- Conținut Cum se taie dovlecel pe limba Teschin?
- Cum să pregătească o salata de dovlecei limba Teschin pentru iarna? Cum de a găti
- Teschin dovlecei limbă cu roșii: reteta dovlecel Fried limba
- Teschin, cum să pregătească o gustare gustoase?
- aperitiv de dovlecei Teschin reteta limba
- Dovlecei Teschin limba Krasnodar reteta sos limba
- suc de fructe caviar Teschin, farfurii reteta
- Lecho Teschin dovlecei limbă, feluri de mâncare reteta limba
- Teschin de dovlecei în limba multivarka
- Teschin de dovleceide satsebeli, reteta
- Video: „salata de suc de fructe“ limba Teschin »
Cum se taie dovlecel pe limba Teschin?
limba «Teschin“ - un fel de mâncare populara de dovlecei si alte legume simple, care sunt adesea preparate în gospodina obișnuită îngrijirea acasă.diferența
de acest fel de mâncare este capacitatea sa de predstavat gurmanzi în diferite forme: aperitiv, salata sau de conservare. Fiecare dintre aceste rețete necesită calea specifică de gătit și de feliere.
Taverna - una dintre cele mai populare legume, care sunt ușor să crească și să gătească.Gustul său delicat și ușor ca adulții și copiii. Mâncăruri de dovlecel obținut soi suculent și bogat de oligoelemente utile, vitamine si fibre.dovlecei Gatiti cu ușurință și nu ia mult timp. Limba
«Teschin“ are mai multe modalități de a reduce, în scopul de a sublinia cel mai bine gustul fiecăruia dintre mese în cazul în care prăjit - cele mai bune dovlecelul se taie în felii lungi( plăci), care sunt foarte ușor de ori într-o ruletă fierbinte și.
Dacă Lecho, este cel mai bine pentru a strivi în cuburi pentru a face spăla restul legumelor și vasul privit monoton.
Dacă face conserve salata pentru iarnă numit „limbaj Teschin“, apoi dovlecelul se taie în inele frumoase, care marinată perfect sos pentru a rula banca.
Cum se prepara o salata de dovlecei limba Teschin pentru iarna? Salata de dovlecei
de iarnă conserve numit „limbaj Teschin“ este foarte popular în multe iubitorii de mâncăruri delicioase. Acesta este cel mai popular mod de rulare a tavernei, care este produs incredibil de proaspăt, înmuiate în sos de tomate și condimente.
Această gustare de legume este mâncată cu plăcere atât de adulți și cele mai mici membri ai familiei. Dacă la sos se adaugă piper și alte condimente iuți, se va dovedi incredibil de picant și special, gustul de bărbați și iubitori de snacks-uri „neobișnuite“.Aceasta salata ar fi un bun plus față de carnea grasă și afumată.
Nu fi surprins dacă, după ce Treat cei dragi o gustare, acestea vor necesita întreruperea reteta dvs. „limba Teschin.“Metode
Dovleceii pe această rețetă de multe ori conserve, de umplere într-un sos special de roșii. Acest fel de mâncare are o aromă plăcută și condimente condimentate.
Veți avea nevoie de:
- aproximativ trei kilograme suc de fructe coapte ar trebui să fie curățate foarte atent de coaja verde dur. Excepția poate fi dovlecel numai tineri, pe care pielea este foarte moale
- Opțional, puteți taie dovleceii timp cât plăcile din 10 centimetri sau inele frumoase.În orice caz, grosimea felierea de legume trebuie să fie mai mare de 1,5 centimetri
- Se prepară un sos special pentru dovlecei: pentru că ar trebui să fie într-o tigaie se toarnă aproximativ 1,5 litri de tomate suc natural și să-l aștept la fierbere.Într-un suc de fierbere se adaugă la o cantitate mare de sare - aproximativ trei linguri, o lingura mare de zahăr, aceeași lingură de muștar( dacă doriți să suc de fructe dovedit nu prea ascutit - reduce cantitatea de muștar), aproximativ 100 de grame de oțet obișnuit, două mari lingura pasta de tomate grospentru un gust bogat și un pahar plin de ulei vegetal. Sos este adus la fierbere la foc mic și păstrează
- În acest moment, aceasta ar trebui să se pregătească pentru salata piper.În această rețetă, folosesc două tipuri: acută( nu mai mult de trei lucruri, și poate fi mai mică) și bulgară ( ca - trei lucruri).Ambele specii sunt curățate de semințe și picioare. Acestea ar trebui să fie tăiate și să treacă prin mașina de tocat de cuțit, adăugând aproximativ se adaugă la sos de roșii și a adus la fierbere din nou o sută de grame de usturoi măcinat piper
- . După fierbere sosul se adaugă dovlecelul felii. Acest sos cu condiția să reduceți căldura cât mai mult posibil, se fierbe timp de dovlecei cel puțin patruzeci de minute
Nu uita că tot timpul de gătire, legume într-un sos ar trebui să fie agitat continuu la o salată, nu a dobândit o amărăciune neplăcută.
La sfârșitul patruzeci minute salata pus în borcane preparate și obiceiurile laminate prin orice mijloace cunoscute pentru tine și trimis la depozitare până la iarnă.
Cum de a găti Teschin dovlecei limbă cu rosii: Gatiti reteta
incredibil proaspete salata de suc de fructe gust de iarnă poate fi și fără ajutorul pasta de tomate, precum și suc. Pentru aceasta, roșiile vor fi utile. Mai ales bine găti acest fel de mâncare în lunile iulie și august, când sezonul prezintă o recoltă bogată de legume organice, cu un gust plăcut distinct.
Mod de preparare: Se prepară
- dovlecei pentru a găti: clar de dur coaja verde aproximativ două kilograme de dovlecel coapte. Dacă se dorește, semințele pot fi îndepărtate la fel de bine - dar acest lucru nu este neapărat prepară
- roșii: pentru aceasta au nevoie să fie spălate( nu mai mult de o jumătate de kilogram ) și picătură într-un bol de apă clocotită timp de cinci minute. După această procedură, coaja din legume poate fi ușor îndepărtată cu un cuțit, lăsând toată pulpa suculentă.Tomate curățate și măcinate într-un piure cu un blender sau cel mai frecvent
- râșniță Se prepară un sos de piper special: clar de semințe, picioare și coajă( acest lucru, prin modul în care, dacă se dorește) timp de trei sute de grame din fiecare tip de ardei: ascuțite, bulgară și dulce. Adauga piper cativa catei de usturoi și dor toate legumele printr-o mașină de tocat carne, așa că au luat o mulțime de
- piure Greutatea tomate ar trebui să se fierbe pe foc. roșiilor trebuie să adăugați piureul rezultat de ardei și condimente rămase: sare( linguri nu mai mult de un an și jumătate), o treime ceașcă de zahăr și o treime cana de orice ulei vegetal gust. După aceea, se toarna un pahar de oțet uniform și se aduce la fierbere
- greutate În timp ce fierbe în greutate, ar trebui să taie dovleceii. Sunteți liberi să facă acest lucru în orice mod convenabil, dar se obține cel mai bun fel de mâncare atunci când dovlecelul se taie de-a lungul, câștigând formă de „limbă“, lungimea de 10-12 centimetri
- Dupa masa de tomate fierbere, feliate dovlecei frumos stabilite într-o tigaie cu sos, în cazul în carese fierbe peste un foc lent timp de aproximativ o jumătate de oră.Puteți adăuga, de asemenea, în masă a unor condimente, cum ar fi de fierbere: frunze de frunze de dafin, coriandru, nucșoară, patrunjel, marar - ei vor da vasul un gust și o aromă specială
După masa pokipyatit timpul necesar, în mod obișnuit laminate în sticlă pregătită și îndepărtată pentru depozitare pentru o perioadă lungă de timp.modalități
Fried dovlecel Teschin, cum să pregătească o gustare gustoase?
Uneori se pare că surpriza fel de mancare delicios de dovlecei - este pur și simplu imposibil. Dar există o rețetă care este capabil de a nu doar a lovit, și chiar incanta gurmanzi avid pentru gustul său, suculență și sensibilitate! Este vorba despre o gustare, care este numit „limbaj Teschin“ și pregătindu-l din dovlecei prăjiți.
Acest aperitiv va diversifica masa de familie de zi cu zi și va fi un tratament de bun venit pentru oaspeții la orice eveniment festiv.
Se prepară o gustare este foarte ușor și nu are nevoie să se stabilească unele ingrediente speciale pentru ea. O feluri de mâncare frumos caracteristică devine mai exact ceea ce este întotdeauna zboară departe cu un fluier! "
Mod de preparare: dovlecel
- Închide , se spală . purificat din piele nu are nevoie , coajă aspră va păstra forma feliei când prăjiți
- dovlecel se taie de-a lungul cuțit larg ascuțit pentru a obține plachetă uniformă grosime medie
- Se prepară pentru dovlecei aluat special: pentru acest lucru într-o singură placă, bate oul cu sare șipiper, iar celălalt - de obicei se presara faina
- Se toarnă în tigaie o cantitate suficientă de ulei, mai mult decât de obicei, o faci atunci când prăjiți dovlecel și bine preîncălziți
- Scufundati dovlecei pentru prima dată în ou, apoi înfăină. Deci, a descoperit aluat și așezați „limba“ în tigaie în ulei. Intr-un ulei fierbinte dovlecel bine prăjită timp de zece secunde.În momentul în care o parte este dobândit crusta aurie roz - flip-l pe cealaltă parte feluri de mâncare
- Fast gătit - plus ea. Dovlecei prajit foarte repede, dobândesc rapid moliciune. Roast „limba“, a pus pe un prosop de hârtie pentru a absorbi excesul de grăsime și să păstreze prăjirea
- alte felii Când foc dintr-o bucată, da timp să se răcească și trece la prepararea umpluturii. Pentru a face acest lucru trebuie să fie topite brânză cremoasă conținut ridicat de grăsimi. Acesta ar trebui să mash cu o furculiță sau un grătar. Dacă observați că masa este suficient de greu, adăugați un pic de maioneza, ceea ce îl face mai moale și mai bine. Extruda o greutate unu-doi catei de usturoi pentru a da un condiment vas
- fila Cooled de dovlecei se dispersează la umplutura strat neted și nu prea gros rezultat. Pe lângă umplutura de brânză pune felie de roșii și castraveți, felii pe lungime pene si cateva crengute de orice verdeață. limba laminate într-o rola elegant și băț fix sau
Gata rola dovlecei, puteți servi pe o masă atât orizontal, cât și vertical, decorate cu salată verde și legume proaspete.
aperitiv de gospodinele dovlecel Teschin reteta limba
moderne veni cu mai multe moduri de a pregăti și servi aperitive de legume delicioase pentru masa de zi cu zi și festiv.
Deosebit de gustare populare de dovlecel, pentru că această legumă este bogăție diferită, gust delicat si compatibilitate excelenta cu alte produse.
Există o mare rețetă pentru o gustare „limbă Teschin“ de dovlecei si alte legume, care va fi un deliciu pentru oaspeții dumneavoastră și de uz casnic. Pentru prepararea ei veți avea nevoie de un set de ingrediente simple și o cantitate minimă de timp.
Mod de preparare:
- Un dovlecel mare spălat cu grijă de murdărie. El a tăiat tulpinii și „fund“.Peel curat nu este necesar - este necesar să se păstreze în formă de aperitiv
- este cel mai bine să se pregătească sub formă de noroi inele cercuri, deci este foarte convenabil pentru a pune în gură și să mănânce. Pe această formă este convenabil pentru a aranja umplutura
- Zucchini taie în felii în grosimea unei jumătăți pan centimetru
- este plasat pe foc și se toarnă într-o cantitate mare de ulei vegetal - mai mult decât dovlecel prăjit
- convenționale Când uleiul este încălzit în mod corespunzător în sus, cerc de dovlecei ar trebui să scadăîn ou bătut și apoi în făină, constatat că dovlecel de legume aluat
- cerc prăjit la foc mare în ulei fierbinte aproximativ zece secunde pe de o parte, la fel de repede dovlecei prăjiți șišume
- moale După aceea, dovlecei prăjiți este plasat pe un prosop de hârtie pentru a absorbi excesul de grăsime și de răcire
- În acest moment, pregăti de umplere special pentru el: o cremă de brânză se înmoaie, se adaugă cățel de usturoi și o grămadă de mărar tocat. Se amestecă totul bine. Masa rezultată Promovați fiecare cerc și frumos aranjate pe placa in timp ce servesc limbii
Dovlecei Teschin cu sos Krasnodar, Krasnodar
sos reteta - un tip special de sos de tomate, care are o aromă intensă de construcții, completat de diversitate picante de condimente și ierburi naturale.sos
Krasnodar este un complement perfect pentru o astfel de salata suc de fructe faimos ca „limba Teschin.“Puteți surprinde prietenii și cei dragi o conservare neobișnuită, precum și pentru a face o astfel de masa reteta secreta de familie.
în sos Krasnodar Krasnodar este ușor de a cumpăra de la orice raft magazin alimentar, în cazul în care diferite tipuri de ketchup. Util pentru tine orice producător sos de brand, deoarece fiecare dintre ei încearcă să rămânem la aceeași formulă.
Mod de preparare: Se prepară
- dovleceii. Veți avea nevoie de aproximativ trei kilograme decojite și se spală dovlecei. care ar trebui să fie tăiat orice mijloc convenabil pentru tine cale: felii, felii, plăci Se prepară
- alte legume: curat din semințe și tulpină un chili mare sau două, clare trei morcovi mici mici, o mare de usturoi cap
- într-o tigaie se prăjește morcovii, răzuit pe o răzătoare mare. Prăjește-ar trebui să fie într-un ulei vegetal( aproximativ 200 de grame de ulei)
- După prăjește morcovi, se toarnă într-o tigaie sau cratiță Krasnodar sos ( aveți nevoie de sos halbă) și se aduce la fierbere în greutate. Dupa masa incepe sa fiarba, se adauga tocat de chili și cuțit stoarce usturoi la gust
- Adăugați fierbere zahăr sos ( au nevoie de o ceașcă de zahăr) și o pereche de linguri de sare .Ca o condiție prealabilă este de a adăuga oțet într-o cantitate de sos
- jumatate de cana din nou adus la fierbere și să-l coborî dovlecel felii. Această masă ar trebui să se fierbe la foc mic timp de aproximativ treizeci de minute până la vârstă de patruzeci de ani, amestecând în mod regulat, pentru a evita arderea limbii
Squash caviar Teschin, reteta de gătit
cele mai populare la orice masă în orice moment al anului se bucură de suc de fructe caviar.gustul ei blând și plăcut merge bine cu toate feluri de mâncare și este decorat cu chiar și o bucată de pâine obișnuită.Foarte reteta gustoasa este „limba Teschin“, vițel, deoarece include semințele de legume proaspete si mirodenii si gatiti-l - rapid și ușor.
Mod de preparare:
- In castron se taie în cuburi mici de dovlecei decojite și de preferință fără semințe. Util pentru a vă aproximativ trei dovlecei kilo
- Trei ardei grași trebuie să fie curățate de semințe și același fin tocat, pliat într-un bol pentru a strivi
- Un ardei iute ar trebui să fie curățate de semințe și fin taie cu un cuțit, se adaugă restul de legume
- Pass toate legumele printr-o mașină de tocat sau cotletBender, până la
- neted aproximativ o sută de grame de usturoi trecut prin chesnokadavku și adăugați greutate la tocare legume
- adauga sticla piure de legume de orice
- ulei vegetal Se toarnă într-o masăSuc ol litri de roșii sau roșii kilogram cojit mărunțite( poate crește numărul de roșii și 1,5 kilograme)
- Se adaugă sare și zahăr - două linguri mari și se toarnă sticlă oțet
- masa rezultată trebuie să fie adus la fierbere și treizeci la patruzeci de minute pentru a se fierbe un miccăldură moderată sau ridicată medie până când ouăle fierte
Teschin dovleceii limbă, feluri de mâncare reteta dovlecel
Lecho este un mare fel de mâncare pentruSunt de stocare pentru iarnă, și doar pentru o schimbare pe masa de zi cu zi.dovlecel aroma delicata completează legume de sezon suculente și mirodenii, făcându-l ascuțite și picant.
suc de fructe gătit Lecho „limba Teschin“ nu va dura mult timp și efort, dar rezultatul va mulțumi gospodărie și oaspeții.
Mod de preparare:
- Trei kilograme de dovleceii necesare pentru prepararea meselor. Legumele trebuie spălate, curățate de piele și se taie în cuburi frumoase
- Tomatele sunt pasteurizate cu apă clocotită pentru îndepărtarea ușoară a pieilor( două kilograme de roșii coapte).Ele sunt zdrobite într-un piure cu ajutorul unui polizor sau
- blender Într-o cratiță se toarna o cana de orice ulei vegetal și după ce este complet incalzit, picătură ea o jumătate de kilogram de tocat ceapa si cuburi jumătate de kilogram de morcovi, ras pe o răzătoare grosier. Legumele ar trebui să se prăjește până
- de aur După aceea, ele sunt umplute obținute piure de tomate și a adus la fierbere.În acest moment, ar trebui să adăugați o mulțime de piper negru si sare dupa gust si se toarna o cana de zahar. După fierberea următorul adăugat 100 grame zdrobite în orice fel
- usturoi in sos de fierbere adăugat dovlecei cubulete, la acesta se adaugă o jumătate de kilogram de orice piper, paie tocate
- Greutate stins la foc moderat timp de aproximativ treizeci de minute patruzeci și cinci minute înainte de închiderecălire în greutate ar trebui să fie adăugat la un pahar de oțet de gătit
Teschin de dovlecei în multivarka
multivarka permite orice gospodină ușoarăși pentru a accelera procesul de preparare a unui produs alimentar pentru conservare. Modul Gentle „stingerea“ nu va permite legumele să ardă pe și vă permit să nu „scoate în afară“, în mod constant la aragaz.
aveți nevoie de:
- aproximativ trei kilograme suc de fructe coapte ar trebui să fie curățate foarte atent de coaja verde dur. Excepția poate fi dovlecel numai tineri, pe care pielea este foarte moale
- Opțional, puteți taie dovleceii timp cât plăcile din 10 centimetri sau inele frumoase.În orice caz, grosimea felierea de legume trebuie să fie mai mare de 1,5 centimetri Se prepară
- un sos special pentru dovlecei: pentru că ar trebui să fie într-un castron Multivarki se toarnă aproximativ 1,5 litri de tomate suc natural și așteptați să fiarbă, „supă“ modul sau "gătit. "Într-un suc de fierbere se adaugă la o cantitate mare de sare - aproximativ trei linguri de zahar mare
- lingura În acest moment, ar trebui să ne pregătim pentru salata piper.În această rețetă, folosesc două tipuri: acută( nu mai mult de trei lucruri, și poate fi mai mică) și bulgară ( ca - trei lucruri).Ambele specii sunt curățate de semințe și picioare. Acestea ar trebui să fie tăiate și cuțitul a trecut printr-o mașină de tocat carne, se adaugă aproximativ o sută de grame de usturoi
- măcinat piper și dovleceii se adaugă sosul de roșii. Activează modul „stingere“ de 1,5 - 2 ore și complet uitați despre procesul de gătire. După această perioadă de timp, rola antena până la băncile
Teschin de dovlecei de la satsebeli, reteta
Satsebeli - un tip special de sos de rosii, umplut cu condimente georgiene picante, plante aromatice și alți aditivi secrete. Acest lucru va da sosului un fel de mâncare de dovlecel claritate neobișnuită și picanterie
Satsebeli disponibile imediat la orice raft magazin alimentar, în cazul în care diferite tipuri de ketchup. Util pentru tine orice producător sos de brand, deoarece fiecare dintre ei încearcă să rămânem la aceeași formulă.
Pregătire:
- Pregătiți dovlecelul. Veți avea nevoie de aproximativ trei kilograme decojite și se spală dovlecei. care ar trebui să fie tăiat orice mijloc convenabil pentru tine cale: felii, felii, plăci Se prepară
- alte legume: curat din semințe și tulpină un chili mare sau două, clare trei morcovi mici mici, o mare de usturoi cap
- într-o tigaie se prăjește morcovii, răzuit pe o răzătoare mare. Prăjește-ar trebui să fie într-un ulei vegetal( aproximativ 200 de grame de ulei)
- După prăjește morcovi, se toarnă în tigaie sos sau satsebeli( aveți nevoie de sos halbă) și se aduce la fierbere în greutate. Dupa masa incepe sa fiarba, se adauga tocat de chili și cuțit stoarce usturoi la gust
- Adăugați fierbere zahăr sos ( au nevoie de o ceașcă de zahăr) și o pereche de linguri de sare .Ca o condiție prealabilă este de a adăuga oțet într-o cantitate de sos
- jumatate de cana din nou adus la fierbere și să-l coborî dovlecel felii. Această masă ar trebui să se fierbe la foc mic timp de aproximativ treizeci sau patruzeci de , amestecând în mod regulat minute pentru a evita overcooking