Cum să gătești pastile leneș leneș pas cu pas cu o fotografie? Rețete de rulouri leneș lenes în cuptor, multivarchet, cazan și tigaie

Cum delicios și rapid pentru a pregăti sarmale leneș în cuptor, într-o tigaie, în multivarka.

Ce se întâmplă dacă nu există nici un timp pentru a găti varza tradițională umplute?Înlocuiți vasul poate fi leneș varza tradițională umplute cu roșii sau sos de smântână.

Pentru a gusta acestea nu sunt inferioare convenționale, cu gătit lor durează mai puțin timp, și cerințe speciale pentru dimensiunea sau densitatea frunzei nu este, deoarece acestea înfășurați umplutura nu este necesară.

Lazy umplute cu carne și orez: rețetă de bază rețetă

Lazy Lazy

golubtsy_bazovy umplute pui tocată,

rețetă leneș varză pentru a face o mai bună utilizare carne de porc tocată sau în amestec în părți egale de carne de porc și de carne de vită.Lazy sarmale de carne de pui tocată - o versiune dieta a acestui fel de mâncare, procesul de preparare nu este diferit de rețeta de bază, deși are unele caracteristici speciale:

1. O atenție deosebită trebuie acordată calității cărnii.În cazul în care umplutura conține excesul de umiditate umplute nu va păstra forma și se destrame atunci când stingere. Prin urmare, cel mai bine este de a cumpăra un piept de pui sau file și să facă pui tocată le
2. Deoarece carne de pui conține puțină grăsime din carne de vită, puteți adăuga 30-50 de grame de unt dedurizată - sarmale va fi

moale role leneș varză tocată

de pui sarmale Lazy în straturi mai suculent șireteta pan

Aceasta reteta este notabil faptul că proporția de carne, orez și legume poate fi variată în propria sa discreție pentru a forma carnea tocată umplute nu este necesară, și pur și simplu a pus ingredientele intr-o cratita cu Tolslea în jos, se adaugă apă sau bulion și stinge. Ingrediente

:

• 600-700 g tocată
• 600-700 g varză
• 3/4 cana de
• orez 4 rosii
• sare, piper - după gust

1. Fig clătire și se înmoaie în apă rece timp de 2-3 ore
2. varza cotlet
3. picăturăorez într-o sită cu sticla de apă.Se amestecă orez cu carne tocată, sare și piper după gust
4. pune intr-o tigaie cu un strat de fund gros: un strat de varza, un strat de carne tocată cu orez, rosii taiate felii, apoi un strat de varză din nou, un strat de carne tocată cu orez, rosii, strat de finisare - varză
5. Se adaugăpan 2 cesti de apa Fierbeti
6. „fulg“ varză umplute într-o cratiță la foc mediu timp de 40-50 minute. Bunavointa este determinată de

de orez Dacă sunteți de gătit un fel de mâncare de sezon roșii proaspete, le puteți înlocui cu pasta de tomate( ia 2-3 masă. Lingură), acest lucru se poate răspândi în porții mici pe un strat de carne tocată sau se dizolvă în apă, care va umple „umplute“.

rulouri leneș varză

straturi Cum de a găti fără carne sarmale leneș cu ciuperci?

ușor de a pregăti un fel de mâncare vegetarian - role fără carne leneș varza cu ciuperci și orez.

Lazy sarmale cu ciuperci

sarmale leneșe cu ciuperci

Lazy sărmăluțe cu orez reteta multivarka

dispune de un leneș sarmale în multivarka este faptul că sosul nu se fierbe peste in timpul incendiului, umplute foarte bine îmbibat cu sos, obținut suculent și ofertă.compoziția

și raportul de ingrediente pentru umplutură nu diferă de rețeta de bază.

Pentru a prepara sosul va avea nevoie de:

• 1 morcov 2 cepe
• 4 linguri ulei vegetal
• 1,5 pahar de suc de roșii( sau mărunțită într-un blender 4-5 rosii fara piele)

1. Ceapa se taie în cuburi, morcovi grătar, loc de legumeși ulei vegetal într-un castron și se fierbe Multivarki „prăjire“ mod timp de 10 minute
2. Adăugați piure de tomate sau suc, sare și să continue să se fierbe în același mod timp de 5-7 minute
3. stau pe partea de sus sos varza umplute format, se adaugă apă la fierbere, astfel încât lichidulv placat cu aur umplute
4. Cook, în „stingerea“ 45-50 minute

Umplute leneș făcut multivarka

Lazy umplute cu varză acră

Când gătiți cerințe speciale reteta leneș varza la calitatea de varză nu - pot fi folosite mai devreme și târziu( mai rigide)soiuri de varză, la Beijing, roșu decapitați și chiar varză acră.

În prepararea de varză acră varză leneș are propriile sale particularități:

1. înainte de a adăuga varză acră la umplutura de important pentru a îndepărta excesul de lichid( în mod corespunzător a depăși), condimente( mazăre ienibahar, frunze de dafin)
2. Dacă rigid varză, este mai bine să pre sale stinge
3. ingredientele cu un raportîn umplutura pentru sarmale: 600 de grame de carne tocată de mult acră și 100 de grame de orez( cereale)

Atenție! Când sarea pentru carnea tocată, ține cont de faptul că varza sunt deja sarate.În caz contrar, vasul va fi prea sărată.

varză acră varza leneș sub formă de rulouri sarmale

Lazy smântână în cuptor,

prescripție în sos de smântână pot fi gătite ca carne și sarmale vegetariene. Pentru a prepara sosul va avea nevoie de: 2

• tabel.linguri faina
• 1,5 apa cupe( se poate folosi carne sau bulion ciuperci)
• crema 200 g de sare, piper, condimente - să gust

1. Într-un loc uscat și făină cratiță căldură la foc mic, amestecând, până când se dobândește crema tentă
2. se toarna un flux subțire de apă bază de interferență în mod constant, astfel încât să nu aibă smocuri formate
3. Adauga smantana într-o cratiță, se amestecă, cald. Dacă sosul va fi prea gros, se adaugă puțină apă sau bulion
4. Se toarnă sosul format și pus într-o tavă de copt varză leneș adânc sub formă de rulouri
5. Se fierbe în cuptor la 180 de grade timp de 40-50 de minute

sarmale leneș în cuptor

Cum de a găti sarmale leneș în cazan?

În cazul în care cuptorul nu este sarmale leneș pot fi gătite pe aragaz. Pentru a stinge leneș varză ia ibric sau tigaie cu fund gros. Inainte de a format de stingere umplute mai bine se prăjește ușor în ulei vegetal, atunci ei nu își pierd forma lor.

în timpul gătirii varză leneș în

ceaun Alt preparat varianta varză leneș - fără formarea de produse din carne tocată.

Lazy sarmale în

Kazan leneș pentru a găti umplute cu hrisca?

Înlocuiți orezul în sarmalele leneș pot fi și hrișcă.500 g carne tocată trebuie să ia la fel de mult varza si ½ ceasca de faina de hrisca. Hrișcă pre se fierbe până când sunt gătite într-un mod convențional. Procesul de preparare varză leneș nu este diferită de bază.

leneș umplute cu hrisca in loc de orez

Lazy sarmale cu varză chinezească, reteta

iarna pentru varză leneș în loc de varza de gătit este mai bine să folosească Beijing. Soiuri de varză albă pentru depozitarea pe termen lung sunt frunze dure, astfel încât atunci când gătiți varza leneș trebuie să nu doar opărite cu apă clocotită, se fierbe dar bine sau se fierbe pana cand se inmoaie.

varza chinezeasca o moale, blând, nu există nici dungi greu. Pentru a pregăti varza leneș este mai bine de a utiliza o parte alba densa a claviculă, iar frunzele subțiri verzi trimit la salata.

Prepararea varză chinezească: înainte de a adăuga la partea de tocat cap alb fin tăiat varză chinezească, prefiert și picătură pe sita pentru a elimina excesul de apă.preparare suplimentară nu este diferită de preparare a sarmalutele leneș de varză.

rulouri leneș varză cu

varză chinezească Cum delicioase pentru a găti leneș sarmale: sfaturi și comentarii

• pentru prepararea de varză leneș este mai bine să se folosească de orez kruglozernisty, atunci ei vor fi de calitate
• mai suculent de carne de vită este foarte importantă, deoarece conținutul o cantitate mare de umiditate sau de țesut conjunctiv( de film, cartilaj) în umplutura va cauza ca produsul finit va păstra forma rău și se destrame atunci când stingere a
• în prepararea de varză leneș important să se respecte proporțiile de ingrediente: uvelichenie cantitate de orez pentru a face umplute vâscos, în cazul în care orezul este prea puțin - sarmale se va transforma uscat și prea gros, dacă utilizați prea mult varza - sarmale nu se va ține adăugarea forma
• de ceapă și morcovi rumeneste în carnea de vită va face
• sarmale mai suculent și parfumat Dacă găteștisarmale leneș în cuptor, se acopera tava cu folie
• Dacă adăugați legumele tocate sunt rumenite, este important ca acestea nu sunt fierbinți. Gatiti la cald viola consistență
• tocată înainte de formare umplutura umplute macerat mâinile în frig Contrar
• apa credinței populare, ouă crude în unitatea tocată nu este necesar, se va face Fill
• greu umplute umplute sos de fierbere - apoi stratul superior al fiecărei Golubets imediat „apuca“și produse în timpul incendiului nu va pierde forma
• se servesc calde role varză leneș, udate abundent sos si garnisiti lor cu verdeață

și aici este un alt secret, cum să facă sarmale leneș nu a pierdut forma in timpul incendiului:

VIDEO: sărmăluțe Lazy: cum se face că, atunci când scot nu pierde forma