Ľan - jeden alebo trváca kvitnúca rastlina rodina z ľanu, kultivované človekom mnoho tisícročí.Kultúra je veľmi pokladaný pre funkčnosť a jedinečné prírodné charakteristiky - plátnovej väzbe silného a odolného materiálu, jeho olej sa používa v mnohých oblastiach od varenia až po kozmetiku, a ľanové semienko je považovaný za jeden z najviac výživných a zdravých produktov a nemá prakticky žiadne kontraindikácie.
- zloženie a terapeutické vlastnosti
- Aplikačná
- Indikácie
- Kontraindikácie
- Vedľajšie účinky
- schudnutie
- V
- kozmetológie
- varenie počas tehotenstva
- Deti
ľanu kvitne od konca júna do začiatku augusta, plody sú guľovité kapsule so semenami zreniaod druhej polovice júla.zber semien prebieha v septembri, potom boli nakoniec sa sušia v sušičke alebo pod prístreškom.Čerstvá tráva rastlina je jedovatá a nie je vhodný pre vnútorné použitie.
zloženie a liečivé vlastnosti
ľanové semienko obsahuje veľa užitočných komponentov:
- Polynenasýtené mastné kyseliny sú omega-3, omega-6 a omega-9.
- mastných kyselín - alfa-linolénovej kyseliny.
- proteíny.
- sacharidov.
- Fiber.
- lepok.
- Vláknina.
- proteíny.
- sliznice látky.
- škrob.
- glykozidy.
- styrén.
- estery.
- polysacharidy.
- lignany( prírodný analógové hormónov).
- vitamíny A, E, F, H( biotín), PP, skupina B
- lecitín.
- makro- a mikroprvky - bór, železo, jód, draslík, vápnik, kremík, horčík, mangán, meď, sodík, nikel, selén, síra, fosfor, fluór, chlór, a zinok. Hlavné vlastnosti
semienka sú:
- Anti - potláča rozvoj podráždenie a zápal, upokojuje pokožku a sliznice.
- antibakteriálne, antimykotické a antivírusové - aktivovať obranyschopnosť organizmu v boji proti infekciám.
- hojenie rán a regeneračné.
- antioxidant.
- vykašliavanie a proti kašľu.
- Laxatívne - zlepšiť čriev.
- proti parazitom - prispievať k vypudeniu červov z tela. Vykazuje ochranný
- - chráni žalúdočnú stenu pred agresívnym prostredím, zároveň ovplyvňuje proces hojenia zranení.
- Protinádorová - slúži ako prevencia ochorení ženského prsníka( vrátane nádorových ochorení), ako aj rakoviny prostaty a hrubého čreva.
- vymaže toxíny, spomaľuje vstrebávanie toxínov.
- Normalizácia hladiny cholesterolu a cukru v krvi.
- znižuje pravdepodobnosť vzniku krvných zrazenín v cievach.
- zlepšuje krvný tlak.
- upokojuje nervový systém, pomáha vyrovnať so stresom, depresiou.
Aplikácia
vysuší ľanové semená sú konzumované celé, ich pridanie do misky s použitím pre varenie vývary a želé.Tiež zo semien olejové squeeze, rozdrví na prášok na výrobu ľanového jedle. Klíčiace ľanové semená sa používajú v potravinárskom obohatenie vitamíny a minerály. Založené
ľanový vyrobený podľa terapeutických činidiel:
- Vývar .Na prípravu prostriedky potrebné na 1 lyžica semena vyplniť dve šálky vriacej vody, varí sa vo vodnom kúpeli po dobu 5 minút, ochladí sa, premieša sa a filtruje. Odvar môže byť opitý, pridáva do kúpeľa, vyhladiť pleť.
- Infusion .Brewing Recept je nasledujúci: 1 polievkovú lyžicu semien zalejeme dvoma šálkami vriacej vody, zábalu a nechajte stáť po dobu 4-5 hodín. Maximálneho účinku sa dosahuje pri použití prostriedkov pôstu a pred spaním.
- Olej .Získané zo semien ľanu lisovaním za studena. Olej by mali byť konzumované v chlade - tuky sú v nej sú zničené pri vysokých teplotách. Preto smažiť v ľanového oleja sa neodporúča, a pridať ju do misky tesne pred podávaním.Široko používaný v kozmetike.
- Pasta .Vyrobené mletie ľanových semien bez odmasťovania. Výsledný prášok sa napustí olej a vylučovaný získava konzistenciu pasty. Prostriedky často obohatená o medu a masla pre užitočnú sladkosť - urbech.
- Múka .Je diétny produkt používaný v zdravej výžive. Pripravil svojimi priemyselnými brúsenie semien, nasleduje odmastenie, čím môže byť múka uložené na dlhú dobu.
Indikácie Použitie ľanového semena je účinná pri liečbe týchto chorôb:
- tráviaceho traktu - ťažobu v žalúdku, grganie, pálenie záhy, zápcha, dysbacteriosis, gastritídu, vredy, chronický zápal hrubého čreva.
- parazity( červ zamorenie).Choroby
- pečene, pankreasu, žlčníka a žlčovodov.
- problémy urogenitálneho systému - zápal obličiek, močového mechúra( cystitída).Choroby
- ďasná a ústnu dutinu, hltanu zápal.
- porážka dýchacích ciest - chrapot, bolesti v krku, zápal priedušiek.
- Kardiovaskulárne ochorenia - hypertenzia, ateroskleróza, kŕčové žily, hemoroidy, arytmia, vnímavosť k infarktu myokardu.
- Choroby Kĺby - dnu, reumatizmus.diabetes
- .
- Obezita.
- Edém.
- menopauza( menopauza).
- Avitaminóza.
- kože a slizníc - pupienky, vredy, podráždenie, popálenie, atopická dermatitída, zápal spojiviek, jačmenné zrno.
- nervové napätie, konštantná záťaž, chronická únava.
- obdobie zotavenie otravu po drogy alebo chemoterapie.
- Onkologické ochorenia.
- Podmienky imunodeficiencie.
Kontraindikácie
určité obmedzenia príjmu ľanové semienko:
- Niektoré ženy gynekologické ochorenia - maternice maternice, endometrióza, syndrómu polycystických ovárií.
- Prostatitída u mužov.
- Exacerbácia cholecystitída, kolitída, pankreatitída.
- prítomnosť veľkých kameňov v obličiek, pankreasu a močového mechúra.
- tehotenstva a dojčenia - v tomto zberných zariadení by mali byť vykonávané výhradne lekár.
- Vek pod 3 roky.
- Individuálna intolerancia.
Side
účinky v niektorých prípadoch je príjem ľanových semien môže poškodiť telo a spôsobujú negatívne reakcie:
Pri použití- nedostatočné množstvo vody môže dôjsť v pečeni gravitácie, nadúvanie, plynatosť, hnačka, vracanie. Pri nadmernej
- ( 2 polievkové lyžice denne) obdržaní produktu obsiahnutého v ňom kyanogénny glykozidy akumulovať v tele, čo môže viesť k otrave. Tieto kyanidy sa rozkladajú pod vplyvom tepla, aby sa eliminovali riziká, odporúčame pridávať semená na pečenie.
- Oslabenie procesu trávenia jódu, takže môže viesť k nedostatku tela.
- Alergické reakcie - sčervenanie a svrbenie kože, nosná kongescia.
- Hypotenzia( nízky krvný tlak).
schudnutie
kalórií ľanový pomerne nízke - v 100 g výrobku obsahuje len 201 kcal. Keď diéty nejaké semeno recepty môžu byť použité ako plnohodnotná raňajky alebo večera, dočasne nahradí mäso a rybie pokrmy.
Účinnosť ľanového semena ako prostriedok na chudnutie sleduje jeho akcie:
- Potom, čo v žalúdku, jej výrobky zaujímajú veľký objem, dáva pocit sýtosti, doplňovanie telo potrebuje živiny a znižuje cukor chute.
- Enswathes steny žalúdka a čriev, chráni, lieči praskliny a vredy.
- Upravuje metabolické procesy, aktivuje proces absorpcie živín.
- Podporuje jemné čistenie tela trosky a výkalov.
optimálneho účinku chudnutie majú odvary a čaje, máčanie ľanových semien v jogurte alebo jogurt po dobu 30 minút s tým, je variť.
na obsah ^V kozmetickej
ľanové semienko je široko používaný pre kozmetické účely:
- koža Použitie vývar upokojuje podráždenia, hojí drobné rany, odstraňuje suchosť a odlupovanie, sťahuje a redukuje vrásky.
- maska zo zmesi vývar ľanové semienko a ovsené vločky odstraňuje mastný lesk, Mattes kožu.
- Horúce aplikácie z duseného osiva pomáhajú zbaviť sa akné.
- maska na báze ľanového oleja a medu pomáha kože už svoju pevnosť a pružnosť, odstraňuje opuchy, aktivuje intracelulárnu metabolizmus.
- peeling zmes ľanového oleja a káva jemne čistí pokožku, bojuje proti celulitíde.
- Oplachovanie vlasov s odvarom ľanu im dodáva lesk a zdravý vzhľad. Maska
- vyrobená z ľanovej múky eliminuje nadmernú tuhost pokožky hlavy.
- Vývar ľan schopný nahradiť lak alebo gél na vlasy - účes na základe je dobre udržiavaný.
varenie
ľanového semena je populárny produkt vo varení, sa pripravuje z viacerých pokrmov:
- Kasha - predstavuje vodu alebo mlieko s pridanými banky semená sušené ovocie, orechy, džem.
- Kissel - získaný chladením a miešaním odvaru semien. Môže sa použiť ako samostatná miska alebo zmiešaná s inými zložkami.
- Pekárske výrobky( chlieb, sušienky, tortilly) - sa pripravuje z múky, oleja alebo ľanových semien.
- majonéza - pre prípravu omáčky použiť štandardné recept nahradením surový žĺtok 35 g drveného ľanového semena v kávovom mlynčeku.
počas tehotenstva
V niektorých prípadoch môže lekár predpísať ľanové semienka ako mäkký nástroj v boji proti toxicite, zápcha, podráždenie žalúdka a čriev. Je však potrebné dodržiavať odporúčané dávky a nepresahuje - prípravok obsahuje účinnú látku schopnú zvýšiť tón maternice a vyvolať predčasný pôrod.
tiež povzbudila použitie vonkajších vplyvov počas tehotenstva - ľanové semienko vyživuje a udržuje pružnosť pokožky, zabraňuje tvorbe strií, posilňuje vlasy.
na obsah ^Pre deti
Použitie ľanového semena pre deti:
- Posilňuje imunitný systém.
- Aktivuje duševnú aktivitu, zlepšuje orientáciu v priestore.
- Zmierňuje únavu, podporuje najrýchlejšie obnovenie tela.
- Zlepšuje chuť do jedla.
- je prirodzene preháňadlo, pozitívne ovplyvňuje črevnú mikroflóru, bojuje s červami.
Je potrebné mať na pamäti, že použitie ľanových prípravkov je možné len vtedy, keď súhlasí s pediatrom.