Zeler v ľudovej medicíne, kontraindikácie na prijatie

Zeler - je to zelenina, ktorá sa často vyskytuje na stoloch tých, ktorí sa starajú o svoje zdravie, viesť zdravý životný štýl, chudnutie, rovnako ako sa vysporiadať s rôznymi chorobami. Popularita zeler je oprávnená.Vzhľadom na obsah užitočných látok, ako je karotén, asparagín, kyselinu nikotínovú, esenciálne oleje a rôzne stopové prvky, zeler naozaj pomáha vyrovnať sa s radom porúch v tele. Avšak, aj napriek vysoký obsah minerálnych látok, zeler má nejaké kontraindikácie.

• zloženie a užitočné vlastnosti
• Druhy
• Ako používať
• Treatment
• zoštíhlenie
• V kozmetickej
• Kontraindikácie
• Materská
• Deti

zloženie a užitočné vlastnosti

Táto unikátna rastlina obsahuje veľké množstvo vitamínov, vrátane tiamínu a riboflavínu,pre-vitamín a a vitamín D, a glutámovú kyselinu askorbovú, vitamín PP, E a K, rovnako ako sodík, draslík, vápnik, železo, horčík, jód, fosfor a podobne.

zložiek obsiahnutých v zeleru, posilňuje imunitnýth a kardiovaskulárny systém, pomáha vyrovnať sa s prechladnutia a zápalu, zníženie cholesterolu a zmierniť opuch.

vysoký obsah draslíka a horčíka zeleru veľkým prínosom k telu, čo umožňuje nastaviť rovnováhu vody a acidobázickú, zlepšenie fungovania srdca, kostrových svaloch, pečeni, urogenitálneho systému.

stonky rastliny obsahujú veľké množstvo soli, ktoré sa nepostrádateľnou súčasťou stravy v ochorenie obličiek, žlčníka, osteoporóza, reumatizmus, dna činí.rastlina

môže byť použitý ako diuretikum alebo afrodiziakum. Okrem toho, zeler, spomaľuje starnutie, zlepšuje trávenie, upokojuje nervový systém.

Druhy Najbežnejší pohľad je považovaný botanických zeler, sladké alebo kultúrne. Uprednostňuje rast v mokrých alebo močaristých slaných pôdach, listy pripomínajú petržlen, výška rastlín - do 1 metra. Rovnako ako iné rastliny čeľade Umbelliferae( rasca, anízu a koriandra), je zdrojom esenciálnych olejov, a spolu s petržlenovou vňaťou, kôprom, feniklom, paštrnák a mrkva - nepostrádateľné korenie.

Ako používať zeler - zdravé, chutné, a čo je najdôležitejšie, dostupnosť zeleniny, ktoré sa konzumujú listy, stonky a korene. V surovej forme, je používaný ako samostatný občerstvenie alebo ako súčasť šalátov, šťavy, kokteily, omáčky, môžu byť obsiahnuté v teplých jedál( polievky, dusená mäsa), obloha byť pečené mäso alebo ryby. Vysušená forma je používaná ako korenie.

zeler má bohatú a pikantnú chuť, takže bude skvelý doplnok k akejkoľvek zeleninové alebo mäsové polievky. Jeho rez na kocky alebo pásov, smažená na masle alebo olivovom oleji, alebo surového ležal v živnej pôde spolu s ďalšími zeleniny.

pyré polievka recept zeler : zeler, mrkva, zemiaky, cibuľa nakrájané na malé kocky, varu a odstrániť z živnej pôdy. Mixér alebo ručne zmes sa prudko na krémovú stavu, potom sa pôda sa zriedi na požadovanú konzistenciu, na sebe s možnosťou smotany, kyslej smotany, strúhaným syrom a krutónmi.

stoniek a listov zeleru sú veľmi vhodné pre svetlé chladné letné polievky, spolu s čerstvými paradajkami, zelenými fazuľkami, karfiol alebo brokolica. V rovnakom zmesou zeleniny a mladé výhonky cesnaku, vyprážané v olivovom oleji, uvariť omáčku varenou ryžou.

zeler listy môžu byť použité ako alebo miesto v zelenej listovej zelenine v klasických zeleninových šalátov.

Recepty Zeler Šalát :

• zeler stopky nakrájané na malé kocky, zmieša sa s rovnakým množstvom tvrdých a mäkkých syrov( syr), aby zaplnil olivový olej.
• Stonky a listy zeleru nakrájame na rezance, pridáme uhorky a avokádo, dochutíme octom balsamico a olivovým olejom.
• Ďalšou nezvyčajnou kombináciou je zeler a rebarbora. Stonky oboch rastlín majú veľmi podobnú štruktúru, ale prvá má slanú chuť, druhá - kyslé.Sú rozdrvené na tenkom strúhadle s platňami, naplnené výberom horčice, citrónovej šťavy, rastlinného oleja, smotany.
sťahovanie. ..

Liečba

Men zeler je užitočná ako prostriedok pre zvýšenie účinnosti, a to vďaka jeho obsahu androsterónu( mužský pohlavný hormón).Tento druh Viagra vo veľkom množstve obsiahnuté v koreni rastliny, ktoré sa odporúča pre použitie v surovej forme alebo vo forme čerstvej šťavy.

Ďalej, zeler pomáha pri prevencii a liečbe prostatitídy, infekcie urogenitálny systém, pečeň a obličky, odstránenie toxínov a metabolické aktivácie procesy.

Pre ženy je zeler užitočný pri menopauze, hormonálnych poruchách alebo bolestivých a bohatých menštruačných obdobiach. Je však potrebné mať na pamäti, že na tieto účely sa vodná infúzie semenných rastlín, ale koreň alebo kmeňových naopak, bude riedenie krvi, stimulovať kontrakcie hladkého svalstva maternice a posilniť krvácanie.

K príprave tinktúr zeler semená( 1/2 lyžičky) vriacej vody a infúzie 8-9 hodín. Užívajte tinktúru odporúčanú na jednu lyžicu štyrikrát denne počas 3-4 týždňov.

Vďaka svojim vlastnostiam rastlina znižuje bolesť, potláča zápal a hnitiu v žalúdku a žalúdočný vred alebo dvanástnikové vredy, podporuje vstrebávanie bielkovín v tele.

schudnutie

Všetky časti zeleru sú nízkokalorické potraviny, ale zároveň obsahujú veľké množstvo vlákniny, ktorá pomáha potlačiť hlad. Použitie tohto zariadenia na zníženie hmotnosti je ťažké preceňovať.K dispozícii je aj špeciálna strava, ktorá nutne obsahuje polievku a čerstvé šaláty z celera.

Niektorí odborníci dokonca tvrdia, že má negatívny kalórie, ktorý je stráviteľný zeler telo vynakladá oveľa viac energie, než sa dostane z zeleniny. Navyše látky obsiahnuté v tejto rastline prispievajú k rozpadu tukov a ich odstráneniu z tela. Recept na chudnutie celerová polievka .Potrebné zložky: cibuľa, mrkva, kapusta, paradajky, sladká paprika, čerešňa alebo koreň.Zeler, mrkva a cibuľa Wash, šupkou kôra, rozreže na malé kúsky a smažiť v olivovom oleji dozlatista.zelenina a potom presunúť do hrnca s vriacou vodou, nechajte povariť po dobu 3-5 minút, pridáme kapustu, paradajky, papriky, korenie, bylinky.

Je potrebné poznamenať, že polievka nezahŕňa zemiaky, pretože obsahuje škrob a neprispieva k úbytku hmotnosti. Tiež, mnoho odborníkov na výživu radia zeleninu na polievku zeleru petiolare Nesmažte za účelom dosiahnutia lepších a rýchlejších výsledkov.

V Kozmetika

Silice a výťažky z zeleru sú široko používané v kozmetike ako parfumy alebo regenerujúce činidlo. Masážny olej úspešne odstraňuje opuchy, dopravné zápchy v epidermis, detoxikuje, omladzuje pokožku, vrásky, vyslovil proti celulitíde vlastnosti.

Navyše také masáže sú užitočné pri liečbe reumatizmu, artritídy, dny a iné abnormality chrupavkových tkanív organizmu, tón nervového systému, zlepšenie emocionálny stav.

Masky na základe zeleru pomôcť eliminovať ochabnutej a unavenej pleti, aby sa vysporiadať s škvrny, normalizovať stav suchá alebo naopak mastná pleť, zlepšujú tonus, vyživujú a čistí ju.

Kontraindikácie

Opatrne jesť zeler by mal byť podaný ľuďom, ktorí majú problémy s obličkami. Ak sú v nich kameň alebo piesok, odporúča sa jesť nie viac ako 80 gramov zeleru za deň.To je spôsobené tým, že zeler podporuje fragmentáciu kameňov, obličiek a čistenie zrýchlené vylučovanie piesku. A ak sa tento proces začne náhle po nadmernej dávke celeru, zdravotné problémy sa nedajú vyhnúť.

jesť malé porcie rastlín( 60-70 gramov) by mala byť ľudia, ktorí trpia kŕčovými žilami, pretože prispieva k rozšíreniu ciev.

Lekári sa dôrazne odporúčajú úplne vylúčiť celer zo stravy pacientov trpiacich epilepsiou. Látky obsiahnuté v ňom môžu viesť k zvýšenej frekvencii záchvatov a zhoršenia celkového zdravotného stavu.

Čerstvo stlačená celozrnná šťava obsahuje veľké množstvo koncentrovaných účinných látok. Preto sa odporúča, aby ste sa zdržali používania:

• starší alebo vážne oslabení ľudia;Pacienti
• trpiaci patológiou tráviaceho traktu, kyslosť žalúdka;
• pre pacientov s chronickými ochoreniami genitourinálneho systému;
• pri diabete mellitus;
• pre poruchy nervového systému;
• s tromboflebitídou;
• s pankreatitídou;
• žlčníka, atď. .

Materská

kontraindikácie použitia zeleru v raných fázach tam, s výnimkou všeobecných kontraindikácií.Zelenina je bohatá na prospešné tele matky a dieťaťa vitamínov a stopových prvkov, jej mierny využitie v strave, bude veľmi užitočné prírodnej šťavy z ovocia a zeleniny s malým množstvom zeleru.

Od šiesteho mesiaca je nutné obmedziť konzumáciu zeleru, pretože to môže spôsobiť opuch hrubého čreva, čo spôsobuje určité nepohodlie v budúcich mamičiek.

Vylúčiť zeler plne tehotné ženy sa odporúča ich stravy v treťom trimestri, pretože prispieva k skvapalnenie krvi a stimulujú maternicu, ktorá môže spôsobiť predčasný pôrod.

v laktácii a nežiaduce jesť zeler vo veľkom množstve, pretože obsahuje esenciálne oleje majú negatívny vplyv na trávenie dieťa.

Deti

Deti zeler odporúčaných pre použitie od veku 6-7 rokov, ale s výhodou iba listy alebo výhonky. Zvlášť budú v jarnom období užitočné na prevenciu avitaminózy.

Zeler šťava je užitočná pre deti, ako posilňujúci činidlo po celej rade ochorení a patológií tráviaceho traktu. Jeho podobu zriedeného( 1 diel šťavy na 10 dielov za studena varené vody) 1/4 šálky 30 minút pred jedlom, trikrát denne. Dĺžka liečby je 7-10 dní.