Pripravte lahodné cookies s brusnicami - prosím, rodina a prekvapenie hostí

Obsah:
  1. Sušienky s brusnicami - naše recepty pre vašu rodinu
  2. ovos-vanilkovou
  3. Citrus Čokoláda Coconut
  4. s jablčným arómou domáce pečenie

často spôsobuje veľké spomienky z detstva. Teraz si môžete kúpiť zákusky pre každého, ale je to lepšie, že matka alebo babička urobila, nie je nič.Sme bude pokračovať v tradícii pece do dospelosti a sú už teraz dobroty pre svoje rodiny, hľadať nové recepty z tých dedí v rodine z generácie na generáciu. Dnes by sme radi poradia písať vo svojej kuchárke, ako urobiť sušienky s brusnicami a, samozrejme, jeho kuchár. Berry dáva jedinečný, na rozdiel od nič na chuti, a ako veľmi dobre to môže len čudovať.

Cookies s brusnicami - naše recepty pre vašu rodinu

Cranberry cookie má neobvyklú chuť

je to zábava! Cranberry je veľmi užitočné pre zdravie, vrátane sa vylúči z organizmu Escherichia coli. Aj v dávnych dobách šúchal bobule mäso, a to už nie je zhníst. Brusnicové kríky môžu žiť viac ako sto rokov. Kultúra rastie najmä v chladných oblastiach.

instagram viewer

Ovos-

Vanilla Vanilla - jedinečná prísada, ktorá robí pečivo občas viac voňavých a atraktívne. Vždy má rád deti, laici a silných ľudí tohto sveta. Váš dezert bude fandiť.

Vyberte si recept

Potrebujeme:

  • brusnice - chceme sušené plody - 200 gramov;Vajíčko
  • ;Cukor
  • - 200 gramov;
  • vanilka - podľa chuti;Múka
  • - pohár bez horskej dráhy;
  • ovsené vločky - 120 gramov;
  • soľ - na špičke noža;
  • sóda - na špičku lyžičky;Maslo
  • - potrebujeme asi 50 gramov.




Pečieme dezert.

oleja musí mierne alebo uchovávať pri izbovej teplote taveniny a posunúť ho do misy a bič s cukrom. To tiež naliať vajcia rozšľaháme znovu sype vanilku alebo vanilkový extrakt. Suché prísady sú všetky potrebné spojené dohromady, teda soľ, obilie, múka, treba preosiať cez sito. Tu je na špičke sype sódy, premieša sa a pridajte brusníc.

Tip! Berry môžu byť prevzaté z mrazničky a vysušte v rúre, a to cookie bude veľmi chutné, pokiaľ k nej do suchých ingrediencií, a votrite trochu viac vanilkový čokoládu.

Teraz pripojiť suché prísady s rozšľahaným vajcom a vymiesime cesto. Urobiť cesto valček, nakrájame ju na dve rovnaké časti, ľahko hodiť.Budete mať asi 23-25 ​​plochých cookies. Pečenie mazanie maslo alebo dá to na pergamen Predhrejte rúru na 180 stupňov a pečieme 10 minút dezert. Máme vanilkové a ovsené sušienky s brusnicami.

Citrus

Taká pochúťka je nielen voňavé pahnot, ale aj niesť prínos pre imunitu, pretože zahŕňa nielen brusnice, čo samo o sebe prirodzenú zásobárňou minerálnych látok a vitamínov, ale aj oranžová.Skôr napíšte recept. Musíme

:

  • bobule - v tomto recepte, potrebujeme čerstvé - 50 gramov;Maslo
  • - 100 gramov;
  • vanilín - podľa chuti;
  • vanilkový cukor - ½ lyžičky lyžice;
  • múka - sklo;Vajíčko
  • ;
  • práškového cukru - asi 50 až 70 gramami;
  • prášok do pečiva vrecko;
  • trstinový cukor - to je možné a ľahké - 200 gramov;
  • sóda a soľ - štipka každej súčasti;
  • oranžová stredná.

Bake dezert.

Maslo je potrebné zahriať na izbovú teplotu, vložte ho do šálky, kde si môžete aj naďalej variť.Leští ho s cukrom, potom priviesť k jednotnému konzistenciu s mixérom, tu sype vanilkový cukor a štipku vanilky a trochu soli. Všetko dôkladne premiešame.

Teraz je čas pripraviť citrusy - je potrebné ich umyť, olúpané z kože, zase z bielych žíl. Z polovice stlačenej šťavy je potrebné 2 lyžice. Potrebujeme aj zedru na dezert. Rozmiešame ju s mixérom, posunieme ho na predtým šľahaný olej, tu vylejeme našu šťavu, premiešame všetky zložky veľmi dobre v homogénnej hmote.

Vajcia sa bije so zmiešavačom, spájame suché komponenty - múku, ktorá musí byť preosiata cez jemné sito, sódu, štipku soli a vrecka prášku na pečenie. Zmiešajte vajcovú zmes s vajíčkom a pripravte cesto. Moje bobule, môžete si vziať a zmraziť, a to aj sušené, ak nie čerstvé.Teraz ho pridajte do nášho cesta a zamiešajte ho lyžicou. Všetko, čo môžete robiť cookies z brusníc.


Vytvorte cesto valčekom a rozdeľte ho na malé kúsky, okolo jednej sušienky musíte vytvoriť guličku veľkosti malého vajca. Potom sa lopty dobre namočia v prášku, ľahko stlačia, aby sa tvar blížil k dezertu z obchodu a pečieme v rúre na 180 stupňov po dobu 15-20 minút. Nezabudnite vyskúšať, všetko je pečené.

Tip! V tomto receptúre môžete pridať štipku škorice a mleté ​​orechy. Súbory cookie môžu byť vytvorené takými veľkosťami a tvarmi, ktoré sa vám páčia. Existuje mnoho úprav pre toto.

Čokoláda

Nie je to len dezert, my pečieme cookie s brusnicami a bielej čokolády. Veľmi jemné a príjemné liečenie.

Môžete experimentovať s dezertmi

Budeme potrebovať: brusnice

  • - tentoraz je lepšie brať sušené bobule - 50 gramov;
  • ovsené vločky a ovsené vločky - 50 gramov každej zložky;Múka
  • - 170 gramov;
  • vajec;
  • vrecko na pečenie - 10 gramov;
  • maslo - 100-110 gramov;
  • soľ - na špičke noža;
  • biela čokoláda - 70 gramov;
  • granulovaný cukor - sklo;
  • korenie - na chuť( škorica, zázvor) na špičke noža.

Pečieme dezert.

Rovnako ako v prvých dvoch receptúrach, olej musí byť doma ohrievaný, aby bol plastový.Potom sa tretí s mixérom so sklenkou cukru na krémovú hmotu krémovej farby. Taktiež porazíme vajíčko šľahačkou alebo mixérom, práškom do pečiva a štipkou soli - akcie sú celkom tradičné a podobné vyššie uvedeným receptom.

Zmiešajte naše ovsené vločky a obilniny, tu pridávame vaše obľúbené korenie, aby ste mali trochu chuti.Čokoláda môže byť zlomená tolstick alebo rozdrvené s mixér alebo strúhaný.Chuť a konzistencia sušienok bude trochu odlišná, v závislosti od toho, či je čokoláda kúsky alebo rozdrvená na prášok. Vyberte svoju.

Brusnice by mali byť umývané z prachu a sušené, po ich kombinácii so suchými zložkami - ovsená múka, múka, čokoláda. Všetko premiešajte a pripravte cesto na brusnicové cookies. Rúra ohrieva až 190 stupňov, položí pergamen a vytvorí dezert podoby, ktorá sa viac podobá.Pečieme 15 až 20 minút.

Tip! Biela druh čokolády veľmi rýchlo skrýva, takže pre pohodlie dajte dlažbu po dobu pol hodiny v mrazničke. Cookies by mali byť umiestnené v dostatočnej vzdialenosti od seba a nie tesne, aby dezert nelepil.

Coconut

Táto verzia liehovín bude voňavá a ideálne jemná a jemná, pretože budeme rozdrviť bobule.

Budeme potrebovať:

  • bobule - sklo;
  • múka - mierne menej ako sklo;
  • tri vajcia;
  • vrecko na pečenie;
  • holenie kokosu - 6 lyžičiek;
  • prášok - 1,5 lyžice;
  • granulovaný cukor - 150 gramov, môžete a trochu viac.

Pečieme dezert.

Brusnice by sa mali odobrať čerstvé alebo zmrazené, dobre sa umyť a nechať suché.Potom nechajte kus na pečenie, potom zmiešajte celú hmotu s mixérom. Okrem toho je potrebné, aby bol frézovaný zobák vylial na malý oheň počas niekoľkých minút, čo neumožňuje variť a horieť.To je nevyhnutné na to, aby prebytočná voda mohla opustiť a sušienka bola voľná konzistencia.



Rozdeľujeme vajíčka na žĺtok a bielkovinu, rozmačkáme prvý mixér s cukrom, kým sa nerozpustí, farba by mala zostať žltá.Nalijeme našu hmotu na teplé bobule, tu pretrieme múku práškom do pečiva a pridáme kokosové hobliny. Ukazuje to riedke cesto a tu tiež vylejeme naše veveričky, ktoré tiež potrebujeme poraziť.Iba zo šľahanej hmoty musíme vziať dve polievkové lyžice a dať ju do chladného stavu.

Cesto sa ukazuje ako príjemný ružový odtieň, nie taký hustý ako vo všetkých receptúrach predtým. Brusnicové sušienky budú vyzerať ako vzdušná sušienka. Na pergamenu sme rozširovali naše cesto, zhora sme dali bobule na výzdobu. Môžete tiež pridať matice a my pečieme 25 minút na 180 stupňov. Vezmeme bielkoviny z chladničky, dozrieť prášok v nich a opäť ich poraziť na lepivú konzistenciu, umiestnime na sušienky po pečení a posypeme kokosovými hoblinami, môžete pridať strúhanú čokoládu.

Cookies môžu mať rôzne tvary, ktoré sa vám páčia

S jablkami

Cranberries veľmi dobre kombinuje s jablkami, dezert sa ukáže ako tenký ako malé deti. Takéto domáce sušienky nahradia varianta skladu "Vídeňské" a stanú sa jedným z najobľúbenejších. Táto pochúťka nebude vyzerať ako predchádzajúce tri, ktoré sú drobnejšie, ale stále by ste mali vyskúšať tento druh pečenia.

Budeme potrebovať: jablká

  • alebo hotové pyré a brusnice - 200 gramov každej zložky;
  • soľ - na špičke noža;
  • soda - čajová lyžica bez horskej dráhy;Maslo
  • - 200 gramov;Vajíčko
  • ;
  • múka - 500 gramov;
  • trstinový cukor - 300 - 350 gramov v závislosti od kyseliny jabĺk a brusníc;Kôra
  • - môžete si vziať oranžovú alebo čajovú lyžičku.

Pečieme cookies.

Cranberry očistite, umývajte, vysušte. Jablká sa odlúpajú, tretia na strúhadlo alebo použijeme hotové pyré, všetko sa zmieša v jednom obale. Taktiež vylejeme našu chuť, ktorá dá dezert pikantnosť a arómu, pridáme aj 50 g cukru do náplne. Ale snažte sa, možno budete kyslé.Teraz všetci rozmazňujeme mixér.

Začnite vytvárať cesto - teplý olej sa kombinuje so zvyšným cukrom, rozomelie sa, naleje sa do vajíčka a opäť všetko šľahačka. Potom zrieďte soľ na špičke, rozložte a nalejte sódu. Je čas naliať múku, ktorú prešívame sitom. Cesto by malo byť plastové, potom by malo byť rozrezané na dve časti, všetko sme umiestnili do filmu a do mrazničky. Po zhruba polhodine vyberieme jeden kus a začneme rozvinúť tvar vašej panvice. Potrebujete si pečať na pergamen, cesto by malo úplne zatvoriť a jednoducho ísť na okraje, urobte to tak hladko, ako je to možné, aby dezert bol krásny a chutný.

Teraz šírite a rozdeľte tenkú vrstvu bobuľovej plnky, druhý kus cesu, ktorý sa neohýbate a neotočte na veľkú strúhadlo, ako je syr. Aby ste to dosiahli, mali by zmraziť dobre po zaspaní na bobule. Pečieme 30-40 minút pri 180 stupňoch, potom sme nakrájame na kusy, ako sa vám páči.

Všetky tieto cookies s brusnicami sú lahodné a odlišné, stojí za to vyskúšať každý, kto si vyberie vaše obľúbené.Ale kto vie, možno sa vám bude páčiť všetko.

  • Mar 08, 2018
  • 3
  • 135