Šalát je jedným z najobľúbenejších a najobľúbenejších jedál na stole. Pani môžu stráviť hodiny sledovaním kuchárskych kníh s cieľom nájsť nové recepty a prekvapiť hostí.Len málo ľudí na dovolenke pozrie na známe a také jednoduché zelené ako kôpor a petržlen. A tu a márne, pretože táto obyčajná tráva môže byť kombinovaná nielen s paradajkami a uhorkami, ale aj s inými produktmi. Teraz vám povieme veľmi lahodné recepty, vy a vaši hostia sa znovu pozriete na petržlenový šalát.
Prečo petržlen?
Niekoľko slov na obranu nespravodlivo zabudnutej zelene, ktorá sa už nepovažuje za niečo výnimočné.Viete, že petržlen je na zemi tak dlho, že neexistuje presný dátum. Staroveký svet starovekého Ríma a Grécka obdivoval trávu a rešpektoval, zdobil jej vence a vyrobil vynikajúce pokrmy. Kohútik je veľmi užitočný pre telo a vzhľad. Na základe toho existuje veľa receptov na liečbu ochorení a pre krásu pokožky, zbavenie sa chorôb. Petržlen, ako aj kôprom by nemali byť ako bežné doplnky k hlavným produktom, sú to oddelené, chutné a veľmi užitočné súčasti.
petržlenom šalát - najlepšie nové recepty na vašu dovolenku
Cheese
dietetichesky Delicious šalát môžete variť veľmi rýchlo, ako všetko.
Budeme potrebovať:
- zelené - čerstvá petržlenová vňať - 120 gramov;
- strúčiky cesnaku - 3-4 kusy;
- soľ - na chuť;
- korenie - ak je to žiaduce;Rastlinný olej
- ( odporúčame olivový olej) - na doplnenie paliva;
- syr( najlepšie, aby parmezán) - 100 gramov.
Pripravte šalát.
Všetko sa robí za tri minúty - sýr treníme na strúhadle, ak ste ho ešte nekupovali v hotovej forme. Tento recept je kombináciou petržlenu, cesnaku a syra v jednom šaláte, bude sa vám to páčiť.Tiež môžete syr nakrájať na kocky, ak sa vám to páči viac, môžete urobiť oba plátky a strouhané jedlo v jednej miske. Nakrájame zeleninu, kombinujeme ju so syrom.Čerstveme paliva - maslo a cesnak sa umyjú v mixéri, po ktorom slaníme a vyrážame naše obľúbené korenie. Všetok mix, ozdobte vetvičkou s bazalkou.Paradajka
Nie, to nie je obvyklý šalát petržlenovej a paradajky, recept je iný, ale veľmi chutný.
Potrebujeme: petržlen
- - 100 gramov;Rajčiny
- ( najlepšie na čerešňu) - ½ kg;
- vetvička bazalky;Listy šalátu
- - 2-3 kusy;Syr
- alebo akýkoľvek iný syr s podobnými vlastnosťami - 100 gramov;
- soľ - podľa chuti;
- korenie - dobre hodí korenie "zmes papriky", ale môžete podľa svojho vkusu;
- rastlinný olej( môže byť slnečnica) - lyžica jedáleň.
Príprava šalátu.
Vložte listy šalátu na spodok tabuľky. Na nich vrstva polovica objemu našich paradajok, ktorý je najlepšie nakrájame na polovicu, ak je to celý rad čerešní.Potom sa na rajčiaky nanesie syrová vrstva vo forme kociek, posypané bylinami, ktoré sú pokryté vrstvou paradajok. Vylijeme olej a ozdobíme vetvou bazalky alebo rozmarínu.
Tip! Tento šalát z petržlenu sa môže prejaviť bez soli soľou, ktorú si vyberiete, tak ju ochutnajte tak, aby ste nepoškodili jedlo.
Miska na mäso
Tento variant jedla bude s dusenou bulharskou paprikou, veľmi nezvyčajnou kombináciou, príjemným a jemným šalátom.
Budeme potrebovať:
- korenie( ako chápete sladké) - 3 kusy;Kuracie prsia
- - 100 gramov;
- soľ - podľa chuti;
- Korenie - na požiadanie;
- cesnakové kebabky - dva kusy;
- petržlen - 100 jamiek;
- ocet( najlepšie jablko) - 3-5 ml;Slnečnicový olej
- - 30 ml.
Pripravíme šalát.
Prsia, ktorá sa má vriec. Bude to vynikajúce, ak to urobíte s korením, zjedíte mäso a nakrájate na pásy. Pepper sa zbaví všetkého obsahu a nakrája sa na dlhé plátky, ktorého pásik je položený na slnečnicovom oleji a vyprážaný.Je tiež potrebné vytlačiť náš cesnak, dobre premiešať a vážiť asi päť minút. Zelenina rozložená na tanieri, tu pridáme mäso, sekanú petržlenovú vňať a posypeme ocotom. Spice a opláchnite soľou, ako sa vám páči.
Tip! Tento šalát bude vyzerať esteticky a dekoratívne, ak bude korenie rôznych farieb. Môžete tiež použiť mrazenú zeleninu.
Hub
Tento šalát petržlenu a kôpru je tradičná kombinácia, ale ešte šalát je odlišný, ako mnohí zvyknutí.
Budeme potrebovať:
- šampiňóny( môžete brať surové alebo nakladané) - 350-400 gramov;
- greeny - zväzok kôpru a petržlenu;
- soľ a korenie - v prípade potreby;
- olivový olej - 2-3 lyžice;
- žiarovka;
- olivy - 100 gramov.
Pripravíme šalát.
Huby môžu byť vyprážané alebo použité nakladané.Žiarovka je vyčistená, jemne nakrájaná alebo polokrúžky, vyprážané v oleji, na konci môžete pridať korenie "Hmeli-Suneli".Huby a cibuľa sú zmiešané, všetko pokropíme nasekanými zeleninami, zdobíme šalát s polovicami olív, sezónu.
Tieto šaláty podmaní vašu rodinu a hostí.Všetko je varené doslova za päť minút, ale jedlá sú vhodné aj na dovolenku. Bon appetit!