Obsah:
- čo je užitočné z koreňa zázvoru
- Indikácie pre použitie
- receptov používať zázvor na liečebné účely
Ginger koreň sa stala jedným z najobľúbenejších produktov pre vytvorenie kulinárske korenie a kozmetiku. S tým, chudnúť, postarať sa o kožu, vlasy. Ale to nekončí užitočné vlastnosti zázvoru. Tento nekonečný koreň je veľmi bohatý na to, čo je potrebné pre každý organizmus, a preto ho možno oprávnene považovať za liečivú rastlinu.
Čo je užitočný koreň zázvoru
Užitočné vlastnosti zázvoru, predovšetkým vďaka svojmu zloženiu. Obsahuje niekoľko rôznych éterických olejov, ktoré dávajú rastline vôňu, živicové látky - gingeroly, ktoré poskytujú ostrú chuť.Aj v koreni zázvoru nájdete vitamíny A, B1, B2, C, mnoho stopových prvkov: železo
- ;Horčík
- ;
- draslík;
- zinok;
- vápnik;
- sodný;Fosfor
- .
doplnkom zázvoru nájdených felandrin, cineol, citral, borneol, kamfin a esenciálnych aminokyselín - lyzín, fenylalanín, metionín.
Ako sa používa koreň
Vzhľadom na jeho chemické zloženie má Ginger úžasné liečivé vlastnosti. Je to mimoriadne účinný nástroj na boj proti pomerne veľkej škále chorôb, ktoré sa používajú už mnoho storočí.Podľa niektorých štúdií, obyvatelia starovekej Číne pitie zázvorového čaju pri nachladnutí, domorodí Američania používali koreň ako liek na nevoľnosť a stredovekí Európania boli zachránení pomocou moru.
Podobne ako cesnak, zázvor je veľmi užitočný pri nachladnutí, vírusových infekciách. Bojuje proti patogénnym mikroorganizmom, zvyšuje obranyschopnosť tela, znižuje teplotu, zahrieva, vytvára regeneračný efekt, tonizuje a obnovuje energiu. Odporúčame, aby ju pri kašli, pretože má pomerne silné vykašliavanie akcie, rovnako ako bolesť v krku, a to nielen preto, že zníženie bolesti - to je to, čo je užitočné tiež zázvor.
Kořen zázvoru je veľmi užitočný pre normálne fungovanie tráviaceho systému. Pri pravidelnom používaní zlepšuje chuť do jedla a stimuluje proces trávenia a tvorbu žalúdočných štiav, čím uľahčujú život tým, ktorí trpia poruchy trávenia, grganie, vredovej choroby. Okrem toho zahrnutie koreňa zázvoru do stálej ponuky je dobrou prevenciou rakoviny konečníka a hrubého čreva. Zázvor tiež má karmínový efekt, zmierňuje kŕče, odstraňuje žlč.
Ginger. Používa sa v aromaterapii ako utišujúci, relaxačný liek na boj proti rôznym psycho-emocionálnym poruchám. Okrem toho má protizápalový, analgetický účinok, zvyšuje imunitu.
Pre zdravie a krásu žien
Vlastnosti zázvoru sú veľmi oceňované ženami. Rovnako ako v dávnych dobách, a teraz sa aktívne používa na obnovu, udržiavanie a zachovanie krásy a harmónie. Okrem toho môže zmierniť bolesť počas "kritických dní", zvládnuť nevoľnosť počas toxémie v počiatočných štádiách tehotenstva. Aj počas tohto obdobia zvýši vitalitu, poskytne energiu a pomôže vyrovnať sa s poklesom sily, závratmi, nervozitou.
Okrem toho, zázvoru sa odporúča, aby ženy s neplodnosťou, na boj proti zápalom, adhézie, fibroid, ako aj normalizovať hormonálne pozadie. Nemenej užitočný je tento koreň počas menopauzy - s jeho pomocou môžete zmierniť príznaky, zbaviť sa bolesti hlavy a podráždenosti.
Samostatne stojí za zmienku o vlastnostiach zázvoru pri chudnutí.Čaj so zázvorom nielen pomáha bojovať proti chladu, ale tiež urýchľuje metabolizmus, spôsobuje spaľovanie tukových buniek. Výsledky nebudú rýchlo - v priebehu niekoľkých mesiacoch pravidelného užívania tohto čaju môže zbaviť všetkých 1-2 kg. Pridanie zázvorový čaj, môžu byť pridané do tohto nápoja nielen pôvodnú chuť nuansy, ale tiež výrazne zvýšiť ich výhodné vlastnosti.
Zázvor je často súčasťou ošetrujúcich kozmetiky pre pokožku alebo na vlasy."Zahreje" krv, zázvor pomáha zlepšiť pleť.Odstraňuje podráždenie, vyrážky, akné a pupienky, malé jazvy. Ako súčasť masiek má omladzujúce účinky na pokožku, zlepšuje jej tonus a spomaľuje proces starnutia.
Maskovaný vlasy zázvor má tiež efekt otepľovania tým stimuluje rast vlasov a zlepšuje prekrvenie pokožky hlavy, ktorá podporuje lepšiu výživu vlasových folikulov. Pomáha zbaviť lupín, posilňuje korene a obnovuje štruktúru vlasov, znižuje olejnatosť skalp.
Indikácie pre použitie
analgetické, antispazmodický protizápalové vlastnosti zázvoru sú aktívne používané pri artritíde, bolesti chrbta a kĺbov, ochorenia tráviaceho traktu( napr prípady otráv, vrátane - húb).
indikácia pre použitie koreňu zázvoru je pomerne rozsiahly zoznam zdravotných problémov, vrátane:
- nadúvanie, žalúdočné kŕče, hnačka;
- neúplné trávenie potravy spôsobuje hromadenie škodlivých látok v čreve, toxíny, toxíny;
- prítomnosť parazitov( napr. Červy);
- ochorenia ústnej sliznice. V tomto prípade je koreň žuvaný, pomáha osviežiť dych a zničiť mikróby;Alergické reakcie
- , ochorenia kože;
- zvýšený cholesterol;
- problémy s krvnými cievami, riziko vzniku krvných zrazenín;
- ochorenie kĺbov, svalové napätie, opuch.
Okrem tohto zázvoru pomáha vyrovnať nielen s nevoľnosťou spôsobenou toxémie tehotenstva, ale aj s kinetózou alebo morskou chorobou.
Kontraindikácie
koreň zázvoru, ako liek, okrem dlhodobého prospešných vlastností, a tiež má kontraindikácie, ktoré musia byť presne dodržiavané, aby sa nepoškodí telo.
Aj keď je pokles teploty je jedným z užitočných vlastností zázvoru v chlade, že má veľmi silný efekt otepľovania, teda pri vysokej teplote z nej sa odstránia. Aj kvôli tejto úprave by sa nemalo užívať v horúcom počasí alebo krvácaním. Kontraindikácie
zahŕňajú: reflux potravy
- ;
- biliárne kaly;Ulceratívna kolitída
- ;Tumory
- ;
- ochorenie pečene, kamene v žlčníku;
- časté krvácanie do nosa, hemoroidy;
- zvýšený tlak.
Vzhľadom k tomu, zázvor má schopnosť riedenie krvi, je ťažké sa zmieriť s aspirínom. Obsahuje tiež množstvo kardioaktívnych zložiek, ktoré zvyšujú zaťaženie srdca a urýchľujú jeho rytmus. Z tohto dôvodu nemôžete zázvor kombinovať s hypotenzívnymi alebo antiarytmickými liekmi.
zázvor by mali byť zo stravy tých, ktorí trpia akútny zápal žalúdka alebo vredy vylúčená.Taktiež je kontraindikovaný v neskorších štádiách tehotenstva, neskoré otravy( gestózou) a počas laktácie. Ak v minulosti došlo k potratom, je lepšie odmietnuť zázvor.
Opatrnosť je potrebná zázvor pre deti, pretože sa jedná o veľmi silný nástroj. Aj keď, ak ste nepreháňajte to s dávkou zázvorový čaj bude veľmi užitočné pre nich, a to najmä v zime a na jar, kedy zúrila nachladnutie a chrípku.
odporúčanie pre deti je lepšie zvoliť čerstvý koreň, skôr než krajiny, bude to fungovať efektívnejšie a navyše nebude tak ostrý.
A samozrejme, jeden z kontraindikácií k používaniu zázvoru v akejkoľvek podobe je výstrednosť tohto produktu. Príznaky alergie na zázvor môže byť vyrážka, pálenie záhy, nevoľnosť, nadúvanie. Tieto príznaky môžu tiež naznačovať, že bola prekročená maximálna sadzba. Aby ste sa uistili, že nie je žiadna alergia, začnite zázvor lepšie s malým množstvom, postupne zvyšujte dávkovanie. Recepty zázvor
použitie na liečebné účely
Ginger môžu byť použité v rôznych formách-ako čaj, tinktúra, odvar, zvonka vo forme obkladov, masky, zábaly. V závislosti na tom, ako sa bude používať, vyberte sušené, čerstvé alebo mletý koreň, aj keď často je výhodné čerstvým zázvorom, pretože je najúčinnejší.
Čerstvý zázvor môžu byť ľahko žuť, pomáha zbaviť sa vredy alebo vredy v ústach, osviežuje dych, ničiť mikróby, ako aj vyrovnať s bolesťou zubov - to je plátok koreňa sa aplikuje na boľavé zuby. Ak pred jedlom jesť lyžičku zmesi kuchynskej soli a podzemných zázvoru s citrónovou šťavou, bude uľahčovať trávenie a vstrebávanie potravy, urýchli odstránenie toxínov.
Na vyliečenie žalúdka môžete pripraviť špeciálny prostriedok s zázvorom. Ak to chcete v pol šálky vody sa pridá rovnaké množstvo jogurtu, pridajte štvrť lyžičky strúhaného zázvoru a muškátového orieška.
Zázvorové obklady sú vhodné na zvládnutie bolesti chrbta, kĺbov a svalov. K tomu, lyžica koreňa zmieša s polovicou lyžičky pálivej papriky chilli a lyžičkou kurkuma. Všetko sa zriedi vodou, na kĺby sa dá nahradiť rastlinným olejom.
zmes kurkumy a zázvoru( o pol lyžice), zriedi sa vodou na suspenziu, ako je stav, umožní otvorenie varí.Ak to chcete urobiť, umiestni sa na problémové miesto na niekoľko minút.
Veľmi odstraňuje únavu a bolesti tela v teplom kúpeli so zázvorom. Dvojica lyžíc rozdrvených koreňov litra vriacej vody sa vyleje a Tomy bublala asi 15 minút a potom sa vleje do vane. Tento postup pomôže uvoľniť, urýchliť zotavenie a rýchlo zaspať.Ihneď po kúpaní musíte tretiť telo uterákom a zabaliť si do deky.Ginger čaj
prechladnutie, kašeľ, letargiu a nedostatok energie - je to niečo, z ktorej veľkú pomoc zázvoru. Vo forme čaju maximálne odhaľuje jeho otepľovanie, antimikrobiálne a tonické vlastnosti.Čaj, mimochodom, môže byť použitý s dvojitým účelom - nielen proti bežnej chlade, ale aj s extra kilo.
Čajový zázvor sa zahreje, zlepší náladu a farbu pokožky, osvieži oči. Okrem toho bude koreň zázvoru v šálke čaju viesť k rýchlosti prietoku krvi mozgom, zlepšenie pamäti, zvýšenie chuti do jedla a pomáha tráveniu potravy. Ak diéta obsahuje veľa cukríkov, zázvor reguluje trávenie a obnoví prospešnú črevnú mikroflóru.
Je veľa zázvorových receptov. Najjednoduchší z nich obsahuje zázvor a citrón. Variť nie je ťažké - pranú koreň rošt, nie olúpané a nakrájané na plátky a zalejeme vriacou vodou. V tomto varenie skončí, ale k zvýšeniu akciu a pridajte do chuti, môžete pridať z citróna alebo limetky a medu.
kombinácie citrónu a medu a zázvoru má úžasné prospešné vlastnosti. Okrem toho došlo k rýchlemu odstráneniu chladu, je schopný dať náboj vitality a dobrej nálady zničiť parazity a urýchliť metabolizmus. Tento čaj sa pije nielen na liečenie, ale tiež na prevenciu ochorení u sezónneho zhoršenie infekčných chorôb, na jeseň a na jar v boji proti nedostatku vitamínu a slezinu.
To je zaujímavé!V starovekej Číne, k prevencii a boju proti nachladnutiu pomocou nasledujúceho receptu: koreň nakrájame na tenké plátky, posypeme cukrom a varené na miernom ohni asi 20 minút kúsky používané v potravinách, a brať sirup, kedy sa prvé príznaky choroby - kašeľ, kýchanie, nádcha,
vyrovnať s chladom, môžete nielen piť čaj alebo sirup, ale jednoducho povedané pod jazyk kúsok koreňa, a asi 15 minút - to žuť.Tiež dobrý efekt je malá zázvorová šťava a soľ po dobu pol hodiny pred jedlom.
Okrem toho šťava z zázvoru pomáha liečiť rany, rany a odreniny. Ak na poškodené miesta aplikujete vaty z džúsu so šťavou, vytiahne sa oveľa rýchlejšie. Rovnaký účinok má zmes zemiakového zázvoru s vodou - výsledná kaša dezinfikuje ranu a urýchľuje jej hojenie. Zmes sa môže aplikovať na bolestivé miesta, aby sa eliminovala bolesť.
Použitie zázvoru pre ľudské telo je nepopierateľné.Tento nekonečný koreň má priaznivý účinok na prakticky všetky telesné systémy, ako aj na psychický stav. Zahrnutím do stravy môžete normalizovať prácu vnútorných orgánov a naplniť energiu, vitalitu. Hlavnou vecou je dodržiavať pravidlá a kontraindikácie, takže zázvor prináša len pozitívne výsledky.