Malinový džem príchuť a vôňa zlepší vašu náladu stonásobne!

Je ťažké nájsť tradičnejšiu domácu prípravu pre našu krajinu ako malinový džem. Boli pripravené našimi matkami a babičkami, užili sa už veľa rokov v mestách a dedinách. A takáto popularita je celkom ospravedlniteľná, pretože malinový džem je nielen lahodným dezertom, ale aj domácim liečiteľom. A dnes Vám ponúkame niekoľko možností pre toto jedlo.

Je ťažké prekvapiť niekoho s malinovým džemom, je tiež ťažké odtrhnúť od neho!

Užitočné poznámky

Pred vykonaním jám, malina, chceme upozorniť na niektoré rysy jeho prípravy:

• ak ste si absolútne istí, že o čistote ovocie, potom vyprať pred varenie je voliteľný;
• , ak je ešte potrebné umývanie, a potom, aby sa zachovala celistvosť plodov, mali by byť zložené do šľahača a ponorené do širokej nádoby s vodou. Potom počkajte, kým prebytočná kvapalina nevyteká a potom ju presuňte do panvice.
  

  Poznámka! Ak voda nemá čas na vypúšťanie z plodov, potom sa uviazol príliš tekutý!

• ak maliny sa nachádzajú biele červy, potom môžu byť ľahko zbaviť - pre pripojenie 2 litre vody a dve čajové lyžičky soli, premiešajte a nalejte do roztoku tohto bobule a počkajte 10 minút;potom jemne opláchnite ovocie v studenej vode;
  instagram viewer
• pripraví zaseknutie v nádobe z nehrdzavejúcej ocele alebo v smaltovanej panvici;
  
  
  
• je známe, že malina je bohatý na vitamíny A, E a PP, ktoré monitorujú pružnosť našej pokožky a dať mu sviežosť.A pre bezpečnosť týchto prvkov sa odporúča uvariť džem päť minút alebo ho variť bez varenia, otrite plody s cukrom. Recepty

Môžete zavrieť malinový džem na zimu rôznymi spôsobmi. A pamätajte, že základom tejto pochúťky je úžasné bobule, ktoré je schopné vykazovať veľa užitočných vlastností aj po tepelnom ošetrení.

Klasická verzia

Prípravky: zrelé bobule

• - 1 kg;
• cukor - 1 kg.

Varenie.

1. Panvicu, v ktorej pripravíme džem, opatrne umyte vodou a pridajte sódu a vysušte ju.
2. Plody sa v prípade potreby premyjú a prenesú do pripraveného kontajnera.
3. Nalijte maliny cukrom a nechajte na stôl po dobu 3 - 3,5 hodiny, pričom každú pol hodinu miešajte obsah panvy.
4. čaká na ďalšie 4-5 hodiny, potom sa nastaví panvicu na doske a priviesť k hmotnosti varu pri minimálnom plynu ho neustále mieša.
5. Vypnite oheň a ponechajte hmotu bobule po dobu 5-6 hodín. Postup sa opakuje trikrát.
6. Rozložíme horúcu džem na sterilné nádoby a rozvalíme ich.

Nie je nič chutnejšie než najjednoduchšie malinový džem recept na

multivarki

ďalšie malinovou marmeládou varíme multivarki. Pozrite sa na recept.

Prípravky:

• čerstvé bobule - 1 kg;
• cukor - 1 kg.

Proces varenia. Ovocie

1. je triedené, vyradené, rozmazané av prípade potreby umývané.
2. Pripravené bobule sme dali do misy multivarki, nalejte cukor a jemne premiešajte.
3. Režim "Quenching" zapíname a zavrite veko.
4. Vychutnajte si hodinu, potom vypnite multivark a vylejte horúci dezert na sterilizované poháre.

varenie jam v multivarki oveľa jednoduchšie a rýchlejšie

Jam päť minút

Ak chcete ušetriť čas a námahu pri varení a miešanie odporúčame variť jam malina Orientation stretnutia na zimu.

Prípravky:

• 900g maliny;
• 900 g cukru.

Varenie.

1. Bobule vyzdvihli, sňali manželstvo a umývali ho studenou vodou.
2. Nalejte pripravené ovocie do čistej misy a usnite s cukrom.
3. Odchádzame 8 hodín alebo cez noc pri izbovej teplote.
4. Po uplynutí tejto doby vložte peletu na oheň a pridajte jej obsah do varu.
5. Cook po dobu asi 5 minút, vypne prívod plynu horúci dezert sa naleje do pohárov a poslať na skladovanie.

Tip! Súčasne by ste mali variť nie viac ako 2 kg bobúľ.Tak, dezert sa ukáže veľmi voňavé a chutné!

Jam-päť minút - jednoduché, rýchle a stále vynikajúce!

s celým ovocím

Ak sa vám páči malinový džem s celými plody, potom odporúčame, aby si dávať pozor na nasledujúce receptúry:

Pripravte si ingrediencie:

• zrelé plody - 1 kg;Cukor
• - 1 kg;
• voda - 2/3 šálky.

Tip! Pokiaľ sa pri výmene vody ríbezle džús, potom chuť a vôňu hotového pokrmu prekročí všetky očakávania, a liečiť sám nie je cukru!

Varenie.

1. Maliny starostlivo triedené, neumývajte.
2. Nalejte bobule polovice cukru a nechajte 6 hodín.
   
   
   
3. Oddelená šťava sa naleje do panvice, pridá sa voda( alebo ríbezle džús) a zvyšný cukor.
4. Neustále miešajte, priveďte sirup a varte asi 10 minút.
5. vriacej sirup Pour maliny a varíme asi 15 minút, obsah zároveň nejdú dohromady, a jemne otáčať pot za ruky v kruhu.
6. Dávkujeme horúcu zmes do pohárov, navíjame a posielame do skladu.

. .. A v zime padajú maliny na lyžicu s celým bobulem!

Vezmite Tieto recepty sami poznámku a raduyte svoj domov tak jedinečné, ale zároveň tak známa chuť malinovou marmeládou. Buďte zdraví!