Pohánkové rezance diverzifikujú stravu a potešia celú rodinu

Obsah:
  1. pohánkové rezance - bude hovoriť o výhodách a rizikách
  2. tipov a tajomstvo varenia lahodný Soby
  3. pohánkové rezance - Najlepšie recepty pre celú rodinu

všetci vieme, že na tejto planéte existujú krajiny, ktoré sa vyznačujú svojou múdry kultúry, dlhovekosti a neobvyklýtradície. Medzi ne patrí Japonsko, ktoré vedia hovoriť príliš dlho, pretože neobyčajne krásne kultúra krajiny, nezvyčajné, naplnený osobitný význam, a tu žiť sto rokov a viac - to je skôr pravidlom ako výnimkou nádherné.Už dávno, vedci dokázali, že japonský tajomstvo dlhovekosti spočíva čiastočne v ich strave, kde sú ryby, ryža, dobré čaje a pohánkové rezance, ktoré sme dnes stretli.

Japonská kuchyňa poteší vás

Kto z nás nemá rád rezance?Žiadny z nich, urobíme to príkrm, uvariť chutné polievky, ale pre nás je výrobok - výrobok vyrobený z pšeničnej múky, s chuťou tradičných cestovín. Môžete si kúpiť ready-made rezance, do it yourself, Japonci majú rovnaké, okrem toho, že výrobok je súčasťou pohánkovej múky. Výsledkom je veľmi chutné a nezvyklé jedlo nezvyčajné pre nás, ale o nič menej užitočné.

instagram viewer




pohánkové rezance v japončine - je soba, ktorý je súčasťou tradičnej stravy obyvateľstva. Aký je jej výhoda alebo výhoda, učíme sa alebo sa zoznámime ďalej.

Pre informáciu! Kúpiť soba, čo môžete aj v našej krajine v rôznych obchodoch, vyznačuje sa svojou farbou z našich tradičných produktov, rezance odtieň ako farba riečneho piesku. Typicky je produkt má krátku životnosť, ktorá môže byť zvýšená od ďalších zložiek vo formulácii.

pohánkové rezance má bohaté zloženie

pohánkové rezance - sa bude hovoriť o výhodách a rizikách

Soba a jeho pozitívny vplyv

Japonci sú veľmi dôkladný prístup k výberu potravín, pretože je jasné, že to ovplyvňuje naše životy, energiu a zdravie. Ich strava je zriedkavé nájsť jedlo, ktoré nebude vykonávať konkrétne použitie, a soba nie je výnimkou. Jesť rezance diéta vám môže dať nasledujúce pozitívne efekty:

  • pohánkové rezance vyrobené na báze pohánkovej múky, ktoré by mohli byť vykonané na výrobku je výsledkom mnohých vitamínov a minerálnych látok v kompozícii, ktorá má blahodarné účinky na zdravie a imunitu;
  • môže pomôcť zlepšiť tráviaci trakt;
  • keď výrobok a high-kalórie, ale ich použitie, môžete schudnúť;Rezanice
  • priaznivo ovplyvňujú mužskú silu;
  • pomáha pacientom s hypertenziou;
  • užitočné vlastnosti pohánky soba rezance je, že znižuje hladinu cholesterolu v krvi;
  • jesť potraviny 2-3 týždenne, je možné normalizovať metabolizmus, čo má pozitívny vplyv na chudnutie;
  • rezance obsahujú málo tuku;
  • vlákien v zložení zlepšuje fungovanie tráviaci a vylučovací systém, pomáha schudnúť, očistiť telo toxínov a odpadu;
  • pohánkové rezance v strave majú priaznivý vplyv na vzhľad.

Soba pripravuje špeciálne cestu - pozor, jemné spracovanie výrobku ponecháva maximálnu vitamíny a minerály. Tam draslík, vápnik, selén, železo, fosfor, meď, sodík a mangán. Existujú vitamíny skupiny B, rovnako ako A, E, PP.Výhrevnosť udalosti je 348 kcal. Ako môžete vidieť, veľa, ale stále schudnúť tým, že jej jedlo môže byť spôsobené tým, že normálny metabolizmus, trávenie zlepšuje.

To je zaujímavé!Rezance vyrobené z pohánkovej múky v štruktúre môže mať aj iné zložky, ako je napríklad zelený čaj. To je jeden z charakteristických znakov dobrý produkt, takže nebuďte prekvapení, ak budete čítať zloženie na obale. Ale ak je pšeničná múka, jedlo bude výživnejšie, ale je to jednoduchšie variť.

škoda jesť pohánkové rezance

Ako už sme povedali, časté používanie potravín môže spôsobiť zvýšenie telesnej hmotnosti v dôsledku vysokého kalorického obsahu, takže je vždy soba s množstvom zeleniny, nie viac ako 4 krát týždenne, ak chcete schudnúť.Kontraindikácie nie sú prítomné, s výnimkou individuálnej neznášanlivosti zložiek.

Tipy a tajomstvá pre výrobu vynikajúcich udalostí

Ak ste predtým nikdy nezískali tento výrobok a nie ste ho konzumovali, môžete byť prvýkrát sklamaní.Ale je to všetko z nevedomosti, a potom odporúčame vám prečítať niektoré nuansy, ktoré vám poradí, ako variť rezance pohánky, ktoré potešia rodinu a prekvapí hostí.

sobov často ochutený sezamovým soba
  • veľmi rýchlo varí a ľahko zlomený, pre túto časť, a niekedy pridáva do pšeničnej múky, takže variť obvyklú cestoviny, rezance nemožné.
  • Varenie sa môže variť na mäsových bujniach, čo je ešte chutnejšie a voňavé.
  • Pohánkové rezance môžu byť konzumované jednak studené a horúce, jednak ako prídavná miska a ako prísada do rôznych jedál.
  • Noodles rýchlo variť, ak ich používajú na varenie rôznych jedál, je to len pol minúty.
  • Najkrajšími receptami pohánkových nudlí sú tie, ktoré sú so zeleninou. Pripravte si jedlo s cibuľou, mrkvou, koreninami, bylinkami, paradajkami, baklažánom a uhorkami.
  • Pes je držaný veľmi málo - maximálne týždeň, na ktorý sa nalieva múkou. Ak sú v kompozícii prídavné látky, môžu sa výrazy zvýšiť, takže sa vždy pozrite na to, čo výrobca píše.
  • môže tiež zmeniť dobu varenia, a ak tam je súčasťou škrobu alebo rias, pretože sa znovu, vždy prečítať, čo táto spoločnosť radí Soby výrobu.
  • Pohánkové rezance môžu byť podávané ako občerstvenie penivého nápoja, ak ho jednoducho vyprážate v oleji.

Takže je čas variť vynikajúce jedlá.

pohánkové rezance - najlepšie recepty pre celú rodinu

soba s kuracím

Potrebujeme:

  • rezance - 200 gramov;Rajčiny
  • - dva stredné;
  • strúčiky cesnaku - 3 kusy;
  • kurča - najlepšie hodí filé - 350 gramov;Huby
  • - podľa vášho vkusu, môžete si vziať šampiňóny - 200 gramov;
  • zeler - dve stonky rastliny;
  • omáčka - tradične pridáva do rezance pohánky "Teriyaki", ale môžete ho nahradiť svoje obľúbené, alebo ten, ktorý je v predaji na vás. Bude to trvať 2-3 lyžice;
  • olej na vyprážanie.

Len odpovedzte na otázku, koľko variť pohánkové nudle. Už sme povedali, že to všetko závisí od výrobcu, ktorý dáva tieto alebo iné komponenty, tak si prečítajte pokyny pred varením. Všetko sa tam hovorí.Tak, varíme rezance, sušíme.

V panvici osmažte trochu drvené strúčiky cesnaku, potom sem dať slané filety, smažiť to potrebovalo nie viac ako 10 minút, potom sa sem dať nadrobno nakrájanú zeler, lúpané paradajky, huby. Všetky ingrediencie sú dusené, nakoniec pridajte omáčku, soľ a korenie podľa chuti, 2 minúty vrijeme a miešajte s rezancami.

Pohánkové rezance so zeleninou

Zelenina je tradičným výrobkom pre rezanové pohánky.

Budeme potrebovať: rezance

  • - 250 gramov;
  • zelenina - cibuľa, mrkva, paprika, zeler - len jeden kus;
  • soľ a koreniny - podľa vkusu a preferencií;
  • sójová omáčka - 3-4 lyžice lyžice;Rastlinný olej
  • na pečenie;
  • mleté ​​chilli - na špičke noža;
  • paprika v základnej forme - 10 gramov;
  • citrónová šťava - 20 gramov alebo lyžica jedálne;Fazuľa zelená - sklo. Môžete si kúpiť mrazený produkt v oddelení s mrazením v supermarketoch.




Zelenina umývanie, čisté a plátky, ako ste viac pohodlné a známe. Tradičným spôsobom smažte cibuľu, mrkvu, zeler a korenie, potom posypeme zelenými fazuľkami. Všetok korenie a soľ, ochuťte mierne horúcim korením. Psy sú varené podľa pokynov, ale soľ nie je dostatočne silná na to, aby nepremočila jedlo, keď sa nalieva omáčkou. Ktorý je pripravený z citrónovej, sójovej omáčky, tu môžete pridať trochu olivového oleja, po ktorom všetci zasahujeme do šľahnutia. Kombinujeme rezance a zeleninu dohromady a nalejte taniere na vrch s našim dresingom.

Pohánkové rezance s morskými plodmi

Budeme potrebovať:

  • rezance - 250 gramov;Žampióny
  • - 200 gramov;
  • zelené fazule - 200 gramov;
  • brokolica - 100 gramov;
  • mrkva - jeden malý;
  • strúčiky cesnaku - 3-4 kusy;
  • olej na vyprážanie;
  • morské plody - môžete urobiť pohánkové rezance s krevety, chobotnice, krabím mäsom, kúpiť ready-made roztriedený zmrzlinu vo forme;
  • na omáčku - 3 lyžice sójovej omáčky a toľko ryžového octu. Dve lyžice sezamového oleja.
Môžete sa stať najlepšou hosteskou

Noodles variť podľa pokynov. V panvici osmažte jemne rezaný cesnak, potom tu put nakrájané huby, brokolica a fazuľa. Každá zložka sa pridá s rozdielom za minútu. Potom vylejte našu omáčku z troch prísad, premiešajte celý.Miska začne produkovať nádhernú vôňu, rovnako ako soľ a korenie korenie na chuť.Nakoniec umiestnime mrazené morské plody, ktoré sa najčastejšie predávajú už v hotovej forme, stačí len zahriať.Spolu s krevetami alebo iných výrobkov uvedených nastrúhanej mrkvy, môžete ho vylúčiť z potravín, ak je to žiaduce, alebo smažiť s hubami.

Kombinujte všetko s rezancami, servírujte na stôl. Je to veľmi chutné, voňavé a čo je najdôležitejšie, je to užitočné, pretože časť z morských plodov, zeleniny a pohánkové rezance sám. Takáto strava vyhrá srdce vašich blízkych a prekvapí všetkých hostí.Môžete podávať pohár dobrého vína.

Do poznámky! Môžete si urobiť lahodnú a užitočnú polievku s rezancami. Pripraviť všetky obvyklým spôsobom - to znamená, polievka, vyprážané zemiaky, a na konci, pridajte rezance pohánka. Veľmi jednoduché a chutné, a čo je najdôležitejšie, užitočné, a mäso je lepšie vziať kuracie alebo morčacie, aby nedošlo k poškodeniu postavu.

Experiment s receptami, dostanete príjemnou misu, potom sa váš domov bude naplnený jedinečnou atmosférou a komfortom.

  • Mar 08, 2018
  • 70
  • 114