Obsah:
- celkom ovocné charakteristiky
- využitie pri varení
- Výhody
- Application liek
- kúpiť v lekárni
- Jednoduché recepty
- rastúci strom na
doma Na rozdiel od Rusov, ktorí sú oboznámení s soursop iba ako čaj príchuť, obyvatelia trópov spoznať túto rastlinu,ako soursop, pichľavý alebo Guanabana Anonymous - cennú potravinou. V rôznych jazykoch názov rastliny vyslovovanie rozdielne a má niekoľko odrôd. V krajinách bývalého SNŠ produktov založených na získal portugalský soursop zvuku "Graviola".
celkom ovocné charakteristiky
soursop rastie v Bermudy, Bahamy, Srí Lanky a ďalších rekreačných oblastiach. Spočiatku strom bola malá časť divokého lesa, a po objavení jeho pozoruhodné kulinárske a liečivé vlastnosti boli široko kultivovaný v špeciálne navrhnutých plantážach.
Ovocný strom Graviola - mnogosemyanka ostnatým kožou a vôňou terpentínu. Zrelé svetlo zelené alebo žlté ovocie soursop cca 30 x 15 cm a hmotnosťou až 7 kg nemôže zostať nezistený v husté lístie listnatého dreva. Dokonca aj vo fotografii soursop fascinuje svojou obrích rozmerov. Na tenké vetvičky visí taký melón s jemnými tŕňmi. Je to jedlé?
však pri varení veľmi oceňujem kyslá smotana biele mäso. V prvej fáze je potrebné starostlivo odstrániť jedovaté semien a môžete bez obáv vyskúšať exotické produktu chuť.
spôsob, nezrelé ovocie soursop nespôsobuje žiadne emócie, okrem toho, že - sklamaním. Guanabana trhať poluzelenoy komerčných pohnútok, z čoho vyplýva, že výrobok dozrieť koncového užívateľa. Vysvetlenie je jednoduché - pokožka je dokonale zrelé Graviola stáva veľmi jemné, citlivé na poškodenie pri preprave. Dodávať takýto produkt v regáloch bez poškodenia jeho predajnosť, prakticky nemožné.
Poznámka! Pri nákupe kyslého jablkového jablka stlačte prst na kožu. Ak je to ľahké prehýbať, takže ovocie je pripravená na spotrebu, ak nie - je nutné, aby štát po dobu 2-3 dní v chladničke alebo pri izbovej teplote.
Use
varenie doma rastúce rezne Guanabana( soursop) bežne konzumujú čerstvé.V tomto prípade iný stupeň vyspelosti dáva produktu jedinečné chuťové vlastnosti: niekde dužina sa podobá limonádu niekde ananás alebo jahody ochutené.
V trópoch sú veľmi populárne koktail recepty s Graviola, mliekom a cukrom. Tieto nápoje sú klasifikované ako osviežujúce. Ak
buničina Guanabana stlačiť to dopadá pyré šťavu. V procese fermentácie šťavy tvorby cider - známe nízkoalkoholických nápojov. To
experimenty s použitím soursop nekončí.Pridanie do šťavy alebo jablčného vína alebo liehovín voňavé korenie umožňuje získať zaujímavé koktaily a smoothies.
aj bez ovocia Graviola neurobil prípravu zmrzliny, koláče, džemy a ďalších lahodných dezertov.
Výhody
Spolu Vlastnosti
všetky druhy ovocia a zeleniny - sú bohaté na vitamíny a dôležitých stopových prvkov. Soursop rastlín, nie je výnimkou, a preto má množstvo užitočných vlastností.
Takže, konzumujú potraviny z soursop:
- normalizuje tráviaci systém pomáha znížiť hmotnosť
- zlepšuje stav u ochorení pohybového aparátu
- posilňuje imunitu znižuje
- tlak zabraňuje rozvoju anémie z nedostatku železa
- priaznivý účinok na orgány videnie.
Poznámka!Šťava, vylúpaná z štrku, vynikajúci antiparazitárny prostriedok: od červov, húb, herpes vírusu a iných problémov. Môže byť opitý a môže byť použitý vo vonkajšom prostredí vo forme vody alebo triturátov.
Použitie v medicíne
Oficiálny liek nerozoznáva sausep ako liečivú rastlinu. Vedci však ukázali, že graviolová šťava má slabý diuretický účinok a uľahčuje stav pacienta trpiaceho chorobami obličiek. Okrem toho lekárnikov nepopierajú, že olej jedovatých semien je účinným nástrojom boja proti všiam.
Zástupcovia alternatívnej medicíny tvrdia, že výrobok je schopný zabrániť a zastaviť vývoj rakoviny. Od roku 1976 sa vedci aktívne rozvíjajú v tejto oblasti a dokazujú účinnosť kyslých jabĺk proti rakovine. Ale! Doteraz neboli žiadne oficiálne vyhlásenia farmaceutov.
To je zaujímavé!V roku 1997 vedci poznamenali špeciálnu aktivitu acetogenínov( látku obsiahnutej v sause) v boji proti rakovinovým bunkám bezprostredne po ukončení chemoterapie. Ak vezmeme do úvahy, že 2% postihnutých buniek získava rezistenciu voči liekom, objavenie nových liečivých zložiek nemôže spôsobiť záujem farmaceutov.
Je príliš skoro kričať na celý svet o silnej protinádorovej vlastnosti jablčného kyslého jablka. Nie je však potrebné vylúčiť možnosť, že v budúcnosti sa ovocie sape sa stane všeliekom smrteľnej choroby.
Kúpiť v lekárni
Je veľmi problematické zakúpiť prípravky na prípravu sapepu alebo graviolu v lekárni. V zásade sa prášky, oleje alebo extrakty vo forme kapsúl predávajú v špecializovaných predajniach, v sekciách vitamíny, výživové doplnky.
Ak starostlivo preštudujete pokyny pre tieto produkty, potom ich účel sa zníži na všeobecný posilňujúci účinok, podporu imunity a prevenciu onkológie.
Indikácie na použitie je:
- stresujúce stav
- náročných športových
- psychickej záťaži
- tendencia k časté prechladnutia
- tlakové prevenciu
- o ochorení srdca a ciev.
Je potrebné poznamenať, že existujú kontraindikácie. Nemôže jesť čerstvé výrobky, rovnako ako výpisy alebo oleja soursop deti gipotonikam, tehotných žien, pacientov s akýmikoľvek príznakmi parkinsonizmu.
Dôležité!Predávkovanie ľubovoľného lieku určite spôsobí nauzeu a vracanie a môže tiež viesť k vážnym následkom vo forme exacerbácie duševných porúch.
Jednoduché recepty
V obchodoch sa guanabanu predáva ako čerstvo zmrazený a vo forme sirupu. Tento produkt je vhodný na použitie ako užitočná a prírodná prísada na prípravu domácich riadu. Tropická chuť je schopná premeniť bežný krém na exotický nápoj a bitú želé do špeciálneho želé.Tu je niekoľko jednoduchých a cenovo dostupných receptov.
Mliečny koktail
Zloženie: 100 g čerstvého alebo mrazeného štrku, 100 g mlieka( smotana), 2 lyžičky.cukor. Zmiešajte všetky prísady do miešača alebo mixéra. Podávajte chladené.
Krém Zloženie: 500 ml smotany, 200 g kondenzovaného mlieka, telo z ovocia soursop 2, 5, Art.l. Nutella( ďalšia čokoládová pasta), 1 polievková lyžica.vanilkový extrakt, 2 lyžice.krémový likér.
Najprv šľahajte smotanu a rozdelíme na 2 časti. Pre prvú vrstvu zmrzliny musíte miešať a ponoriť ponorným mixérom buničinu z guanabany, vanilkového extraktu a kondenzovaného mlieka. Výsledná zemiaková kaša by mala byť pridaná k jednej polovici krému a jemne zmiešaná.
V ďalšom kroku je krémový likér bití čokoládovou pastou. Zmes sa pridá do druhej časti krému, dôkladne sa zmieša.
Ľavý jednorazové poháre dať vrstiev striedajúcich sa 2 typy zmesou - čokoláda a sausepovuyu vložené do každej šálky drevenou tyčou a odoslať zmrzlinu do mrazničky.
Po vytvrdnutí môže byť produkt extrahovaný, mierne zahriaty v rukách šálok a po ťahaní tyčiniek. Zmrzlina je pripravená.
Sirník
Zloženie: pol kg syr, 100 g buničiny Graviola, 2 lyžicemúka, 3 lyžice.cukor, jedno vajce, škoricu škorice, rastlinný olej.
Buničina guanabany je rozdrvená na plytkom strúhadle. V miske mixujte tvaroh s vajíčkom, pridajte škoricu, buničinu z exotického ovocia a múky. Kým
sa zahrieva v panvici rastlinný olej, zmes je tvorená z hustej tvarohové a smažiť je na oboch stranách cez strednej teplote.
Jedlo sa podáva so zakysanou smotanou alebo kondenzovaným mliekom.
Rastúci strom doma
rozdiel banány a mandarínky Guanabana nemožno nazvať produkt, ktorý je v dopyte v krajinách bývalého SNŠ.Nájsť čerstvé ovocie je veľmi ťažké.
naháňať exotické ovocie, ale stojí za to skúsiť pestovať stromček v jeho chate v teplichke. Predpokladá sa, že rastlina sausepa je skôr nenáročná a prvé ovocie dáva už vo veku troch rokov.
Na začiatku sa semená namočia počas 24 hodín vo vode pri izbovej teplote a potom sa vysadia v kvetináči. Najlepší čas na pestovanie je zima. Klíma sa objaví do 30 dní.Rastlina má rád slnečné okenné parapety a pravidelné mierne zavlažovanie.
Do jesene rastlina môže zbaviť listov. To je normálne. Hlavná vec je, že tentoraz soursop silnel, tenký stonku mierne drevín a získať silu na dlhú zimu. V prvom roku
exotický stromček je lepšie, aby sa obťažovať, nesnažte prerušiť vrchol pre pobočky alebo transplantované do hrnca komfortu. Všetko včas.
Akákoľvek manipulácia s Graviola stromu je lepšie vyrábať, keď dosiahne rast o 15-20 cm.
To dokončí štúdiu užitočných vlastností, recepty a rysov pestovanie tropického ovocia doma. Nech oboznámenie s novým produktom prinesie prospech a pozitívne dojmy!