- Letný šalát
- s kuracím mäsom a krutónmi
- S
- fazuľa s uhorky a
- kura s kiwi
- S
- kreviet na zimných
Recepty predjedlá, existuje veľa, ale my často varí, čo vieme, to predsa moja matka alebo babička. Preto strácame príležitosť odtrhnúť nové chutné jedlá zakaždým, aby sme ich mali prospech. Dnes urobíme šalát s koriandrom. Tento zelený je často zle zaobchádzať nespravodlivo, zatiaľ čo pikantné bylina - skladisko živín. Koriander, ak je správne kombinovať s inými produktmi, dopĺňa a činí viac vonia, ale nie zhoršiť.Vareli sme lahodné recepty, ktoré jednoducho nemôžu pomôcť ani roztržkám.
to zábava! Na našej krajine, koriander rastie viac ako päťtisíc rokov, podľa vedcov. Po mnoho storočí bylina nebol používaný výhradne ako liek, pretože jeho blahodarné vlastnosti sú neoceniteľné pre nás. Koriander a koriander môžu mať priaznivý vplyv na všetky systémy orgánov. Voľba
šalátov s koriandrom - objavte nové chute
Letný šalát
najbežnejšie na našom stole v teplom ročnom období nájdete šalát s paradajkami a uhorkami, ale táto možnosť nie je horšie, a vitamíny v zložení bude stačiť na vyrovnanie deficitu a každý deň plný.
Potrebujeme:
- cilantro - lúča;
- soľ a mletá paprika - podľa chuti;
- ocet - jablko alebo 9% lyžica;
- cibuľa - je lepšie odobrať fialové odrody - 1 kus;Olej
- - odporúčame olivový olej - 2 lyžice na lyžicu;Granulovaný cukor
- podľa chuti;Rajčiny
- - 3 kusy;
- plátok citróna.
Pripravíme šalát.
Všetky zeleniny a zeleniny je potrebné dôkladne opláchnuť a vysušiť.Cibuľa sa čistia, rozrezávajú sa na veľmi tenké krúžky. Umiestnime ju do malej misky, lom tu niekoľko lyžíc vody a octu plátky marinované.Cilantro by mal byť rezaný a nie príliš jemne nakrájaný, paradajky rez, ako vždy. Všetko sa zmieša v jednej doske, tu tiež presuňte cibuľu, z ktorej potrebujete kvapalinu vypustiť.Šalát sype soľ, korenie podľa chuti a trochu cukru, ale môže aj bez neho. Na konci, to všetko posypané šťavou z citróna plátky, ozdobíme vetvičkou mäty.
Tip!Šalát môže byť ešte viac vitamínov, ak budete mať ďalšie kôpor, bazalka, petržlen. Môžete tiež obrusovať kúsok koriandra - koriandrové semená.
s kuracím mäsom a krutónmi
Tento šalát je veľmi výživné a chutné.Môže sa podávať ako samostatná misa, je vhodná na dovolenku. Musíme
:
- koriander - lúča;
- žiarovka je veľká;Fazuľa
- v paradajkovej omáčke - malý hrniec;Kuracie prsia
- - 300 g;
- čierny chlieb - tretina bochníka;
- soľ, korenie - podľa chuti;
- kyslou smotanou alebo majonézou na doplnenie paliva;
- rastlinný olej - 2 lyžice. Mäsové šaláty sú vždy výživné
pripravíme šalát.
Začneme robiť drobky z čierneho chleba. Samozrejme, s cieľom ušetriť čas si môžete kúpiť už pripravený.Pre tento šalát sa dokonale hodia na chuť studenej a chrenovej. Ale kúpil sušienky sú známe všetkým, že majú malý význam. Kde je lepšie vyrobiť svoj vlastný chlieb, korenie, soľ, vyprážané na plechu. Môžete urobiť drviny v rastlinnom oleji, nakrájame na prúžky alebo na pergamen.
Teraz otvorte pohár s fazuľou, odvodnené cez cedník všetka tekutina, vložte do misy na šalát je tu dostatok spánku omrvinky, najemno nakrájanú cibuľu. Kuracie prsia by mali byť nakrájané na tenké dosky, odstrániť predmety. Môžete brať mäso a len varené alebo vyprážané.Po že všetky komponenty pripojiť do šálky, pridáme soľ, korenie, po pridaní čistého jemne drvené lístky koriandra. Môžete ho naplniť pred podávaním s majonézou, kyslou smotanou alebo zmesou týchto dvoch zložiek.
S fazuľami
Aj keď v predchádzajúcom recepte boli fazule, ale urobme si inú verziu občerstvenia. Fazuľa - užitočný a výživný produkt, môže nahradiť mäso človeka. Môžete použiť pripravený konzervovaný výrobok na misku alebo namočiť na fazuľa v noci, a ráno variť na hodinu. Takže, čo ešte bude v tomto šaláte s fazuľkami a koriandrom.
Budeme potrebovať:
- koriandrový kobyl;
- koprový kobylka;Fazuľa
- - červené odrody - 400 gramov;
- syr - pevné triedy - 100 gramov;
- majonézová alebo kyslá smotana na doplnenie paliva;
- cesnakové klinčeky - 3-4 kusy;
- soľ a mleté korenie - na chuť.
Poďme pripraviť šalát.
Toto občerstvenie je veľmi jednoduché.Otvárame fazuľa, vyčerpáme všetku kvapalinu, položíme na taniere, kde bude servírovaný šalát. Tu shinkuem čisté a sušené zeleniny, trieť alebo nakrájame na kocky. Cesnak môže byť jemne nakrájaný nôž alebo potlačený cez garlick. Všetko vyplníme kyslou smotanou alebo majonézou, soľou a korením podľa vkusu.
S uhorkami a kuracím mäsom
Zaujímavý šalát, ktorý sa dá použiť aj počas stravovania, bude tiež ideálny pre tých, ktorí jedia správne. Jedným slovom je to chutné, zdravé a výživné.
Budeme potrebovať:
- cilantro-bun;Kuracie prsia
- - 450 gramov;
- uhorky - dva dlhé;
- horúci korenie - ak je to žiaduce;
- sezam - 2 lyžice - pre tých, ktorí majú radi;
- soľ a korenie - na chuť;
- sójová omáčka a med - dve polievkové lyžice každej zložky;
- ocot - potrebujeme ryžu - ¼ šálku;
- kôprom alebo zelená cibuľa, ak je to žiaduce - zväzok;
- strúčiky cesnaku - 2 kusy;
- zázvor v strúhanom tvare - 2 lyžice.
Poďme pripraviť šalát._ _ _ _ _ _ _
Moja uhorky a zelenina. Najprv čistíme kožky a nakrájame na kocky, nalejeme do soli a umiestnime na studenú dobu 30 minút. Kuracie prsia sa pripravia na varenie so soľou a bobkovými lístkami, až kým nebudú hotové, po ktorej sme nakrájame slamky.Časť koriandra, kôpru, sójovej omáčky, cesnaku, octu a zázvoru vložte do misky mixéra a opatrne rozdrvíte, získavame vynikajúci a veľmi voňavý obväz. Dali sme ju do chladničky na 20 minút.
Dáme mäso, uhorky do misky na šalát, pridáme trochu horúceho korenia, soľ, korenie podľa vkusu. Zhora vylijeme všetok obväz, ozdobíme šalát so zvyškom nakrájaným koriandrom, sezamovým semenom. Veľmi chutné a neobvyklé občerstvenie je pripravené.
S kiwi
Tento šalát je tiež vitamín a ľahký a užitočný a neobvyklý.Vhodné pre tých, ktorí oceňujú chuť koriandra a hľadajú nové kombinácie s touto bylinkou.
Budeme potrebovať:
- koriandr-bun;
- kiwi - 4 kusy, hlavná vec je zrelosť;
- orechy - veľmi chutné s vlašskými orechmi - hrsť;
- rastlinný olej - olivový, mandľový alebo všetky rovnaké vlašské orechy - na doplnenie paliva;
- cesnak - pár denticlov;
- soľ - na chuť.
Pripravíme šalát.
Kiwi je čistený, nakrájaný na tenké plátky. Dali sme ich do šálky, olúpime orechy a rozdrvíme ich mixérom alebo dreveným tolstickom, ale nie veľmi jemným. Všetky komponenty pripájame, potom stlačte cesnak v miske, nakrájajte koriandro. Takmer hotovo. Naliajeme šalát s koriandrovým olejom, servírujeme chladené.Užitočné informácie! Kinza má liečivú kompozíciu, ktorá dokonale pomáha nášmu zraku. Mnohí ľudia boli presvedčení o tom, že pravidelná konzumácia zelene urobila zrak jasnejšou, stali sa jasnejšími.
S krevetami
Ďalší nezvyčajný šalát, určite prekvapíte hostí, všetky ženy v domácnosti sa budú opýtať váš tajný recept.
Budeme potrebovať:
- arašidové maslo a sójová omáčka - dve polievkové lyžice každej zložky;
- zemný zázvor - pol čajovej lyžičky;
- horúca chilli omáčka - čajová lyžička;
- voda - 4 lyžice v teplom stave;
- zväzok koriandra;
- kráľovské krevety - 300 gramov;
- mrkva - 1 kus;
- mäta - ½ zväzok;
- bazalka - ½ ceruzka;
- arašidy - dva lyžice;
- uhorky - 2 dlhosrsté;
- syr - tvrdé odrody - na postrekovanie;
- kapusta - v drvenej forme - 250 gramov.
Pripravíme šalát.
Najprv sme sa tankovanie - miešajte maslo a omáčky, opláchnite naše zázvorový prášok, nalejte teplú varenú vodu, podľa receptúry. Dali sme do chladničky. Uhorky a mrkva mína, čistíme z koží, shinkuem dlhé prúžky oboch zeleniny. Krevety sa varia v mierne nasolenej vode, tu môžete dať vavrínový list.Ďalej musíte očistiť morské plody.
Pripojíme krevety, strúhanú zeleninu do misky na šalát. Tu skartujte zeleninu, bazalku, mätu. Pridáme aj kapustu, čo je najlepšie pre tento šalát - sú to červené odrody. Arašidy jemne rozdrvené v mixéri, zaspávajú v pohári. Všetky zmiešané, nalejte omáčku z chladničky, soľ a korenie na chuť, pokryte vrstvou syra.
Tip! Pred servírovaním môže byť šalát s koriandrom vyzdobený plátkom citróna, krevietá môžu byť umiestnené oddelene na bokoch misiek pre každého hosťa.
Pre zimu
Dokončujeme zoznam lahodných receptov so šalátom, ktorý môže byť zatvorený a ponechaný na studenú.Vezmite zložky pre jednu plechovku s objemom 500 ml, ak chcete, len prírastku všetkých ingrediencií znova.
Potrebujeme: veľkosť
- uhorky medium - 2-3 kusov;
- paradajky - 2 veľké;
- bulharský korenie - 1 kus;
- strúčiky cesnaku - 3 kusy;
- koriander-bun;
- rastlinný olej - lyžica jedáleň;
- soľ - čajová lyžička;
- ocot - koncentrácia 9% - 2 čajové lyžičky;
- paprikový hrášok - 6 kusov;Kopr - malá partia.
Pripravuje šalát.
Banka musí byť umývaná a sterilizovaná, rovnako ako s vekom. Zelenina a zelenina starostlivo mine, po ktorej uhorky odstrániť chvosty, rozrezané do tenkých kruhov. Rajčiaky nakrájame na plátky. Na spodnej časti hrnca vložíme korenie, koriandre bez stoniek, ktoré sa môžu nasekať alebo vločkať ako podklad. Nalejte ocot tu, posuňte uhorky, potom paradajky a korenie. Nakrájame cesnak na dve polovice, vložíme do pohárov, dozrievame soľou a cukrom, zakryjeme kôprom, vylejeme vriacou vodou na okraj. Teraz pasterizujte vo veľkej hrnci na 15 minút a zatvorte, stačí dať handričku na dno tak, aby hrniec nebol prasknutý.
Tip! Aby sa zelenina ešte aromatickejšia a chutnejšia, môžete na dno plechovky položiť pár chrenu, ríbezle a čerešne.
Takéto šaláty s koriandrom môžu prekvapiť a potešiť rodinu, budú dekoráciou stola, doplnok stravy v zime. Je užitočné a chutné ľahko jesť.Bon appetit!