Vanilka - určite nie všetko viete

Každý z nás aspoň raz v živote stretávajú s tým, že cítil nejakú chuť, ponorený do spomienok. Niekedy sú krásne, niekedy aj smutné, ale faktom zostáva - vône nám na chvíľu prenesú z reality niekde inde. Vanilka, ako všetci vieme, a väčšina z pamätí s ním spojených, a to vždy len pozitívne, pretože akonáhle si myslíme, tort a ďalších cukrárskych výrobkov, môže príchuť tiež pripomenúť obľúbenú kozmetiku. To je typickejšie pre dievčatá a nie je prekvapujúce, pretože korenie je megapopulárne. Ale sme si istí, že dnes objavíte veľa nových vecí, pretože niektoré chyby sú spojené s vanilkou.

Vanilín a vanilka, sú to isté?

Pre mnohých z vás sa zdá všedný téma, hovoria, no, čo iného povedať o vanilky - to je príjemné, chuť do jedla spôsobuje vonia Delicious, vyhral, ​​predal na každom kroku. A toto už je klam. Vanilka a vanilín sú rovnaké, mnohí si myslia, je to prvá vec, s ktorou sme s vami diskutovali. Súhlaste, všetci si teraz pamätali na vrecku za cenu peňazí, ktorú si pozemky kupujú v každom pekárenskom obchode, keď sme začali hovoriť o korení.To vôbec nie je to, čo je skutočná vanilka, a to nie je jej základná časť.

vanilka - je rastlina, ktorá rastie v teplom podnebí tropické kvety nádherné kvety, ktoré pripomínajú orchidey, ako to je volané planifolia vanilky. V skutočnosti rastlina patrí k druhom orchideí.Je to veľmi dlhá liana, má vzdušné korene, ktoré sa tiahnu stromami alebo len visí, tento zázrak prírody bude rásť viac ako 30 metrov. Kvety majú jemný šalát-bielo-žltý odtieň, v mnohých je podobnosť s našimi zvyčajnými narcismi. Takže, tu sú kvety tvar ovocia pod, čo je pekné, malé, veľmi koncentrovaná chuť, aj keď sa zdá, keď struky sú zrelé, a to je asi 9 mesiacov uplynulo, a suchý - a to aj po šiestich mesiacoch. Potom budú mať biely povlak vo forme kryštálov, takéto lusky sa považujú za ideálne, idú na výrobu parfumov v potravinárskom priemysle. Môžete vidieť vanilku na fotografii.



A čo vanilín? Je to len ochutená, umelá prísada, ktorá je najčastejšie cukor, ktorý bol ochutený.V najlepšom prípade sa cíti s vanilkovými luskami, v najhoršom prípade so syntetickými umelými látkami. Ak by cukrárenská vanilka z obchodu bola vytvorená len z pikantnej rastliny, potom by to stálo nie málo rubľov, ale oveľa viac.

Kde rastie korenie alebo domov unikátnej vanilky

Už sme spomenuli, že rastlina miluje horúce, vlhké podnebie. Pretože sa pestuje v krajinách s subtropickým a tropickým podnebím. Ale keď rastúca vanilka nie je všade. Krajinami rastu sú Mexiko, štáty juhoamerického kontinentu, niektoré miesta na pobreží Karibiku, ostrov Madagaskar a Čína. A včely, ktoré musia opeľovať rastlinu, sa chovajú osobitne v Mexiku. Samozrejme, vanilka, ako rastlina, je známa už mnoho storočí.Existuje však aj oficiálny dátum pre šírenie vedomostí a následne aj pre samotný koreň sveta.

To je 1502 rok, a dokonca tam je presný dátum - 15. septembra. Práve tento deň objavil veľký námorník a objaviteľ Christopher Columbus v Nikaragui voňavé korenie. Podľa legendy, ktorá sa považuje za oficiálnu históriu a pravdu, cestujúcim bola prezentovaná čokoláda v pohári, darovala miestnemu kmeňovému šéfovi a v nej bola vanilka. Samozrejme, navigátor nemohol pomôcť pri ďalšom rozpoznaní nájdenia.

Ale existujú aj ďalšie zaujímavé fakty a fakty. Už sme povedali, že vanilkové struky, rovnako ako samotná rastlina, boli od dávnych čias uctievané, a to nie sú len slová.Faktom je, že korenie sa používalo dokonca namiesto výpočtu - ako meny. Indiáni Mexika počas vlády legendárneho vodcu Montezuma vyberali dane a poplatok bol vo forme vanilkových luskov. Dokonca aj ľudia pochopili chuť korenia a užitočné vlastnosti ocenili to, čo môže dať nášmu telu.

To je zaujímavé!Existuje legenda, ktorá hovorí, že vanilka je vzácna rastlina a rástla na miestach, kde kapala krv jednej uctievanej bohyne. Milovala jednoduchého smrteľníka, ale jeho otec nedal svoj súhlas a spáchal vraždu. Indiáni verili v tento mýtus.

Vanilka je iná

Potrebujeme spomenúť ešte jednu dôležitú informáciu. Uvedomili ste si, že vanilín z predajne nie je pikantná rastlina z trópov v základnej podobe. Samotná vanilka má však rôzne druhy rastlín, a to môže byť: voňavka

• , ktorá rastie na pobreží Karibského mora, v Amerike, jej centrálnej časti av Indonézii. Jedná sa o krásnu rastlinu s veľkými kvetmi až 12 cm v priemere, luxusné veľké zelené listy. Táto rastlina sa nedá opeľovať sama osebe, potrebuje pomoc osoby. Iba potom sa objavia ovocie a môžu sa opätovne spracovať;
• Antilles. Rastú na plošinách Strednej Ameriky, hladina nad morom by nemala presiahnuť viac ako 400 metrov. Táto rastlina je tiež spracovávaná, iba tu kvalita prvej odrody je stále horšia. Z antilkoy rastlín najčastejšie produkujú vanilkový extrakt;
• z Tahitianu. Toto je hybrid dvoch predchádzajúcich druhov. Ale rastlina sa nepoužíva na varenie, voňavkárstvo a kozmetológiu. Je to dekoratívna odroda, miluje vlhkosť, teplo, používa sa v Polynézii a niektorých ďalších krajinách na zdobenie krajiny.

to nie je všetky druhy rastlín, všeobecne, existuje viac ako 100, ale aj všetky ostatné nepredstavujú také hodnoty. Samozrejme, existuje možnosť, že tieto druhy jednoducho nie sú úplne pochopené.Ako vína rastie, teraz viete, pozrite sa na fotografiu, bude vám vizuálne ukázať, čo to je. No, poďme sa rozprávať o takzvanom BZU - táto skratka je teraz známa mnohými. Keďže zdravý životný štýl a správna výživa sú v súčasnosti v trende, a to nie je nič iné ako obsah bielkovín, tukov a sacharidov v určitých produktoch.

Vedeli ste? Vedci zistili, že vanilková vôňa rastliny môže trvať 35 rokov. Ale zároveň vanilín v strukoch neobsahuje viac ako 3%, čo zohráva ďalšiu úlohu v nákladoch na výrobok. Vanilka kvitne len jeden deň a raz ročne rastlina opeľuje špeciálny druh včiel.

korenie BJU

Aby ste mohli viesť zdravý životný štýl, musíte jesť správne. Samozrejme, že nadváha a zdravie - dve diametrálne opačné veci, pretože tam je tak často hovorí, že je potrebné rozvinúť svoj jedálniček, s ohľadom na mieru spotreby, a pochopiť, aké potraviny jesť ku kompenzácii nedostatku živín. Dôležitá je aj energetická hodnota a obsah vlákniny, ak samozrejme hovoríme o prírodných, prírodných rastlinných produktoch. Pozrime sa teda na údaje o vanilke, pretože ju môžete vložiť do svojho menu, pretože tieto informácie vám budú užitočné.

• Vanilka má obsah kalórií 287 kcal.
• Bielkoviny v zložení - 1,2 gramov.
• Tuky - 0,1 gramov.
• sacharidy - 12,5 gramov.

Všetko, čo vezmeme za 100 gramov. Je tiež potrebné poznamenať, že sacharidy v rastlinách predstavujú komplexnú odrodu, konkrétne vlákninu. Hrubé vlákna, ktoré potrebujeme na čistenie a normálnu činnosť gastrointestinálneho traktu. Použitie vo vašej strave viac zeleniny, ovocia, bylín, iných prírodných darov a ovocia, môžete vykompenzovať deficit, zbaviť sa nadmernej hmotnosti a znížiť riziko mnohých chorôb.

Takže vaše znalosti sa stala o trochu viac, pretože teraz viete, že existuje rozdiel v vanilky a vanilky, korenia, ktorá je veľmi cenná v mnohých krajinách a pre mnoho národností.Vidíte, že lístky jednoducho nemôžu byť lacné, ale je trochu nejasné, prečo chválili vždy vanilku. Je to len nezvyčajná, príjemná chuť a vôňa. Nie, samozrejme, existujú aj iné vlastnosti, pre ktoré musí byť rastlina milovaná.A budeme o nich hovoriť viac.

Vanilla. Aké je to použitie a môže to byť škodlivé?

hojivo

Mnohí vedci študovali korenie, objavovanie nových, jedinečné príležitosti k rastlinných produktov z neho, ktorých znalosť v dávnych dobách vedeli, šamani, liečitelia a kmeňových vodcov.

• Vanilka môže mať priaznivý účinok na náš nervový systém. Upokojuje sa, zvyšuje náladu, ktorú dokázali experimenty, pomáha vyrovnať sa s depresiou, stresom.
• Niektorí ľudia zvyšujú chuť do jedla, pretože cítiť vôňu korenia, chcete niečo vynikajúce. To môže byť pozitívne aj negatívne, pretože môžete získať váhu. Ale zatiaľ čo vedci veria, že naopak, silná chuť môže odradiť túžbu jesť sladké.
• Prírodná vanilka môže pomôcť v boji proti anémii. Tento objav urobil lekár z Cambridge, je japonského pôvodu. Súčasne sa bojoval s kosáčikovitou anémiou.
• Vanilkový olej perfektne ovplyvňuje stav pokožky a vlasov, vyživuje ich a robí ich lesklý.Koža prestane sušiť, vlasy sú prasknuté.
• Vanilka má priaznivý vplyv na stav ženského tela počas menštruačného cyklu.
• Korenie, oleje slúžia ako afrodiziakum, čo zvyšuje sexuálnu aktivitu.
• Vanilkový parfum doma v podobe prášku, extraktu môže atmosféru veľmi útulný, čo bude mať priaznivý vplyv na vaše emocionálne zázemie. Olej z vanilky alebo s jeho prísadou sa používa na aromaterapiu v špeciálnych lampách.
• slúži ako vynikajúca kozmetika.

Môžeme vám povedať ďalší zaujímavý fakt. Vedci už dlho dokázali, že vôňa bylín, rastlín môže pozitívne ovplyvniť našu psychiku, uzdravuje, tu sú vône vanilky a jabĺk, ale tiež pomáhajú schudnúť.Existuje taký názor a dokonca veľa ľudí, ktorí schudnú, to potvrdzujú skúsenosťami. Opäť to nefunguje vôbec a nie je potrebné zabudnúť na správnu výživu a šport. Funguje, zdá sa, že - jablko vonia čerstvé, je z vône nechce, dobre, alebo ak chcete, potom len niečo ľahké, užitočné.Vanilka, podľa mnohých vedcov, a už sme to spomenuli, pomáha prekonať chuť do jedla s jeho bohatou chuťou a sladkou nie je túžba. Okrem toho má priaznivý vplyv na náš nervový systém, zmierňuje stres, že počas stravovania je pravdepodobnejšie pravidlom ako výnimkou.

Všetci sme iní - niekto z vanilkovej arómy chce chutné, niektoré nie, ale tu je možné povedať presne, čo pomáha vanilke z kliešťov. Prekvapený, neverte tomu? No, je to veľmi jednoduché.Mnoho parazitov hmyzu nemôže tolerovať vonné byliny, arómy, korenie. Ak cítite podivné, ošúchané a nepochopiteľné, potom im inštinktne povedať, že je lepšie toto miesto obísť a tak, aby som sa nezúčastnil. To je dôvod, prečo skúsení letní obyvatelia, ostrieľaní záhradníci prinášajú z lokality rôzne druhy hmyzu a pestované rastliny s korením, menovite škorica, vanilka, červená a čierna paprika, klinčeky. Zároveň si všimnite, že táto metóda je úplne šetrná k životnému prostrediu a bezpečná pre vaše zdravie, a nie ako použitie nebezpečných insekticídov.

Rovnaký princíp používa vanilku z komárov pre deti. Hmyz netoleruje vôňu a odletie alebo sa nedotkne osoby. Pre deti ideálny nástroj, pretože to nie je chémia. Prášok môže byť umiestnený vedľa postele, môžete osvetliť arómu lampu v detskej izbe. Otroku môžete vyčistiť olejom predtým, ako sa dostanete na čerstvý vzduch, kde sa môže stať kousnutie.

Môžete si urobiť jednoduchý, prírodný prostriedok - vezmite si liter vody, nalejte vrece 20 g vanilínu, ktoré si môžete kúpiť všade a potom nalejte do spreja. Voila, nástroj je pripravený!Môžete dať čaj v termose s vanilkou a vziať so sebou na prechádzku, je to chutné, užitočné, a hmyz nebude cloud okamih.

Tip! Ak často ísť do krajiny, alebo majú svoj domov, kde môžu byť kliešte a potom ho nastavte na obvode byliniek, cesnaku, posypeme pôdu v priebehu činnosti, alebo aby návnada na základe korenie, vrátane vanilkového prášku.

Negatívny vplyv

Takže vždy spomíname na rubovej strane mince, aby sme boli úprimní s vami. Vanilka môže tiež spôsobiť nepríjemné pocity - nevoľnosť, vracanie, závrat. Nie každý z nich cíti, zvlášť musíte byť alergiami, tehotnými a dojčiacimi matkami. Opäť, niekto je z vanilky nechce, niekto naopak, že je plný nadváhy. Stále musíte byť pikantné, ak používate kozmetiku založenú na vanilke, pretože zvyšuje citlivosť na slnečné svetlo. To znamená, že nezačnete ihneď po aplikácii tohto alebo ten vanilkový liek na pokožku.

Kozmetické použitie vanilky

O tejto zaujímavej časti pre všetky ženy sa radi staráme o seba, pretože ktokoľvek hovorí čokoľvek, ale dôležitá úloha zohráva v našom čase vzhľad. Duša je jedna vec, prírodné údaje a genetika sú iné.Ale väčšina z nás by sa zhodujú, že v prípade, že osoba je čistý a uprataný v celej svojej prirodzenej schopnosti, má dobrú pleť, vlasy, pestované nechty a pozornosť, charizma, môže súperiť s tými najkrajšími ľuďmi od narodenia.

Vanilka je základom pre mnoho kozmetických prípravkov vrátane výroby oleja. Môže pomôcť našim vlasom a pokožke. Už sme spomenuli, že dobrý prírodný olej môže nahradiť kúpele, drahé krémy a krásu injekcií.Ďalšie telo sa stáva pružným, ladným, ak masíte. Koža získa elasticitu, elasticitu, mladosť, vrásky, jazvy sú v zimnom období vyhladené, odlupujúce a svrbiace. Stačí začať používať olej po sprchovaní a uvidíte nádhernú reinkarnáciu.



Mimochodom, s Vami vo vani si môžete vziať voňavý šálka kávy s vanilkou a škoricou. Nápoj bude nabíjať pozitívne, zvýši sexualitu a pomôže spáliť kalórie, ako sa stať asistentom pri strate hmotnosti, stačí vybrať dobrú kávu a skutočné korenie. Každý šálka v hrnčeku a teraz je voňavý nápoj pripravený.Vaša situácia sa stane veľmi atmosférickou. A môžete tiež piť kefír s petržlenom, škoricou a vanilkou na chudnutie a čistenie tela. Ide o vitamín zmes, ľahké občerstvenie a prostriedky pre výkon dňa, počas ktorých si môžete vypiť liter kyslého mlieka s prídavkom bylín, korenín.

Upozornenie! Ak máte akékoľvek zdravotné problémy, je lepšie nerobiť nič nové a nezavádzať do stravy nové potraviny.

Z kozmetických procedúr sme sa trochu presunuli na varenie. Vanilla korenia môžete použiť kúpeľ, že budete cítiť ako bohyňa staroveku, pretože dodávajú telu zvláštnu milosť a naplnil pleti jemnú vôňu. Trasa od vás vyhrá srdce. Kúpeľ môže byť vyrobený s vanilkovým olejom, práškom, tu je aj mlieko, pridá sa med a bylinky. To zmierňuje stres, má priaznivý vplyv na zdravie, nervový systém ako celok. Samozrejmosťou je aj masáž, z ktorej len nevedia len leniví.

Chcete opravu celulitídy? Ktorá z dievčat teraz hovorí nie, pretože sa to každý bojí.Vezmite si cukor - pohár, v ňom, kvapkanie vanilkového oleja - 15 kvapiek, nalejte mletú kávu - 50 gramov. Vyčistite kefou do problémových oblastí a čoskoro na ne zabudnete. Len tichšie, je to tajomstvo. A áno, nie skarabiruyte tváre a kože, kde sú zranenia, odreniny, rany. A nezabudnite, že dobrý olej nie je lacná, ale oni majú najlepší účinok, sú užitočné a môžu liečiť, aby nás krásny a zdravie a vzhľad je lepšie ukladať, takže po nie míňať viac injekciami krásy a plastickej chirurgie.

Toto je taký kognitívny a pozitívny článok, ktorý sme ukázali. Teraz viete všetko a kde rastie vanilka a ako to vyzerá, a čo s ňou môžete robiť, okrem toho, že ju vložíte do buniek. Všetci potrebujeme takéto vedomosti, pretože s nimi môžeme zmeniť svoj život k lepšiemu.