Recepty Kyslá kapusta s medom, brusnicami a chrenom.
Content
- Ako urobiť kapusta doma?
- Ako pripraviť kapusta v zime v bankách?
- Fast kapusta a ocot recept
- recept kapusta Georgian
- Kyslá kapusta s medom recept
- recept na kyslú kapustu s brusnicami
- kapustou so slaninou,
- recept ako uvariť kapusta bez cukru? Krok za krokom recept na kapustu bez
- cukru kapusta s chrenom, recept
- Ako variť rýchle a chutné kapusta: tipy a recenzie
- VIDEO: Ako variť kapustu bez soli?
kapusta - tradičné ruské jedlo. To je skvelý predkrm liehovín. Ale okrem toho, kapusta - skladisko vitamínov, ktoré sú tak chýba v zime.
Ako urobiť kapusta doma?
Ingrediencie pre nakladané uhorky, ktoré sú k dispozícii v každej chladničke. Pre tento účel, kapusta, mrkva, korenie, soľ a cukor. Na žiadosť kapusta možno pridať papriky a cibule. Niektoré ženy v domácnosti, aby mix kapusta, uhorky a zelené paradajky.
najviac na štvrťky recept kapusty:
- krájať zeleninu a nastrúhame mrkvu. Zložiť striedavo do hrnca alebo pohára. Variť vodu a ochladí sa. Pridajte 25 g soli a cukru
- Pokusne sa lyžice 1500 ml vody
- ak sa o soľ a cukor rozpustí, zalejeme kapustu. Potom sa valček a lisovacie zeleniny. Je nevyhnutné, aby kvapalina úplne pokrýva
- zelenina rôsol Teraz opustiť na tri dni na teplom mieste. Pokrm môže byť pripravený skôr alebo neskôr, to všetko závisí na teplote v miestnosti každý deň
- ponoriť nôž nádrže alebo lyžicu a zamiešajte. To bude úplne prosolitsya zelenina
- Uzavrite nádobu a vložte do studenej
Ako pripraviť kapusta v zime v bankách?
Tento spôsob zahŕňa prípravu aspirínu. Poháre s kyslou uhorkou musieť vrátiť.
Recept:
- Rez bochník na tenké prúžky. Môžete použiť drvič alebo kombajn
- strúhadlo nastrúhame mrkvu a premiešame s kapustou. Naplňte trojlitrového fľaša polovicu zeleninové zmesi a osolíme a
- lyžice cukru Crush aspirín a pokropí zeleniny. Dať bobkový list a korenie
- Doplňte koniec nádoby a umiestni 50 gramov soli a cukru. Rozdrvte 2 aspirínu pokropia zmes
- varu vody a aj pri bode varu naliať zmes zeleniny. Zrolovať a otočte fľašu «naruby»
- Keď kapusta ochladzuje vložte ju do pivnice
- v tomto recepte aspirín pôsobí konzervačné látky a zabráni veko vydutie
Fast kapusta s octom receptu
možno považovať Tento recept je univerzálny, pretože chutnésnack bude pripravená za jeden deň.Používa sa na prípravu octu, že je marinovanie kapusta. Krok za krokom recept
:
- Cut vozy vyraziť na obyčajnom nožom alebo
- Mix s strúhanej mrkvy. Na fľaši musí byť 2 kg kapusty a mrkvu 2 ks
- Voliteľne možno vyložiť bobkový list, korenie v spodnej časti nádrže. Zložiť
- zeleninové zmesi do nádoby a dobre utesniť
- varu 1200 ml vody a 35 g vsypte soli a cukru. Pridajte 150 ml octu s koncentráciou 9%
- Cold zalejeme marinádou nad zeleninu a nechajte jeden deň na
- tabuľke potom môžete presunúť do studenej občerstvenia
recept kapustou gruzínskej
tento recept na pikantné občerstvenie, cesnak a červenej repy. Ak je to žiaduce, pridať k závažnosti koreňa chrenu a červenou paprikou.
Recept Georgian kapusta s repou:
- On dvuhkilogrammovy potreby vyraziť na 1 kus vinegretnoy repa, mrkva, cibuľa, cesnak a horúce korenenou Chop
- hlavné zložky. Ak je to žiaduce, zeleniny môže byť rez do lístkov
- roštu mrkva a repa strúhanej cesnak
- rozdrveniu alebo za použitia mixéra zase pyré.
- korenie, nakrájané na prúžky, semená nevyhadzujte, ale tiež pridať do zeleniny
- cibule rezané na krúžky
- Všetky zelenina zmesi a zložiť v
- kapacitu, marinády varu 1000 ml vody a pridá sa k nej 180 ml octu, 100 g cukru a 30 gramov
- solizalejeme vriacou marinádou zeleniny. Uzavrite nádobu a nechajte pôsobiť 12-15 hodín
kapusta s medom,
recept Tento recept našich babičiek. To nahradilo cukor pre med, pre včelí produkt bol potom v každej domácnosti.
Pokyny:
- Vyňať hlavnou zložkou na tenké prúžky. Zmiešajte s strúhanej mrkvy
- Varí sa 1200 ml vody a 100 g vsypte soľ.Po ochladení sa kvapalina, pridajte 40 g medu
- Pour riešenie zeleninu a zatvorenie nylonové krycí
- odísť na deň v horúčave. Potom sa presuňte do chladničky
Recept brusnicový
Recipe pikantné občerstvenia s brusnicami. Namiesto cukru použiť med.
Návod na prípravu:
- Chop kapustu a mrkvu rošt. Pour 30 gramov soli a miešajte
- Nechajte 2 hodiny
- Pamätaj rúk zeleninu, by mal mať veľa
- šťavy pridáme med, korenie a olej. Med a olej potrebné pre '50
- opäť všetko mix a pridajte pohár brusnicového
- Preneste obsah misiek na banky a zakryte otvory. Tesne zhutnený obsah
- vody v tomto recepte sa nepoužíva dosť šťavy zo zeleniny.
- Položte poháre na studenú po dobu 7 dní každé 2 dni
hýbať s vidličkou alebo drevenou tyčou obsahu plechovky.
kyslej kapusty s slaninou recept
Tento recept je skvelý hlavný chod. Pre jeho výrobu sa používa kapusta, okyslenie klasickou metódou.
Návod:
- plátok slaniny sa štrbinové na malé kúsky a orestujeme na rozpálenej panvici
- Pridajte cibuľu a osmažíme znovu
- vyžmýkať kapusta zo soľanky a dať ju na vyprážanie
- kryt a varíme 15 minút. Zelenina sa slaninou je potrebné miešať neustále
- Na konci misky so soľou a pridáme korenie
Ako variť kapustu bez cukru? Krok za krokom recept na kyslú kapustu bez cukru
Ak sa budete držať tvar alebo nejesť cukor, variť kapustu bez neho.
Návod:
- Chop dvuhkilogrammovy hlavou. Rub 2 ks.mrkvu a zmieša sa s
- kapusta zeleninou posypať 30 g soli. Pamätať si ruky a miesto na vrchole
- nákladu Po 24 hodinách prodyryavte vrstvy naložiť vidličku alebo nôž a potom ležal na vrchole jarma
- nechajte pôsobiť ďalších 48 hodín,
- tepla potom prevedie studený
cukru kapusta s chrenom recept
Tento ostrýdesiata pre milovníkov pikantných pokrmov.
príprava Postup:
Chop- hlavu a zmieša sa s sekaná mrkva
- Cook roztokom chloridu sodného 1200 ml vody, 30 g cukru a 25 g soli. Ochladí sa kvapalina
- chren koreň, umývanie a kosiť.Pridať do
- zeleninu na dne banky položiť bobkový list, korenie. Nasledujúce poslať
- zeleniny Ak je banka je plná, naplňte ju roztokom soli
- odísť do 3 dní v teple. Nezabudnite občas prepichne nožom
Ako rýchlo a chutné variť kapustu: tipy a recenzie
Naša babička je veľmi zodpovedný prístup k kvasiť kapusty. Tu je niekoľko tajomstvo:
- pripraviť občerstvenia je lepšie, keď mesiac rastie
- je odporúčané že solenie v Dňu mužov( pondelok, štvrtok alebo utorok)
- nie je nutné pripraviť pokrm počas menštruácie
- solenie Banks či rajnice treba vopred opláchnuť vriacou vodou
- použitie na miešanie len čistáriadu. Je tiež možné, aby zalejeme vriacou vodou
Ako vidíte, nič komplikované pri príprave nálevov nie. Hlavná vec je byť trpezlivý a pristupovať k tejto záležitosti v dobrej nálade.