ste zhromaždil bohatú úrodu malín a neviem, čo s tým robiť?Náš článok vám poradí, ako sa varí klasickou malinovou marmeládou, rovnako ako vás naučí, ako sa spojiť s bobule ríbezlí, čerešní a egreše.
Content
- recept na džem z malín v zime: koľko dať cukru v krvi, ako variť, ako sa džem získa z 1 kg Raspberry
- kalórií malinový džem
- Delicious jám mrazených malín
- Delicious Malinová zaváranina Orientation stretnutia:
- recept Raw džem z malín bez varenia:
- recept Ako variť lahodný malinový džem s celými plody?
- Delicious silný džem malinový
- Jam malín s ríbezle
- Malinová zaváranina s citrónom
- zaváranina malina želatíny
- Jam malina bezsemenné
- Jam žlté maliny
- Jam z maliny z Alla Kovalchuk
- Jam malinovú egreše
- Jammalina čerešňa
- jam-malinová zaváranina
- jam-želé malina
- videa: Ako variť malinovou marmeládou( domáce videá pre zimné recept)?
Pre väčšinu ľudí, malinový džem je chutné zaobchádzať.Ale okrem výbornej chuti tento sladký pokrm je tiež pomerne vysoké liečivé vlastnosti. Zloženie malinovou marmeládou zahrnuté kyselinu salicylovú, ktorá účinne znižuje teplotu a poskytuje ľahký analgetický účinok.
- Preto je tento produkt je nenahraditeľný pri liečbe prechladnutia a angíny. Aby však bolo možné malinovou marmeládou má všetky tieto vlastnosti by mali byť schopné ju variť.Ak chcete začať, musíte nájsť úplne zrelé plody. Koniec koncov, v prípade, že sú mierne zelenkavá, potom to musí nutne mať vplyv na chuť a liečivé vlastnosti v hotovom
- produktu Z tohto dôvodu, ak chcete variť perfektné marmeládu, potom vyberte pre tento silný, tmavo červené bobule s priemernou veľkosťou. Za to, že budete musieť dôkladne vyčistiť maliny z rôznych trosiek a môžete začať variť chutné a voňavé jám
recept na džem z malín v zime: koľko dať cukru v krvi, ako variť, ako sa džem získa z 1 kg Raspberry
- ide o koľko cukru by mali byť pridané do malinovou marmeládou, tu každý má právo sa rozhodnúť, ako sladké výrobok, ktorý sa chce dostať na konci varenia. Predtým sa predpokladalo, že sa cukor v zápche by mala byť rovnaká ako jahody. To znamená, že za každý kilogram malín by mal byť kladený
- kilogram cukru, ale ak sa rozhodnete variť uviaznutiu v takých pomeroch, byť pripravený na džem, ktorý je sladký-sladké.Ak chcete mať tento rok v lete pochúťka bola minimálna sladkosť, a potom znížiť množstvo cukru a 500 g na 1 kg malín. Chuť to nebude mať žiadny vplyv, okrem toho, že mierne znižujú množstvo konečného výrobku. V závislosti na tom, koľko cukru dáte, z 1 kg malín môžete získať z 1 litra až 1,5 litra jám
- správne variť malinový džem Tiež by mal byť schopný.Tieto plody nemajú radi vysoké teploty, takže ak je ich trápenie na ohni na dlhú dobu, potom sa stratí a farbu a chuť a užitočných vlastností.Z tohto dôvodu by bolo lepšie, keby si variť uviaznutie doslova 5-7 minút. V prípade, že recept vyžaduje dlhší pečenia, to v niekoľkých fázach, medzi dávať bobule úplne vychladnúť
kalórií malinový džem kalórií
Hoci- malinový džem prináša naše telo veľa dobrého k jedlu svojej veľkej časti nie je nutné.Vzhľadom k tomu, jeho zloženie obsahuje veľké množstvo cukru, tento produkt pravdepodobne možné pripísať dezerty
- Okrem toho sa počas tepelného spracovania v malina jám vytvorených rafinovaných sacharidov, ktoré podporujú ukladanie tukových buniek v problémových oblastiach. Z toho môžeme vyvodiť jediný záver, ak budete jesť malinovou marmeládou bankám, rýchlo ovplyvniť vašu postavu
- Ak sa snažíte zostať v perfektnom stave, potom majte na pamäti, že 100 gramov džemu obsahuje približne 270 kalórií.Tak sa určite zvážiť kalórií džem, čo
ich každodenné ponuky Delicious mrazené maliny jám
malina Ak si myslíte, že môžete variť lahodný džem výhradne z čerstvých plodov, tie sú hlboko mýli. V prípade malín môže byť úplne bezpečne a mrazený produkt.
recept na džem z mrazených malín:
- Umiestnite rozmrazené jahody maliny
- až do dosiahnutia požadovanej konzistencie vody a cukrového sirupu varu
- Keď je sirup mierne chladený, zalejeme je už úplne roztopiť bobule
- rezervácie všetky trvať 5-7 hodiny
- Potomdoba zlúčiť výsledný sirup, aby bol k varu znova a naleje maliny
- bobule Čaká, kým sa úplne drez a varí sa im bublala po dobu 5-7 minút
- hotových jám poháre, aby sa rozložil a nepriepustnýchich tesnej
Delicious malinový džem Orientation stretnutia:
- recept Vyčistite maliny z trosiek a naplňte ju s cukrom
- V tomto prípade je najlepšie sa držať v pomere 1: 1
- bobule Nechajte 3-5 hodiny nechať šťavy
- Keď vidíte, že šťava je úplne pokrytý s malinamimôžete dať na sporák, varenie
- Prineste džem k varu a potom to bolo 5 minút
- hotový výrobok je rozložený do sterilizovaných pohárov a po úplnom ochladení prestavať na chladnom mieste
Raw malinovou marmeládou bez varenia: recept
Ak chcete to aj v zimnom období je najužitočnejšia maliny, potom pripraviť pochúťku z toho, nevyžaduje tepelné spracovanie. Raw jam je nielen oveľa užitočnejšie, a najchutnejšie. Vzhľadom k tomu, maliny nebude teplo, potom sa chuť hotového výrobku udržia identickú čerstvé letné maliny.
Takže:
- Dôkladne opláchnite bobule a vysušte papierovým obrúskom
- vložte maliny do veľkej misy a zalejeme cukor
- Vzhľadom k tomu, že nebude podľahnúť tepelnému spracovaniu pre každý kilogram malín by mal byť použitý 1,5 kilogramu
- cukrom Ak chcete urýchliť proces, potom môžete nahradiť cukorna práškový cukor
- Nechať maliny trvať 8-12 hodín
- Keď vidíte, že bobule sú prakticky splynul sirupu, môžete vyložiť uviaznutie do sterilizovanej pohára
- pre väčšiu spoľahlivosť presypte jam s tenkou vrstvou cukru a tesne uzavrieť veko
- hotový výrobok je najlepšie uložená v chladiacom
Ako variť lahodný malinový džem s celých plodov?
Hoci maliny majú hrošiu kožu, džem s celými plody variť tak ako tak môžete. Len v prípade, že máte k nevaríme Very Berry a sirup, ktorý tvoril v dôsledku jeho interakcie s cukrom. Takže
:
- opatrne jednu vrstvu dať malín vo smaltované hrnce a naplňte ju s cukrom
- opakujte, kým použiť všetky svoje existujúce
- bobúľ Tento malý trik vám umožnia rovnomerne cukor bobúľ, a nie vrhla zmiešaním
- Nechajte bobule na chladnom mieste po dobu najmenej 6
- hodín nalejeme sirup do iného hrnca a varíme ju na
- jednoduchý spustení môže pridať pod
- prírodný vanilkový sirup Hot v prípade potreby zalejeme maliny a Legontriasť panvicu tak, aby sa úplne v nej utopený
- čakajte 5 minút a začne rozkladať sladké výrobku v vopred vyrobených zásobníkov
Delicious s hrúbkou džem malina
podstate hrúbke malinový džem sa varí rovnakým spôsobom ako kvapalné analógu lentento prípad podať sladký produkt tepelné ošetrenie budete mať pár trikov. To vám umožní dosiahnuť minimálne zníženie živín v zápche, a nie kaziť svoju krásnu priehľadnú červenú farbu.
recept hustá Malinová zaváranina:
- zaspať maliny s cukrom a necháme 5-7 hodiny nechať šťavy
- V tejto fáze je nutné použiť iba polovicu tejto
- produktu po uvedení maliny šťavy, dať ju na sporáku a privedieme k varu
- Akonáhle vidíte,sirup začne variť energicky, okamžite vypnúť tepla a rezervné džem vychladnúť na teplotu miestnosti
- plne chladené jám opäť uvedený na doske, a priviesť k varu zaspať zvyšok cukru
- Všimnite si, že variť jam poslV takom prípade nie je nutné
- Jemne premiešajte produkt, kým sa cukor úplne nerozpustí a môžu bezpečne položiť ho na brehu
Jam malín s ríbezle
Ak chcete pridať do malinovou marmeládou nízkej kyslosti a urobiť z neho trochu želéskúste pridať čerstvé ríbezlí.Ale pridanie bobule malina, si uvedomiť, že aj ona má pomerne jasnú chuť, takže jej výška by nemala byť príliš veľká.Tou najlepšou voľbou schitayutsya pomer 3: 1.
recept malinový džem s bobule ríbezlí:
- Razzies do slučky, pranie a sušenie
- Dajte ju do veľkej misy a zalejeme
- cukor Kým plody dáme šťavu, urobiť nejaké prípravy
- ríbezle Ak chcete začať, aby sa uvoľnila z vetiev, ale aj pranie a sušenie
- Wipe ríbezle skrzesito a necháme na chvíľu v smere
- maliny uvedie do varu a varí sa pri nízkej tepelnej
- 5 minút v poslednej fáze pridať ríbezlí pyré, potom všetky ďalších 5 minút a potom sa rozložíVšetky banky na
malinovou marmeládou
Takýto spôsob varenia je možné dosiahnuť veľmi jemné rubínovej farby. A možno najlepšie zo všetkých, ak sa striktne dodržiavať všetky pravidlá varenie, maliny nespadajú od seba a udržať si krásne prírodné tvar počas varenia.
recept na jam, malín a citróna:
- vyčistiť a suché bobule zasypaný cukrom a použiť tenké plátky citróna
- striedajúce sa vrstvy, kým vám dôjdu všetkých zložiek
- Dajte berry-ovocná zmes variť
- niekoľko hodín Keď vidíte, že šťava zhromaždil pomerne veľa, dať džem na
- doska prinášať to do varu a okamžite vypnite oheň
- Potom vyhradiť jám odpočinok po dobu 5-7 hodín
- taká manipulácia opakovanie 2-3 krát
- Šírenie jám na brehu tesne svojichotvoriť alebo zabaliť uviaznutia v teplej deke deň, keď banky
- úplne v pohode môžu byť presunuté do špajze
Malinová zaváranina želatína
Rýchly recept džemu s želatínou:
- Opatrne zmontujte všetky plody a naliať časť cukru v pomere 1: 1
- Daj im, ale oheň na miernom ohni priveďte k
- variacej Uistite sa, že oheň bol minimálny, inak jám začne vrieť a čas cukor rozpustil
- Kým jám sa varí, zalejeme želatíny vodu aprinášame ho na tekutú konzistenciu
- Keď jahody Cook po dobu 5-7 minút, vypnúť sporák a jemne zavedie do chladeného želatína jám
- All mix dôkladne sa rozkladajú na brehu a zrolovať s sterilných viečok
jám malina bez kôstok
Niektorí ľudia nemajú radi malinový džem, pretože má veľa malých kostí, ktoré po celý čas spadnúť do priestoru medzi zubami. Ak sa Vám nepáči o pochúťka malín len za prítomnosti pevných kostí, potom vám ponúkame recept, ktorý vám pomôže variť výrobok bez tejto malej vady.
Takže:
- vytriedené, moj veľký malina
- volali ich použitie mixéra do hladkej pasty a trieť cez jemné sito
- Berry pyré pridáme cukor a dať všetko na
- ohňa, prosím, hmotnosť do varu a okamžite vypnúť sporák
- Čakámejam sa ochladí na teplotu miestnosti a opäť do varu
- rozprestretím jám do sterilných nádob, a po ochladení usporiadať ich do chladničky
žltej malinovú jam
malé žltéus chuti nelíši od produktu, z červených bobúľ.Takže ak chcete, aby bolo ešte zaujímavejšie džem, pridajte čerešne žlté.
recept jam žlté maliny:
- Ak chcete začať, pripravte soľný roztok a umiestniť ho na pol hodine čerešní
- To vám umožní dodať plody z červov, ktorí majú radi im žiť
- Po nejakej dobe, starostlivo umyte čerešne pod tečúcou vodou a naplňte ju s cukrom
- Whennechala šťava, dať na oheň a pomaly privedieme k varu
- Zatiaľ čo ona varí začne zaoberať
- maliny Uistite sa, majte na pamäti, že by mal byť 3-4 krát viac čerešne
- čistených maliny príliš ZASYte malé množstvo cukru a nechajte lúhovať
- ďalšie, spojiť oba masy ovocia v jednej nádobe, variť je na 5-7 minút a miesto v sterilných bánk
Jam z maliny z Alla Kovalchuk
džemu, varenérecept Alla Kovalchuk, to dopadá je tak cloying ako v procese varenia v ňom pridať čerstvej vylisované citrónovej šťavy. Pomáha trochu zriediť sladkosť, a robí to viac nasýtených farbu konečného produktu. Recept
malinový džem z Alla Koval'chuk:
- prechádzať maliny a vložte je do cedník
- opláchnite bobule slanou vodou, sušiť ich na papierový obrúsok
- v ďalšom kroku tuhnutia je s cukrom a necháme vylúhovať 4 Chasa
- Move maliny a varí na sporáku 5-7 minút
- Nezabudnite sa pravidelne odstraňujú bielu penu, ktorá sa tvorí v priebehu
- varu dve minúty pred koncom varenia pridajte váhu citrónovou šťavou bobule a môžu šíriť uviaznutia na banky
jammaliny egreše
- Aby malinový džem s egreše majú nejakú prácu. Pretože tento bobule má pomerne hustú štruktúru pleti, aby nechal ho džús by mal rozhodne horoshenechko ihla pichnutie
- Takže ak ste sa rozhodli pridať do egreše maliny, uistite sa, že budete mať na pamäti skutočnosť, že potrebuje veľa času na prípravu. Z tohto dôvodu je potrebné začať sledovať a príprava malina až po egrešov šťavy dobre nechať
takto:
- pripnuté egreše ihla, zalejeme cukor a nechajte stáť
- Keď nechal šťava začne triediť a prať maliny
- očistené jahody zalejeme zvyšný cukor a zabiť
- mixér pridať výslednej zmesi do egrešov a dať všetko na
- oheň Boil marmeládou doslova 5 minút a umiestniť ho dosterilné kontajnery
malinový džem s cherry
rôznymi príchuťami malinovou marmeládou vám pomôže čerešňa. A pretože tento bobule tiež obsahuje veľké množstvo vitamínov a minerálov, sladký maškrtu z bobúľ bude dvojnásobne užitočné.
recept malinový džem s višňami:
- Odstráňte z čerešní stonky, umyť a odstrániť kosti
- opláchnite a osušte maliny
- Dajte všetky plody v miske a zakryť s dostatkom
- cukru Počkajte, až naštartovať bobule šťavu a dať ich na sporák, varenie
- Kipyatite je v dvoch krokoch po 10 minútach, pričom treba pamätať na periodicky odstrániť hotová pena
- jám rozkladajú na brehu a zrolovať viečka varené
jam jam malina
malinový má celkom príjemnéth chuť a jemnú arómu. Jeho veľkým potešením, aby sa tam, dospelí i deti. Môžete ju použiť ako lahodné omáčky na palacinky, polevy pre sladké koláče alebo slúžia ako sladkú Okrem silného čaju.
recept malinový džem:
- vopred očistené a vysušené pomocou interspersing cukru plody a dať ich na chladnom mieste nechať šťavy
- zlúčiť výslednú šťavu a varte 5 minút
- Daj to trochu chladný, ležal v jeho plodov a varíme hmotnosť ďalších 5 minút
- Aftertentoraz, vypnite zdroj tepla a dať marmeládu vychladnúť úplne
- posledná etapa je opäť priniesol džem k varu a položiť ho na banky
jam-želé malinovú
s varením tento džem bude schopný zvládnuť atď.Začína sa hostiteľka. To vám dá sladkú chuť a skutočnú letnú vôňu. V prípade potreby možno aromatizovať tento produkt ešte viac, jednoducho pridajte vanilkový a pomarančovú kôru.
recept malinový džem na zimu:
- do slučky malín a opláchnite ho najprv v soľnom roztoku, a potom čistou vodou
- Okrem toho ho presunúť do misy a horoshenechko libru na homogénnu hmotu
- vytlačte šťavu a nalejeme do smaltované vane
- To tiež pridaťcukor a varte výslednej kvapaliny po dobu 5 minút
- želé ešte horúca naliať do bánk a zapojte cínu viečka
video: Ako variť malinovou marmeládou( domáce video pre zimné recept)?
Save Uložiť Save