Ako si vyrobiť čaj a kávu so zázvorom? Recept na nakladaný zázvor, nápoje, pečivo

najzaujímavejšie a chutné recepty používať zázvor uvedenú v tomto článku.

koreň zázvoru je používaný v príprave rôznych nápojov, pečiva, šalátov, príloh a všetkých druhov polievok. Okrem toho tento produkt varí lahodné kandizované.Zázvor môže dusené so zeleninou alebo pridať do obilnín.

Drinks

zázvor Takmer všetky nápoje obsahujúce zázvor môžu byť považované za užitočné.Môžu byť konzumované v zime alebo na jar beriberi. A v lete teplo môže zázvor nápoje uhasiť smäd.

COOL mätový čaj s výhodami CITRUS

a chuť tohto čaju je kvôli ingrediencií, z ktorého je vyrobený

ovocie je bohatým zdrojom vitamínov a mäty nielen schopný dať chuť tohto nápoja, ale tiež má upokojujúci účinok na organizmus.

1. variť čaj( 13 g) v panvici( 600 ml) a nechá sa 15 minút
2. Pridanie kôru z jedného citróna a jedným pomarančový
3. Pridanie mäty( 3 vetvy) a zázvorom( 5 g)
4. varí sa 5
5. minút stlačiť šťavy z polovíccitrónu a pomaranča( 1,5 ks.)
6. zostávajúce kôra môže rozomlieť a plní do čajové lístky po jeho odstránenie z dosky
7. Pour zváranie z panvice do misky, v ktorej je nápoj uložený pred transfúziou
8. nápoj do takej nádoby, je nutné vypustiť Pridanie
9. med( 5 čl. lyžice) a miešaniem
10. Pridajte citrusové šťavy, vody( 600 g) a mieša sa
11. nakrájané ovocie( možné použiť vlákniny, ktorá zostala vo výrobe kôry)
12. Put nakrájané ovocie a lístky mäty v

kompót čaj rebarbory, citrónovou a zázvor

Vynikajúca, chutné a zdravékompót môžu byť pripravené z rebarbory ​​a zázvoru. Posilňovať svoje úžitkové vlastnosti budú citrón. Wash

1. rebarbory ​​(300 g) pod tečúcou vodou, a rozreže sa na kúsky
2. Wash zázvor( 3 cm), a to na rub
3. strúhadlo variť vodu( 1,6 l) v panvici a varíme rebarboru v ňom po dobu 5 minút
4. Rez citróna krúžky(1 ks.) a pridajte do hrnca
5. nej strúhaného zázvoru a cukru( 1/2 šálky) pridaného
6. Priveďte do varu a varte 1 minútu
7. Odstrániť z tepla a dať stáť po dobu 5 minút

zázvorového piva, ovocie a

tejtonápoj pochádza zo stredovekej Anglicka

sa podáva k stolu chladené sa po častiachs ľadom. Pri príprave tohto piva používa pečené ovocie.Čo robí chuť dopadá veľmi nasýtený.

1. Predhrejte rúru na 200 stupňov
2. pomarančovou kôrou a citróna Fixačné čapy( 20 ks.)
3. Apple( 1 ks.) Strih do kruhu
4. kladieme ovocie na panvicu a pečieme 25
5. minút od upečeného jablkového pyré a oranžovej acitrón rez na 4 diely
6. zrušte zázvor( 7,5 cm) a trieť je na strúhadle
7. Mix v miske ovocia, cukru a zázvorom
8. variť vodu( 300 ml) a pridá sa do ovocia a hnedého cukru( 30 g)
9. Po 2-3minuta odstrániť panvicu z tepla a nechajte pokrytý vekom
10. nechajte vychladnúť, notsezhivaem a pridať poháre s kúskami ľadu
11. Pridanie sóda «Bitter Lemon»( 375 ml), alebo «Schweppes»
12. zdobiť pomarančová kôra

COCKTAIL VITAMIN

Ďalšie nápoj recept, ktorý môže zvýšiť imunitu obdobie avitaminózy.

1. Moje citróny( 2 ks.), A nasekajte na
2. kusov na tanier set hrnca s vodou( 2 litre) a dať to nakrájané citróny
3. prinášať vodu do varu a znížiť požiarne
4. pridáme cukor( 2 lyžice. Lyžica) a za stáleho miešania
5. čisté a jemne rozpadať zázvoru( 5 cm)
6. má granát( 1/2 ovocia) pridať do obilia
7. kompót semená granátového jablka, zázvor, škorica a klinčeky
8. Voliteľne pridať mäty a varíme asi 2 hodiny
9. Po uplynutí tejto doby o úlovkoch,čo zostáva z mäty
10. Tento nápoj sa pije horúci

GLNTVEYN so zázvorom a hrozienkami

Varené víno - je populárny v Európe, čo je teplý nápoj na báze

vína v našej krajine v poslednej dobe, tento nápoj je tiež veľmi populárny. Môžete variť ho pomocou zázvor.

1. Pomaranče( 2 ks.) A citrónovou( 1 ks.) Nakrájame na štyri časti
2. zázvoru( 5 cm), očistený od kože a nakrájame na malé prúžky
3. rovnomerne uviazol v celej oranžovej cez klinček oblasti( 15 ks.)
4. Daj tooranžovej na panvici a pridajte doň kúsky citrusových plodov, mleté ​​zázvor, hrozienka( 50 gramov) a škoricou( palice 2)
5. obsadiť všetky vína a dať na malom ohni
6. pridáme cukor( 5-6 v. lyžíc) a za stáleho miešania
7. ohrievať obsah panvice70-80 stupňov
8. Prineste víno do varu nemôžeš!
9. Vyberte z panvice z ohňa a nechajte Varené dosiahnuť 30 minút
10. naleje do hrnčekov a ozdobte je, ako uznáte za vhodné

Ako uvariť čaj a káva sa zázvorom?

Drink zázvoru preukázali svoju užitočnosť.Ale, za účelom ich využitia pomôcť vášmu telu vyrovnať so zdravotnými problémami, je dôležité naučiť sa, ako správne variť zázvor.

TEA RECEPT

K Ginger "dal" všetky jeho blahodarné vlastnosti je dôležité nielen, aby zaplnil rozdrvený koreň vriacu vodu, ale tiež ju variť.Zrušte koreň

1. zázvoru( 5 cm) z kože a rub na hrubé strúhadlo
2. naleje do smaltované hrnce, voda( 750 ml), a priviesť ho do
3. varu Zadaj strúhaného zázvoru a varí 5-7

minút môžu byť pridané pred použitím takého čaju v ňomplátok citróna alebo pomaranča.možno riediť s medom pre dávať sladkú chuť.Ak máte radi čierny alebo zelený čaj, potom najprv pridajte vriacu vodu, potrebné množstvo čajových lístkov a potom zázvor.

káva recepty

naozaj cítiť skutočný arómu a chuť kávy so zázvorom, je potrebné pripraviť nápoj iba zrná, ktoré vyfrézovanou priamo pred prípravou kávy. Turek

1. naliať vriacej vody a naliať ju strúhaného zázvoru( 1 hod.) Lyžica
2. Pridanie mletú kávu( 2 hodiny. Lyžica) a naplní studenou vodou
3. Cook vrela prvých 1-2 minútach miešania obsah
4. týmto Turks k varu, ale priamok nemu je nutné odstrániť z
5. potrebuje dosku je potrebné urobiť 2-3 krát, tjcap by mal vzrásť, ale nie zlomiť

Táto káva je nielen väčší prínos, ale aj lepšie osviežuje a tóny tela, ako je obvyklé nápoj kávových

Ginger pre sushi a rožky

nakladaný zázvor k nám prišiel z japonskej kuchyne, ktorá je veľmi populárna. Najčastejšie sa jedia so sushi. Ale nakladaný zázvor je možné jesť s inými pokrmmi.

Tento produkt má jedinečnú chuť.Veľmi často sa výrobok používa na odstránenie pachuti z predošlých pokrmov a ochutnať nové jedlá naplno.

DÔLEŽITÉ: Koreň zázvoru má mnoho zdravotných výhod. Tento produkt je známy svojimi antibakteriálnymi a antiparazitárnymi účinkami. Japonci nemajú len zázvor spolu so sushi. Znižujú tak riziko vzniku infekčných chorôb súvisiacich s používaním produktov zo surových rýb.

nakladaný zázvor nakladaný zázvor

Dnes si môžete kúpiť v každom supermarkete. Ale prečo si kúpiť niečo, čo môže byť lacnejšie a chutnejšie na varenie doma. Morenie

zázvor nie je tak zložité, ako by sa mohlo zdať na prvý pohľad

1. Clear zázvor( 200 g) a kožušiny a rezať nožom čistiť zeleninu získané
2. plátky osolíme a za stáleho miešania
3. Mix ryžový ocot( 1,5 šálok), cukor(2-3 polievkové lyžice. lyžice) a soli( 1/2 Art. lyžice)
4. Put marinádu na doske a majú malú kapacitu
5. miešania sa čaká, kým sa cukor a soľ topiť
6. C zázvor zmývajú soľ a zalejeme horúcou marinády
7. Keď marináda ochladzuje pečenie zázvorpri nízkej teplote asi 30 minút
8. Bykladyvaem zázvor do malej nádoby a zaplniť marináda
9. hrany Zavrieť jar kovové veko a dať nie menej ako 6 hodín

nakladaný zázvor priaznivé účinky na dýchací systém. Preto lekári odporúčajú tento liek pacientom s chronickou bronchitídou a astmou. Tiež tento zázvor môžete použiť na prevenciu nachladnutia a chrípky.

Výhody tohto jasne červeného korenia sú dobre známe pre zvýšenie sexuálnej energie a spaľovanie prebytočného tuku. Ale, použiť nakladaný zázvor by mal byť veľmi opatrný.Obzvlášť ľudia s gastrointestinálnymi ochoreniami a tehotné ženy.

omáčka recept s zázvoru

Zázvor je považovaný za "horúce" korenia. Jahody ochutené z nich môžu mať otepľujúci účinok. Pikantná vôňa a chuť tejto koreniny ide dobre s rôznymi rybami a mäsovými pokrmmi, zeleninou a ryžou. Obzvlášť obľúbené u kuchárov po celom svete sú omáčky so zázvorom. Nižšie je recept jednej z nich.

1. Clear koreň( 5 cm) od kože a brúsiť to s lopatkou
2. Mix sójovej omáčky( 50 g), so šťavou z polovice citróna a drveným zázvorom
3. najlepšie pre tento účel v miešačke
4. Pridanie med( 20 ml) a opäť metla zložky
5. pridanie olivový olej( 50 ml) a znovu vznikne homogénna omáčka

V takom omáčkou, ak je to žiaduce, môžu obsahovať cesnak, cibuľa, petržlen, koriander a ďalšie koreniny. Môže byť použitý pre ryby a mäsové jedlá.

polievka so zázvorom

Existuje mnoho polievka receptov, vrátane zložiek uvedených

Hot zázvor tekvicovú polievku bude hriať vaše studenej jesenný deň.Je pripravený z obvyklých surovín pre našu krajinu. Sladké zemiaky je možné ľahko nahradiť zemiakmi a štipkou cukru.

1. Clear tekvica( 500 g) zo semien a lúpanie
2. Čistíme yam( 1 ks.) A pomelie ju a tekvice na väčšie kúsky
3. pod tečúcou umyť vodou koriander( 1 lúč), a oddeľuje ponecháva z
4. stoniek Vymazať korene koriander( 10 ks.) a suchý
5. Zrušte zázvoru( koreň 1/2), cibule( 1 hlava), mrkva( 2 ks.) a cesnak( 7 klinček)
6. jemne rozpadať cesnak, zázvor, koriander stoniek a koreňov
7. mrkvy nakrájané na hrubé plátky
8. nahrubo nakrájané cibule
9. do veľkého pekáča pridať sladké zemiaky, tekvice, mrkva, zázvor, koriander, cibuľu a cesnakPosypať
10. koriandra( 1 hod. Lyžica) a pridá sa vushtersky omáčkou( 1/2 h. Lyžica)
11. Naplňte olivový olej( 1 polievková lyžica. Lyžica) a pridá sa maslo( 70 g)
12. soľ, korenie a miešajte
13. pečieme v peci pri teplote180 stupňov 25 minút
14. Ak tekvica štartu horieť treba pridať trochu vody
15. Keď sa kôra vytvorená na tekvicovité zeleniny treba posunúť do panvice a pridajte vodu
16. Priveďte do varu a varte 3-4 minúty
17. beat zmesi použitím mixéra
18. nie je nutné horlivý vpolievka by mali cítiťkusy
19. Pridajte soľ a korenie a podávame teplé
20. Môžete ozdobíme lístkami koriandra

mäsa so zázvorom, bravčové

veril, že spôsob, ako variť mäso a určí svoj kulinársky

schopnosti, ak chcete variť tieto pokrmy, z ktorých vaše očipríbuzní a priatelia pestovať svoje kulinárske "body", potom dávajte pozor na nižšie uvedených receptov.

póru zázvor

1. Wash krkovička alebo osadenie( 2,5 kg) pod tečúcou vodou a nanesie na mäso
2. papierovým uterákom sa naleje do formy rastlinného oleja( 3 polievkové lyžice. Lyžica) a rozšírenie jeho mäso
3. Bake na 230 stupňov po dobu asi 15 minút
4. Keď je mäso opečené zo všetkých strán ho vybrať z rúry
5. zmesi medu( 1/2 Art. lyžice), dijonská horčica( 2 polievkové lyžice. lyžice) a pivo( 1 polievková lyžica. lyžice)
6. Táto zmes zatierali mäso zo všetkých strán a rovnomerne posypemetymián( 1 hod. lyžice)
7. nakrájanú cibuľu( 1 ks.) prstencaa nanesie na mäso
8. naleje do formy s mäsom piva stále( 1 šálka)
9. teplota pece sa zníži na 170 stupňov a pečenie mäsa po dobu 1,5 - 2 hodín, aby sa
10. šťavnaté mäso otočil každých 20 minút, je nevyhnutné naliať kvapaliny z extraktu formy
11. mäso z rúry a dať chladný
12. zrezané na časti a usporiadanú na doskách

keď je mäso upečené bolo nutné pripraviť pikantné náplň.

1. Melt maslo( 1,5 V. Lyžica) a pridať med( 2 polievkové lyžice. Lyžica), mletého zázvoru( 1,2 v. Lyžica) a škorice( 1/4 čl. Lyžica)
2. omáčka vyhrievateľný miešania jemne
3. pridať pivo( 1 šálka), hrozienka( 3/4 šálky), marhule( 1 šálka), slivky( 1 šálka) a voda( 1/4 šálky)

Pripravené stanovený dosiahnutie požadovaného stupňa jemnosti zahustenie a sušené ovocie. Pred podávaním bravčové musí naliať hotovej omáčky

HOVÄDZIE zázvor

1. Cut hovädzie mäso( 600 g) a lúk( 1 ks.), Kocky a smažíme na masle( 2 polievkové lyžice. Lyžica)
2. Zrušte korenie zo semien a jadier a rez
3. krúžky 10 minút po mäse a cibuľu začali grilovanie je potrebné, aby korenie
4. po 5 minútach, robia so zeleninou a mäsom - Zlato( 1/2 šálky).Fry
5. všetky výrobky pre ďalších 5 minút za stáleho miešania
6. posúvame z plech
7. Pridanie korenie, soľ( 1/4 h. Lyžica), cukor( 1 h. Lyžica), škorica( 1 hod. Lyžica) a mletého zázvoru(1/3 h. lyžice)
8. Mix a robia kyslé mlieko( asi 500 ml) až do úrovne, kým sa skrýva mäso a zeleninu
9. pec sa zahreje na strednú teplotu a dusíme pripravený
10. Keď je mlieko varené extrakt z rúry

RABBIT CGINGER

1. Mix strúhaný koreň zázvoru( 3 cm), majonéza( 2 polievkové lyžice. Lyžica) soľ, a šťava z polovice citróna
2. plátky mäsa späť králika na malé kúsky a naložiť ich do pripravenej zmesi
3. dal v chladničke po dobu niekoľkých hodín
4. Turn sušiarni pri 180 ° Cstupňa a ohrieva ho
5. fórum mazanie olejom a rozšíril to
6. marinovaný králik Zrušte cuketu( 1/3 ks.), zemiakov( 1 ks.) a cibuľa( 1 ks.)
7. nakrájame na kocky a pridajte do králika
8. Mix a nalejemešľahané vajcia( 2 ks) s mliekom( 300 ml) a soľouth
9. Pečieme, kým
10. pripravenosť Pred podávaním posypeme bylinkami a strúhaným syrom

kura s zázvor

Kuracie prsia je dôležitý v jedálničku každého jednotlivého

produktu, ale vzhľadom k svojej "suchej" chuti, mnoho dopriať v ruke. Situáciu môžete opraviť pomocou nižšie uvedeného receptu. Zázvor, ktorý pomáha perfektné kuracie prsia "nájsť" chuť a jedinečná aróma.

1. plátky kuracie prsia( 300 g) po malých častiach
2. dať ich na panvici a vyprážané v
3. rastlinný olej bol čistený korenie( 250 g) osiva a stredné
4. znížiť na rovnaké kúsky kuraťa
5. Keď kúsky kuraťa získajú zlatý odtieň potrebuk nim pridané korenie
6. soli a priviesť k
7. pripravenosť jemne rez cesnak( 2 strúčiky) a zázvor( 10 g)
8. pridá do kurča a zalejeme sójovej omáčky( 3 polievkové lyžice. lyžice)
9. zmiešaní produktov uhasiť ich po dobu 2 minút

kurča je pripravený, a ako ozdoba na neho môže byť varenej ryže alebo dusená zelenina.

Ryba s Ginger Ginger

ako hlavný korenie na rybích pokrmov rozšírená v Ázii a Južnej Amerike. Varenie je veľmi jednoduché.Avšak, rovnako ako všetky recepty, kde je prítomný zázvor.

LOSOSA orientally

1. lososa( 700 g) nakrájané na kúsky Porcované
2. Mix sójovej omáčky( 1 hod.), Lyžica suchého sherry( 2 lyžice. Lyžica), strúhaného zázvoru koreň( 1 hod. Lyžica), sezamový olej( 1 polievková lyžica. lyžice), rybie omáčky( 1 polievková lyžica. lyžice) a med( 1 polievková lyžica. lyžice).
3. Naplňte ryba s marinádou a miesto v chladničke po dobu 2 hodín
4. Po uplynutí tejto doby odstrániť ryby z chladničky a dá vypúšťať nadbytok marináda
5. smažiť ryby dozlatista
6. ozdobíme sezamom, nakladaným zázvorom, bylinkami a mandarínky Pred podávaním lososa

Tento pokrm môže byťpoužiť ako nezávislý alebo podávať stôl spolu s obloha z ryže.

losos s mandarínok

1. lososa( 500 g) rez do Porcované kúsky
2. sbryzgivat ich šťavy z polovice citróna, soľ a korenie
3. Fry v rastlinnom oleji do zlatista na každej strane
4. pridanie do panvice s mandarínky rybích plátkov( 270 g) apokropí všetky citrónovú kôru polovíc
5. miešať krém( 200 ml) s mletého zázvoru( podľa chuti) a zmes naleje
6. klesajúci obsah panvice ohňa, pridávanie korenie a dusíme asi 10 minút
7. Pred podávaním zdobiť zelenáw

Losos

1. s kúskami ovocia v priemere zaoblenie
2. Cut z lososa( 600 g) Nalejte citrónovou šťavou a dať impregnovaný
3. Fry lososa v oleji
4. lúpané mandarínky( 2 ks.) a oranžové( 1 ks.).
5. Sladké kôstok hrozna( 100 g) bol rozrezaný na dve časti, a konzervovaný ananás zlúčenie sirup
6. nasekanej zázvor a brokolica( 600 g) sa varí v osolenej vode
7. šíriť vyprážané ryby na širokej misky spolu s ovocím a brokolicou
8. Sprinkle zázvorua slúžiť

plody so zázvorom

je možné s pomocou zázvoru výrazne zlepší chuť morských plodov

Táto kombinácia je základom pre ázijské kuchyne. Ale ak sa vám nepáči, korenené jedlá, len znížiť množstvo zázvoru. Potom ostrosť zmizne a lahodnú chuť zostať.

krevety s sezamu a zázvorom

1. V malej nádobe( môže mať obal na potraviny), s vekom zaspať sezamu( 1 polievková lyžica. Lyžica), olivový olej( 1 polievková lyžica. Lyžica), nasekané cesnak( 2 strúčiky), mletého zázvoru( 1 hod. Lyžica) a sójovej omáčky( 1/2 umenia. lyžice)
2. Čisté veľké tigrie krevety( 25 ks.), takže len chvost
3. Dajte ich do nádoby a zakryte vekom
4. chvenie na pokrytie krevety omáčku zo všetkých strán
5. nechať po dobu jednej hodiny do krevietdobre marinované krevety
6. potom navliekol na bambusové tyče a raňajkyapekaem grilované domäkka

SEAFOOD pečená na zázvoru a chilli

1. V hrnci šírenie krevety, mušle a ryby.
2. jemne nasekáme cesnak a zázvor
3. posypať morské plody hornej
4. Chile vyčistiť od semien, rozreže na malé kúsky a tiež pridať do misky
5. chop koriandra a pokropí sa panva s plodmi mora
6. nastrieka s olivovým olejom a pečieme v rúre po dobu 15 minút pri teplote 200 stupňov
7. Podávajte so sójovou omáčkou

počet zložiek sú vybrané na základe ich vkusu.

pečenie zázvor: sušienky, vdolky, koláče

zázvor je často používaný ako súčasť iného pekárskeho

Kto z nás nepozná známu detskú chuť perníka a sušienky. Pri výrobe pekárskeho domu bola naplnená jedinečnú chuť.

perník

1. preoseje múky( 500 g) vo forme oleja( 150 g) nakrájané na malé kocky
2. Mix múku s mletého zázvoru a škorice
3. Zmiešajte olej s kôrou( 2 polievkové lyžice. Lyžica) a múky a melie na vlhké omrvinky stavu
4. cukor( 150 g), beat vajcia( 2 ks.) a pridá sa tekutý med( 3 polievkové lyžice. lyžice) sa
5. vaječného med zmes do cesta pridané a hniesť
6. cesto potrebné, aby sa lopta a zabaliť do
7. filmu rezervy cesto v chladničke po dobu jednej hodiny
8. Po uplynutí tejto doby je potrebné odstrániť cesto z chladničky,rozbaľte and roll na hrúbke tabuľky
9. nádrž by mala byť asi 5 mm za použitia
10. shapers do postavy perníkovej
11. sme presunúť ich na panvici a pečieme pri 180 stupňoch asi 15 minút pečenia
12. vybratí z rúry a nechajte vychladnúť
13. po 2-5 minútachkoláče môže byť posunutý do koša

mrkvový koláč pečenia zázvorom

1. Mrkva( 4 ks.) trieť hrubé strúhadlo
2. Mix múky( 1,5 šálky), jedlá sóda( 1/2 lyžičky) prášok do pečiva( 1,5 hodiny.lyžice), škorica( 1 hod. lyžička) soľ, kladivázázvoru( 1/2 h. lyžice) a muškátový oriešok( 1/2 h. lyžice)
3. Rastlinný olej( 3/4 šálky), vajcia( 3 ks.) a hnedý cukor( 1 šálka) metla miešačka na vysokorýchlostné Pridanie
4. smotanovou hmotnosť strúhanej mrkvy a vanilky( 1 hod. lyžice)
5. Mix mixéra dokiaľ nie je homogénna
6. múčne zmesi plní po častiach a hniesť mixéra pri pomalej rýchlosti
7. vo formách pre muffiny uvedené pergamenu a naliať
8. cesto Pečieme v predhriatej 190 stupeň rúre po dobu asi 25
9. minút po vybratí z rúry dobre vdolkytlejú opustiť formy po dobu 10 minút

zázvorové muffiny potrebujú posypeme práškovým cukrom a podávame

perník polevou

Pečieme koláčiky

1. pec zahreje na teplotu 190 stupňov
2. byt pečenie maže
3. oleja preoseje múku( 350 g), prášok do pečiva( 2 hodiny. Lyžica), mletého zázvoru( 2 hodiny. Lyžica) a štipka soli v miske
4. maslo( 100 g) nakrájané na malékúsky a hnetenie s hnedého cukru( 175 g)
5. Mix dvoch hmôt, a pridaním vajcia( 1 ks.) a medu( 155 g)
6. hnetie až do elastického cesta stavu
7. rozdeliť na dve časti, dojazdu do 5 mm hrúbky
8. použitierôzne formy rez a šíri na cookie pečenie
9. z druhej časti tMy to isté sto
10. sušienky pečieme do tej doby, kým sa nestane svetlohnedej
11. Odstránenie panvicu z rúry a necháme 2-3 minúty

Urobiť

1. glazúra Beat vaječných bielkov( 1 ks.) A citrónová šťava( 3 hodiny.lyžice)
2. pridať proteín zmes cukru krupica( 155 g)
3. dôkladne sa premieša a pokryť
4. fólie beat proteín( 1 ks.) vo forme pevnej peny a pridať práškový cukor( 155 g)

namazať sušienky kvapalina glazúry, a po určitej dobe husté glazúryurobte vzory.

Recepty

čerstvého zázvoru Čerstvý zázvor - to je veľmi vonný Koreň

Má horiace kyslastú chuť a bohatý zoznam užitočných vlastností.Z je pripravená zázvor čaj pre prevenciu nachladenia a alkoholu tinktúra pre čistenie krvi.Čerstvý zázvor je široko používaný vo varení.Používa sa ako jedna zo zložiek šalátov, pečenie, a ako korenie pre mäso a ryby.

Dôležité: Dobrý čerstvého zázvoru má pevný a hladký povrch. Jeho gombíky by mala prísť preč s hlasným tieseň.

kapustový šalát a zázvor

1. shinkuem kapusty( 180 g)
2. čistí a jemne rozsekať mrkva( 40 g)
3. Cook zeleninu
4. pripravenosti posed v sitku a dať vypúšťací
5. kvapalného prostriedku pre ochucovanie soľou, cukrom a octom( podľa chuti)
6. Vpanvicu pridajte trochu olivového oleja a vyhrievaný nakrájanú papriku a zázvoru( podľa chuti)
7. pridá do kapusty a miešajte
8. slúžil pri stole, keď je šalát chladný

Pelmeni zázvor baranie

1. preoseje múka( 300 g) a premiešame so soľou( pinch)
2. Uvedenie múku kopec a v stredu robiť
3. diery nalial jej do žĺtkov( 4 ks.)
4. vymiesime cesto s prídavkom vody
5. Treba mať flexibilný, ale nelepí sa na ruky
6. hotové cesto posypeme múkou, zabaľte do alobalu aloď
7. chladničke mlynčekom alebo robote sa mleté ​​baranie zaoblenia( 200 g), baranie tuk( 50 g), červená cibuľa( 1) hlavy, cesnak( 4) klinček, zázvor( 50 g) a mäty( 50 g).Mleté
8. pridá olivový olej( 50 ml), soľ, korenie a miešajte
9. hotové cesto dojazdu s valček s hrúbkou 1-2 mm
10. palacinky rozreže na malé kúsky( 10 x 10 cm),
11. Každý "námestie" dať trochu plnka a otočenieakýmkoľvek spôsobom
12. knedle v pare, každá šarža asi 10 minút
13. používať také knedle jesť najlepší hot s cesnakom, jogurt zmes

recept na kandizovaný zázvor

zázvoru kandizovaným ovocím - je nielen veľmi chutné sladkosti, ale tiež účinný prostriedok na bojoTudo, bolesť v krku a ďalšie choroby horných ciest dýchacích.

Pripraviť kandizovaného ovocia také nepotrebuje kuchárske zručnosti či drahé ingrediencie

1. Zrušte zázvor( 200 g) z kožušín a rezané
2. tenké plátky naliať zázvoru v malej panve a naplniť vodou
3. Jeho hladina by mala byť o niekoľko milimetrov nad úrovňou zázvoru
4. zahŕňajú oheň a priviesť k
5. vriacej vody sa odstredí a vysuší zázvor
6. cukru( 1/ 2 šálky), zmieša s vodou( 1/4 šálky) a priviesť k varu
7. Pridajte zázvorový sirup a znížiť
8. oheň varené, za stáleho miešania, až do okamihu, kým sa spodná cesta sa
9. Odstrániť z tepla a čakať na chladnom kandizované
10. Bol pokrytý pečenie papierom na pečenie a rozšíril to
11. kandizované vysuší ich a dať do nádoby s tesným vekom

V čom jedla pridať mletého zázvoru?

mletého zázvoru, ako aj nové je často používaný vo varení.Niektoré cukrári dať to korenie do cesta na perníku. Porozprávať pikantné ostrosť mletého zázvoru môže byť pridaná do mäsový vývar, sladký dezert, šalát alebo pečivo.

Palacinky so zázvorom a škoricou

1. beat mlieka( 1 liter) sa cukor( 3 polievkové lyžice. Lyžica)
2. postupne zavádza do mlieka preosiatej múky( 2 šálky)
3. konzistenciu cesta by mal vyzerať krém
4. aby cesto soľ, škorica( 5 hod.lyžice) a mletého zázvoru( 5 hodín. lyžice)
5. Fry palacinky na namazať maslo horúce panvici
6. ako výplne možno použiť tvaroh-jablkovej zmesi

PAP Štyri CEREÁLIE

1. Mix cornmeal( 3 polievkové lyžice. lyžice), pšeničné otruby( 3lyžice), krupice( 3 položky z l.ozhki), ovsené vločky( 3 polievkové lyžice. lyžice) a škrob( 3 polievkové lyžice. lyžice)
2. Pridanie med( 2 polievkové lyžice. lyžice), cukor( 2 polievkové lyžice. lyžice), sušené brusnice, hrozienka, zázvor, škorica a soľ( chuti)
3. liatie mlieka( 2 šálky), voda( 2 šálky) a celú zmes dobre
4. Cook na miernom ohni, na ktoré sa vzťahuje po dobu asi 10 minút
5. odstrániť viečko a za stáleho miešania
6. variť po dobu 5 minút, a odstrániť z
7. dosky Pokiaľ kaša obrátil silná, potom zrieďtejej teplé mlieko
8. kašu možno pridať bobule alebo nakrájané ovocie

Ginger vo varení: tipy a recenzie

Kirill. Nemám žiadne kulinárske zručnosti. Mám však zázvor. Rozrezal som ho na malé kúsky a pridal som ho do čaju. Veľmi chutné a, čo je najdôležitejšie, užitočné.

Irina. Veľmi často používam sušený zázvor. Najmä keď používam recepty z orientálnej kuchyne. Ale s niečím čerstvým som sa nepýtal. Po prvé, len zriedka môže "uhádnuť" s číslom. A po druhé, koreň je zle uložený.

Video. Chobotnica dusené na cesnaku a zázvoru receptov vietnamskej kuchyne