Ako sušiť slivku a sušené slivky doma? Ako vyschnúť umývadlo v elektrickej sušičke, v rúre, na slnku?

Takéto užitočné pochúťka, ako slivka, môžete variť doma. Aj keď tento proces je dlhý a prácny, ale snaha sa oplatí v plnej sile.

Content

V tomto článku sa dozviete, ako sa variť lahodný osekávať domáci slivkový .Vďaka vyššie uvedeným spôsobom na prípravu sušené ovocie nebude horšie zásobníkové analóg.

Ako sušiť umývadlo Elektrické sušiaci: s osivom a bez kôstok

slivky môže byť buď s kosťou alebo bez kosti, to všetko závisí na tom, čo bolo pôvodne o veľkosti slivky .V prípade, že plod je veľký, je vhodné ju znížiť na polovicu a odstráňte semienka - takže urýchli proces sušenia a odstránenie verzie hnijúceho ovocia.

instagram viewer
pre sušenie zbierať celé, zhnité slivkovej sušenie

pre žlté a čierne slivky rovnaké a zahŕňa nasledujúce fázy:

  • Wash a vyberte stonku zo sliviek, semená skazené alebo poškodené ovocie
  • Pre najlepšie skladovanie treba Blanch celého plodu, pre to, abyteplej vody, pridajte 1 lyžica sódy a priviesť k varu
  • Dolné roztoku slivky sódy pri 5 sekúnd a okamžite umyte v studenej
vody v elektrickej sušiarne môže byť dokonale sušené slivky a získať vynikajúce hernosliv
  • Pre väčšie pohodlie ležal slivky, vykôstkovaných a kosti na rôznych zásobníkov alebo dokonca rozdeliť ovocia do rôznych prístupov
  • sliviek vykôstkovaných put rozrezať
  • sušenie sliviek konala v troch etapách, prvá teplota v elektrickom sušiarňach by nemala byť väčšia 40 C, suchéslivka 6 hodín potom nechať vychladnúť na 6 hodín
  • v ďalšom kroku by mala byť teplota zvýšená na 60 ° C , čas je rovnaký ako v predchádzajúcom kroku
  • Konečne nastavenú teplotu 80 ° C , zatiaľ čo trvalo

Blanch byť celé plody , pretože vďaka nemu v kožiach sliviek trhliny, ktorými listy vlhkosť, nakrájané slivky a tak dať tekutiny cez rezy.

Pripravené slivky je elastický , pružný a rovnomerne vysuší.Nezabudnite skontrolovať, že z neho nebude úniku šťavy. Slivky - sušené ovocie je jedinečný, čo môže pekne dopĺňajú mäso a pokrmy z rýb, obilie alebo dezert.

Video: Sušenie

mozgov Ako sušiť drezu v rúre?

Keď kalendár v polovici augusta a na vetve stromu plný sliviek, je čas variť slivky. Jedným z najjednoduchších spôsobov je sušenie slivky v rúre:

  • Wash a vyberte stonku zo sliviek, semeno skazené ovocie
  • Blanch ovocie v zmesi vody s sódy 30 sekúnd
  • šíri pergamen panvicu a šíri to slivky, rez ovocie ležal štrbiny nahor
pre dokonalé sušenie sliviek nevyhnutných pre alternatívne čas v rúre a chladenia
  • prvýkrát suchý slivka 3-4 hodiny , chladenie Ponechanie dvakrát toľko času
  • ďalším krokom Zdvihnutieperature do 80 ° C , nastavenie času varenia 6hodín , ochladí sa mierne sušené slivky treba 3 Chasa
  • Konečne 30 min sušiť takmer hotové slivky v 100 ° C, potom bude vidieť, že koža ovocných štartovpripravení žiariť
  • sušené slivky predajňu v nádobe s tesným vekom

neľutujem čas variť slivky, pretože výsledný produkt chutí Uistite sa, prosím vás, a pokrmy sa s sušeného ovocia, zostane v pamäti všetkých hostí

Ako sušiť žlté slivky na slnku?

je veľká možnosť získať kvalitný produkt, nie dávať v tomto veľa úsilia a náklady čo najprirodzenejší spôsob, ako sa dostať slivky je sušenie na slnku , v súkromnom sektore. Získať chutné slivky môžu byť obaja žltej a čiernej slivka.

žltých sliviek tiež med slivky

Žltá slivka sa nazýva medovice, ktoré jasne hovoria pre jeho sladkú a jemnú chuť.

pre sušenie žlté slivky treba drevenú paletu alebo lepenky list a dodržiavanie povedal Rada:

  • Slivky Wash, odstráňte stopku, osivo vráskavá a zhnité ovocie
  • Rozdeľte slivky na polovicu a vyberte kosti, sušenie na slnku je potrebné sa vyhnúť celej slivky, pretože plod nemôže dostatočne suché, čo nepriaznivo ovplyvniť úložisko
  • produktov na kartónovej zásobníka alebo znášky ovocie rozrezať a predložené na slnečnom mieste v noci alebo za
  • ak je očakávaný dážď, šmykom slivky v miestnosti, takže plody nie sú vlhké
na sušenie na slnku drez lepšie radelyat pol
  • Pravidelne nahor ovocie, sušiace proces bol zložitý a rovnomerne
  • slnko zapadá za sucha po dobu asi týždeň, aby si uvedomili, že slivkyready, stlačiť jedno z ovocia, musí byť pružná, nelepí, nevydáva šťavu pri stlačení

Majte sušené ovocie v látkovej tašky alebo drevených debien. Táto metóda však pomerne dlhý, ale nevyžaduje, aby akékoľvek finančné náklady, je potrebné dobré počasie a nedostatok tvrdohlavé hmyzu. Sušiť ovocie nie sú napadnutí muchy a včely zakryť gázou.

Video: Suché slivky v

Elektrické sušiacej Ako sušiť slivky, postavil?

Ako už bolo známe, môže byť sušené slivky so semenami alebo bez. Teraz sa dozviete, ako sa dostať chutné prerezávať slivky bez kôstok:

  • Wash slivky a rozdelíme na polovicu, odstráňte pit
  • V hrnci, variť zmes vody a kyseliny citrónovej v pomere 1:50 , variť roztoku do varu
  • Slivky vložilcedidlo alebo kôš na vyprážanie, a nižšie v roztoku po dobu 40 sekúnd , tento druh blanšírovanie - slivky kyseliny citrónovej poskytnúť ďalšie mäkkosť a citlivosť
slivky vhodné na výrobu sušených sliviek s jám, vykôstkovaných, celé aLovinka
  • Ďalšou možnosťou pre sušenie vypúšťanie sušiarni, usporiadať na rúry zásobník ovocné rezy a nastavenej teploty 40 ° C , suché 5 hodín , potom sa plody musia byť chladená v rovnakom časovom
  • Turn slivky zrezanéa suchý aj 5 hodín , pričom je potrebné sa teplota zvýši na 70 ° C , znovu sa ochladí 5 hodín
  • slivky tretíkrát musí zostať po dobu 8 hodín pri teplote 40 ° C , htentoraz by kvalitatívne suchý
  • Po ochladení umiestnite sušené ovocie vo vzduchotesnej nádobe, a uchováva sa v chlade

slivky vykôstkovaných takto sa získa pružný a mierne sa vysuší. 1 kg čerstvých sliviek dostanete 0,3 kg slivky.

Ako sušiť drezu v mikrovlnnej rúre?

Jeden z najrýchlejších spôsobov, ako získať používanie slivka v mikrovlnných rúrach. Vzhľadom k elektromagnetickému žiareniu drezu sa sušia rovnomerne, s prospešné vlastnosti sušených sliviek zostávajú rovnaké.

Dry prerezávať a môžu byť mikrovlnami

Pripravte slivky nasledovne:

  • premýva mozgov, osušte uterákom a miesto na mikrovlnnej misky
  • nastaviť časovač na 30 sekúnd a nastaviť silu 250 W
  • Vždy skontrolujte pripravenosť sliviek, aby vás pripraviť, aby nie viac ako 3-5 minút
  • nezvýši kapacitu prílišrovnako ako drén na niekoľko sekúnd môže premeniť uhlíkov
  • Put sušené na papier a necháme vychladnúť

slivky môžu byť balené na skladovanie alebo použitie na dennej báze. Použitie sušeného ovocia na ranné organizuje prácu gastrointestinálneho traktu a očistiť telo.

Ako sušiť slivky v Aerogrill?

S aerogrill tiež vie variť sladké a chutné slivky. Vzhľadom k vlastnostiam telefónu dostanete skutočnú sušené ovocie s príjemnou vôňou "údeného".Bohužiaľ, výstup z hotového výrobku ponecháva len veľmi málo - 1 kg sliviek dostanete 0,2 kg slivky.

V Aerogrill slivky získať nielen požadovaný tvar a chuť, ale aj príjemnú arómu

Memorize varenie slivky Aerogrill:

  • Slivky umyť, odstrániť stonku a vráskavej ovocie
  • môžete použiť ovocie s kosťou, v Aerogrill aj veľké plody dobre vyschne, ale akchcú získať produkt bez kosti, odstrániť to
  • Set aerogrill teplotu 65 ° C a sušiť slivky cez 40 minút , nechajte vychladnúť po dobu jednej hodiny dvakrát
  • opakujte predchádzajúci krok a zarážkyavte slivka až do nasledujúceho dňa
  • Ďalší deň, tri sušených sliviek na 40 minút , doba chladenia medzi západom - 60 minút
  • Prerezávať Šírenie na papier a nechajte do druhého dňa
v sušenej forme odpadu pretrvávajú oveľa dlhšie, než vo forme džemu
  • chladený sušené ovocie dať do vrecka alebo iného obalu, uložené sušené slivky do 2 rokov

slivky veľmi užitočné v prípade problémov s čreva , pomáha jemne čistiť telo a zbaviť nepríjemné, akže kilogram.

slivky dať pikantnú chuť na mäso, pilaf a zákusok, takže ak máte možnosť pripraviť sušené slivky v zime, je nutné ho použiť.To sušené ovocie je v násobku zásobníkových chutného prípravku.

Video: Ako sušiť slivky?

  • Mar 03, 2018
  • 90
  • 151