Najlepšie recepty s cibuľou. Ako variť koláč s koláčom, koláčmi, pečeňou, treskou, mäsom, palacinkami, cibuľou v cestíčku?

Cibuľa situovaný pre akútne slaná a sladká k ponuke dezertov. Naše kulinárske tradície priradí cibule herca, a zároveň v mnohých krajinách luk - hlavnou zložkou chutných a zdravých jedál.Že je francúzska cibuľačka alebo cibuľovú marmeládou amerických cibuľové krúžky v cestíčku alebo talianskych karamelizovanou cibuľou! Téma článku: cibuľu a pokrmy z neho.

Čo variť s cibuľou v multivarki? Recept karamelizované cibule alebo cibule džem

džem cibuľa sa môže líšiť raňajkách alebo sa stať nevyhnutným doplnkom rafinované kačacej pečene

• 0,5 kg predok( lúk grade irelevantné)
• 35 g cukru
• 65 ml suchého kvalitu vína. Víno dôraz v zápchach - basic.Čím lepšiu východiskovú zložky, tým lepšia je hotový marmeládou. Vziať bielej cibule biele víno červené - červená!To hrá veľmi dobre v tejto miske muškátovým vínom
• 15-20 ml vína alebo ovocného octu. Balsamico môžu byť použité, ale v menších množstvách
• ratolesť čerstvým tymianom alebo štipka suché( čerstvý výhodný).Ak si nie ste istí vašej lásky k tymianu možno použiť suchú zmes talianskych byliniek
• korenie z čoho vyberať: štipka mletého koriandra / malým množstvom kari korenie / soľ
• štipka mletého muškátového oriešku ochutnať
• 50 ml rastlinného oleja

1. cibule čisté od pliev. Narzhte akoukoľvek vhodnou technikou: Julien - A tenké půlprstence, brenuaz - kocky strednej veľkosti
2. multivarki v miske, zalejeme rastlinný olej."Pečenie" režime Povoliť.Čas: 20 minút. Kryt multivarki v "Panvice" by mal byť otvorený
3. nechajte olej zahriať po dobu 5 minút. Naliať do misy lúk, jeho soľ
4. pripustiť cibule, za stáleho miešania, kým nie je číry. Nemôžeme dovoliť, aby karamelizácie hnednutie zeleninu s farbou! V prípade, že luk začal smažiť, odpojiť multivarki, bez čakania na automatické vypínanie

«správnej» transparentné štátnej sadené cibule

1. víno naliať do pohodlného žiaruvzdorné nádoby a priveďte do varu, aby sa odstránili z kvapalného alkoholu

Do cibule:

• víno, zbaví
• alkoholu cukru
• korenie
• ocot

dôkladne premiešať obsah nádoby

1. Zapnite režim "pilaf".Doba prípravy 40 minút. Veko je uzavretý

Dôležité: Uistite sa, že skontrolovať stav džemu, zamiešajte po 10-20 minút, aktivovať!

Ready marmeláda z cibule

Marmalade pripravení, ak:

• kvapalina je takmer odparí
• konzistencia podobná cibule jám
• farba stmavne( čím dlhšie lúk pripravovať, tým tmavšie je džem)

Radu.Čas vypršal, a kvapalina vo väčšine stále je - opakovanie po dobu 5-10 minút. Nechajte veko otvorené.Neustále sa mieša džem

Výťažok: 150-200 g

Confiture skladovať v sterilných, hermeticky uzavretých nádobách po dobu 6 mesiacov. Pamäťové médium: chladnička

Recepty s cibuľou v

rúre naďalej prekvapiť!

Cibuľové kvetiny

Flowers môžete urobiť dovolenku aj každodenné večere a cibule kvetín bude robiť to viac a neočakávane vynikajúce!

Recepty s cibuľou v rúre - pečené cibule kvetov

pre krásne a originálne prílohu, budete potrebovať 1 veľkú cibuľu

• 30 ml mlieka
• 30-35 ml rastlinného oleja
• 1 čerstvé vajcia proteín
• štipka suchého cesnaku
• štipkou paprika 30 g múky
• alebo kukuričný škrob 30 g
• strúhanka
• štipka soli

1. Odstráňte luk trupy. Upozorňujeme pri čistení lúk nie v zhone znížiť Donets s cudzími koreňmi!
2. Urobiť pozdĺžne rezy, pozor, aby sa háčik na polceste

plošiny rezných

1. žiarovky Po zárezy by ste mali mať tu je kvetina

Úroda cibule kvetín

1. Ponorte kvet bielkoviny cesta. Na prípravu cesta zmesi na mliečne bielkoviny mixéra, rastlinný olej, múku, soľ, cesnak, obľúbené sušené byliny
2. Navyše, s pomocou lyžice naliať cesto do sekciách a medzi cibule vrstiev. Postupovať veľmi opatrne, aby nedošlo k zničeniu kvetinu!
3. impregnované zmes mliečnych bielkovín v kvet pohybe v plastovom vrecku, zalejeme strúhanku. Ak chcete získať čo najviac rovnomernú distribúciu omrviniek na povrchu provové niekoľkokrát ľahko striasť postup balíček
4. s dipom v cestíčku a strúhanke enswathing môže byť opakovaný niekoľkokrát
5. Položte cibuľu na plech vyložený fóliou. Fólie predbežné tuk rastlinným olejom, rúru na
6. 160⁰S
7. Bake cibuľou kvetín dozlata asi 30 minút

ďalšie jedlo dnes ponuku cibuľa - pečené cibule obloha predpis Julia Vysockij. Recept a varenie technológie sú uvedené vo videu "Julia Vysockij - Pečené cibule»

Video: Julia Vysockij - pečené cibule

Čo variť s cibuľou v mikrovlnnej rúre?

Ak chcete naplniť prvý riadu restovanou zeleninou, potom budete mať čas na posúdenie nevyhnutnosti mikrovlnnej rúry. Rúra sautéing významne urýchľuje proces a minimalizuje riziko mení v chutný tankovanie

uhlie A za použitia mikrovlnnej rúry je možné získať chutné nakladané cibule. Použitie takéhoto luku môžu nielen do šalátov, ale aj ako nevyhnutný doplnok k kebab alebo gril ponuka

nakladané cibuľky MV

nespornou výhodou nakladané cibuľky - nedostatok zápachu

• 150 g nasekanej krúžky / polkruhy predok
• 12 g soli
• 60g ocot( 9%)
• vody

1. Miesto cibule v nádobe vhodnej pre mikrovlnné
2. Pour vody. Voda by sa mala týkať luk
3. Pridajte soľ a ocot
4. Cook na maximálny výkon po dobu 5-10 minút
5. Po uplynutí tejto doby vyberte nádobu z rúry. Cibuľa zložiť do sitka a chladné

Ako variť cibuľu v cestíčku recept s fotografiou?

To predjedlo je obľúbené pivo všetkých misky. Nižšie sú uvedené dve možnosti pre cibuľové krúžky príprava

vyprážané cibuľové krúžky vyprážané

vyprážané cibuľové krúžky - domáce zviera milovníci desiatu piva

• 3 veľké cibule
• 250 ml pivo svetlé odrody
• soľ a korenie chuť
• štipka cesnak suchý prášok
• 1 lyžičkadezintegračná činidlo /
• prášok do pečiva 150 g múky( na cesto) + 2 lyžice.l.(Pre strúhanka cibuľa)

technológie potravín v cestíčku cibuľové krúžky

1. luku bez šupiek. Opatrne rez do kruhovej dosky s hrúbkou 5 mm. Každá doska cibule rozobrať do samostatného kruhu
2. Pripravte cesto. Do tejto zmesi sa až do večera konzistencie

• múka
• rozvolňovadlo
• soľ, cesnak, korenie
• pivo

1. dôkladne zapaniruyte ring múka
2. Dip v cestíčku
3. Fry vo veľkom množstve, je dobre rozpálenom oleji dozlatista

vyprážané cibuľové krúžky, pečený

Pečenýcibuľové krúžky v sušiarni - menej tučné, ale nie menej chutné občerstvenie Detaily príklad prevedenia

• 3 veľké cibule
• 200 ml smotany. Pre ľahšie prevedenie môže použiť jogurt
• 150-200 g pšeničnej múky + 2 lyžice.l.(Pre breading cibuľa)
• 60 g kukuričnej múky
• 2 čerstvé kuracie vajcia
• 10 g soli
• korenie chuť
• 200 g zemiakových lupienkov
• malý rastlinný olej pre mazanie

1. Pripravte cesto. K tomu, starostlivo zmiešajte kyslú smotanu, vajce, pšenica a kukuričná múka, soľ, korenie. Konzistencia cesta by mal vyzerať krém
2. V samostatnej nádobe kotleta zemiakové lupienky

prípravnej fáze varenia cibuľové krúžky

3-4.Cibuľa zbaví šupky. Opatrne rez do kruhovej dosky s hrúbkou 5 mm. Každá doska cibuľa rozobrať na jednotlivé kruhové

Príprava cibuľové krúžky: rezanie

1. Vhodná pokrytie pečenie / papier na pečenie
2. cibuľové krúžky zapaniruyte múka

Príprava cibuľové krúžky: vo

1. strúhanka Múka práškovej cibule pokles v cestíčku. Bezprostredne po cestíčku, valec krúžok obaľované

čipov vyprážané cibule a obaľovaný chips

1. Dajte krúžok na plech lemované pergamen. Predhrejte rúru na 200⁰S.Piecť krúžok 6-7 minút. Otočením krúžku raz dokonca viac pečenie

Ready cibuľové krúžky a možnosť servírovania pokrmov

recept plnená cibule

Renomovaní a slávni kuchári nemajú obísť ich pozornosť užitočné zeleniny. Ponúkame vypchaté cibuľa recept od Jamie Oliver

smaženú cibuľkou, tlmený svet

Plnené luk Jamie Oliver: dodávka verzia riadu

• žiarovky 2 plátky slaniny
• 4
• 20 g parmezán. To môže byť nahradená pevného tuku syr s dobrou
• 4 lyžice šľahačka lyžice( 33%) 2
• vetvičky čerstvý rozmarín a rozmarínu štipka suchého
• 1 strúčika cesnaku
• 20 ml rastlinného oleja. V pôvodnom recepte - olivový
• soľ a korenie podľa chuti

1. Cibuľa vyčistiť od pliev. Horné a dolné časti neprerušuje!
2. pripustiť žiarovky do vriacej osolenej vody po dobu 15 minút
3. Vyberte zeleninu z vody, mierne chladné, znížiť vrcholy a dna. Výška kosenia - 1,5-2 cm
4. šípky predlisky odstrániť v polovici, takže intaktné vonkajšie balón 2
5. Baňatý uprostred propasseruyte rezanky a rastlinný olej spolu s jemne nasekanou strúčika cesnaku
6. Akonáhle lúk zrejmé, pridať k nemu

• jemne strúhaný syr( zadržať malé syr pre postrekovanie)
• štipka vysuší rozmarín krému
• soli a korenia

miešajte omáčku a odstrániť z tepla. Let it variť 20-30 minút

1. Pripravte žiaruvzdorné formy, namažte ho olejom. Tvar cibule vystaviť bochonochki klátika, naplniť ich syrovou omáčkou. Zbaliť plnené cibuľu s prúžkami slaniny. Slanina fixovať s rozmarínovými kvetmi. Posypať hornej strúhaným syrom sudy
2. rúry predhriatie na 200⁰S.Piecť cibuľa sú menšie ako 10 minút dozlatista kôra

Mäkké cibule z Ilya Lazerson

Mäkké cibule Ilya Lazerson - jedlo, ktoré je diverzifikovať nielen svoju ponuku, ale pozrieť sa na známe veci z druhej strany. Zoznámiť sa s receptov a kuchárskych techník sledovanie videa "plnené cibuľu»

Video: Mäkké cibule

recept na lievance s cibuľkou, foto

Kto povedal, lievance - dezertné misky? Cibuľové lievance môžu byť nielen skvelý príkrm pre mäso alebo ryby, ale tiež úplne nezávislý pokrm.

Palacinky s cibuľkou: alternatívne kŕmenie riadu

• 2 stredné cibule. Celková hmotnosť 150 g
• 2 čerstvé kuracie vajcia
• 20 g múky( alebo o niečo viac)
• lúč obľúbené bylinky( petržlen a kôpor)
• soľ a korenie chuť
• rastlinný olej( pre vyprážanie)

1. strižné cibule na kocky, soľ, pridať obľúbené
2. korenie Pour výsledná šťava
3. Pridajte vajcia, dobre premiešame
4. Pridajte múku, dobre premiešajte znovu
5. rozruch v mletom cibuľu jemne nasekanej zelenej cibule

skúšku konzistencie pre palacinky pred vyprážaním Pour

1. na ohriatej panvici malého množstva rastlinného oleja. Lyžicou sformuyte malé lievance 5-7 mm hrubý a smažíme po oboch stranách dozlata. Pripraviť jedlo v priemernej sile požiaru

cibule fašírky počas varenia

Ako variť koláč s cibuľou a syrom recept?

Pies - karta francúzskej škole varenia. Koláč s cibuľou a syrom vstúpila do histórie varenia kvôli dostupnosti zložiek, a vždy chutné konečný výsledok

snack tortu s lúk a syrom

pre testovacie

• 200 g smotany s ľubovoľným obsahom tuku( môže nahradiť jogurt)
• 200 g maslo alebo margarín
• 10 g kypriaceho prášku do pečiva/ rozvolňovadla cesto
• 500 g múky. Môžu potrebovať viac či menej

štipka soli Poznámka: všetky výrobky pre skúšky by mali byť pri izbovej teplote

1. výhodná nádoby vložte kyslú smotanu, pridáme prášok do pečiva zmiešame dôkladne rozšľaháme. Počkať, kým nie je reakcia začne penenie krém
2. V oddelenej nádobe, kombinovať mäkčené margarín( olej), soľ a múku. Tie by mali dostať olej múka čipy
3. Postupne vmiešajte kyslou smotanou s práškom do pečiva v oleji múky čipy. Tie by mali dostať mäkké cesto, dobre sa zhromažďujú v

buchta

• Na náplň 400 g smotanového syra( 4 taveného syra)
• 4 vajcia 400 g cibule
• oleja pre sautéing

štipku soli

1. cibuľa rez akýmkoľvek vhodným spôsobom: tenké krúžky / polkruhy alebo malé kocky
2. Propasseruyte cibuľa rastlinný olej až do ľahko zlatista. Nechajte vychladnúť
3. Rozstrihnite syr. Syr môže byť akéhokoľvek druhu a tuku. Ak je to žiaduce, môže to byť kombinácia niekoľkých najobľúbenejších druhov syra, a môžete zostať na tavený syr "Friendship»
4. Pridáme nastrúhaný syr, vajcia, potom sa ochladí cibule a opatrne premiešajte výslednú
5. plnku ak je to žiaduce, môže byť obohatený s náplňou jemne nasekané sezónnych byliniek

Liatie tortu

1. tuk pekáča s rastlinným olejom
2. cesto rozdeľte na dve časti: 2/3 a 1/3 cesta
3. väčšina z cesta by sa na formulári. Hrúbka vrstvy: nie viac ako 5-7 mm. Nezabudnite vytvoriť strany. Tak dostanete základ budúceho koláč
4. kladený na cesto základne vyplňovanie
5. Rozbaliť druhý kus cesta s hrúbkou 5 mm. Zakryte základňu plneným valcovaným koláčom. Opatrne uchopte okraje. Všade tam, kde je to možné skryť šev
6. Premažte horný koláč vajcia mlieko zmes( 1 žĺtok + 1 polievková lyžica. LJU mlieko) a pokropí sezamový

Toto je jeden z možných spôsobov, ako

koláč liatie Ako piecť

1. Predhrejte rúru na 180⁰S
2. Bake do zlatista testom a dozlatakôra na plnení.Doba pečenia 20-30 minút( vedený rúry)

recept vyprážané pečeň s cibuľou na smotane

To je najjednoduchší a najrýchlejší recept varenie

pečeň Vyprážané pečeň s cibuľou na smotane: príklad kŕmenie riadu

• 400 g kuracia pečeň
• 80-100 gcibule
• 75-100 g smotany akéhokoľvek tuku obsah
• soli a korenia chuť

1. cibule oleja prostého kôry nakrájané na polkruhmi, smažiť v malom množstve rastlinného oleja dozlatista. Odstráňte z tepla
2. Umývanie pečene vodou, suché.Smažiť pečeň s malým množstvom rastlinného oleja v samostatnom panvici pri strednej teplote po dobu 15-20 minút. Po vyprážanie, pridáme soľ a korenie, napríklad, štipka muškátového orieška prášok
3. v panvici alebo hrnci ležal pečeň, cibuľa, kyslá smotana a tepelný obsah 5-10 minút
4. Podávajte horúce

mäso recept s rúrou s cibuľou

Kráľ generuje formácie! Táto okrídlenka fráza veľmi presne opisuje vzťah mäsa a cibule vo väčšine receptov. Klasický mäsový žáner - bravčové pečené v rúre vo vlastnej šťave. Ako suita: cibuľa a čierne mleté ​​korenie. Recepty a technológie varenie vyzve

Video Video: Bravčové mäso pečené v rúre vo vlastnej šťave s cibuľou a paprikou

Ako variť treska s cibuľou a mrkvou recept?

treska s cibuľou a mrkvou: dodávka verzia riadu

• 0,5 kg CHSK
• 2 mrkvy( stredná)
• žiarovky 2( stredná)
• 2-4 umenia.l.majonéza
• soľ a korenie podľa chuti

1. Onion nakrájame na malé kocky, mrkvu nastrúhame
2. ryba je rez, Porcované plátky
3. pripraviť ryby ležal v vymastenej zapekacej misky, osolíme, posypeme vašej obľúbené korenie
4. rýb vyložiť cibuľu, namažte ho majonézou
5. ďalšie vrstvy- mrkva, majonéza postriekané
6. Predhrejte rúru na 200⁰S
7. ryby so zeleninou pečieme

• 10-15 minút pri 200⁰S
• ďalších 20 minút pri teplote 180⁰S

ohromí vaša rodina lahodné a nečakané pokrmy! Varenie s láskou a jedzte s potešením!

Video: Koláčiky s cibuľou a vajcami - recept Babička Emma