Na stole by mal byť krásny všetko - a teplé pokrmy, občerstvenie a dezert. A ak sladká je tak úspešná, potom zelenina nie sú zahrnuté v zozname potravín rýchlo zjednotených, najmä deťmi. Vždy existuje cesta: prezentujte ich tak, že sa chcete pokúsiť napríklad otočiť jedlo na kvetinovú záhradu, kde sa zvyčajná zelenina ukáže ako skutočné kvety.
Pepper mushin
Z bulharského korenia sa získa červený mak. Prirodzene, zelenina sa odoberá vo vhodnej farbe s mäsovou textúrou. Povrch je dôkladne umytý, špička s chvostom je odstránená.Kosti tiež nie sú potrebné: sú vymyté bez poškodenia stien.
Buničina papriky je rozvrstvená a prechádza ostrým nožom po obvode okraja. Potom nakrájajte zeleninu a vytvorte 5-6 okvetných lístkov. Sú ohnuté smerom von, vnútorná vrstva je roztiahnutá druhou vrstvou plátkov. Seredinka bude pochádzať z čierneho reďkovky na malé slamky.
Dôležité: Pred rezaním by ste mali skontrolovať korenie na chuť.Horká "kvetina" zostane nezmazaná.
harmanček z reďkovky
Z reďkovky biely harmanček listy. Zelenina( najlepšie veľká) je olúpaná, vrchná vrstva je odlúpnutá.Tento kruh je symetricky rezaný na časti. Najprv na 4, potom na 8 a na 16( môžete ďalej rozdeliť).Nožnice okolo okvetných lístkov na koncoch.
Stred je vyrezaný z jasne oranžovej mrkvy. Pripevnite k sedmikrásky s párátkom. Niekoľko takých sedmokrásky - a šalát rozkvitne novým spôsobom.
Ruža z zemiakov a repy
Zemiaky v kvetinovej verzii sa zmení na ruže. Z koreňového orezania sa odstránia vrstvy.Čím dlhšie sú "hobliny", tým väčšia bude kvetina.
Spirála sa prehne smerom do stredu a je voľnejšia k okrajom. Ak je horná línia mierne odvrátená, okvetné lístky sa ukážu byť prirodzenejšie. Pridajte farbu, ktorú môžete vytiahnuť na zemiakovú ružovú šťavu z repy alebo mrkvy.
Rastlina a nemusíte maľovať, a tak jasné.Na rastlinnej varenej rastlinnej škrabke alebo ostrým nožom sa vytvárajú rezy po stranách. Dokončiť, nedosiahne koniec. Tak elegantne tvoria okvetné lístky vo sviežej ruži. Aby bolo ešte chutnejšie, posypte ju trochu soľou.Červená repa nie je len ozdobou, ale jedlým prvkom.
Lily a chryzantém
Lily kvitnú z mrkvy. Keď je koreňová plodina vyrezaná zeleninovou kefkou takmer celú dĺžku. Niekoľko vrstiev okvetných lístkov, ktorých okraje sú ozdobené nožnicami - a kvetina je pripravená na zdobenie misky.
A z fialovej žiarovky dostanete krásnu chryzantémiu. Je potrebné ju len strihať( nie na okraj) v úzkych pásikoch.
Rastlinné kvetiny sú doplnené listami rezanými z kapusty alebo uhorky.