Fenylketonúria alebo PKU - je geneticky dedičné vrodené vady, ktorá spôsobuje nežiaduce akumuláciu aminokyseliny fenylalanínu v krvi. Dôvodom je, že enzým, ktorý zvyčajne konvertuje jednej aminokyseliny( fenylalanínu), na druhý( tyrozín) chýba alebo je nedostatočný.V dôsledku toho, fenylalanín hromadí v krvi a stáva toxický pre mozgového tkaniva.
PKU pri narodení sú
novorodenci testované na PKU krvnými testami, aby sa liečba môže začať okamžite, čo znamená, že je možné, aby sa zabránilo vzniku nežiaducich vedľajších účinkov a podmienok, ako je napríklad znížil inteligenciu, neurologické komplikácie, spomalenie rastu, hyperaktivita a záchvaty. Liečby sú zvyčajne pripojené dietológom, lekár, genetik a psychológ, ktorí kontrolujú zdravotný stav dieťaťa v rôznych fázach rastu a vývoja. Prísne
fenylalanín obmedzená spotreba strava je hlavný spôsob liečby fenylketonúrie. Fenylalanín je nájdený vo väčšine obsahom bielkovín, ako je mlieko, vajcia, syry, orechy, sójové bôby, kura, hovädzie mäso, bravčové mäso, fazuľa a ryby. Dieťa je pridelený špeciálna zmes v prvom roku života, ktoré neobsahuje fenylalanín. Avšak, v obmedzenom množstve sa môžu používať aj materského mlieka.
Vytvorenie osobné výživy plán s fenylketonúriou
Ako dieťa rastie a stáva sa psychicky pripravení jesť tuhú stravu, dietológa, prax v liečbe PKU, je to pre neho individuálne menu, ktoré zahŕňa modifikované zdroje potravy bielkovín s nízkym obsahom fenylalanínu a tyrozínu. To zaisťuje potrebnú príjem kalórií, vitamínov a minerálnych látok na podporu rastu a rozvoja.
Pretože veľa produktov sú kontraindikované u fenylketonúrie, plán jedlo spočíva v prevzatia špeciálne doplnky, ktoré sú často hlavným zdrojom kalórií a živín. Výrobky bez fenylalanínu detí a mladých ľudí s PKU môžu byť použité bez obmedzenia. Výživu vytvorí individuálny diétny plán a zmeniť podľa potreby s cieľom zabezpečiť zdravý rast a vývoj.
pacienti trpiaci fenylketonúriou diétu je nutné dodržiavať po celý život. Osoba s PKU je potrebné sledovať krvný udržiavať hladinu fenylalanínu vo svojom sére. Vedľa sledovanie krv, bude výživu pravidelne preskúmavať protokol potravín a graf rastu, v nevyhnutnom rozsahu, takže úpravy jedálnička pacienta.
Rodičia detí s PKU majú kreatívny prístup k varenie, a používať špeciálne kuchárky. Odborník na výživu by im mala pomôcť pri plánovaní nielen potravín, ale výlety za zábavou a iné mimoriadne udalosti. Skúste pri oslavách zvláštnych udalostí sústrediť okolo aktivity skôr ako okolo jedla.
tím skúsených dietológom, lekár a psychológ vám pomôže pri riešení sociálnych problémov v každej fáze života. Znalosti - je moc, a čím viac sa rodičia, a nakoniec, a dieťa bude vedomý fenylketonúriou, tým rýchlejšie posledný začne žiť zdravý, plnohodnotný život.