Každá gazdinka často sa pýta, čo sa bude variť.Šaláty prichádzajú do našich životov a už po dlhú dobu zostávajú favoritmi, ale často v rodinách a sú pripravené podľa tradičných receptúr, že je trochu zastaraná.Aký je potešiť blízkych, ako prekvapiť svoje kulinárske zručnosti? Istí, že tieto otázky nie sú len došlo k ženám. Budeme otvoriť ďalšie tajomstvo, naučiť sa pripraviť šalát z skorocelu. Tento lahodný pokrm prekvapí a poteší každého, a ako bonus - poskytne veľký prínos k telu.
Skorocel - tráva s veľkým potenciálom
Môžete sa pýtať, prečo je burina, ktorý je dobré o ňom, okrem toho, že pacient môže mať koleno? A tu a tam. Toto cenovo dostupné, ľahko a úplne unikátne pre mnohých buriny, je unikátny svojím zložením, ktoré nám prináša prospech. Grass môže byť použitý úplne bežne pri varení - rajnice, polievky, desiaty, uhorky a tak ďalej. No, budeme o tom hovoriť šalát z skorocelu, a aká je jeho výhoda:
- rastlina je bohatá na vitamíny. Zvlášť veľa skorocelu v vitamínu C, sa odporúča lekári pri sezónnom nedostatkom vitamínov, nachladnutie;
- bylina obsahuje flavonoidy, pektín, prchavé, minerály, antioxidanty, kyseliny, aminokyseliny, jednotlivé komponenty sú nevyhnutné pre naše zdravie a doháňa deficit;
- pomáha pri gastrointestinálnych ochoreniach;
- odstraňuje opuchy, močopudné účinky, bojuje s obličkovými kameňmi;
- znižuje zápal, bojuje patogénne mikroflóru, lieči rany;
- stimuluje imunitný systém, zvyšuje chuť do jedla, môže pomôcť v boji s rakovinou;
- vynikajúci upokojujúci a priaznivý účinok na nervový systém;
- pomáha normalizovať krvný tlak a znižuje hladinu cholesterolu.
Tu je výhoda môžete získať z skorocelu šalátu, okrem toho, že nebude všetko, pretože sa varí jedlo nie je jedinou zložkou, čo znamená, že komplex živín vstúpi do tela, čo je zdravý.
Dôležité!Skorocel nemôže mať tí, ktorí trpia gastritídu s vysokou kyslosťou, a tí ľudia, ktorí majú hustú krv, existuje riziko tvorby krvných zrazenín.
skorocel šalát: Tieto recepty nebudete presne vedieť,
«Vitamín»
Tento šalát je len zásobárňou dobré, pretože je vyrobený z prírodných produktov. Musíme
:
- banánu - listy bez stopiek - cca 120-130 gramov;
- stredne veľká cibuľová hlava;
- žihľava - listy - asi 50 gramov;
- jedno vajce;
- chren - kus v 50 gramoch;
- soľ, korenie - podľa chuti;
- ocot - ak je to žiaduce;
- kyslá smotana alebo majonéza - na doplnenie paliva.
Varenie vynikajúceho šalátu.
Cook vajcia. Aj keď sa varí, premýva naše greeny, a to psyllium a žihľavy, a potom sparí vo vriacej vode po dobu jednej minúty. Vypusťme vodu, vysušte ju na uteráku, roztrhnite trávu. Nakrájajte olúpané cibule polkrúžkov, vajcia Nechajte vychladnúť a nakrájajte príliš jemne. Chrenu tri na strúhadle, dať všetky poháre, soľ, odporovať, môžete naliať trochu jablčného octu. Po tom, sezóny s kyslou smotanou.
«Zelenina»
To je celkom tradičný šalát s paradajkami a uhorkami, ale stále nie je celkom typické.Musíme
:
- paradajky - 3-4 kusov;
- cibuľa - zelená partia;Kôpru a petržlenu
- - na malé zväzky;
- plantain - 50 gramov;
- soľ, korenie - podľa chuti;
- rastlinný olej - olivový olej alebo slnečnicový - pre doplňovanie paliva;
- uhorky - 3-4 malé alebo dve veľké;
- dve vajcia;Listy šalátu
- .
Varenie vynikajúceho šalátu.
Všetky druhy zeleniny a bylín sú moje. Potom položte listy šalátu na dno šálky. V samostatnej miske mixujte nakrájané uhorky, paradajky, nakrájané zeleniny, plantajn a vajcia. Presuneme hmotu na listy hlávkového šalátu, nalejeme do soli a naliajeme maslovým dresingom. Zhora vyzdobíme s vetvou lekcie alebo petržlenu náš salát z plantain.
Tip! Ak ste si zakúpili uhorky, je lepšie odstrániť z nich šupky so zeleninovým čistením. Predpokladá sa, že v tejto časti sa môžu koncentrovať škodlivé prísady, ktoré sa používajú počas kultivácie kultúry.
"Po dobu piatich minút"
Toto občerstvenie môžete variť veľmi rýchlo, ale na vaše zdravie bude mať nekonečné množstvo prínosov.
Budeme potrebovať: reďkovka
- - 3-4 kusy;
- sorrel - 100 gramov;
- zelené - na chuť: kôpru, petržlenu, rukolou, to je v krajine;
- špenát a plantain - každý zo 100-120 gramov;
- soľ, korenie - podľa chuti;
- kyslá smotana - na doplnenie paliva.
Varenie vynikajúceho šalátu.
Je to jednoduché - celý môj reďkovka a zelenina, plátky Prvý režim, potom je znížiť na polovicu, shinkuem všetky greeny, oblečený s kyslou smotanou, soľou a korením. Môžete naliať trochu citrónovej šťavy, pridajte jemne nasekaný cesnak.
"Mäso"
Dobré na použitie, ale nie každý človek rád jedí len zeleninu a zeleninu, mnohí chcú mäso, ktoré je viac chutné a viac uspokojujúce. Prosím, tento šalát bude s plantain a kurča, môžete ho nahradiť hovädzím mäsom alebo klobásami.
Budeme potrebovať:
- plantain - listy bez stoniek - 150 gramov;
- vajíčko;
- kúsok chrenu;
- kyslá smotana alebo majonéza - na doplnenie paliva;
- mierne ostrá omáčka;
- greeny - petržlen, kopr, cibuľa - malé zväzky;
- mäso - kuracie, hovädzie alebo šunkové, podľa Vášho uváženia - 100 gramov;
- soľ, korenie - na chuť.Odporúčame s mäsom slúžiť zir.
Varenie vynikajúceho šalátu.
Mäso variť alebo smažiť, rozrezané na prúžky. Tu pridáme všetky zelené, predtým umývané a nasekané.Rozpadáme do nášho šalátu s plátkovým vajcom, troch kusom chrenu. Zmiešajte zakysanú smotanu a horúcu omáčku, očistíme ju korením, nalejeme našim šalátom, dobre premiešame, dáme soľ a korenie podľa vkusu.
Tip! Ak chcete urobiť váš šalát ešte chutnejší, môžete marinovať mäso a potom variť.Ak varíte prsia, potom pridajte vavrínový list a korenie s hráškom, ihneď soľou.
«Gourmet»
Ak nemáte prekvapiť obvyklé bylinky, chren, alebo prsia, aby sa šalát s skorocelu tekvica. Posledná z nich je hosťami často nehodnotená, čo je chyba. Tekvica je zdrojom užitočných látok, z nej sa dá pripraviť veľa kulinárskych jedál a dezertov.
Budeme potrebovať:
- plantain - listy mladé bez stoniek - 70 gramov;Rastlinný olej
- - slnečnica alebo olivový olej - na doplnenie paliva;
- greeny;
- tekvica - kus v 50 gramoch;
- soľ, korenie - chuť.
Varenie vynikajúceho šalátu.
Najprv urobíme dýňu. Surový kúsok zeleniny odreže z kože a potom odstráňte semená.Potom rozotrite dýňu na strúhadlo, aby ste získali tri polievkové lyžice. Môžete vyrobiť pastu - preskočiť zeleninu cez mlynček na mäso, tu môžete pridávať semená, ktoré sú už dlho známe svojou schopnosťou zabíjať patogénnu flóru. Pláňan, drvený, zmiešaný s tekvicou, tiež nakrájame zeleninu, naplňte náš šalát. Táto miska sa dá podávať s mäsom a rybami.
Ako sa vám páči tento nezvyčajný šalát z plantain? Je to jednoduché, ale vidíte, je to originálne a, čo je najdôležitejšie, užitočné.Bon appetit!