- funkcie používajú
- chemické zloženie liečivých koreňov
- Užitočné vlastnosti aromatické korenie
- Kontraindikácie
Ginger - korenia, ktorá sa stala populárnou vďaka svojej neobvyklej arómu a špecifickú chuť.Liečivá hostesky odnože pridané do šalátov a zeleniny príloh, zmiešané do cesta pre koláče a torty, pripravené na základe ich vonného likéru. Nemenej známe a liečivé vlastnosti zázvoru: protizápalové, antimikrobiálne, antipyretické.Čaj vyrobený z čerstvých a sušených koreňov pomáha dospelým a dieťaťu zbaviť sa dyspeptických porúch, nachladnutia, beriberi. Ale pred použitím zázvoru na liečbu konkrétnej choroby, mali by ste sa poradiť s lekárom kvôli širokému zoznamu kontraindikácií pikantnej rastliny.
Charakteristika nie každé užívanie
zázvor vhodné pre liečenie patologických stavov. V našej krajine sa tento koren v čerstvej forme objavil pomerne nedávno. Zvyčajne sa používa na ochutenie misiek, prášku alebo nakrájaných kúskov v súprave korenia. Najvyššia terapeutická účinnosť má čerstvý koreň.Takže sa mylne nazýva poduškou zázvoru, čo je v skutočnosti podzemná stonka.
Je zaujímavé: Po prvýkrát bola užitočná rastlina priniesla na územie modernej Európy z východných krajín. Námorníci ho vzali na dlhé výlety na boj s nevoľnosťou a početnými infekčnými chorobami. Postupne sa korenie rozšírilo do krajiny. Pridanie aromatických koreňov do jedla ľudí súčasne zlepšilo chuť pokrmov a vyliečených ochorení za studena alebo žalúdka.
Korene zázvoru, ktoré sa predávajú v našej krajine, väčšinou dodávajú čínski výrobcovia. Nie je žiadnym tajomstvom, že v tejto krajine sa chemické hnojivá používajú v obrovských dávkach na zvýšenie výnosov akejkoľvek rastlinnej kultúry. Preto po nákupe liečivých koreňov rastlín treba namočiť, aby všetky škodlivé zlúčeniny šiel do vody:
- umyť podzemok s kefou;
- jemne odstráňte koženku ostrým nožom;
- namočte do studenej vody 2-3 hodiny.
vrátane zázvoru v supermarkete, treba dať prednosť hustých a elastických korene, vydávajú silný zápach čerstvé.Tmavé, zvrásnené liečivé suroviny sa v terapii nepoužívajú kvôli strate väčšiny výživových a biologicky aktívnych látok.liečivé korene Chemické zloženie
Liečivé vlastnosti zázvoru a kontraindikácie definovaných členov koreňov organických zlúčenín. Ako toto rastie, rastlina hromadí veľké množstvo živín vo vysokých koncentráciách. Táto kombinácia prinesie prospech jednej osobe a druhá spôsobí vážnu nevoľnosť.Zloženie zázvoru obsahuje nasledujúce bioaktívne zlúčeniny:
- mikroelementy molybdén, selén, železo, chróm, draslík, zinok, horčík, fosfor;
- vitamíny: kyselina askorbová, tiamín, kyanokobalamín, retinol, pyridoxín, riboflavín;Aminokyseliny
- : lyzín, fenylalanín, treonín, metionín;
- kombinácia éterických olejov;
- organické kyseliny: linolová, nikotínová, kaprylová, olejová;
- alkaloid kapsaicín, ktorý určuje analgetickú a protizápalovú aktivitu;
- prírodné farbivo curcumin;
- je hrubá vláknina, ktorá čisti gastrointestinálny trakt od toxínov a toxínov.
Ale najhodnotnejšou zložkou koreňového zázvoru je gingerol. Dáva liekovú surovinu horúcu chuť a určuje jej liečebný účinok na ľudské telo.
Užitočné vlastnosti aromatického korenia
Nielen v oficiálnej a ľudová medicína používa vlastnosti antioxidačné zázvoru, ale aj v kozmetike. Biologicky aktívne látky zabraňujú deštruktívnemu účinku voľných radikálov na tkanivá ľudského tela. Výťažok z koreňov dodávajú výrobcovia do krémov, tonikov, krémov, šampónov. Použitie takýchto hygienických výrobkov najdôležitejších v prítomnosti seboroickej dermatitídy, akné, drobných, dlho sa hojace lézie. Prípravy s zázvorom pomáhajú urýchliť regeneráciu pokožky, zastaviť zápal, rýchlo eliminovať podráždenie a svrbenie.
zlepšenie
normalizovať trávenia trávenie a vstrebávanie tukov, bielkovín, sacharidov, môžete použiť zázvorový čaj, alebo len korenie riadu jemne strúhanej koreň.Užitočná rastlina je už dlho známy pre svoju schopnosť znížiť závažnosť dyspeptických porúch:
- nevoľnosť;
- zvracania;
- sa chveje a prebubláva v bruchu;Epigastrická bolesť
- .
Základné aminokyseliny zo zázvoru znižujú optimálny metabolizmus lipidov. Preto pravidelné používanie aromatických korení slúži ako preventívne opatrenie proti akumulácii cholesterolu v krvných cievach. Biologicky aktívne látky korene zlepšenie mikrocirkulácie v gastrointestinálnom trakte, a tým urýchliť proces metabolizmu.
Odporúčanie: Pri varení do mastných potravín by sa mal pridať strúhaný koreň zázvoru. To pomôže správne stráviť potraviny a vyhnúť sa nadmernému tvorbe plynu.
Liečba porúch trávenia sú široko používané antibakteriálne a antiseptické vlastnosti rastliny. Použitie čaju alebo infúzie pomáha eliminovať procesy rozkladu a fermentácie sa vyskytujú pri príliš pomalý postup výrobkov prostredníctvom gastrointestinálneho traktu. Použitie
liečivých nápojov prispieva k postupnému poklesu telesnej hmotnosti v dôsledku zrýchlenie metabolizmu, najmä tukov. Liečivé vlastnosti zázvoru a normalizácie peristaltiky sú nenahraditeľné.Správne trávenie potravy vám umožní zbaviť sa chronické zápcha alebo hnačka, vrátane tých, ktoré spúšťa vírusových alebo bakteriálnych črevných infekcií.Ako pripraviť zdravý nápoj:
- V termosky naliať 2 lyžice nasekanej korene a zalejeme litrom teplej( 85 až 90 ° C) vody.
- trvať asi hodinu a filtrovať.
- Potrebujte 0,5 pohárov po jedle 3-4 krát denne.
Tip: Diéta by si mali uvedomiť, že infúzie koreňa zázvoru povzbudzuje chuť do jedla a hmotnosti reset dochádza len tým, že urýchli metabolizmus. Preto by ste počas stravovania nemali jesť častejšie ako zvyčajne.
Therapy
Voňavé čaj z koreňa zázvoru - známy profylaktické proti bolesti hrdla, zápal priedušiek, zápal prínosových dutín, priedušnice, chrípky. Pitie nápoja urýchľuje zotavenie kvôli protizápalovej aktivite rastliny. A éterické oleje sú súčasťou koreňov, má mnohostranné pôsobenie na ľudský organizmus:
- zvýšiť odolnosť proti bakteriálnym a vírusovým infekčným agens;
- ničí patogénne mikroorganizmy;
- sanituje zápalové ohniská;
- uľahčuje dýchanie;
- výstupe z vírusy horných a dolných dýchacích ciest, baktérií, toxických látok z ich činnosti.
organických kyselín a esenciálnych olejov môže tenký hustý hlien, ktorý sa nahromadil na sliznicu hrdla a nosohltanu. Terapeuti odporúčajú pitie infúzie s zázvorom ako ďalší prostriedok na liečbu nosovej kongescie, mokrý a suchý kašeľ.Pripravte liečivý čaj môže byť nasledujúci recept:
- Keramická kanvice nalejte 0,5 lyžičky nastrúhaného čerstvého koreňa.
- Naliať pohár teplej vody( nie vriacej!), Prikryjeme pokrievkou a nechajte pôsobiť 20 minút.
- Kmeň, pridajte čajovú lyžičku hustého medu a plátok citróna.
Pri absencii kontraindikácií mali piť tento čaj 1-2 krát denne s jedlom v období mimo sezónu, kedy je epidémia respiračných ochorení.
Liečba abnormalít muskuloskeletálneho systému
Liečivé vlastnosti zázvoru sa používajú pri liečbe bolesti svalov a kĺbov vyvolaných chronickým zápalovým procesom. Tradičná medicína používa korene na liečbu takýchto patológií: intervertebrálna hernia
- s rôznou lokalizáciou;
- krčná, hrudná, bedrová osteochondróza;
- artritída, myalgia, polyartritída, dna;Radikulitída
- ;Intervertebrálnej neuralgie
- .
Užitočné vlastnosti zázvoru pri liečbe ochorení muskuloskeletálneho systému sú založené na zložených mikroelementoch, vitamínoch a éterických olejoch. Použitie kompresí umožňuje zastaviť šírenie zápalu do zdravých oblastí, aby sa znížila závažnosť bolestivého syndrómu. Pod vplyvom kapsaicínu sa zlepšuje krvný obeh v postihnutých tkanivách. Výživové a biologicky aktívne látky, ako aj molekulárny kyslík začnú vstupovať do buniek a nervových zakončení.To pomáha urýchliť regeneráciu a doplniť zásobu potrebných mikro- a makroekonomických prvkov. Liečba chorôb kĺbov a kostí môže byť nasledovná:
- V keramickej kanvice položte lyžicu čerstvých rozdrvených koreňov.
- Nalejte pohár teplej vody a nechajte 2 hodiny. Kmeň
- , navlhčite sterilnou utierkou a naneste na poškodenú oblasť.
- Uchovávajte až do sucha.
Ak je to potrebné, postup sa môže zopakovať po troch hodinách. Dĺžka trvania liečby je 10-14 dní.Použitie zázvorových obkladov nevylučuje povinný príjem nesteroidných protizápalových liekov alebo antispazmodík. Odporúčanie
: Najlepšie je použiť kombináciu zázvorových výplní a čajov v terapii chondróz a medzistavcových hernií.To nielen urýchli obnovu, ale bude tiež vynikajúcou prevenciou bolestivých recidív chronických patológií.
Fajčenie
Nie, užitočná rastlina nemôže zachrániť osobu pred škodlivou závislosťou. V oficiálnej a tradičnej medicíne sa zázvor používa ako súčasť poplatkov za odstránenie toxických zlúčenín tabakového dymu z tela. Fajčiari často trpia tráviacimi poruchami a peristaltikami vyvolanými podráždením slizníc. Schopnosť zázvor normalizovať činnosť tráviaceho traktu pomáha človeku zbaviť sa nepríjemných pocitov po jedle. Aj organizmus fajčiara trpí nedostatkom: vitamíny
- , najmä kyselina askorbová;
- minerálne zlúčeniny.
Všetky tieto biologicky aktívne látky prichádzajú spolu s infúziou koreňového zázvoru. Nedávno bol vedecky dokázaný protirakovinový účinok rastliny. To platí najmä pre fajčiarov kvôli často diagnostikovaným malígnym novotvarom v pľúcach. Zázvor zabraňuje degenerácii buniek a tvorbe nádorových nádorov. Ako je možné pripraviť liečebný zber:
- V termose sa umiestni lyžička čerstvého strúhaného koreňa a na 2 položky.lyžice sušených bylín oregano a šalvia.
- Nalijte 3 šálky vriacej vody a nechajte 2 hodiny.
- Filter, trvať 3 polievkové lyžice.lyžice pred jedlom 3-4 krát denne.
Táto infúzia tiež zlepšuje stav krvných ciev, ktoré rýchlo strácajú elasticitu a normálnu priepustnosť u fajčiarov.
Kontraindikácie
Nie všetci ľudia môžu použiť zázvor na terapeutické účely. Vysoká koncentrácia biologicky aktívnych látok v koreňoch môže vyvolať vývoj alergickej reakcie u osoby s neznášanlivosťou na kapsaicín alebo éterické oleje. Liečivé formy zázvoru na vnútorné použitie sa nemôžu použiť v prítomnosti nasledujúcich patológií:
- akútne a chronické choroby žalúdka, pečene, pankreasu;Kardiovaskulárny systém
- ;Infekcie dýchacích ciest
- vyskytujúce sa na pozadí horúčky;
- tendencia k krvácaniu.
Nesmiete používať čaj a infúziu zázvoru v neskorom tehotenstve, pretože sú schopné zvýšiť tón maternice. Zariadenie zintenzívňuje pôsobenie mnohých farmakologických liekov - glukokortikosteroidov, antiarytmík, alfa-blokátorov. Z tohto dôvodu sa odporúča ošetrenie zázvoru s lekárom.