- Čo je to med?
- Honey - najlepší priateľ a liečiteľ
- priazeň niektorých odrôd med
- medu ako potravinový výrobok
včelí med - lieku zároveň starovekej a moderné.Aj napriek tisícročnú tradíciu pozorovanie pre mnoho ľudí sú priaznivé účinky medu a výhody pre telo - to je tajomstvo, ale jeho použitie - otázkou vkusu.
stále obrovský výber obchodných reťazcov, trhov a veľtrhov je výsledkom dobre organizovanej kampane, ale naozaj kvalitný produkt a možno ich nájsť len známosť sa "dôveryhodný" včelára.
Výhody a poškodzuje medu zhromaždené včiel, nemajú nič spoločné s syntetických a "spletité" odrôd, ktoré môžu byť ponúkané zákazníkom neinformovaný pod rúškom "všeliek".
jediný skutočný med, zhromaždené včely môžu mať liečivé vlastnosti, predĺžiť mladistvý vzhľad a zlepšiť zdravie: je známe, že patrí k najstarším z viac ako 100 rokov dominuje včelárov a ich príbuzným.
Skutočný prínos pre organizmus prinesie len med, ktorý je zozbierané vo svojom rodnom kraji. Ako sa nemýliť?Pre začiatok, tam sú odrody, ktoré sú umiestnené ako "Bashkir med", nemôže byť vyrábaný na území republiky( gaštan, agát, Diaghilev, pohánka).Nasledované produktov z medu s "exotické" prízvukom, ktorého pôvod je veľmi pochybné, v našej krajine( ťava tŕň, eukalyptus).Ale sú tu aj také "zázračné" druhy, ktoré v prírode nemôžu byť, napríklad, ženšen, lastovičník, náhorné maternice, lieska, ruža šípová, repík lekársky, jalovec, lotus Ďalekom východe, atďBezohľadní obchodníci "zarátané" v tomto druhu "med" liečivé účinky liečivých rastlín. Takže tam sú špeciálne produkty, "pečeň", "v srdci" a mnoho ďalších - prakticky zo všetkých chorôb. A už sa to stalo akousi tradíciou - niektorý med fér, všade tam, kde sa konala, s veľkými oknami s vedierka "med" rozhodne zdobené informačnými označení opisujúcich liečivé vlastnosti týchto "úspechy" psevdopchelovodstva.
Čo je med?
Aby bolo možné zistiť, čo je užitočné, medu, je nutné, aby získali predstavu o tom, čo je to vlastne za výrobok, pretože sa vyrába, aké sú charakteristiky jeho uplatňovania. Med
- predstavuje sladké vláknitý produkt sa oddelí a čiastočne recyklované včely.
- Med - kombinácia sacharidov( glukóza, fruktóza, maltóza, sacharóza, atď), The peľu a vody, ktorý je od 13 do 20%, a v skutočnosti má vplyv na hrúbku tejto sladkej nektáru.
- kvetinový med získaný z určitej rastliny, zvanej monoflorný, vyznačujúci sa tým, že obsah v peľu rastliny v konečnom produkte, v závislosti na aktuálny stav štandardov nesmie byť nižšia ako 46%.Len takýto výrobok možno nazvať napríklad vápnom, pohánka.
- nektár zhromažďujú z mnohých rôznych rastlín, transformovaných do polyflorný( zmiešané kvetinové, trávnatých).
- Včelí med - dosť vysoko-kalorickej produkt( 330 kcal), a preto je pre dospelých sa odporúča používať denne 100-150 g tejto pochúťky a deti - až '50
Tip: Pri nákupe tohto zdravotníckeho dobroty by mal požiadať predávajúceho, či existuje pre každý typ protokolov produktov analyzujúcich obsah peľu v mede - takže si môžete chytiť podvoduobchodníkov alebo nájsť skutočne vysoko kvalitný produkt.
Honey - najlepší priateľ a liečiteľ
základné užitočné vlastnosti medu - nastavenie metabolizmus, rozdeľte "extra" tuku, zabrániť jeho ukladanie v "problémových" oblastí obrázku. Bolo to, že jeho vlastnosti sú založené všetky ostatné liečivé účinky - pomáha pri chorobách, posilňujú imunitný systém, podporujú chudnutie.Čo je obzvlášť užitočné med?
- Tento sladký výrobok obsahuje prakticky tie isté stopové prvky ako ľudská krv, takže je užitočný pri anémiách.
- vitamíny, organické kyseliny, biogénne stimulátory, ktorá je bohatá na prírodný med, priaznivo ovplyvňujú životné funkcie: baktericídne efekt omladenie, zníženie bolesti, zápalu a odolnosti proti nachladnutiu, omladenie pleti, vnútorných orgánov a systémov.
a kontraindikácií
užívanie medu - proces tenké jedinca. Poškodiť telo to môže byť len v tých prípadoch, keď je kontraindikáciou pre používanie medu:
- trpí alergiou na peľ, a preto všetky včelie produkty;
- na zneužívanie sladkej jemnosti, napríklad s diabetes mellitus;
- produkt spočiatku nízku kvalitu, napríklad, obsahovať mechanické alebo biologických nečistôt a alergénov, prehriatej na slnko, fermentované v dôsledku nevhodných podmienok skladovania;Včely
- vytvorili "jedovatý" med( iný názov - "opitý").
Upozornenie: Zlato môže poškodiť zuby, rovnako ako všetko sladké.Ak po zjedení medu máte tendenciu k zubnému kazu a iným zubným problémom, opláchnite ústa vodou.
priazeň niektorých odrôd medu
Pomocou tejto užitočnej dobroty pre terapeutické a profylaktické účely by mohla pomôcť vyriešiť niekoľko problémov naraz, ako je kľúčovým opatrením medu na tele je obnoviť normálny priebeh metabolických procesov. Clear terapeutické zameranie rôznych druhov medu nie sú, tam sú niektoré funkcie a odporúčania, takže sa môžete pohybovať na svojich vlastných chuťových preferencií - pretože liečba by mala byť chutné.
med Meno | Funkcie | prospešné vlastnosti medu |
Lime sladké, voňavé aróma limetiek, v bielej až svetlo žltej;matná, kryštalizovaná. |
| |
Acacia | Štíhla aróma, príjemná chuť;farba transparentná, svetlo so zlatým odtieňom - v tekutej forme;biela matná - v kryštalizovanej forme. |
|
Sunflower | príjemná jemná chuť, slabá vôňa;zlatá farba v kvapalnej konzistencii, žltá kryštalická forma, veľké kryštály. Baktericídne vlastnosti |
|
Pohanka | silnú arómu a špecifickú chuť, farba hnedá s červenkastým odtieňom v kvapalnej forme, svetlo hnedá - v kristallizovannom. Bolshee v porovnaní s inými druhmi medu v bielkovín a minerálnych látok. |
|
Sladký Clover | špecifickej vône, pripomínajúca vanilkovou príchuťou s nádychom horkosti;farba je svetlá jantárová, niekedy biela. |
|
Chestnut | vôňa kvetov pagaštanu konského, silný horkej chuti;farba je tmavo hnedá.Antimikrobiálne vlastnosti |
|
Clover | farba - jasné, transparentné, s tuhnutím - biele. |
|
Lugovoj | Bright aróma medonosných kvety, farby od svetlej až svetlo žltá. |
|
Aký je najužitočnejší med? Tradičná medicína odporúča najviac viaczložkovým so širokým spektrom terapeutického účinku medu s trávami - lúka, les, hory, prérie, atď.Táto sladká nektár zhromažďujú včelami z desiatok až stoviek rastlín, vrátane väčšieho počtu liečiv. Tiež neobvykle tmavý užitočné med obsahuje viac železo, meď, mangán, než svetlo.
med ako diétne
produktu chudnutie pomocou medu - celkom populárne, užitočný a jednoduchý spôsob, ako vyčistiť nielen tvar, ale aj celé telo. Tu je niekoľko verzií "med" diétu.
1. Recept 1 lyžicamed miešať 200 ml teplej pitnej vody. Vezmite na lačný žalúdok( obzvlášť užitočné v noci!), Popoludní 20 minút.pred jedlom. Všetky ostatné sladkosti sú vylúčené.Je žiaduce, aby v tejto dobe nie je múky, tuku, polotovary, zaviesť pitný režim - takže telo bude jednoduchšie prispôsobiť sa "zdravo", a rýchlosť chudnutie v mede bude účinnejší.Sa vykonáva s výhodou taký priebeh až tri mesiace.
Tip: Ak chcete schudnúť, je lepšie dať prednosť medu s bylinkami - najjednoduchšie miestny produkt bez prísad prinesie viac výhod k telu, než inzerované v zámorí.
Recept 2. med vody, pripravené podľa predchádzajúceho receptu pridať citrónovú šťavu( 1 polievková lyžica) alebo strúhaný zázvor( 0,2 lyžičky).Musíte prejsť na vašej chuti a individuálnych preferenciách ako príjemný nápoj bude úplne odlišná motivácia k dosiahnutiu dokonalú postavu. Vezmite si, ako nalačno, ale nie rovnaký počet šálok každý deň a postupne sa zvyšuje denné množstvo dávky 2,5-3 liter.
Upozornenie: Použitie citrónovou šťavou a čerstvým zázvorom sa neodporúča pri chorobách žalúdka.
ďalších zaujímavých vlastností a vlastností medu možno nájsť na videu: