Ražnica - rodná ruská zelenina. V ruženom Rusku, žiadna slávnosť nemohla robiť bez tohto zlatého koláča. Kvaka spotrebovanej dusené, vyprážané, varené a surova a varené jám nich.
priemernej veľkosti v nemalej miere prispel k popularite vysokej liečivé hodnoty tejto rastliny.
Zdravie Výhody
kvaky má širokú škálu užitočných vlastností, dopĺňa a zvyšuje kvalitu hojenie medu. Už dlhú dobu je známe, recept kaleráby s medom, ktorý sa používa pri prechladnutí, zápale priedušiek, hrtanu, angína, anémia, krivica, čiernemu kašľu a dokonca aj srdcové choroby.
Liečenie zloženie kvaka
Táto unikátna chemické zloženie zeleniny obsahuje veľké množstvo základných vitamínov pre ľudské zdravie, vrátane:
- C - kyselina askorbová;Vitamíny skupiny B - B1, B2, B5;
- PP - kyselina nikotínová;
- provitamín A - karotén.
Táto zelenina je takmer dvakrát rýchlejšia ako pomaranče obsahom vitamínu C.Askorbinki zvyšuje odolnosť proti patogénne mikróby, spomaľuje proces starnutia, podporuje regeneráciu poškodených tkanív. Vysoký obsah karoténu je prospešný pre zdravie pokožky a zachovanie akútneho videnia. B vitamíny sú dôležité pre nervový systém, rovnako ako ľudský rast a vývoj v detstve.
pridávaní vitamínov, minerálnych látok bohatých kvaka:
- vápenatohorečnatý
- fosfor
- draslík železo
- sodný síra
- mangán
- jód.
Obsahuje aj látku, ktorá pomáha znižovať riziko rakoviny - glukorafanín. K dispozícii je v tomto korene a kvetinových antibiotikum, ktoré zabraňuje množeniu patogénov.
Med je naopak zdravým produktom. Je bohatá na biologicky aktívne látky, vitamíny a minerály. Pripojenie, plátky s medom posilňujú vzájomné pôsobenie. Výsledkom je chutný a zdravý liek.
Zaujímavý fakt! V dávnych dobách bola značná plocha pôdy využívaná ako okrúhlica. A napriek tomu, že jej semená sú veľmi malé, bol použitý dosť zaujímavý spôsob výsadby. Materiál osiva doslova pľuduje na pluh z úst druhej. Preto bola dosiahnutá optimálna hustota pristátia.
Recepty s kvaka
medu na lekárske účely sa používa surové kvaka šťavy alebo vývaru.
Pre závažný kašeľ 2 lyžice.lyžice trela na jemnom strúhadle buničiny naliať šálku horúcej vody a varí sa 15 minút.na malom ohni. Potom infúzie po dobu jednej hodiny, prefiltruje a doplní prevarenou vodou tak, aby sa pôvodný objem. V teplom vývaru pridajte med - 1-2 lyžičky a pitie počas dňa, rozdelené do 4 dávok. Ak sa chcete zbaviť otravného suchý kašeľ prijímať surové džús kvaka, zmiešaný s medom v pomere 1: 1.Použite to ako odvar.
spôsob, ako bojovať proti kašľu a nachladnutiu dokonalú zmes medu s iným liečivým koreňovej zeleniny - chrenu. Informácie o tom, ako vytvoriť a použiť kompozíciu popísanú v článku: Recept chren s medom a účinok na telo.
Keď nedostatok vitamínu, zápcha, vysoký krvný tlak, pomáha nasledujúceho receptu: Varené okrúhlice v zmesi s medom, slanej chuti a posypeme korením. Toto jedlo je nielen užitočné, ale aj veľmi chutné.
šťavy ako nečistôt v zmesi s medom v rovnakom množstve brať nespavosť.V tomto prípade musí byť opitý pred spaním.
Na jemné čistenie čreva sa používa biela polievka s medom. Ak to chcete urobiť, stlačte ju zo 100 g rozdrveného koreňa a zmiešajte s 50 g medu. Prijaté ráno na prázdny žalúdok počas týždňa.
Raw okrúhlice užitočné mať ľudí, ktorí trpia kardiovaskulárnymi chorobami a deti, aby sa zabránilo krivicu a anémia.
Tip! Pred používaním repy ako nápravu sa odporúča konzultovať s lekárom, pretože existujú kontraindikácie pre jeho použitie. Najmä táto rastlina sa neodporúča na zápal žalúdka a čriev, hepatitídu, cholecystitídu, diabetes mellitus.
Čo ešte môžete robiť z rastu?
Ako pripraviť okrúhlicu s medom, ktorý sme sa naučili. A aké sú recepty pokrmov z tohto koreňa? Ovocie
môže byť varené, dusené, pečené, vyprážané, používané ako náplň na koláče, prílohu na pokrmy z mäsa a použité ako súčasť rôznych šalátov. V tomto ohľade je ideálna pre milovníkov, ktorí radi experimentujú.Pre tých, ktorí sú zvyknutí prísne dodržiavať pokyny, je vhodné pripraviť okrúhlice pečené so syrom a zeleninou.
Budete potrebovať: stredne veľkú rastlinu
- ;
- 200 g syra;
- zelené petržlen, zeler a kôpor;
- 100 g kyslej smotany.
Okrúhlice sú umyté a olúpané.Potom v ňom vytvorte drážku pre plnenie. Strihaný syr sa zmieša s polievkou z kyslej smotany, zeleňou a naplní ich okrúhlicami. Na vrchole s vodou zakysanou smotanou a pečte pri 2000 o C po dobu 20-30 minút. Jedlo sa podáva horúco.
Všetky užitočné vlastnosti rastu možno nájsť po sledovaní tohto videa: