Svetlá Veľká noc je hlavnou dovolenkou pre všetkých veriacich. Po duchovnom očistení vždy naplní naše srdcia radosťou a milosťou a je spojený so zvláštnou čistotou. Robíme všeobecné upratovanie v našich domácnostiach a pripravujeme slávnostné pochúťky. Hlavným miestom veľkonočného koša je samozrejme veľkonočná torta. Kulinárske jemnosti veľkonočného pečenia Tradične sa rodinné recepty veľkonočných koláčov odovzdávali z generácie na generáciu. Tajné ...
Prečítajte si viac »Chlieb symbol najjasnejšie kresťanské sviatky veľkonočné je veľkonočný tortu. Dlho sa zachoval zvyk rúry a potom sa v kostole vysvätil. Veľkonočný chlieb - ekvivalent cirkvi. V dávnych dobách sa Slovania pýtali: koláč sa ukázal byť lahodný a svieži na hosteske - rok by bol úrodný a bohatý, ale popraskaná kôra bola považovaná za nevlídné znamenie. Na slávnostnom stole bol kráľovský kulich podávaný nasledovne: vrch bol vyrezaný vodorovne, ...
Prečítajte si viac »Veľkonočné menu je veľmi bohaté a rozmanité, pretože práve tento sviatok dopĺňa pomerne prísny pôst. Pripravujú sa veľkonočné tvarohové koláče, aspic, mäsové jedlá, koláče, buchty a obľúbené veľkonočné koláče. Obchody a pekárne ponúkajú široký výber veľkonočných koláčov rôznych tvarov, s výbornými výplňami a nezvyčajnými dekoráciami, ale pečivo varené vlastnými rukami nemožno nikdy porovnať s nákupom. Mnohé ženy v domácnosti sa neodvažujú variť koláče na vlastnú päsť, ...
Prečítajte si viac »