Každý festival vyžaduje, aby sa krytý stôl stal skutočným umeleckým dielom. A nielen pokiaľ ide o chuť jedál, ale aj ich krásnu prezentáciu.
Pred vyberaním základných teplých jedál dajte kvôli občerstveniu a šalátom. Medzi nimi vystaviť rezanie, si zachová svoju polohu až do konca liečby.
A ako budete slúžiť rez, rozloženie tabuľky bude prínosom.
- Hlavným typom krájania sa považuje mäso a syr. Môže sa podávať samostatne a skladať zmiešané kompozície. Prečo, napríklad, položili ich taniere s fanúšikmi v zrkadlovom obraze z centra? Priložte polkruhy z okraja misky, znižujete počet častí a čiastočne zatvárate predchádzajúci riadok. V strede a na to, a na inej verzii rezania môže dať niekoľko olív. Dokonale zapadajú do kombinácie chuti.
- Samostatne odobraté jedlo môže byť umiestnené na veľkej miske v segmentoch. Potom v rezaní budú tiež kruhy klobásy a ovály uhoriek, plátky syrov a dokonca aj ryby alebo krabové prvky. Tento princíp je podobný predchádzajúcemu: detaily sú naplnené "stredom" do stredu.
- so zeleninou spravidla problémy nevznikajú.Napríklad, čerstvé uhorky, nakrájame na prúžky, nerozšíriť jednoducho na dosky: jeden môže urobiť "sena stanu" alebo chýši. Môžete ho vystrihnúť do kruhov, umiestniť sústredné polkruhy z jedného z okrajov misky a na ľavom( alebo stredovom) priestore určiť celú malú čerešňovú paradajku.
- Kedysi vo vašom kruhu sú privítané zmiešané rezy, rozširujete veľkolepé srdce, kde medzi krúžkami klobások sú listy syra biele, s tým istou zeleninou vedľa nich. Mimochodom, namiesto čerstvých uhoriek používa nakladané.Odstrániť z toho ani chuť ani farbu nestráca. Prirodzene sa odporúča okamžite jediť, zatiaľ čo rastlinná časť netečie.
- Široké kruhy varenej klobásy a syra vložené do kvetov. Budeme musieť pracovať na každom prvku, ale jedlo bude kvitnúť s lahodným kvetinovým záhonom.
- Nakoniec tabuľka ovocia bude užitočná pre slávnostnú tabuľku. Zvyčajne sa vytvára z pestrej plody. Dekorácia je založená na kontraste farieb. Vedľa bieleho jablka a hrušky budú oranžové plátky mandarínok, zelené kiwi. A postava prichádza s tým, čo sa vám páči: dúha, páv, fantastická záhrada, tropický ostrov.
Podávanie jedál, položenie tabuľky