Tibetská strava prišla k nám z východu, bola postavená na základe stravy tibetských mníchov. A oni, ako je známe, dávajú prednosť vegetariánskym jedlám, len príležitostne dovoľujú si trochu rýb a mliečnych výrobkov.
Trvanie diéty - 7 dní, pre ktoré trvá 3-4 kilogramy.
Tibetská diétna strava
pondelok.
Raňajky: šálka mlieka, malý cracker.
Obed: 150 g varených fazúľ.200 gramov paradajkového šalátu, papriky, cibule a petržlenu.1 veľké zelené jablko alebo pomaranč.
Večera: 250 gramov nasekanej bielej kapusty, ochutená citrónovou šťavou.150 g akéhokoľvek ovocia, 1 pohár minerálnej vody.
utorok.
Raňajky: 1 pohár minerálnej vody.1 veľké jablko.
Obed: 200 g varených rýb, 200 g ovocného šalátu z jabĺk, hrušiek, sliviek alebo iného ovocia.1 oranžová.
večera: 250 g cukety smažených v rastlinnom oleji, 3 paradajky, 1 malý kúsok chleba, 1 pohár rajčiakovej šťavy.
Streda.
Raňajky: 1 pohár mlieka, 2 ružky.
Obed: 200 g varených bôbov, 200 g paradajkového šalátu, cibule, čerstvých uhoriek a strúčiky cesnaku, ochutené rastlinným olejom.
večera: 200 g varenej, hrubej repy.2 jablká, pomaranč, malý kúsok chleba, 1 paradajok.1 šálka rajčiakovej šťavy.
štvrtok.
Raňajky: 1 pohár minerálnej vody, 1 malý hrniec.
Obed: 250 g varených rýb, 200 g zeleninového šalátu z akejkoľvek zeleniny, 1 pohár prírodného jablčného džúsu.
Večera: 200 g fazuľky, 200 g surovej strúhanej mrkvy, ochutené rastlinným olejom a cesnakom.1 šálka čaju a malý cracker.
piatok.
Raňajky: 1 pohár mlieka, malý chlieb.
Obed: 200 gramov nakrájanej červenej kapusty, ochutená citrónovou šťavou.1 šálka jogurtu, 2 jablká.
večera: 200 g varených rýb, 200 g baklažánu, vyprážané v rastlinnom oleji s malým množstvom mrkvy. Malý plátok čierneho chleba.1 šálka minerálnej vody.
sobota.
Raňajky: 1 pohár jablkovej šťavy, oranžová.
Obed: 200 g strúhanej mrkvy, ochutené rastlinným olejom, 200 g paradajkového šalátu, papriky a cibule.1 šálka minerálnej vody.
Večera: 150 gramov syra, 2 ružky.100 g jahôd.1 šálka mlieka alebo 2 šálky jogurtu.
nedeľa.
Raňajky: 1 pohár mlieka, 2 ružky.
Obed: 250 g varených rýb, 250 g šalátu z bieleho kapusta, ochutená citrónovou šťavou, 1 pohár minerálnej vody.
večera: 200 g varených bôbov, 100 g syra, 250 g akéhokoľvek ovocia, 1 pohár minerálnej vody alebo jablkovej šťavy.
Základné pravidlá tibetskej strave
Mali by ste jesť pomaly, v uvoľnenej atmosfére, vychutnávať a dôkladne žuť jedlo, ako robia tibetskí mnísi. Vďaka tomu je potravina lepšie absorbovaná a nie je uložená v tuku.
Počas stravovania musíte piť dostatok vody, akákoľvek a kedykoľvek, okrem hodiny pred jedlom a po nej.
Medzi jednotlivými jedlami by nemali byť žiadne občerstvenie.
Posledné jedlo by malo byť aspoň 2 hodiny pred spaním.
Počas diéty robiť fyzické a dychové cvičenia pod šírym nebom, a nie nutne z arzenálu tibetských mníchov, môžete si vybrať ľubovoľný rozsah svojho výberu a sily( gymnastika, aerobik, Bodyflex a akýkoľvek iný).
Po skončení stravovania sa odporúča dodržiavať podobnú stravu vo všeobecnosti, pridávať do nej malé množstvo mäsa a nie znižovať úroveň fyzickej aktivity. Po mesiaci môžete stravu zopakovať.