Pár steakov vo viacnásobnom množstve mäsa a rýb: recepty na varenie

pokrmy z mletého mäsa záchranných v domácnosti v mnohých prípadoch: ľahký, zdravé jedlo, ktoré nie je zaťažovať rodinný rozpočet. Vynikajúce kotlety, dusené, šetrite a čas, pretože sa nemusia neustále otáčať a dávať pozor, aby sa nehorili. Stačí si vybrať správny režim.

Ako variť parný kotlety v

multivarki Každá rodina má svoje tajomstvá varenie vynikajúca rezeň vypchávky, ktoré sú vhodné pre palety a parníky alebo multivarki. Nemá zmysel sa dohadovať, čo recept pravdu: niektorí uprednostňujú vykonať jednu z mäsa, niektoré zmesi pre jemnosť a šťavnatosť pridáme cibuľu, strúhanku a surové zemiaky.

Kotle na paru v multivarkete nevyžadujú veľa času: musíte zapnúť režim pary a ponechať zariadenie 30 minút. Populárna technológia modelu, napríklad Redmond, Philips, Polaris, alebo Panasonic, dokonale vyrovnať sa s touto úlohou, takže multivarki sporák môže byť najlepší au pair. Okrem toho môžete v tom istom spotrebiči nájsť rutinu na vyprážanie pre tých, ktorí neprijímajú parné riad.

Kuracie kotlety

Táto všestranná miska môže byť vyrobená ako z potravinárskych, tak pikantných. Všetko závisí od toho, ktoré časti kurčiat používate na mleté ​​mäso a ktoré z nich si vyberú korenie. Ak chcete pripraviť klasické kuracie steaky z mletého mäsa v multi-pair obchode, budete potrebovať: Kuracie prsia

• - 1 kus;Stehná
• - 2 ks;
• žiarovka;
• strúhaný syr - 50 gramov;
• trochu čerstvé zelené;
• múka - 2-3 lyžice;
• vajíčko.

Ak chcete vytvoriť strave, vydajte stehná, ale pamätajte, že čisto biele mäso je suché.Cook takto:

1. Odstrihnite kurča z kostí a kože, nakrájajte na mlynček na mäso. Ak nemáte vhodné vybavenie, môžete na trhu kúpiť hotové kuracie mlynčeky.
2. Jemne nakrájajte cibuľu, pridajte do mäsa. Tam, vyplňte zeleninu, syr a porazte surové vajce.
3. Pridajte soľ a korenie.
4. Dobre premiešajte.
5. Pádlo veľkosti malého jablka. Rolť v múke.
6. Vložte do misy a zapnite režim pary. Nechajte 30 minút.

Z moriek

Tento vták je drahší ako kurča, ale považuje sa za užitočnejší.Turecko je vhodné aj pre tých, ktorí sú nútení dodržiavať prísnu diétu. Pre varenie budete potrebovať: morčací filet

• - 800 g;
• greeny - 50 g;
• žiarovka;Vajíčko
• ;
• múka - 2-3 lyžice.

Ak neviete, ako variť koláče v obchodoch s viacerými pármi, postupujte podľa zásad bežného parníka. Misa by mala byť naplnená vodou asi polovicou a špeciálny rošt by mal byť umiestnený na vrchole. Vykonajte toto:

1. Rozdrviť morku.
2. Pridajte jemne nakrájanú cibuľu a zbité vajce, premiešajte.
3. Soľ, nalejte zeleninu a korenie.
4. Formujte malé kúsky, rotujte ich do múky.
5. Umiestnite do multivarktu, nastavte príslušný režim.
6. Turecko je diétne jedlo, preto pohánka alebo zelený šalát je ideálny ako príloha.

karbonátky

Cook rybie koláče multivarki pár nie ťažšie ako klasické mäso. Toto jedlo môže byť lacnejšie, pretože rozmanitosť rýb nie je príliš dôležitá.Budete potrebovať:

• rybie filé( treska, treska belasá, pollock, atď.) - 1 kg;
• surové zemiaky - 1 kus;
• greeny;
• múka - 2-3 lyžice;
• soľ, korenie.

Ak chcete variť špeciálne jedlo, môžete použiť ešte drahšie ryby, ale na každodennú večeru to nie je nutné.Pripravte sa takto:

1. Ryby sú starostlivo oddelené od kostí, opláchnutie a brúsenie v mlynčeku na mäso.
2. Zemiakový rošt na veľkom strúhadle a miešajte s mletým mäsom. Pridajte zeleninu, soľ a korenie.
3. Výrobky na výrobu slepých malých rozmerov, valcované v múke. Vložte do pripravenej misy tlakového hrnca.

Hovädzí dobytok

Väčšina žien v domácnosti uprednostňuje variť zmiešané hovädzie a bravčové mäso na mleté ​​mäso: jedlá sú šťavnaté, ale nie príliš mastné.Avšak, ak chcete urobiť diétne, obmedziť len hovädzie alebo teľacie mäso. Budete potrebovať: hovädzie filé

• alebo pripravené mleté ​​mäso - 1 kg;
• žiarovka;
• biely chlieb - 3-4 kusy;Mlieko
• - 50 ml;
• soľ, korenie;
• múka - 2-3 lyžice.

Ak dodržiavate veľmi prísnu diétu a chcete variť bezlepkovú misu, nahraďte biely chlieb zemiakmi( ako v predchádzajúcom receptúre).Cook takto:

1. Chlieb rozdeľte na malé kúsky a namočte do teplého mlieka. Presuňte hovädzie mäso cez mlynček na mäso.
2. Žiarovka jemne nasekaná.Zmiešajte plnku soľou.
3. Formujte háčkovanie veľkosti vhodnej pre vás, vložte ich do multivark.

Mrkva

Zeleninové pokrmy sú obľúbené, pretože ich varenie stojí rodinný rozpočet pomerne lacno. Mrkvový kotlet varený vo viacerých nádobách je vhodný na kŕmenie malých detí, ľudí so žalúdočnými ochoreniami alebo tých, ktorí sa snažia schudnúť.Budete potrebovať: mrkvu

• - 3-4 ks;Vajcia
• - 2 kusy;
• mango - 2-3 lyžice;Čerstvé bylinky
• ;
• soľ, korenie.

V podobnom receptúre môžete pripraviť jedlo z akejkoľvek inej zeleniny, ako je repa. Robte to:

1. mrkva rošt na veľkom strúhadle.
2. Pridať mango, dve porazené vajcia, zeleninu. Nechajte päťhodinovú prestávku, aby sa mancha zväčšila.
3. Pridajte soľ, premiešajte. Vleleshite kotlety.
4. Vložte do prístroja a nastavte režim parníka na 20 minút.

Video: recept na parétové kotlety v multi-miske

Existuje veľa variácií receptov na mäso alebo zeleninu, napr. Kapusta alebo zemiaky sú vždy úspešné.Môžu byť pripravené vopred a zmrazené pre budúce použitie, aby mali vždy možnosť poskytnúť rodine jedlo. Je veľmi výhodné, aby sa takéto polotovary mohli robiť rôznymi spôsobmi: napríklad kus mäsa v panvici pre mužov a pár, ktorý by mal variť pre pár pre malé deti.

Mleté mleté ​​mäso s ryžou

Kurací kotlety

Parné kotlety s kašou