Ako rýchlo a ľahko čistiť granátové jablká doma

Ako vyčistiť granátové jablko? Problém je v tom, že toto najužitočnejšie bobule (a vôbec nie ovocie, pretože veľké množstvo jej obdivovateľov), od nepamäti využívaný národmi Afganistanu a Perzie, vkladá mnohých do slepá ulica.

Ako z nej správne vytiahnuť šťavnaté zrná bez toho, aby ste stratili kvapku chutnej a liečivej šťavy?

Zjavná zložitosť tohto procesu a vyhliadka na zafarbenie oblečenia, rúk a všetkých naokolo šťavou z granátového jablka predmety odstrašujú niektorých spotrebiteľov natoľko, že ich prinútia prestať jesť úplne šťavnaté bobule. Medzitým existuje niekoľko veľmi jednoduchých spôsobov, ako očistiť tieto plody.

Vlastnosti biochemického zloženia ovocia z granátového jablka

Predtým, ako naučíme čitateľa rýchlo a presne šúpať granátové jablká, povedzme si trochu o mimoriadnych výhodách biochemických látok, ktoré ich tvoria.

O výhodách a škodách granátového jablka - vo videu:

Plody granátového jablka obsahujú:

1. Multivitamínový komplex, ktorého hlavnými zložkami sú vitamíny B12, B6, C a P. Väčšina odborníkov na výživu ich nazýva „esenciálnymi“ vitamínmi, pretože kyselina askorbová aktivuje imunitný systém, vitamín B12 má pozitívny vplyv na proces krvotvorby, B6 je prospešný pre nervový systém a stav ciev sa zlepšuje pomocou vit. P.
2. Jedinečný komplex pätnástich esenciálnych aminokyselín. Sedem z nich sa nachádza iba v granátových jablkách a mäse. Táto vlastnosť je najrelevantnejšia pre vegetariánov bez mäsa. Životne dôležité aminokyseliny pre ne môžu získať len z plodov granátového jablka. Práve preto by sa tieto liečivé bobule mali stať nenahraditeľnou zložkou ich každodennej stravy.
3. Veľké množstvo makro- a mikroprvkov.

Priaznivý účinok granátového jablka na ľudský organizmus

• Nízky obsah kalórií v dužine (neobsahuje viac ako 78 kalórií) a šťave (64 kalórií) z granátového jablka z neho robí užitočný produkt pre tých, ktorí sa rozhodnú vyložiť telo.
• Všetky časti granátového jablka sú pre človeka prospešné. Odvar z jeho šupky pomáha pri boľavom žalúdku.
• Olúpeme, rozdrvíme na prášok a zriedime vodou, vytlačíme červy.
• Šťava z granátového jablka pomáha zbaviť sa nočnej slepoty.
• Zmes šťavy z granátového jablka a medu sa používa na liečbu bolesti hrdla prechladnutého.

O výhodách semien granátového jablka

Najužitočnejšie vlastnosti sú semená obsiahnuté v každom semene granátového jablka. Málokto vie, že väčšina prospešných vlastností zázračných bobúľ je určená práve prítomnosťou semien.

• Vďaka vysokému obsahu biologickej vlákniny pomáhajú ľudské telo očistiť od veľkého množstva troskových látok práve kosti. Patria sem "škodlivý" cholesterol a toxíny, ktoré sa dostali do tela chorého človeka v dôsledku životnej aktivity patogénnych mikroorganizmov, ktoré sa stali vinníkmi choroby.
• Vzhľadom k tomu, semená granátového jablka obsahujú olej (s vysokým obsahom vitamínu E) a veľké množstvo polynenasýtených kyselín, to má priaznivý vplyv na hormonálnu rovnováhu človeka organizmu.
• Užívanie liečivých bobúľ spolu so semenami môže človeka zbaviť silných bolestí hlavy a vysokého krvného tlaku.

• Práve prítomnosť semienok spolu s dužinou z granátového jablka prispieva k zvýšeniu množstva hemoglobínu (alebo červených krviniek) v krvi človeka. O tom, že sa tým výrazne znižuje riziko vzniku anémie, netreba polemizovať.
• Konzumácia zrelých plodov granátového jablka pomáha ženám zbaviť sa bolestivých pocitov, ktoré často sprevádzajú menštruáciu a menopauzu.
• Podľa čínskej medicíny môže jedenie semien granátového jablka, potretých cukrom, výrazne zvýšiť a predĺžiť mužskú potenciu.

Ako správne vyčistiť granátové jablko? Niekoľko spôsobov, ako rýchlo vyčistiť granátové jablko

Dodržiavanie našich odporúčaní umožní čitateľom rýchlo a správne vyčistiť granátové jablko, pričom zanechá čisté oblečenie aj celé prostredie. Hneď čitateľa upozorníme, že bez noža sa v žiadnom prípade nezaobídete.

"Magické polovice"

Niekedy, aby ste sa rozmaznávali čerstvou domácou šťavou, musíte si do svojho odšťavovača zásobiť veľa semienok z granátového jablka.

Táto metóda vám umožní ľahko vyčistiť granátové jablko, prakticky bez straty vzácnej šťavy. Aby ste zabránili postriekaniu oblečenia (šťava z granátového jablka sa ťažko čistí), musíte použiť zásteru a chráňte ruky rukavicami alebo dvoma plastovými vreckami, pretože pokožka na prstoch sa môže stať neprirodzenou sfarbenie.

1. Po opláchnutí zrelého granátového jablka tečúcou vodou sa vyzbrojíme veľmi ostrým nožom a opatrne odrežeme jeho hornú časť ozdobenú akousi „korunou“. Tvrdé vlákna pokrývajúce zrná musia byť odstránené.
2. Šupku spodnej časti odrežte až po samotné zrniečka.
3. Teraz musíme odrezať šupku z granátového jablka tak, aby načrtla „rovník“ ovocia. Kruhovým rezom rozdeľujúcim bobule na dve rovnaké polovice sa snažíme prerezať iba samotnú šupku, pričom nožom kývame zo strany na stranu.
4. Po dokončení rezu držíme ovocie uchopením „tyčiek“ rukami úplne zbavenými šupky. Otáčaním polovíc v rôznych smeroch (musíte vynaložiť určité úsilie) oddeľujeme bobule na dve časti.
5. Zostáva nám vyklepať zrnká z oboch polovíc. Urobíme to naberačkou (niektorí ľudia to radšej robia s veľkou drevenou lyžicou alebo rukoväťou noža).
6. Vezmeme veľmi hlbokú misku a vložíme ju do umývadla: zabráni sa tak tomu, aby sa kvapky šťavy z granátového jablka dostali na kuchynský nábytok.
7. Uchopením okraja polovice rukou a pridržaním rezom nadol začneme udierať zadnou časťou naberačky na šupku a metodicky vyklepávať rubínové zrná. Nebojte sa o ich bezpečnosť: padnú do misky úplne neporušené a neporušené.
8. Pri vyklepávaní zŕn nezabudnite vyčistiť obsah misky od filmov a kúskov kôry, ktoré do nej spadajú. Na to stačí misku pravidelne pretrepávať a hádzať zrná nahor. Kôra bude potom na povrchu.

Metóda vyhľadávania "meridiány"

Nasledujúca metóda vám pomôže rýchlo ošúpať zrelé ovocie, čo je nielen jednoduché, ale aj minimálne množstvo postriekania.

1. Odrežte vrchný kryt granátu. Zároveň sa odkryjú základy priečok, ktoré rozdelia plod zvnútra na segmenty.
2. Ostrou čepeľou noža opatrne prerežte šupku a označte „meridiány“, ktoré vedú pozdĺž týchto priečok.
3. Položením palcov na samom strede bobule je rozdelená na úhľadné plátky. Plátky môžu zostať nedotknuté: môžu sa podávať na slávnostnom stole alebo sú tam zrná len tak (to je veľmi výhodné).
4. Semená granátového jablka môžete naliať do misky a oddeliť ich od segmentov: v tejto fáze je veľmi ľahké ich vyčistiť.

Čistenie granátových jabĺk vo vode za minútu

Najbezpečnejšou (z hľadiska čistoty okolitého priestoru) metódou je metóda, ktorá umožňuje vyčistiť granátové jablko vo vode. Každý to zvládne za minútu.

1. Odrežeme vrchnák.
2. Načrtneme „meridiány“.
3. Naplňte misku vodou a vložte do nej nakrájané ovocie.
4. Bobule rozdelíme na plátky a rukami začneme oddeľovať zrná od šupky. Budú oddelené úplne a bez najmenších ťažkostí.
5. Táto metóda je vhodná aj v tom, že vytúžené zrná klesnú na dno misky a šupka a filmy vyplávajú na hladinu vody.
6. Odstránime nepotrebný odpad, vypustíme vodu cez cedník.
7. Umyté a úplne nepoškodené semienka dáme na tanier, vyzbrojíme sa lyžičkou a vychutnávame si multivitamínový prípravok.

Je radosť takto lúpať liečivé bobule.

"Špirála z granátového jablka"

Čistenie granátového jablka týmto spôsobom je o niečo náročnejšie, pretože si vyžaduje určitú zručnosť a zručnosť. Náš sprievodca krok za krokom vám pomôže rýchlo zvládnuť túto zaujímavú metódu.

1. Z umytého ovocia odrežeme vrchnák a spodok.
2. Vezmeme nôž a začneme robiť špirálový rez na šupke, ktorý prechádza zhora nadol. Pripomíname, že by sa mala krájať iba samotná šupka: dužina musí zostať neporušená.
3. Teraz je potrebné zrezanú kožu zatočiť do špirály. Za týmto účelom uchopíme narezané ovocie dlaňami (rovnakým spôsobom, ako držíme loptu). Rozšírením dlaní v opačných smeroch získame veľkolepú stuhu posiatu zhlukami rubínových zŕn. Ak chcete - odstráňte ich z pásky perami, ak chcete - vytraste zrná v miske a potom jedzte lyžičkou.

Zavolajme si na pomoc haluškára

Zrelé bobule môžete správne olúpať pomocou jednoduchého zariadenia na výrobu domácich knedlíkov. Aby ste sa zaobišli bez postriekania, musíte sa zásobiť aj silikónovou formou vhodnej veľkosti.

Zrnká z ovocia vyklepeme kuchynským kladivom na poklepanie mäsa. Sú nástroje pripravené? Potom sa pustíme do procesu.

1. Metódou "magických polovíc" nakrájame bobule na dve časti.
2. Vezmite hlbokú misku a na jej okraje položte knedlík.
3. Nakrájané ovocie dáme na haluškár, prikryjeme silikónovou formičkou (zabráni postriekaniu) a kuchynským kladivom začneme metodicky vyklepávať zrnká.
4. Výsledkom našej práce bude kopa ošúpaných zŕn v miske a úplne čistý povrch kuchynského stola.

Metódy, ktoré sme navrhli, vám umožňujú správne a bez problémov olúpať šťavnaté ovocie bez toho, aby ste na to strácali drahocenný čas.