Vína, koktaily, pivo alebo dokonca čistá voda. .. Ich chuť je inak cítiť pri použití zo skla, pohára alebo pohára. A tak veľmi málo ľudí vie, že v akých okuliaroch je potrebné podať.Ale záleží nielen na chuti, farbe a vôni nápoja, ale aj na jeho estetickom vnímaní.
Rôzne alkoholické a nealkoholické nápoje vyžadujú pri podaní také obrovské množstvo rôznych sklenených výrobkov, ktoré sú vhodné pre určitý druh servírovania jedálničky alebo riadu, že by bolo potrebné mať oddelenú miestnosť na ich uskladnenie. V každom dome však existuje niekoľko druhov okuliarov a bolo by dobré vedieť o tom, čo slúžia a v ktorých je žiaduce podávať tieto alebo tieto nápoje.
Základná sada skiel
Zo všetkých druhov sklenených nádob na nápoje je najjednoduchšie vytvoriť základnú súpravu. Možno je potrebné ho doplniť niekoľkými špeciálnymi odrodami, ktoré sa nám najviac alebo najčastejšie používajú.
Najčastejšie používané sklo je:
- Okuliare alebo kadičky na pivo.
- Okuliare na vodku.
- Okuliare na whisky.
- Okuliare na alkoholické a nealkoholické koktaily.
Typy okuliarov a ich použitie
Okuliare na šampanské by mali mať vysokú misku, aby víno bolo dobre napenené a nevybehlo príliš rýchlo.Šampanské sa tiež podáva v širokých šálkach kužeľovitého tvaru, ale tieto unikátne bubliny zmiznú katastroficky rýchlo.
Brúsne okuliare majú pravdepodobne najznámejšiu formu - sú široké na základni a postupne sa zužujú.Alkohol, ktorý držíme v ruke v koňakovom skle, sa pomaly zahrieva a jemne vylučuje arómu, ktorá stúpa nahor a zdá sa, že sa sústreďuje na okraj.
Okuliare na likér sú malé vzhľadom na špecifickosť nápoja, ktorý sa nepoužíva vo veľkých množstvách. Najčastejšie majú kónický tvar, mierne sa rozširujú smerom hore.
Okuliare na vodku. Obrovské množstvo rôznych produktov, ktoré nedodržiavajú žiadne pravidlá pri formovaní ich rozmanitosti. Najčastejšie sú malé, kužeľovité a valcovité, s alebo bez stonky.
Vodné sklá sa zriedka používajú, to však neznamená, že by nemali byť v domácom arzenáli. Stoja na vysokej stonke a majú veľkú misku. Obvykle sú to najväčšie okuliare vo vašej sade.
Okuliare na víno - už takmer extravagantné.Mnohí vinári však s nami nesúhlasia. Zbohomenie tohto nápoja viedlo k tomu, že pre víno bolo vytvorené obrovské množstvo rôznych okuliarov, čo je forma sledovania rôznych cieľov. V niektorých prípadoch je najdôležitejšia expozícia plneného nápoja, iné sú vyrobené špeciálne za účelom, že víno môže dýchať pred spotrebou, čo nevyhnutne ovplyvní jeho chuť k lepšiemu.
Rozmanitosť skla je taká obrovská, že spôsob, akým sa teraz používa, závisí viac od predstavivosti servera.