Samotná fráza "strava na chlieb" sa na prvý pohľad zdá byť divná.Ale to je len na prvý pohľad, pretože pojem "dostať tuk" je absolútne nesprávny. Spomínať, ako väčšina obyvateľov Ruska jedol všetky staré dejiny. Hlavná vec na stole bola chlieb - základ stravovania, kaše a rôznych zeleniny a ovocia. A výraz "sedieť na chlebe a vode", od ktorého spôsobuje združenia s plnými ľuďmi? To všetko naznačuje, že chlieb bol nezaslúžene umiestnený do kategórie výrobkov škodlivých pre danú figúrku.
Ďalšia otázka - množstvo konzumovaného chleba a zloženie, z ktorého je pečené.Práve tu sa skrýva problém extra kilogramov. Ide o počet kalórií rôznych typov chleba. Biely chlieb má dvakrát toľko zrna ako zrno. Rusi v Rusku pečené chleby a rôzne chleby len na prázdniny, a dokonca aj len tí, ktorí mali takúto príležitosť.Vo všedné dni jedli chlieb z hrubého brúsenia.
Správna voľba
je dôležitá. Dnes je pekársky sortiment úžasný.Počítadlá prasknú rôznymi odrodami a tvarmi všetkých druhov pečenia. Ako sa nestratiť pri výbere skutočne užitočného chleba?
Najprv si prečítajte štítok a skúmajte kompozíciu. Prvá vec, ktorá je v ňom uvedená, je základom produktu. Ak je to "najjemnejšia múka z najlepšieho brúsenia", položte chlieb späť na polici, bude to len kaziť postavu. Aj keď to bude určite vynikajúce. Uprednostňuje chlieb z celozrnného chleba, obilnín. Populárne typy chleba s rôznymi prísadami( otruby, zrná, orechy a semená) môžu byť užitočné a nie veľmi užitočné.Pozrite sa na zloženie a kalórie a vyvodte závery.
jesť chlieb a schudnúť. ..
týmito slovami - v štýle autor technika strava na chleba Olga Raz, biológ prostredníctvom vzdelávania. Domnieva sa, že sacharidy - nie je nepriateľom nášho tela, naopak, majú pozitívny vplyv na hladiny serotonínu - "hormónu šťastia".Taký sacharid, podobne ako celulóza, dokáže rýchlo a natrvalo nasýtiť telo. V metodológii existuje základné pravidlo, pri ktorom sa nemôže odmietnuť chlieb a zachovať harmóniu postavy: nie je to "sladký chlieb"!Pečenie, bohato ochutený sirupom, práškovým cukrom, s vysoko kalorickou výplňou vo vnútri - je kontraindikovaný.
A sendvič?Fanúšikovia
Sandwiches sa nemusia starať.Chlieb stravovanie nezakazuje tvorbu chleba z jednotlivých kulinárskych výtvorov - sendviče. Stačí, aby ste boli pozorní na to, čo ste dali na chlieb a koľko. Ak to nie je sladké a nie tučné, potom to odvážne rozmačkáme na plátky chleba. Ketchup, horčica, nízkotučný tvaroh, cesnaková pasta, kaviár v zámorí baklažán - zoznam pokračuje.
vážnejšie sendvič môže obsahovať plátok chudého rýb, kuracie prsia bez kože, chudé hovädzie mäso, a dokonca aj( ak nie sladké nemôže v žiadnom prípade) trochou marmelády.
Koľko môžete?
Zdá sa, že strava na chlieb nás vážne neobmedzuje pri výbere produktov.Čo je potom chytiť?Do akej miery je možné to všetko zjednoť.Áno, môžete jesť chlieb, ale nie viac ako dvanásť kusov denne. A v sendvičoch je dôležité, akú vrstvu používate na rozmazanie. Ak je táto vrstva väčšia ako samotný chlieb, potom takýto sendvič nemôže byť presne nazývaný diétne.Čokoľvek si dal na chlieb, mala by byť malá a napriek tomu by mala byť jedna. Vytvorením sendviča z niekoľkých zložiek výrazne zvyšujete jeho obsah kalórií.
Vezmite so spojencami zeleninu
Zelenina môže jesť toľko, koľko chcete. Z nich môžete a mali by ste vyrábať viaczložkové sendviče. Paradajky, šalát, fazuľa, uhorky, mrkva, cibuľa a všetky druhy zelených - taký sendvič nezanechá nikoho ľahostajný.Ak nie je žiadna túžba alebo čas na vytvorenie takéhoto majstrovského diela, jednoducho konzumujte zeleninu spolu s chlebom.