výživa žalúdočné a dvanástnikové vredy

terapeutických potravín v najčastejších prípadoch, kvôli žalúdočný vred a dvanástnikové vredy. Všeobecne uznávaným faktom je tvrdenie o potrebe plnohodnotnej lekárskej stravy pre peptický vred, a to ako na energetických, tak aj potravinových indexoch. Iba v tomto prípade je možné zabezpečiť najlepší stav pacienta a vytvoriť optimálne podmienky pre regeneračné procesy v žalúdku. Je potrebné vziať do úvahy skutočnosť, že rozvoj a chronický žalúdočný vred, čo vedie k neustálej potrebe pacientov v diétnej liečby, pretože aj menej závažné porušenia v potrave sú kľúčom k povinnému zhoršeniu ochorenia.

Osobitný význam je v súčasnosti pripojený k prítomnosti v strave pacienta, požadované množstvo proteínu, ktorý je zárukou ochrany žalúdočnej sliznice žalúdka enzýmy autodigescia a kyselinu chlorovodíkovú.Okrem toho je potrebné dodať dostatočné množstvo tukov, najmä masla, ktoré sú vo väčšine prípadov dobre znášané pacientmi. Tiež sa tvrdí, že maslo potláča sekréciu kyseliny chlorovodíkovej v žalúdku a podporuje produkciu špeciálneho enzýmu v čreve. Je potrebné pamätať na povinné zabezpečenie pacienta vo všetkých štádiách diétnej liečby vitamínmi skupiny B a C v prebytku fyziologických dávok. Osobitná pozornosť by sa mala venovať vitamínu U obsiahnutému v kapustke a protilátke proti škodcom.

Základnou požiadavkou stravy terapie pri liečbe žalúdočných vredov a dvanástnikových vredov je obmedziť mechanické, chemické a tepelné podnety žalúdok. Vo väčšine prípadov sa používa strava № 1a a №1b №1, z ktorých každý je v tomto prípade veľmi rozmanité a kompletné, pokiaľ ide o obsahu bielkovín, tukov, sacharidov, minerálnych látok a vitamínov.

použité v prípade liečby žalúdočného vredu žalúdka stravy, charakterizované rôznou mierou úspornom režime hlavné funkcie žalúdka, sú určené pre použitie v určitých cykloch. Preto dochádza k postupnému presunu pacienta z prísnejších diét pri približovaní sa k štruktúre k bežnému jedlu.

Z potravy by mali byť vylúčené výrobky, ktoré majú sokonnom účinok a obsahujú vo svojom zložení hrubé rastlinné vlákno.

Predpokladom je obmedzenie konzumácie stolovej soli. Jemný režim prevádzky žalúdočnej sliznice a zníženie doby zdržania potravín v ňom, čo spôsobuje zníženie žalúdočnej šťavy, poskytol dostatočné frézovanie spotrebovanej potravy.

Použité materiály:
Shilov VN, Mits'yo VP"Zdravá výživa"