Správna, vysokokvalitná výživa je jednou z najdôležitejších podmienok pre úspešné tehotenstvo a vznik silného zdravého dieťaťa. Koniec koncov, užitočné živiny získané s jedlom by mali byť vynechané nielen budúcou matkou, ale aj dieťaťom. Zároveň škodlivé látky, ktoré vstupujú do tela tehotnej ženy s jedlom( a nielen s jedlom), ovplyvňujú plod oveľa viac ako dospelý.A ak sa stane otravou jedlom - následky môžu byť veľmi smutné. ..
Preto - prvé pravidlo výživy tehotných žien. Mali by sme jesť len čerstvo pripravené jedlo, používať najčerstvejšie, kvalitné výrobky na varenie. Vylúčiť zo stravy mäso, konzervované potraviny, pikantné korenie: horčica, chren, ocot. .. žiaduce používať ekologicky šetrné výrobky vyrobené bez použitia chemických prísad - konzervačné látky, farbivá, stabilizátory a podobne. Je jasné, že v našej dobe je táto rada medzi ťažko plniteľnými. .. ale je potrebné usilovať sa o to.
Správny spôsob výživy počas tehotenstva
Tehotná žena musí vykonať zmeny v strave. Zvyšujúca sa maternica začne stláčať vnútorné orgány, vrátane žalúdka a čriev, takže budúca matka by mala často a postupne jesť.Prejdite z bežných troch jedál denne po dobu 4-5-krát v prvej polovici tehotenstva a 5-6-krát denne v druhej.
Odporúča sa rozdeliť výrobky medzi jedlá tak, aby ráno, na raňajky a obed, používali hlavne mäso, ryby a obilniny a vo večerných hodinách mliečne a rastlinné výrobky. Posledné jedlo by malo byť aspoň dve hodiny pred spaním.
V porovnaní s normálnou stravou by potravina tehotnej ženy mala obsahovať výrazne viac bielkovín, vitamínov a stopových prvkov.
Proteíny a iné živiny
Proteíny je základný "stavebný materiál", ktorý potrebuje plod. Nie je to náhoda, aj počas Pôstneho obdobia cirkev poskytuje výnimku pre tehotné ženy a umožňuje im konzumovať mäso, mlieko, vajcia a iné živočíšne výrobky. A aj keď ste presvedčení vegetarián - je lepšie sa vzdať týchto zásad počas tehotenstva.
Proteíny by sa mali konzumovať najmenej 100 gramov denne v prvej polovici tehotenstva a menej ako 120 gramov - v druhej polovici. Aspoň polovica z nich musí byť živočíšne bielkoviny. Denná strava budúcej matky musí obsahovať aspoň 100-150 g chudého mäsa( vrátane hydiny) a ryby, rovnako ako mlieko a / alebo mliečne výrobky - aspoň pol litra, syry, tvaroh, aspoň jedno vajíčko. Všetky tieto produkty obsahujú ľahko stráviteľné bielkoviny, esenciálne aminokyseliny a v optimálnych pomeroch.
Spotreba tukov by mala byť asi 80 gramov denne, vrátane zeleniny - 15-30 gramov. Zo zeleniny odporúčame slnečnicu, olivový, kukuričný olej zo zvierat - krémové a roztavené maslo najvyššej triedy. Kombinované a iné tuhé tuky( najmä - hydrogenované), margarín, sádlo, rôzne druhy náhrad masla( tzv. Ľahké alebo ultraľahké oleje) by mali byť vylúčené z vašej stravy.
sacharidy sa odporúča konzumovať v priemere 350 gramov denne v prvej polovici tehotenstva a 400 - v druhej. Po vydaní materskej dovolenke sacharidov spotreby, rovnako ako celkové kalorického príjmu, je potrebné skrátiť, pretože v tomto okamihu sa výrazne znižuje fyzickú aktivitu a v dôsledku toho sa energia z tela.
V spotrebovaných sacharidoch by hlavným podielom mali byť "dobré" sacharidy. Nachádzajú sa v potravinách bohatých na rastlinné vlákna, ako je čierny chlieb z celozrnnej múky, obilniny, zelenina, ovocie, bobule. A spotreba "zlých" sacharidov - cukru a cukroviniek, bieleho chleba a rohlíkov, cestovín a cukroviniek - musí byť veľmi obmedzená, najmä v druhej polovici tehotenstva.
Tekutiny pre tehotnú ženu vyžadujú dva až dva a pol litra denne. Približne polovica tejto sumy je obsiahnutá v spotrebovaných výrobkoch. V súlade s tým, voľná kvapalina, vrátane prvých jedál, musíte piť 1-1,2 litra. So sklonom k edému v posledných týždňoch tehotenstva by sa malo používanie voľnej tekutiny obmedziť na 700-800 mililitrov( 3-4 pohárov).Z nápojov je lepšie uprednostňovať džúsy, kompóty, kissels, mlieko, stolovú minerálnu vodu. Môžete použiť svetlý čaj;káva je prijateľná v malých množstvách( 1 káva, teda malá, šálka denne) a tiež nie silná.A všetky naplnené chémiou sódy z fľaše je lepšie vylúčiť všeobecne. A samozrejme počas celého tehotenstva je absolútne neprijateľné piť alkohol, dokonca slabé pivo a ľahké vína. Vitamíny a minerálne látky
Vitamíny poskytnúť normálny priebeh biochemických a fyziologických procesov v tele. Tehotná žena je obzvlášť dôležité, aby dostala v dostatočnom množstve tieto vitamíny:
Vitamín E je životne dôležitý pre budúcu matku. Bežná práca reprodukčného systému, vnútromaternicový vývoj plodu, závisí do značnej miery na ňom. Denná potreba vitamínu E je 15-20 mg. Hlavné zdroje vitamínu E - nerafinovaný rastlinný olej, pečeň, vajcia, obilniny, strukoviny, orechy. Vitamín E - rozpustný v tukoch, takže pre jeho plnú asimiláciu v tele, výrobky, ktoré ju obsahujú, je lepšie jesť s kyslou smotanou alebo rastlinným olejom.
Vitamín C( kyselina askorbová) zvyšuje a stimuluje imunitný systém, aktivuje ochranné funkcie organizmu. Denná potreba je 100-200 mg. Najviac bohaté na vitamín C, šípok, citrusy, čierne ríbezle, kivi, rakytníka, sladkej papriky, zelenej cibuľky.vitamíny B
posilniť svalové vlákna sú nutné pre normálne fungovanie nervového systému, zažívacieho, kardiovaskulárneho systému. Mnoho vitamínov B sa nachádza v suchých potravinách a pivovarských kvasniciach, surovej ryže, múke, hrášku. Z živočíšnych produktov je jeho obsah vysoký v pečeni, obličkách a srdci.
Vitamín A je nevyhnutný pre normálny vývoj placenty, ktorý chráni bunky pred účinkami toxických produktov a škodlivých emisií.Je veľmi dôležitý pre víziu. Denná potreba je 2,5 mg. Vitamín A je syntetizovaný v tele z beta-karoténu, ktorý vo veľkom množstve obsiahnuté v ovocí a zelenine žltej, oranžovej a červenej farby( marhule, broskyne, paradajky, tekvica, melón, a zo všetkého najviac - v spoločnom mrkvy), petržlen, kapusta,najmä farby a Bruselu.
Vitamín D je dôležitý pre správnu formáciu kostí, skeletu dieťaťa. Jeho nedostatok môže tiež viesť k rozvoju anémie u ženy.
Kyselina listová je potrebná pre normálny vývoj nervového systému plodu. Zdrojom kyseliny listovej je byliny( zelená cibuľa, petržlen, listy šalátu).
Minerálne látky a mikroelementy sú tiež potrebné pre normálny vývoj plodu. Najdôležitejšie z nich je kalcium, fosfor, horčík, draslík, sodík, železo.
vápnik, fosfor a horčík - základné "stavebné materiály" vplyv na pohybový aparát( kostí a chrupaviek) dieťaťa. Ak je nedostatok vápnika počas tehotenstva, plod sa "vziať", že z kostí a matkou zubov, čo môže mať za následok mäknutie kostí u žien, ich zvýšenej krehkosti a deformity, ako aj zubného kazu.
Hlavnými dodávateľmi vápnika a mliečnych výrobkov, syra, orechov, zelenej zeleniny. Veľké množstvo fosforu obsiahnuté v ryby, mäso, vajcia, nerafinované obilniny, horčíka - v melóny, obilniny, orechy, zeleninu.
Draslík a sodík hrajú dôležitú úlohu pri regulácii rovnováhy vody a soli v tele. Veľké množstvo draslíka sa nachádza v kostýme, špenát, hrach, orechy a huby. A hlavným zdrojom sodíka je chlorid sodný.Deficit
železa spôsobuje prudký pokles hemoglobínu v krvi, čo vedie k zlému zásobovanie kyslíkom tkanív a orgánov ako veľmi tehotné ženy a dieťa, a môže dokonca viesť k rozvoju hypoxie plodu. Denná potreba železa je 15-20 mg. Dobré jeho zdroje sú vaječný žĺtok, pečeň, bylinky a ovocie,
Potreba vitamínov a stopových prvkov počas tehotenstva je taká veľká, že aj pri najhroznejšej a racionálnejšej výžive tehotnej ženy je často nedostatok týchto látok. Preto počas tehotenstva lekári odporúčajú užívať komplexné multivitamínové prípravky, ktoré sú teraz vyvinuté a vyrábané obrovské množstvo.