iba vegetariánska môže zostať ľahostajní k receptu, ako sa varí ovar v multivarki.Šťavnaté a aromatické pečené mäso bude každému ochutnať: táto miska urobí obyčajný stôl slávnostné jedlo. Získajte informácie o jednoduchých tajomstvách pečenia domáceho pečeného bravčového mäsa a prekvapujte svojich príbuzných s úžasnými jedlami každý deň.
Ako sa pripraviť bravčové v
multivarki Podľa klasického receptu, varené bravčové varené bravčové alebo jahňacie, ale moderné ženy v domácnosti často používajú a hydina: kuracie, morčacie. Je potrebné vybrať celý štíhly kus mäsa s hmotnosťou 1-2 kg. Uistite sa, že nemá kosti a žily. Najlepšia možnosť pre varené bravčové mäso v multivarke sa považuje za šunku alebo časť krku. Na prípravu sviečkovej pre ďalšie spracovanie, musia byť:
- Wash, namočiť ho( ak je to jahňacie), suché rezanie.
- Ak chcete nakladať, veci.
- Pripravte to, nádoby na hasenie.
Zástava lahodnej jedla je jednoznačne v súlade so všetkými pravidlami v každej fáze varenia.Že to prišlo šťavnaté varené bravčové je lepšie marinovať a nechajte 8-10 hodín - to umožní do budúcnosti, ktoré majú byť kŕmené lahôdkárskych korenia, aby to mäkšie. Doba trvania varenia závisí od toho, ktorý kus sa rozhodnete uvariť: často 2 hodiny pečenia nestačia na dosiahnutie vynikajúceho výsledku. Po uplynutí inštalovaného programu prepichnite kus vidličkou. Ak je tekutina ružová, nechajte ju na hodinu.
Delicious pečená stehno doma
varenie jedla trvať dlhšiu dobu, ale problém je sotva únavná.Všetko, čo sa od vás vyžaduje, je pripraviť mäso, zvyšok sa postará o multivariačný.Ak chcete, aby sviečkovica mala krásny okrúhly tvar, potom ho priviažte s hustými vláknami a potom ho pokryte marinádou, upiecjte. Musia sa odstrániť len vtedy, keď je riad úplne vychladený.Varenie.vhodné multivárske tlakové hrnce firmy Panasonic, Redmond, Polaris alebo Supra.
Bravčové maslo
Varené pečené bravčové mäso doma je obzvlášť jemné a šťavnaté.Toto jedlo je vhodné nielen na jednoduché jedlo, ale aj na dovolenku. Korenie a správna teplota vo vnútri misky pomôžu rezu dostať sa a získať potrebnú jemnosť.Ak chcete vyrobiť bravčovú šunku vo viacnásobnej chuti, použite nasledovné zložky: bravčové maslo
- - 1 kg;
- rozmarín - ½ lyžičky;
- paprikový hrášok - 1 lyžička;
- cesnaku - 4 kusy;
- olivový olej - 1 polievková lyžica.l;
- soľ.
Postup:
- Rozstrihnite sviečkovú zeleninu, nechajte ju uschnúť.
- Vyživujúci cesnak.
- Olivový olej zmiešaný s korením, starostlivo zakryť kus.
- Balenie bravčovej fólie.
- Pečte v režime pečenia v režime 180.
- Po 75 minútach vypnite prístroj a nechajte varené bravčové mäso vychladnúť.
Hovädzí dobytok
Pečené hovädzie mäso( teľacie) sa môže použiť ako plátky alebo hlavné jedlo. Jeho chutné jedlo horúce aj studené.Hovädzie s hovädzím mäsom sa vyznačuje malým množstvom tuku, zatiaľ čo zostáva jemné a voňavé.Ak chcete variť kus mäsa, potrebujete:
- hovädzie mäso - 1 kg;
- sójová omáčka - 1 polievková lyžica.l;
- olej - 1 polievková lyžica.l;
- korenie - 1/2 lyžičky;
- z cesnaku - 4 klinčeky;Vavrína
- - 2 kusy;
- soľ, paprika.
Postup:
- Pre marinády musíte miešať oleja, omáčky a koreniny, pridajte vylisované cesnaku pažítka. Premyté a sušené hovädzie mäso rozmazané s prijatou hmotnosťou.
- V miske multivarky položte sviečkovicu, pridajte bobkový list a nechajte ju stáť.
- Ak chcete piecť varené bravčové mäso, za hodinu nastavte program pečenia na 20 minút.
- Keď uplynie čas, otočte kus a pečte znovu 20 minút.
- Pridajte zostávajúcu marinandu a zapnite režim "Stew" 2 hodiny.
Z Turecka
Ak chcete potešiť svojich hostí, upečte varené morčacie uhorky. Predjedlo bude neuveriteľne chutné.Nikto z prítomných sa nemôže odtrhnúť od najlepšieho mäsa za predpokladu, že si vyberiete správnu časť.Je lepšie uprednostniť prsia alebo filé.Ak chcete pripraviť morku, potrebujete:
- časť vtáka - 1 kg;
- horčica - 1 polievková lyžica.l;
- suché paradajky - 20 gramov;
- sójová omáčka - 1 polievková lyžica.l.
- pomletá paprika - 1 lyžička;
- talianske korenie - 1 lyžička;
- cesnaku - 4 zuby;
- soľ, paprika, ak je to žiaduce.
Postup:
- Umývanie a sušenie vtáka.
- Vykonajte incízie, strčte 2 strúčiky cesnaku.
- Mix horčica, sójová omáčka a korenie, zmenšovanie chesnochiny.
- Povlečte morku a položte ju do rukávu.
- Nechajte hodinu nechať marinovať.
- Osušte v multivarke 120 min.
Fólie
Výhodou spôsobu prípravy je, že bravčové mäso sa pripravuje oveľa rýchlejšie. Určite vyjde šťavnaté, aj keď trofej strácate s marinádou. Pri príprave tejto možnosti potrebujete:
- akékoľvek mäso - 1 kg;
- zmes papriky - 1 lyžička;
- olivový olej 1 polievková lyžica.l;
- cesnak - 4 klinčeky;
- soľ, sušené bylinky na chuť.
Postup:
- Zmiešajte olej s korením.
- Umyte mäso, zakryte omáčkou.
- Nourpicking cesnak.
- fólia zábal, poslať multivarki 1,5 hodiny, a nastavte režim "Stew".
rukáve
Ak ste unavení z krádeží v obchode salámy, ako alternatíva sa pečie v puzdre nielen uspokojiť hlad, ale tiež tešiť na chuť mäsa. Ak chcete urobiť jedlo je veľmi jednoduché, nebudete tráviť veľa času a energie. Na prípravu také jedlo, budete musieť:
- nie príliš veľký kus mäsa - 1 kg;
- zmes sušených bylín - 1 lyžička;
- horčica - 1 lyžička;
- cesnak - 4 zuby;
- soľ, paprika, ak je to žiaduce.
Postup:
- opláchnite kúsok pod vodou, osušte uterákom.
- Horúcu lyžicu, bylinky a korenie na lyžicu.
- Narejte varenú bravčovú omáčku s cesnakom.
- Umiestnite bábika v puzdre, naliať zvyšky marinády.
- Cook počas 1,5 hodiny v režime "Stew".
Video: varenie bravčového mäsa doma
predložili videá, ktoré vám pomôžu vybrať najlepší recept na domácu šťavnaté bravčové.Táto jednoduchá lahodná liečba sa stane stálym hosťom na stole. Verte mi, moja rodina a priatelia ocenia kulinárske majstrovské dielo. Prírodné domáce varené bravčové mäso nahradí obchodnú klobásu navždy. Vaše deti sa nebudú môcť odtrhnúť od jemnej a šťavnatej buničiny s korením.