Malý voňavý aníz pomáha chrániť bolesti

Obsah
:
  1. botanický druh
  2. rozdiel od anízu
  3. efekt na telo
  4. náprave
  5. Anis na stôl
  6. Kontraindikácie

anízu - je ako korenie a drog, a prísada pre aromaterapiu. Táto rastlina je široko používaný už od staroveku statických: bol pridaný do obilných placiek k zlepšeniu trávenia a často visel pri hlave postele pre dobrý zvuk spánku a čistiacich zariadeniach otravné hmyzu. A čo robia dnes s anízom?

aníz - nevyčerpateľný zdroj užitočných vlastností

Botanická popis

Aníz riadnym alebo bedrenets anízová sú samy o sebe jednoročná bylina, ktorej výška môže dosiahnuť 50-60 cm je vetvenie, ktoré tvoria kvetenstvo ako "dáždnik" V hornej časti stonky s násobok. Letáky-obaly a často s krycím listom.



Ako môžete vidieť na fotografii, na "dáždnik" anízu v období kvitnutia sa objaví drobné biele kvety. Toto obdobie spadá do júna a júla. Ovocné rastliny v auguste až septembri. Jeho plody sú mleté ​​šedé polosladké vajcia s dĺžkou 3-5 mm.

zreje predovšetkým hornú časť stonky - hlavné dáždnik a až po boku
instagram viewer

zrelých semien anízu by mala byť dostatočne hustá.Sú zhromažďované v suchom počasí skoro ráno alebo večer, rezané nôžkami spolu so slnečníkmi. Potom, čo sú zviazané do malých zväzkov a zavesené v ponožke. Dobre sušené rastliny sú drvené a preosievané, semená sú vetrané.

Distribution

žiadne spoľahlivé údaje o vlasti anízu nie je k dnešnému dňu, to je považované za Libanonu. Za účelom získania semien sa pestuje v mnohých krajinách po celom svete: v južnej Európe, v Mexiku, Egypte a Malej Ázie.

V Rusku anízu možno nájsť v regiónoch Kursk, Voronežu a Belgorod, a v regióne Krasnodar, kde sa pestuje ako pestovanou rastlinu.

líši od anízu

Tam je rastlina, ktorá je často zamieňaný s anízom - je badián, či skôr Illicium verum, badián, alebo v tvare hviezdy. Je to tiež korenie a jeho vôňa je veľmi podobná aróme bežného anízu. Tieto kultúry sú však odlišné.Rozdiely sú dosť vážne - od pôvodu až po biologické vlastnosti. Okrem toho, anýz má skoršiu históriu a on bol prvý, kto bol známy slovanským národom. Nešťastie je nesené oveľa neskôr.

Poznámka! Kvôli podobnosti užitočných vlastností a chuťových vlastností boli drobky nazývané hviezdicový aníz!

Pozrime sa bližšie na rozdiel medzi anízom a odznakom.



Rozdiely

Aníz obyčajný závod

Illicium verum

ročný trávne

Evergreen drevo

Rhode

bedrenets

Badyán

rodinným

Umbrella

Limonnikova

Fruit

Pozemšťania šedej dvusemyanny, vajcovitý

Woody mnogolistovka

Listy

vyrezávaný zuby, dlinnochereshkovye

jednoduché, kožovité

kvety sú malé, biele, päťčlenný, zhromaždené v "dáždniky»

s dvojitým okvetia a bielym lemom, multilobed, Často s červenou alebo ružové odtieň

distribúcia

južnej Európe, Malej Ázii, Mexiko, Egypt

juhovýchodnej Ázie

Aníz na ľavej strane a badiánu v pravom [/ titulok]

účinok na telo

Vplyv anízu na tele, jeho liečivé vlastnostia kontraindikácie definované silice, tvoriace časť ovocie, ako aj vitamíny C a E, tuky, proteíny, cholín, cukry, kumarínov, stigmasterol a cennými mikroživín. Tieto biologicky aktívne látky dávajú rastline možnosť poskytovať nasledujúce kroky:

  • pleťový krém;
  • diuretikum;
  • protizápalové;
  • kŕčom;
  • antipyretikum;
  • vykašliavanie.

anízu sú vysoko cenené v mnohých krajinách po celom svete. Patrí medzi ne niektoré náklady lekárskeho prostriedku, napríklad žalúdka, prsníka, preháňadiel, kašeľ a vyvolávajúce potenie. Plody môžu byť použité samostatne, napríklad, oni sú dobre zlepšenie sekrečnú kapacitu dýchacieho ústrojenstva a črevnú peristaltiku, organizovať prácu tráviaci systém a povzbudzuje chuť k jedlu. Prípravky na báze rastlinných semien aj pomoc so zápcha, hnačka, nadúvanie a kŕče. Sú schopní zastaviť krvácanie v črevách, ktoré môžu nastať po operácii.

Okrem toho plody anízu používa ako korenie, zmierniť bolesť hlavy a tachykardia príznaky. Pri správnej starostlivosti, pomáhajú rozpustiť obličkové kamene a stanoviť fungovanie tela.

látky prítomné v anízu, váži a odstránenie škodlivých látok z tela

anízu Liečivé vlastnosti sa vzťahujú na bronchopulmonálna ochorenia. Napríklad, môže byť jeho éterický olej obsiahnutý v rôznych zmesiach pre inhaláciu a pastilky, zastavenie kašľa. Tento produkt dráždi priedušky, stojaci prostredníctvom svojho plášťa, spôsobuje zvýšenú sekréciu a stimuluje reflexné respiračné stimulácie. Vývar aníz dobrý výkon pri liečbe laryngitída, priedušnice, astma, zápal pľúc a zápal pľúc.

Anis schopný pomôcť, a zdravie žien. S ním možné eliminovať oneskorenie menzes a počas laktácie zvyšujú laktáciu a čím sa zvýši separácia mlieka. Odvar z plodu anízu a koreňa sladkého drievka sú často predpísané pre ochorenie maternice a uľahčiť hladké svalové kŕče. Tiež sa používa na indukciu pôrodu. A sladký čaj s anízom, je to dobrý spôsob, ako odstrániť zožltnutie kože v pôrodníckych pacientok.

Navyše táto rastlina je schopná zvýšiť účinok antibiotík a zastaviť nervový zvracanie. Anízové ​​prípravky upokojujú srdcové búšenie a pomáhajú odstraňovať zápach z úst. Tieto prostriedky vykazujú silný protizápalový účinok, a preto sa často používajú na zmiernenie príznakov zápalu v močovej trubici, ktoré boli vyvolané prostaty a kvapavka ochorenia.

vývar aníz poradí s melanchóliou a pomáha nočné mory

Aplikácia aníz môže uľahčiť pre choroby, ako je pyelonefritídy a zápal močového mechúra.Často sa používa aj na čistenie pečene a na zlepšenie fungovania pankreasu. A pretože plod rastliny vyžarujú svetelné príjemnú vôňu, ktoré sú často používané v aromaterapii sú zahrnuté v liečivách a výmyslov pre chuť.

napraviť

  • Broth: poháre vody dať 4 lyžičky semien, varí sa po dobu 5-6 minút a potom sa prefiltruje. Vezmite hotový výrobok trikrát denne na 30 ml( 2 polievkové lyžice).

    Poznámka! Ak pripojíte odvar z anízu s vaječného bielka, dostanete veľmi efektívne masť z popálenia! Keď

  • meškanie menštruácie a pre zvýšenie libida: anízu brúsiť na múku a napiť 3 g anízový olej 3-4 kvapky.
  • Pre zlepšenie stavu pokožky: litra vriacej vody dať 2 lyžičky anízu a nechať po dobu jednej hodiny pod kapotou. Filtrovať a piť polovicu pohára štyrikrát denne po jedle.
  • Čaj s anízu nadúvanie, problémy s žalúdka a kašeľ: lyžička vysuší zrná naleje 200 ml vriacej vody a trvajú po dobu 10 minút. Filtrujeme a pijeme. Deň môžete piť niekoľko šálok tohto čaju.
  • Keď zápach z úst: v pohári vriacej vody by mali byť pridané do jedného a pol lyžice anízu ovocia a nechať po dobu jednej hodiny pod kapotou. Po uplynutí tejto doby filtrovať agenta a použiť vypláchnuť ústa a hrdlo 1/3 pohára pred každým jedlom.
  • regeneračný infúzie: pre dobré skla vodky alebo alkoholu zriedeného na 40 °, dať 40 g anízu ovocia nepriedušne uzavreté a skladované asi týždeň, môže byť až do 10 dní.Vezmeme hotový výrobok trikrát denne asi 20-23 kvapiek.
Lieky na báze anízu, je veľmi jednoduché, aby sa sami doma

Aníz na

takú obrovskú popularitu využívania anízu pri varení.Sušené ovocie majú pekný osviežujúcu chuť a nenápadný príchuť, a preto sú často zapojené do výrobu cukrárskych a pekárenských výrobkov, sú tiež pridané do sušienky, muffiny, koláče, morenie, rôzne nakladaná zelenina, v prvých riadu, aromatické korenie, v kompóty, v obilnín adezerty.

Čerstvé mladé listy anízu často pôsobí ako prísada do šalátov alebo ako súčasť lahodnú podgarnirovok pre pokrmy z mäsa, hydiny a rýb. Aníz korenie sa pridáva do varných a mliečnych výrobkov, napríklad v syre. Okrem toho, jej semená sú často vidieť ako súčasť šalátových zálievok a omáčok, pridá namiesto muškátu na špenátu a inej zeleniny.



doplnkom pokrmov pripravených na báze anízu a niektorých druhov alkoholických nápojov. Najbežnejšie sú:

  • Sambuca;
  • Tsipuro;
  • Pacharan;
  • Pastis;
  • Absint;
  • Ouzo;
  • tmel;
  • Pernod;
  • Arak.
Aníz je súčasťou niektorých elitných liehovín

Kontraindikácie

Ale nie vždy aníz bude iba liečivé vlastnosti, sú tu aj niektoré kontraindikácie použitia nástrojov založených na ňom. Patria medzi ne:

  • chronická forma chorôb tráviaceho systému;
  • žalúdočný a dvanástnikový vred;
  • alergickí na aníz;
  • výstrednosť anízu.

Okrem toho počas tehotenstva a laktácie musí byť príjem akéhokoľvek prípravku s anízom odsúhlasený s lekárom. Takisto sa neodporúča prekročiť odporúčanú dávku, pretože to môže viesť k vzniku alergií na pokožku. A ak ste nikdy predtým neprijali finančné prostriedky na základe tejto rastliny, potom by terapia mala začať s malými dávkami. A ak sa liek ľahko prenáša( bez bolesti hlavy, nevoľnosti a iných nepríjemných prejavov), potom je možné pokračovať v normálnej dávke.

  • Mar 19, 2018
  • 81
  • 227