Aké chutné jedlá môžu byť vyrobené z zemiakov

Z tohto jednoduchého produktu, ako zemiaky, môže byť varené veľa chutné a originálne pokrmy, ktoré patria do rôznych kuchýň sveta. To môže byť prvá i druhá teplé jedlá a zaujímavé pečivo, koláčiky, pizze, zemiaky, teplé i studené šaláty, rýchle recepty.

• zemiaková polievka
• rumunskej cibule
• pikantné varené zemiaky
• polievka na sibírskej
• Od
• cukety s karbonátky
• Krémové polievky
• studená polievka
• Gentle klobása
• s príchuťou slaniny
• kyslou
• kura s
• kukurica Hlavný chod kotlety so syrom
• hranolky Varené zemiaky pre nemecký zemiakový
• zraz mletého
• Ryby v zemiakovej kruste
• večera
• koláče
• lopty hubárskej
• HashbraUniversity
• Krokety
• Roľníckej zemiaky
• Quick
• recept s tvarohom
• moldavskej dusenej zeleniny
• zemiakové tyčinky s mäsom
• lososa s zeleninových šalátov
• Zlato Inkov
• German šalát
• darček
• kurča a uhorkou
• Rancho
• V multivarki
• Meat po-francúzsky( bravčové)
instagram viewer
• Potato headstock bieloruský
• pare s jogurtovým
• plnené
• pečie v rúre
• slovom "coat"
• kastróla s hydinovými pečeňou a špongiou C.E v kvetináčoch
• gratinovanými zemiakmi
• Zemiakový krém
• On pán
• Draniki cesnak
• vyprážané šampiňóny
• Výživné pizza
• kotlety tvaroh
• Zemiaky "Anna»
• malých zemiakov
• teplý šalát s cherry
• Australian zemiakový
• Summertime dusené
• Village s
• syr Pečená tekvica

zemiaková

populárne sú nasledujúce receptúry:

na obsah ^

rumunský

s cibuľkou Zloženie:

• 1 kilogram zemiakov;
• 400 gramov mäsa;
• 5 kusov póru;
• 80 gramov masla;
• 100 g krému;
• 2 vajíčka;
• 3 plátky bieleho chleba;
• 2 lyžice múky.

mäso mleté ​​mäso, zelenina trela cez veľkú strúhadle. Cook mäso, cibuľu a zemiaky spolu. Do tejto zmesi so šľahačkou a múku, a potom sa varí polievka 2 minúty.

V konečnom polievky pred podávaním, pridajte zmes vaječného žĺtka a smotany a sušené alebo praženými krajce chleba.

do obsahu ^

pikantné varené zemiaky

Zloženie:

• 600 gramov zemiakov;
• 1 cibuľa;
• 100 g slaniny;
• 1 lyžica múky;
• 3 lyžice rajčiakového pyré;
• červená paprika a soľ.

Varené zemiaky utrieť na strúhadle. Cibuľu osmažíme na oleji a pridáme masť, múku a osmažte trochu viac. Pridajte zemiaky, premiešajte, posypte červenou paprikou. Dajte všetko do vývaru, ktorý je vľavo od zemiakov, a varíme 20 minút. Nakoniec pridajte paradajkové pretlak.

do obsahu ^

polievku o zložkách Siberian

:

• 800 gramov zemiakov;
• 1 cibuľa;
• 1 vaječné žĺtko;
• 1 polievková lyžica kyslej smotany;
• greens;
• 20 gramov masla;
• toast.

Varené zemiaky odlúpnite nakrájanou cibuľou. Potom sa zemiaky a cibuľa prechádzajú jemnom strúhadle, pridajte zvyšné vývar z prvého varenia vývaru a varí znova. Zmiešajte žĺtok s kyslou smotanou a pridajte ju do horúcej polievky. Vypustite maslo v horúcej polievke a pridajte jemne nakrájanú zeleninu( podľa vkusu).Podávajte s krutónmi.

na obsah ^

cuketa

Zloženie:

• 5 zemiakov;
• 1 mrkva;
• 1 koreň petržlenu;
• 1 pór;
• 1 cuketu;
• 1 sladká paprika;Rajčiny
• 2;
• 2 lyžice roztopeného masla;
• 4 lyžice smotanovej smotany.

cibuľa, mrkva a petržlen koreň nakrájame na plátky a paprikou - Julienne. Smažte zeleninu na roztopenej masle. Vo vriacej vode put nakrájané kúsky zemiakov, priviesť k varu, potom znížiť rovnaký na nakrájané cukety, vyprážané zeleniny a dusíme 15 minút. Pred koncom varenia pridajte nakrájané paradajky a soľ.Podávajte polievku so zakysanou smotanou.

na obsah ^

s karbonátky Zloženie:

• 3 kúsky zemiakov;
• 1 mrkva;
• greeny;
• 1 cibuľka;
• 1 čajová lyžička zemiakových paradajok;
• 1 lyžica masla;
• mleté ​​hovädzie mäso( 100 g hovädzieho mäsa, cibule 1, 1 vajce, 1 lyžička masla, korenie, soľ).V

vývar put nakrájané zemiaky, paradajkového pretlaku, cibuľkou v masle a varí sa po dobu 20 minút. Potom z plnky urobte malé kruhy - masové guľky - na 15-20 gramov a variť samostatne. Pri servírovaní polievky pridajte masové guľôčky, zeleninu a kysnutú smotanu( podľa vkusu).

na obsah ^

krém polievok

populárne sú nasledujúce receptúry:

na obsah ^

studená polievka

Zloženie:

• 1 liter kuracieho vývaru;
• 5 ks zemiakov;
• 1 zeler koreňový;
• 1 pór;
• 3 šálky mlieka;
• 3 lyžice smotany;
• 1 šálka nízkotučného jogurtu.

Brambory, zeleru a cibuľu nakrájajte a varíme ich až do varenia. Zvarované zeleniny utrite na strúhadle. Zmiešajte so zemiakmi mlieko, smotanu, soľ a korenie( podľa chuti), a priviesť k varu. Potom vychladnúť.Do výslednej polievky pridáme jogurt, cibuľu a zeler a podávame.

do obsahu ^

Gentle klobása

Zloženie:

• 500 gramov zemiakov;
• 1 mrkva;
• 50 gramov zelenej cibule;
• 200 gramov klobásy;
• 400 g kuracieho vývaru;
• 80 gramov masla;
• 5 lyžíc múky;
• 0,5 litra mlieka.

nakrájané zemiaky, mrkvu dať do polievky, pridáme cibuľu a varte 15 minút na miernom ohni. Tavte maslo v panvici, pridajte múku a potom mlieko. Miešajte tak, aby sa nevytvorili žiadne hrudky. Zmes sa úplne zahustí.Výsledná zmes sa pridá do horúcej polievky, ale nedáva sa do varu. Nakrájajte všetko v mixéri, pridajte jemne nakrájanú klobásu a zeleninu.

do obsahu ^

s príchuťou slaniny

Zloženie:

• 1 kilogram zemiakov;
• 1 mrkva;
• 1 cibuľa;
• 150 mililitrov krému;
• 5 pásikov slaniny;
• 100 gramov syra;Sušienky
• ;
• greeny.

Cook zemiaky nakrájajte na polovicu. Strihnutá mrkva a nakrájanú cibuľu na smažte v masle a pridajte výslednú zmes na zemiaky. Plátky a smažte slaninu. Syrový rošt na jemnom strúhadle. Zemiaky, cibuľa a mrkva nakrájame na chvíľu, kým sa nezačnú premeniť na pyré, a potom pridáme do vývaru a prinesieme spolu s krémom do varu. Pred podávaním vložte slaninu a syr do misy.

na obsah ^

kyslá smotana Zloženie:

• 9 kúsky zemiakov;Kmín
• a petržlen( podľa chuti);
• 1 šálka kyslej smotany;
• 1 šálka krému;
• 1 vajcia.

Plátky zemiakov spolu s kmínom. Pridajte šľahačku zmesi vaječného bielka a smotany na zemiaky a pokračujte vo varení.Uistite sa, že v polievke nie sú žiadne hrudky. V pripravenej polievke pridajte kyslou smotanou zmiešanú so žĺtkom, zeleninou( podľa chuti).

na obsah ^

kura s kukurice

Zloženie:

• 500 gramov zemiakov;
• 400 g kuracieho filé;
• jedna bulharská paprika;
• 350 gramov kukurice;
• 1 cibuľa;
• 2 strúčiky cesnaku;
• 60 gramov masla.

Kuracie filety nakrájané na veľké kusy a variť v 2 litroch vody. Potom varené mäso na kúsky. Cibuľa a potom cesnak a smažte v masle. Do kuracieho vývaru pridáme nakrájané zemiaky a kukuricu a varíme 15-25 minút. Potom sa kukurica a zemiaky stávajú homogénnym pyré, vracajú sa do vývaru, pridávajú sa cibule s cesnakom a kuracími kúskami. Kuchajte 6-8 minút. Hotovú polievku posypeme bylinami a jemne nakrájanou paprikou.

na obsah ^

hlavných jedál

populárne sú nasledujúce receptúry:

na obsah ^

Karbonátky so syrom

Zloženie:

• 100 ml mlieka;
• 100 gramov masla;
• 100 gramov syra;
• 1 zväzok kôpru;
• 30 gramov sušienok;
• 1 vajce;
• 10 kusov zemiakov.

Pripravte zemiakovú kašu na vajíčka a maslo. Mixte strúhaný syr a kôpor. Urobte malú palacinku zo štiepanej zemiaky, vložíte do nej strednú zmes syrov a kôpru a nalepte ju na všetky strany. V masle spolu s hnedými strúhankami strúhnite výslednú palacku na všetky strany po dobu 2 minút.

na obsah ^

Fries Zloženie:

• 1 kilogram zemiakov;
• soľ;
• 500-800 gramov rastlinného oleja.

Brambory nakrájajte vo forme obdĺžnikových kociek a varíme 2-3 minúty. Potom dal brusochki v cedníku na niekoľko minút. Po vložení zemiakov do mrazničky po dobu 30 minút. V malej panvici nalejte olej 8-12 centimetrov a zahrejte ho. Vložte plátky zemiakov do oleja do oleja a smažte asi 5-6 minút. Potom položte zemiakové tyčinky na utierku a smažte kefky do panvice alebo do rúry asi 3 minúty.

na obsah ^

varené zemiaky v nemeckých

Zloženie:

• 1 kilogram zemiakov;
• 7 lyžíc olivového oleja;
• 2 lyžice octu z bieleho vína;
• 2 lyžice octu červeného vína;
• horčica;
• petržlen;
• zelená cibuľa.

Varte zemiaky, potom nakrájame na plátky a posypeme bielym octom. Zmes zmiešajte s červeným octom, horčicou, soľou a bylinkami a výslednú zemiakovú omáčku nalejte. Podávajte zemiaky so zelenou cibuľkou.

na obsah ^

zemiakov zraz

z mletého mäsa Zloženie:

• 6 kúsky zemiakov;
• 1 mrkva;
• 1 cibuľa;
• mleté ​​mäso( kurča alebo bravčové mäso);
• 1 vajcia;
• soľ a korenie - na chuť.

Zmiešajte mleté ​​mäso s vajcom, strúhanej mrkvy a nakrájanú cibuľu a dochutíme soľou a korením. Brambory na veľkom strúhadle. Vytvorte určitý základ z množstva zemiakov a dajte na ne náplň vo forme mletého mäsa. Uzavrite náplň inou vrstvou zemiakov. Nerobte vrstvy príliš silné.Smažte rastlinný olej na všetkých stranách, kým sa neobjaví zlatá kôra.

na obsah ^

ryby v zemiakov kôry

Zloženie:

• 4 rýb;
• 2 vajíčka;
• 4 ks zemiakov;
• 4 lyžice múky;Rastlinný olej
• ;
• soľ.

rošt zemiaky a pridáme vajce, múku a soľ.Nakrájajte ryby v múke a potom zo všetkých strán stlačte zemiakovú pastu na ňu. Smažte ryby v rastlinnom oleji, kým sa nevyskytne kôra.

na obsah ^

Dinner

populárne sú tieto recepty:

na obsah ^

torty Zloženie:

• 400 gramov zemiakovej kaše;
• 2 vajíčka;
• 40 gramov masla;
• 60 gramov múky;
• 80-100 mililitrov mlieka;Rastlinný olej
• ;
• soľ;
• korenie.

Brambory rozmiešajte s vajcom, múkou, maslom, soľou a korením.

Potom pridajte mlieko do pyrusu a miešajte, kým nebude hladké( môžete použiť mixér).Rastlinný olej sa rozotrie na panvici a jemne naleje výslednú hmotu. Smažte tortilly na oboch stranách.

na obsah ^

Guličky Huba

Zloženie:

• 8 ks zemiaky;
• 2 cibule;
• 300 gramov húb;Sušienky
• ;Rastlinný olej
• ;
• soľ a korenie - podľa vkusu.

Varte zemiaky v uniforme, ochlaďte a nakrájajte štiepané zemiaky. Cibuľu nakrájame a smažeme do oleja. Potom nakrájame huby a smažeme ich spolu s cibuľou. Vyrobte zemiaky hrudky a uprostred položte plnku z húb a cibule. Spoločne s strúhankou a olej smažiť gule v panvici alebo v rúre po dobu 25 minút.

na obsah ^

Hashbraun

Zloženie:

• 500 gramov zemiakov;
• olivový olej;
• soľ a korenie - na chuť.

Vyčistite zemiaky na veľkom strúhadle a vyčistite vlhkosť.Pridajte soľ, korenie alebo korenie na chuť a miešanie. Položte tenkú vrstvu zemiakov na predhriatej panvici, v ktorej pred naliatím oleja. Smažte na oboch stranách, až kým nie je hnedá.

na obsah ^

krokety Zloženie:

• 3 kúsky zemiakov;
• 2 lyžice múky;
• 1 lyžica masla;
• 1 vajcia;
• 2 lyžice sušienok;
• soľ;
• korenie - na chuť.

Varené zemiaky utrite na hrubom strúhadle, kým nie sú hladké.Do zemiakov pridajte žĺtok a maslo a zamiešajte. Výsledná hmota vyvaľkáme guľôčky alebo valcov, naopak pokles v múke, potom rozšľahaným vajcom biele a konečne v trojobale obaľované.Smažte veľké množstvo rastlinného oleja.

na obsah ^

Roľníckej zemiaky

Zloženie:

• 1 kilogram zemiakov;
• 3 paradajky;
• 1 veľká bulharská paprika;
• 300 gramov mletého mäsa;
• 2 cibule;Rastlinný olej
• ;
• zelenina a soľ - podľa chuti. Fry

rastlinný olej hovädzie mäso, cibuľa, papriky nakrájané a varené olúpané zemiaky. Po 10 minútach pridajte mleté ​​paradajky. Na vrchu, ak je to žiaduce, posypte zeleňami.

na obsah ^

Rýchle recepty

populárne sú tieto recepty:

k obsahu ^

so syrom Ingrediencie:

• 6 ks zemiakov;
• 2 strúčiky cesnaku;
• 200 g tvarohu;
• 2 lyžice smotany;
• greeny;
• korenie a soľ - na chuť.

Kuchárske zemiaky. Nakrájanú zeleninu, nasekaný cesnak, tvaroh a kysané smotany zmiešajú a trochu podolit túto hmotu. Brambory nakrájame na polovicu a na každú polovicu nakrájame tvaroh.

na obsah ^

Moldovan zeleniny dusenej

Zloženie:

• 8 ks zemiaky;
• 1 cuketu;Rajčiny
• 2;
• 1 mrkva;
• 1 cibuľa;
• 200 gramov húb;
• 1 zväzok mäty;
• 1 zväzok kôpru;
• bobkový list;
• 3 lyžice rastlinného oleja;
• soľ.

Peel, chop a dajte do hrnca, v ktorom varíte, vrstvy zemiaky, mrkvu a huby. Plákanie a mierne smažte cibuľu. Potom nakrájame kocky cukety a smažte spolu s cibuľou. Potom pridajte listy mäty a nakrájanú paradajku na cuketu a cibuľu. Po 2 minútach pridajte obsah panvice na zeleninu s hubami, nalejte vodu na okraj a pridajte kôpru. Stew po dobu 30 minút, pridajte vavrínové listy pred koncom.

do obsahu ^

zemiakové tyčinky

• Zloženie: 4 kúsky zemiakov;
• 100 gramov múky;
• 1 lyžica zemiakového škrobu;
• 1 vajce;
• 20 gramov masla;
• soľ;
• muškátový oriešok;Rastlinný olej
• .

Varte zemiaky, zamiešajte a pridajte maslo, vajce, soľ a muškát. Miešajte a potom pridajte múku a škrob a mieste cesto. Cesto na kusy nakrájame na kusy a z nich odoberáme salámy. Varenie výsledných párkov vo vode asi 5 minút a potom na oboch stranách smažte rastlinný olej.

na obsah ^

mletým

Zloženie:

• 8 ks zemiakov;
• 200 g plnky;
• 1 cibuľa;
• 1 strúčik cesnaku;
• majonéza;Slnečnicový olej
• ;
• soľ.

Varené zemiaky v uniforme, nakrájané na kusy, hnedé v panvici. Samostatne smažte nakrájanú cibuľu s mletým mäsom. Pridajte vyprážané na zemiaky a vložíme soľ, majonézu, cesnak a premiešame.

na obsah ^

losos so zeleninou

Ingrediencie:

• 8 ks zemiaky;
• 300 g mrazenej zeleniny;
• 1 plechovka konzervovaného lososa;
• soľ a korenie - na chuť.

Fry až do zlatého farby, nakrájaných zemiakov. Pridajte brokolicu na zemiaky a smažte ďalších 5 minút. Soľ a sezóny zemiakov, a potom pridajte konzervovaného lososa a smažte ďalšie 3-4 minúty.

na obsah ^

Šaláty

populárne sú tieto recepty:

na obsah ^

Zlato Inkov

Zloženie:

• 400 gramov zemiakov;
• 400 g kuracie prsia;
• 1 kukurica;
• 1 cibuľa;
• majonéza;Rastlinný olej
• ;
• soľ.

Kuracie a plápkové kurča. Zemiaky rošt na veľké strúhadlo a vytlačiť prebytok vody z nej. Smažte zemiaky v množstve masla, až kým nebudete chrumkať.Nakrájajte cibuľu. V pripravených jedlách vrstvy najprv dať kurča, potom majonéza, cibuľa, kukurica, a na vrchole - čipy.

na obsah ^

Nemecký šalát

Zloženie:

• 500 gramov zemiakov;
• 2 cibule;
• 120 gramov slaniny;
• 3 údené klobásy;
• 5-7 strúčiky;
• petržlen;
• 4 lyžice vínneho octu;
• 1 lyžica hnedého cukru;
• soľ;
• korenie.

Odlúpnite a nakrájajte zemiaky. Začnite varenie zemiakov a príliš nevarujte. Klobásky nakrájajte na plátky, ako aj cibuľu, petržlen a huby. V panvici zohrejte slaninu, až ostrý, otočiť to tak, že zásobník tuku, a v tomto okamihu sa škrupina, miesto klobásy, cibule a smažiť po dobu 5 minút. Potom nalejte ocot, pridajte petržlen, zemiaky, mixujte a po pár minútach vypnite. Chladte, položte na tanier a posypte rozdrobenou slaninou.

na obsah ^

darček

Ingrediencie: 100 g

• kórejská mrkva;
• 150 gramov syra;
• 3 ks zemiakov;
• 4 lyžice majonézy;
• 1 plechovka konzervovaných húb;
• granát.

Varené zemiaky rozotrite na strúhadle, nakrájame na malé huby. Vložte do misy vrstvy: zemiaky, huby, majonéza, mrkva v kórejčine, zemiaky a majonéza. Hore s strúhaným syrom. Použitie semien granátového jablka na zdobenie.

na obsah ^

kuracie mäso a uhorka

Zloženie:

• 4 kúsky zemiakov;
• 3 vajíčka;
• 2 uhorky;
• 200 g kuracieho mäsa;
• 50 gramov syra;
• majonéza;
• greeny;
• soľ;
• korenie.

Varené zemiaky a vajcia nakrájané na kocky. Taktiež nakrájajte uhorku a prejdite cez jemný syr. Zmiešajte všetky ingrediencie, sezónne s majonézou, soľou, korením a zeleninou.

na obsah ^

Rancho

Zloženie:

• 300 g zemiakov;
• 200 gramov údenej klobásy;
• 200 g kuracie prsia;
• 2 cibule;
• 4 strúčiky cesnaku;
• 100 gramov čiernych konzervovaných bôbov;
• 100 gramov konzervovanej kukurice;
• mierne strúhaný syr na prášok;Rastlinný olej
• na doplnenie paliva;
• zelené listy a listy hlávkového šalátu;
• cibuľa zelená;
• citrónová šťava na doplnenie paliva;
• soľ a korenie - na chuť.

Cook zemiaky a kuracie prsia. Mäso nakrájajte na veľké taniere. Nakrájajte nakrájanú klobásu a smažte ju. Nakrájajte cibuľu a cesnak do hladkej. Pridajte citrónovú šťavu a premiešajte. Zemiaky nakrájajte na plátky a premiešajte všetky prísady. Zlomte šalát, pridajte ju. Na vrchole položte kusy prsníkov.

na obsah ^

V multivarki

populárne sú tieto recepty:

na obsah ^

mäsa vo francúzskych( bravčové)

Ingrediencie:

• 500 g bravčového mäsa;
• 5 ks zemiakov;
• 1 cibuľa;
• 2 lyžice sójovej omáčky;
• majonéza;
• 200 g syra;Slnečnicový olej
• ;
• soľ;
• korenie.

Porazte mäso a soľ ho soľou, korením, korením a olejom. Nakrájajte cibuľu a zemiaky. V dolnej časti multivarki úniku oleja, potom sa cibuľa, mäso, cibuľa znovu, potom majonézu, a po - zemiakov. Na vrchole so sójovou omáčkou. Nastavte multivark na 1 hodinu a 5 minút. Vyčistite syr a nakrájajte kôpru, posypte tento tanier niekoľko minút pred koncom.

na obsah ^

zemiakov babička Bieloruskej

Zloženie:

• 1 kilogram zemiakov;
• 3 cibule;
• 1 vajcia;Kuracie prsia
• ;
• 1 lyžica múky;
• soľ;
• korenie;
• olivový olej.

Nakrájajte cibuľu a smažte v oleji. Ostrosieme filetu cez mlynček na mäso a pridajte cibuľu. Zamiešame. Zemiaky a cibuľa rozomlejte pomocou mlynčeka na mäsiar alebo na mäso. Pridajte múku a vajce, rovnako ako mierne ochladené kuracie mäso, premiešajte až do hladkej. Soľ a korenie. Mazajte kapacitu oleja multivark a veľa ho tam umiestnite. Varte v režime "pekáč" po dobu 40 minút. Môžete slúžiť s kyslou smotanou alebo majonézou.

na obsah ^

guláš s jogurtom

Zloženie:

• 6-7 kúsky zemiakov;
• 1 šálka jogurtu;
• malá mrkva;
• 300 g kuracích sŕdc;Soľ
• ;
• korenie.

Peel a nakrájame zemiaky a mrkvu, opláchnite srdce, dať všetky multivarki. Prosím, soľ.Pepper. Na vrchole s jogurtom pridajte trochu vriacej vody. Opečte v multivarke 50 minút. Podávajte so zeleninou. Jogurt môže byť nahradený kyslou smotanou.

na obsah ^

Mäkké zložky:

• 7-8 kúsky zemiakov;
• 80 g kuracie prsia;
• 80 gramov húb;
• 70 gramov syra;
• 1 cibuľa;
• majonéza;Rastlinný olej
• ;
• soľ;
• korenie;
• bravčový tuk.

Brambory odlúpnite, nakrájajte na polovicu a z každého kusu nakrájajte jadro. Jemne nakrájajte cibuľu, huby a kuracie prsia. Smažte cibuľu v oleji, pridajte trochu cukru. Smažte samostatne kurčatá a huby. Rozotrejte syr na jemnom strúhadle a zamiešajte ho s majonézou. Na dne každej lode položte huby, potom kuracie a potom syrové.V spodnej časti multivárky zahrejte maslo a podajte zemiaky. Pečieme 60 minút.

na obsah ^

Pečená Zloženie:

• 500 gramov zemiakov;
• 2 vajíčka;
• 0,5 litra mlieka;
• soľ;
• korenie;
• 70 gramov syra;
• rastlinný olej.

Odstráňte a nakrájajte zemiaky v nádobe pred olejovaním. Zmiešajte vajcia, mlieko, soľ a šľahačku. Nalejte tieto zemiaky, top položte na hornej strane strúhaný syr. Pečieme v režime "pekáč" na 1,5 hodiny.

na obsah ^

Rúra

obľúbené sú nasledujúce receptúry:

na obsah ^

podľa "kabáta"

Zloženie:

• 1 kilogram zemiakov;
• greeny;
• 3 lyžice majonézy;
• 2 cibule;
• 300 gramov syra;
• 1 kg bravčového mäsa;
• korenie na mäso a soľ - na chuť.

Kusy nakrájajte a nakrájajte na plech na pečenie a zakryte majonézou a korením. Na vrchole s nakrájanými zelenkami a cibuľou. Neúplné varené zemiaky umiestnené na vrchole. Dajte ich všetko dohromady do predhriatej rúry na 35 minút. Potom všetko posypeme strúhaným syrom a necháme v rúre 10 minút.

do obsahu ^

kastróla s kuracie

Zloženie:

• 10 ks zemiakov;
• 0,5 kilogramu kuracieho filé;
• 3 vajíčka;
• 4 šálky kyslej smotany;
• zelená cibuľa;
• soľ a korenie - na chuť.

Nakrájajte filé na kúsky, posypte soľou, korením a koreninami a nechajte 15 minút. Smažte filé až do zlatohnedého. Podzemné zemiaky nakrájame na plátky a pridajte kuracie mäso. Rozšľaháme vajcia s kyslou smotanou a cibuľou, zalejeme túto zmes zemiakov a kurča a miesto v predhriatej rúre 30-40 minút.

na obsah ^

s pečeňou a huby v kvetináčoch

Zloženie:

• 5 kúsky zemiakov;
• 200 gramov kyslej smotany;
• 1 cibuľa;
• 200 gramov húb;
• 500 gramov bravčovej pečene;
• greeny;
• soľ.

Plátky zemiakov vyprážané v oleji. Pečeň je tiež rozrezaná a vyprážaná 2 minúty. V pečeni pridajte cibuľu, potom huby a smažte niekoľko minút. Potom pridajte vodu a kyslou smotanou a priveďte do varu. V hrncoch položte zemiaky a nalejte na ne pečienku s hubami. Kryt nádoby zakryjte viečkami a vložte ich do rúry na 20 až 30 minút. Posypte zeleninou pri podávaní. na obsah ^

gratinovanými zemiakmi

Zloženie:

• 400 gramov zemiakov;
• 1 šálka mlieka;
• 50 gramov masla;
• 200 g syra;
• 2 lyžice múky;
• 1 cibuľa;
• 1 lyžička muškátového orieška;
• 5-7 cherry paradajky;
• 300 gramov brokolice;Rastlinný olej
• ;
• soľ;
• korenie.

Odstráňte nakrájané zemiaky. Zásobník namažte rastlinným olejom. Položte zemiaky, potom nakrájajte cibuľu na polkruhy a opäť zemiaky. V panvici roztopíme maslo, dajte múku, potom mlieko, muškátový oriešok, soľ, korenie. Miešajte, pridajte strúhaný syr. Počkajte, kým sa nerozpustí, potom ho naplňte zemiakmi. Nakrájajte nakrájané paradajky, brokolicu a pečte v rúre 45 minút na 200 stupňov.

na obsah ^

zemiaky so smotanou

Ingrediencie:

• 1 kilogram zemiakov;
• 250 mililitrov krému;
• 2 lyžice masla;
• muškátový oriešok;
• soľ;
• korenie.

Oštepané zemiaky nakrájajte v kruhoch. Vložte do pekáča maslo a potom rozložte zemiaky do niekoľkých vrstiev. Posypeme soľou, korením, muškátovým orieškom. Zemiaky úplne naplňte krémom, na vrchu položte malý kúsok masla. Pečeme v rúre 30-40 minút.

na obsah ^

panvici

Populárne nasledujúce receptúry:

do obsahu ^

Draniki

cesnak Zloženie:

• 1,5 kilogram zemiakov;
• 2 šálky múky;
• 2 vajíčka;
• 0,5 šálky mlieka;
• 3 strúčiky cesnaku;
• 200 gramov tuku;
• soľ;
• korenie.

Rozotrite zemiaky na strúhadle, vyčistite zbytočnú kvapalinu. Zmiešajte zemiaky s vareným mliekom, vajcami, múkou, nasekaným cesnakom, soľou a korením. Zo získaného testu rotujte ploché koláče a smažte ich do smaženia v panvici.

na obsah ^

vyprážané s hubami

Zloženie:

• 10 ks zemiakov;
• 300 gramov húb;
• 3 strúčiky cesnaku;
• 1 cibuľa;
• soľ;
• korenie;Rastlinný olej
• .

Plátky zemiakov až do zapečenia. Soľ a vložte do zemiakov jemne nasekaný cesnak. Zamiešame. V druhej panvici, spolu s cibuľou, smažte huby až do ich pripravenosti. Umiestnite na tanieri pripravené zemiaky a na vrchu vařte huby a podávajte.

na obsah ^

Výživné pizza

Zloženie:

• 3 kusy zemiakov;
• 1 lyžica múky;
• 100 gramov syra;Rajčiny
• 2;
• 1 vajcia;
• 100 gramov údených párkov;
• 3 lyžice rajčiakovej pasty;Rastlinný olej
• ;
• soľ;
• korenie;
• greeny.

Varené zemiaky nakrájajte na veľkom strúhadle a miešajte s vajcom, múkou, soľou a korením. Klobása a paradajky nakrájané na plátky. Osušte panvicu olejom a jemne rozotrite zemiakovú pastu.Ľahko smažte túto palacku a potom ju namazajte paradajkovou pastou, po tom, ako na nej položíte klobásu a paradajky a na vrchol - strúhaný syr. Zakryjte a varte ďalších 6-10 minút.

do obsahu ^

Kuklice z tvarohu

Zloženie:

• 400 gramov zemiakov;
• 1 vajce;
• 1 lyžica múky;
• 200 g tvarohu;
• 3 lyžice masla;
• soľ;
• korenie.

Turn varené zemiaky do pyré, potom premiešame s tvarohom do hladka. Pridajte múku a 2 polievkové lyžice roztopeného masla, dôkladne premiešajte. Z výslednej skúšky urobte figurínu a smažte ju na maslo 10 minút.

na obsah ^

zemiaky "Anna»

Zloženie:

• 1 kilogram zemiakov;
• 50 gramov masla;
• korenie;
• soľ.

Rez olúpané zemiaky na krúžky, ktoré potom musia byť mazané soľ a korenie. Namazať dno panvice s maslom a miesto zemiakové plátky vo vrstvách. Pridajte každú vrstvu maslom. Pečená po dobu 15-20 minút, potom otočiť vrstvy zemiakov ako palacinka a varí po dobu ďalších 10 minút a naopak.

na obsah ^

malých zemiakov

populárne sú tieto recepty:

na obsah ^

Teplý šalát s cherry

Ingrediencie:

• 700 gramov zemiakov;
• 200 gramov čerešne;
• 300 gramov baklažánov;
• 2 lyžice olív;
• 2 sardely;
• 2 strúčiky cesnaku;
• olivový olej;
• 2 lyžice octu;
• soľ;
• korenie.

Varené zemiaky sú nakrájané na veľké kusy. Nakrájajte paradajky na polovicu a jemne nakrájajte cesnak. V oleji smažiť zemiaky na plátky baklažánu, ančovičiek a olív po dobu 5 minút. Potom pridajte cesnak na zemiakoch a paradajkách, posypeme všetky ocot a varte ďalšie 2 minúty. Soľ a korenie.

na obsah ^

austrálsky

zemiaky Zloženie:

• kilogram zemiakov;
• olivový olej;
• soľ;
• rozmarín;
• korenie.

Cook zemiaky v uniforme. Namočte panvicu do olivového oleja a položte zemiaky. Soľ, korenie a pridajte vetvičku z rozmarínu. Pečieme zemiaky v rúre 20-30 minút.

na obsah ^

Letné

guláš Suroviny:

• 1 kilogram zemiakov;
• 1 cibuľa;
• 2 mrkvy;
• 300 gramov zeleného hrášku;
• 1 polievková lyžica múky;
• 80 gramov masla;Bobkový list
• ;
• soľ;
• korenie.

Nakrájajte cibuľu a mrkvu trochu v oleji. Potom pridajte múku a smažte spolu so zeleninou až do poslednej zlatej kôry. Celé olúpané zemiaky, zelený hrášok a zeleninu vložte do zeleniny so varenou vodou. Pridajte soľ, pridajte bobkový list. Nasypejte pri nízkej teplote 20-30 minút.

na obsah ^

Village

tvarohom Zloženie:

• 1,5 kilogramu zemiakov;
• 1 kg tvarohu;
• 300 gramov masla;
• soľ;
• korenie;
• 1 vajce;
• 100-200 gramov kyslej smotany;
• kôpru.

Zemiaky dôkladne opláchnite a varte ich v uniforme. Potom vysušte zemiaky v prázdnej hrnce. Zmiešajte tvaroh s kyslou smotanou, vajce, soľ, kôpor, pridajte bylinky podľa potreby. Vystrihnite zemiaky, ako je znázornené na fotografii, tvarohom.

na obsah ^

Pečená tekvica

Zloženie:

• 300 g zemiakov;
• je jedna tekvica;
• 50 gramov masla;
• 75 gramov kyslej smotany;
• kopr;
• greens;
• korenie;
• soľ.

Odlúpte zemiaky, korenie a soľ.Na dýňu na rezanie krku, vybrať si vnútornosti, dať tam zemiaky, z vyššieho masla, zeleniny. Vylejte kyslou smotanou. Pečieme asi hodinu.