jedálniček - obilnín
Pri používaní potravín, rovnako ako pre jej prípravu je najlepšie použiť sklo, porcelán, keramika, drevené alebo hlinené.V tento pokrm je jedlo dobre zachovalé a menej zničené.Denná
užitočné jesť kašu na raňajky z naklíčené pšenice, ktorý sa pripraví nasledujúcim spôsobom: 50-100 g z pšeničných obiliek čistených vrhu, prepláchnite studenou vodou a studenej vody sú naplnené až do úrovne povrchu zrna. Potom sa doska je potiahnutá gázy alebo papierový obrúsok, a umiestni v teplom a tmavom mieste( je možné aj pri izbovej teplote).Po jednom dni sa voda vypustí a pšenice - dvakrát prešiel mlynček na mäso a potom ihneď naplnené vriacou vodou. Je potrebné zabezpečiť, aby zárodky nepresahovali 1 mm, pretože pri väčšej dĺžke, ktoré sú škodlivé pre telo. Výsledná kaša môže pridať malé množstvo medu. Ak je obilia naliať veľa tekutiny, zmení želé.V prípade obmedzeného voľného času, môžete si variť 1 šálka vody, nalejeme do nej naklíčené obilia a miesto pri vysokej teplote. Potom, čo voda sa vyvarí, obilia je chladný s prídavkom medu. V druhom prípade v dôsledku dlhých časových tepelného spracovania zrná sú tuhšie a menej užitočné ako mleté.
zrna( 150 až 300 g, 2-3 porcií predtým klíčiace), prevedená cez mlynček na mäso môžu byť skladované v chladničke po dobu 1-2 dní.Vyklíčili pšenice a raže je oveľa užitočnejšie než suché, vzhľadom na obsah biologicky aktívnych látok, ktoré sú vytvorené v zrne v priebehu klíčenia. Táto raňajky udrží pocit sýtosti na večeru. Je tiež potrebné vziať do úvahy zvýšenie kalorického príjmu v dôsledku zavedenia dennej dávky 50-100 gramov naklíčenej pšenice alebo raže. Na udržanie rovnováhy nevyhnutné pre zníženie spotreby chleba a pečiva. Akékoľvek
zrná, obilniny a sušené ovocie musí byť namočený po dobu niekoľkých hodín pred použitím a potom vyčistiť.zostávajúce po namočení sušené ovocie môže piť a jedol surové ovocie sa voda.Ďalšie užitočné vlastnosti sušeného ovocia marhúľ a sušených marhúľ sú rôzne.
Použité materiály:
Shilov, vn, VP Mitsu"Zdravá výživa»