Podzimný čas je čas zberu a zachovania zberu. Najvhodnejšie na uloženie cibule na skladovanie. Zásoby môžete skladovať doma aj v suteréne. Najdôležitejšie je dodržiavať potrebné podmienky, aby straty v zime boli minimálne a vitamíny zostali neporušené.
Varenie cibule na zimné uskladnenie
Pri príprave cibule na skladovanie je dôležité rozobrať ju v triedach. Horké odrody sa skladujú omnoho lepšie. Sladké sú najviac náchylné k chorobám, takže potrebujú väčšiu pozornosť.
Pre dlhšie uchovávanie žiaroviek je potrebné starostlivo vyriešiť.Váhy by mali byť celé, nepoškodené a cibuľa musí byť úplne dávkovaná.Musíte si vybrať žiarovky rovnakej veľkosti a tvaru. Aj rozdielne triedy musia byť rozdelené.Na zvýšenie trvanlivosti môžete trochu posypnúť nakrájanú cibuľu. Bude to trvať 200 g kriedy asi 10 kg cibule. Neumožňuje nadmernú vlhkosť, čím sa zabráni hnilobe a klíčeniu.
Pred uložením cibule starostlivo osušte.
Ako ukladať cibuľu do pivnice
Uložte cibuľu tak, aby bol dostatok vzduchu. Môžu to byť boxy - mriežky, prútené koše alebo plátené tašky. Cibuľová vrstva v zásobníku by nemala byť väčšia ako 40 cm. Rovnako je možné ju premiestniť na špeciálne upravené police.
Miestnosť, kde budú cibule uložené, by mala byť dobre vetraná.Optimálne teplotné podmienky pre skladovanie cibule sú asi 0 stupňov. Je tiež potrebné monitorovať vlhkosť.S nástupom mrazov môžete presunúť cibuľu do pivnice. Zvýšená vlhkosť v miestnosti, kde je cibuľa uložená, vedie k tomu, že začne kŕmiť, riziko ochorenia a rozpadu.
Ako uložiť cibuľu v byte v byte
Ak chýba suterén alebo iná vhodná miestnosť, môžete držať cibuľu pri izbovej teplote. Je dôležité, aby teplota nebola vyššia ako 24 stupňov. Cibuľu udržujeme doma so všetkými známymi starodávnymi spôsobmi. Sušené žiarovky vložíme do vrecka, spojíme uzol zospodu alebo pripájame svorku. Svorka môže slúžiť ako obyčajná šnúra na prádlo. Tak to môžete ľahko získať.Skladovanie s cibuľou je najlepšie zavesiť.Nedovoľte, aby cibule prichádzali do styku s vykurovacími zariadeniami, aby sa vyschla.
Celé obdobie skladovania cibule, či už máte doma alebo v suteréne, musíte pravidelne vyriešiť.Odstránime všeobecné hromadne prehnité, naklíčené žiarovky, ako aj žiarovky s zjavnými príznakmi choroby. Aby sa zabránilo klíčeniu cibule, hlavne na jar, používa sa vápnenie cibule. Toto sa deje nasledovne. Vystrihnuté korene cibule sú odrezané a rez je spracovaný vápennou pastou. Ale táto metóda neumožní pestovanie žiaroviek na jar.
Ako uchovávať zelenú cibuľu v chladničke
Výborne zachováva svoju čerstvosť zelenou cibuľkou. Vo svojej zmrazenej alebo sušenej forme si zachováva plný prospech. Môže sa skladovať a čerstvá zelená cibuľa, ktorá je v zime obzvlášť príjemná.Po rozbití zo záhrady alebo z krabice na parapete vložíme perie do igelitového vrecka a dajte ho do chladničky. Môže sa skladovať asi desať dní.
Ak chcete udržať zelenú dlhšie, postupujte nasledovne. Zelená cibuľa a plastové vrecká, po celej dĺžke pokrytia peria, ochladíme na 0 stupňov oddelene od seba. Potom vložte cibuľu do vrecka a vložte do chladničky. Takže bude uložená až na jeden mesiac. Neustále doplňuje zásoby zelene, budete s vitamínmi po celý rok.