Apple palacinky - bujné, chutné!

Niekto raz vymyslel nádherné jedlo - palacinky. Varenie je tak jednoduché, že sa s ním dokáže vyrovnať aj dieťa. Palačinky

Jedlo je chutné a zdravé, nie je to nič, čo je zahrnuté v detskom batole a ponuke škôlky, varenie v jedálni pre školákov.

Ale predovšetkým deti a dospelí, ako sú palacinky s jablkami. Inak, ako "výdatný dezert", toto jedlo nemožno nazvať.A recept na jablkové palacinky je jeden, existuje veľa z nich! Každý má svoje vlastné charakteristiky a "zdôrazňuje".Ale v každom prípade, palacinky s jablkami ukážu lahodne chutné!

Klasický recept

Bez ozdôb a niektorých sofistikovaných výrobkov za 20 minút si môžete pripraviť nádherné raňajky pre celú rodinu - klasické jablkové plátky. Sada komponentov je najbežnejšia, technológia varenia je veľmi jednoduchá.

Zloženie:

• Kefír, kyslé mlieko alebo akýkoľvek iný kyslý mliečny nápoj - 1,5 lyžičky.
• Múka - 1,5 lyžice.
• Vajcia - 1 ks.
• Cukor - 2 lyžice.l.
• prášok do pečiva - 1 lyžička.so snímkou.
• Apple sladké a kyslé - 2 plodov.
• Trochu soli.

Ako variť:

1. Vajcia sa rozbije do misy, mieša sa vidličkou a pridá sa cukor.
2. Do vaječnej zmesi sa naleje teplý kefír. Beat whisk.
3. Jablká sa čistia, tretia s čipom na sieťovke.
4. Pridajte jablká do zmesi kefír a vajcia. Zmiešané.
5. Múky preosiať sitom, miešať so soľou a práškom do pečiva.
6. Pripojte suché a kvapalné zložky cesta do jednej nádoby. Dobrá misková hmotnosť, ktorá eliminuje všetky hrudky.
7. Dajte cesto k odpočinku po dobu 10 minút

Zohrievajte panvicu, nalejte na ňu trochu hubeného oleja. Pokiaľ je to potrebné, palačinky s nastrúhanými jablkami sa môžu vyprážať na roztopenej masle, takže budú ešte chutnejšie.

Hrudník palacinky na každej strane až do zlatohnedej na 2-3 minúty. Roztiahnite na papierový uterák, aby absorboval nadbytočný tuk. Podávajte s kyslou smotanou, džemom, medom.

Voňavé jablkové palacinky so škoricou

Preto sa tento koren často pridáva do všetkých druhov jablkových dezertov a sladkých pečiv naplnených jablkami. V palacinkách je táto kombinácia tiež vítaná.

Zloženie:

• Plnotučné mlieko - 300 ml.
• Biela múka - 2 polievkové lyžice.
• Vajcia - 1 ks.
• Cukor - 4 lyžice.l.
  Múka Krém na maslo
  Vajcia Plnotučné mlieko
  
  
• Prášok na pečenie - 1,5 lyžičky.
• Maslo - 1 polievková lyžica.l.
• soľ.
• Apple - 1 ks.
• škorica - 0,5 lyžičky.

Ako variť:

1. Všetky suché prísady sa nalejú do preosiatej múky. Zamiešame.
2. V strede zmesi sa prehĺbiť, rozbiť vajce do nej a nalejte do lyžice roztopeného masla. Beater opatrne premiešajte korunu.
3. Nezastavujte miešanie, postupne nalejte teplé mlieko do cesta. Beat, kým nezostane jedna hromada. Cesto by malo byť hladké, mäkké a husté, ako zakysaná smotana.
4. Dokončená s veľkým čipom, jablko sa na ňom pridáva na samom konci.
5. Smažte chutné, lahodne ochutené palacinky, ochutené škoricou, na chudý olej. Palačinky na bruchu na obidvoch stranách by mali byť na strednom ohni, bez toho, aby sa panvica zakryla s vekom.

Tvaroh a šišky

Ak ráno zahŕňa domáce čerstvé jablčnej palacinky s tvarohom a krupica, je zvýšenie energie a pozitívne emócie sú zaručené po celý deň!Táto služba je nielen chutné, ale tiež veľmi užitočné.

Zloženie:

• tvaroh( 1-4%) - 300 g
• krupice - 3 lyžice.l.
• vajcia - 2 ks.
• Biela múka - 2 polievkové lyžice.l.
  Krupica Vanilín Mäso
  
  
• Cukor - 2 lyžice.l.
• Soda - 0,5 lyžičky.
• Trochu soli.
• Apple sladké a kyslé - 1 ks.
• Vanilín.

Ako sa pripraviť:

1. Riadna príprava palacinky s jablkami pre tento recept, je potrebné dať krupica napučanie.
   Na tento účel sa vajcia zmiešajú v jednom obale so stieraným tvarohom, sódom, vanilínom a krupicou. Pridajte cukor a pridajte soľ.
2. Všetky zložky sa dôkladne zmiešajú a necháme bokom minút 15.
3. Medzitým, vyčistiť a jemne nakrájaný jablko.
4. Spojte kusy jablka s preosiatej múky, pridajte zvyšné prísady.
5. Cesto sa veľmi opatrne miesi. Pred vyprážaním ho nechajte odpočívať asi 10 minút

Fry jablkové palacinky s tvarohom ako obvykle. Podávajte s javorovým sirupom, roztavenou čokoládou, kyslou smotanou, medom.

Palacinky s mangou na kefír

Tento recept v mnohých ohľadoch odráža predchádzajúce zloženie produktov. S jednou výnimkou: cesto je varené na teplom jogurte a do nej sa nevzťahuje tvaroh.

Zloženie:

• Kefír( 1-2%) - 1 polievková lyžica.
• Biela múka - ½ lyžice.
• Semolina - 4 lyžice.l.
• Vajcia - 2 ks.
• prášok na pečenie - 1 lyžička.
• Cukor - 2-4 polievkové lyžice.l.
• Apple - 2 plody.
• Soľ.
  Cukor prášok do pečiva
  Jablká Kefír
  
  

ako pripraviť:

1. v na teplotu paru kefír mliečny cukor sa rozpustí.Nalejte krupicu a nechajte 20 - 30 minút v kľude. Počas tejto doby sa manka nabúrava a zmení sa.
2. Vajcia sa miešajú s vidličkou, pridávajú sa do kefíru. Zmiešané.
3. Preosiata múka je kombinovaná s práškom do pečiva a soľou.
4. V suchých zložkách cesta, nalejte kefír s opuchnuté krupice a vajcia. Miešajte cesto šľahačkou, rozlomte hrudky.
5. Jablká sa čistia, strihajú( slamka, kocka) alebo kobylka na strúhadle s veľkými okami. Vylijeme do cesta. Zmiešané.

Pruhované palacinky ako obvykle. Podáva sa k stolu, ľahko posypané práškovým cukrom a škoricou alebo strúhanej čokolády.

Apple lievance s ovsené vločky "veselosť»

Palacinky bez múky s ovsenými vločkami - Je to skvelá alternatíva ku klasickým šišky a jednoducho nenahraditeľný riadu na raňajky. Pred takou delikatesou, bude ťažko niekto bude schopný odolať!

Zloženie:

• Ovesné vločky - 3 lyžice.l.
• škrob - 1 polievková lyžica.l.
• Vajcia - 3 kusy.
• Cukor - 1-3 st.l.(zamerať sa na kyselinu jablká).
• sóda - 0,5 lyžičky.
• Apple - 5-6 ovocie.
• Vanilín.
• škorica - ¼ lyžičky
• Citrónová šťava - 0,5 lyžičky.
• Trochu soli.

Ako variť:

1. Jablká sa čistia a rozdrvia na kašu. Môžete to urobiť pomocou malého strúhadla alebo mixéra.
2. Pridajte niekoľko kvapiek citrónovej šťavy na jablkovú kašu. Takže mäso ovocia sa nebude oxidovať vo vzduchu a nebude tmavé.
3. Do jablkovej omáčky nalejte ovsené vločky( Hercules, Extra).Zmiešané.
4. Pridajte zvyšné prísady do cesta. Opatrne premiešajte kompozíciu a ponechajte na pol hodinu alebo o niečo dlhšie, aby sa ovsené vločky nafúkli.
5. Na panvu nalejte trochu hubeného oleja( horúce).Cesto sa rozloží v malých porciách s dezertnou lyžicou - takže bude jednoduchšie otáčať fritézy. Smažte na miernom ohni na 3 minúty na každej strane. Stôl sa podáva s kyslou smotanou, medom.

Chrumkavé palacinky s pečením

Nie všetky ženy v domácnosti vedia robiť palacinky s jablkami tak, aby boli vzdialene podobné smaženými šalátmi. V skutočnosti je to veľmi jednoduché.Táto technika sa nazýva "s pečením".Neobvyklý dezert je veľmi obľúbený u detí, takže ak to môžete, môžete si to variť každý deň.

Zloženie:

• Mastné kefír alebo kyslé mlieko - 300 ml.
• Biela múka - 1,5 lyžice.
• Vajcia - 1 ks.
• Soda - ½ lyžičky.
• Cukor - 150 g
• soľ.
• Oceľ - 1 polievková lyžica.l.
• Jablko je veľké - 2 plody.

Ako variť:

1. Kyselý mliečny nápoj sa trochu zahreje, spojiť s cukrom, sódy( uhasiť ocotom), vajíčka. Intenzívne šľahanie.
2. Múka sa preoseje a naleje do cesta. Dobre dobejte, kým sa nedosiahne jednotná hmotnosť.
3. Jablká sa čistia, nakrájajú na plátky.
4. Rozložte hrnčeky jabĺk na horúcu, namazanú panvicu. Hore s hustým penovým cestom. Smažte 2 minúty na každej strane.

Počas smaženia sa cesto zdvihne a úplne "skryje" ovocnú náplň.Preto skutočnosť, že palacinky s pečením, takmer nie je vidieť.Ale jablková chuť sa cíti perfektne! Podávajte jogurt s tradičnými omáčkami na sladké palacinky alebo tukovú kyslou smotanou.

Fancy peny na kvasinkách

Palačinky na kvasnicovom cesta sú veľmi jemné a veľmi svieže. Jablká im dávajú chutnú chuť a skvelú chuť.

Zloženie:

• Plnotučné mlieko - 500 ml.
• Múka - 500 g.
• Vajcia - 2 ks. Sušené droždie - 1 lyžička.
• Cukor - 2 lyžice.l.
• soľ.
• Apple - 3 ks.

Ako variť:

1. Vajcia sa zmiešajú s mliekom. Soľ, pridajte cukor. Mierne zahrieva na parnom kúpeli a dobre sa mieša šľahačkou.
2. Suché aktivované kvasinky sa zmiešajú a zmiešajú s preosiatej múky.
3. Postupne zavádzajte múku do mliečnej zmesi, intenzívne pracujete šľahačkou.
4. Zmiešajte cesto( ako zakysanú smotanu).
5. Obal zakryjte potravinovým filmom, umiestnite ho na teplé miesto. Kvasové cesto by malo odpočívať a stúpať.K tomu bude trvať 30-40 minút.
6. Jablká sa spracovávajú ako obvykle. Striekajte na strúhadle a pridajte do cesta s kvasinkami. Opatrne, zdola nahor, premiešajte.

Opekte kvasnicové palacinky s jablkami v chudom oleji. Miešajte na každej strane 2 minúty. Podávajte teplý stôl, posypeme práškovým cukrom alebo napojený na med.

Apple lievance s tekvicou

Prostredníctvom šťavnaté dužiny tekvicových palaciniek dopadne výberové konanie. Jasná oranžová farba zeleniny im dáva krásny odtieň.Jablká prinášajú chuť pikantnej kyslosti. Zeleninové vyprážané zloženie nasýtené mastné kyseliny o vitamíny a minerály. Varenie môže byť palacinky také cesto prášok do pečiva v mlieka alebo vody a kvasníc.

Zloženie:

• voda - 500 ml.
• bielej múky - 750
• vajcia - 1 ks.
• Cukor - 4 lyžice.l.
• Kvasinky naživo - '50
• tekvice - 300 g jabĺk v blízkosti
• - 1 ks.
  Water Vajcia
  Pumpkin Kvasinky žijú
  
  
• Soľ - 1 lyžička. .
• Vanilín voliteľný.

Ako sa pripraviť:

1. najprv pripraviť tekvica. To je odstránené z pevného kože, znížiť mäso na kocky. Vložíme do hrnca a poslať guláš variť.
2. v teplej vode zalejeme rozpadol v rukách živého droždie, pridáme cukor, vajce. Zamiešame.
3. Múčka na múku, pridajte soľ.
4. postupne, po malých častiach vnesie do múky vo vode s kvasinkami. Miešajte elastické cesto bez hrudiek.
5. dusená tekvica pyuriruyut, v pohode.
6. Jablká čisté, votrite na hrubé strúhadlo čipy.
7. šíri teplý tekvicové pyré a jablko hmotnosť kysnutého cesta. Zmiešané.Kapacita

cestom pokryté uterákom a dať na teplé miesto. Po 40-60 minútach, keď sa zdvojnásobí množstvo váhy, lievance môžu byť varené obvyklým spôsobom.

Bezmäsité palacinky s jablkami

takmer všetky recepty na cestá lievance vyrobené s vajcami. Niektorí ľudia sú však tento produkt kontraindikovaný.Okrem toho Skoromniy potraviny a pokrmy z nich nemôžu byť konzumované tými, ktorí dodržiavajú všetky príspevky. Tak vzdať svojho obľúbeného oladushek s jablkami? Vôbec nie! Koniec koncov, je to jedlo môže byť chutné a varíme bez vajec.

Zloženie:

• voda - 1 polievková lyžica.
• biela múka - 6 lyžíc.l.
• Cukor - 3 lyžice.l.
• Rozvolňovadlo - 1,5 lyžičky. .
• rastlinný olej - 1 polievková lyžica.l.
• Apple - 2 ks.
• Polovičné citrón.
• soľ.

Ako sa pripraviť: sú

1. Jablká čistené z kože a trieť na jemnom strúhadle ok.
   
   
   
2. Od polovice citróna vylisované priamo do jablkovej šťavy kašu. Nalijte teplú vodu, premiešajte.
3. Pridajte prášok do pečiva. Zmiešané.V
4. vopred preosiatu múku zalejeme cukor a soľ.Zmiešané.
5. Connect múka jablčnú, elastické cesto hnetie bez hrudiek.
6. Lean olej sa zahreje a naleje sa do cesta. Minule to sa dobre premieša, šľahačka, odišiel po dobu 10-15 minút odpočívať.
7. vyprážanie štíhle jablčnej palacinky, na ktoré sa vzťahuje na miernom ohni. Na každej strane sa hneď niekoľko minút. Privádzaním stolný džem, med, javorový sirup.

Delicious šišky - Video

Stále existuje veľa receptov palacinky s jablkami. Napríklad v židovskej národnej kuchyne má misu podobnú palacinky. To sa nazýva zemiakové mrkvy. Pripravuje sa zo zmesi surového zemiakov, cibule, jablká, múku s práškom do pečiva, vajec a soli. Všetky zeleniny a jabĺk nastrúhame a vymiesime cesto ako palacinky. Fry latke v rastlinnom oleji. Trochu originálne, ale príjemná chuť pokrmu, ktorý sa podáva k stolu s kyslou smotanou. Skúste to!

Podobné videá: 8:14