Darčeky Ázie: všetko o hodnote a použití kokosového oleja

Nie je to tak dávno, kokosový olej bol považovaný za exotické produkt. Avšak, keď sa objavil na regáloch domácich obchodov, podarilo sa mu rýchlo získať obrovskú popularitu.Čo je obsiahnuté v týchto pestrých pohároch? A je ich obsah naozaj užitočný, ako hovoria?

Rozmanitosť výrobkov: čo si vybrať?

Pre mnohých ľudí je kokosový olej tradičnou, a preto celkom známa zložkou. A používajú ju nielen na varenie;tento výrobok je často zahrnutý v zložení kozmetiky alebo sa používa na krásu pokožky a vlasov individuálne. Okrem toho je jeho pozitívny vplyv na telo dokázaný a zoznam jeho úspechov v medicíne je dosť veľký.

Na predaj dnes nájdete niekoľko druhov kokosového oleja. Ako sa líšia a aké sú vlastnosti každého z nich?

Spriadanie za studena a tepla

Začiatok je potrebné pochopiť označenie. V prípade, že nálepka je nápis "Sosonut Oil" znamená pred hot-lisovaný kokosový olej, v uvedenom poradí, sa slová "panny Sosonut Oil» alebo «extra panenský kokosový olej» hovorí, že tento produkt bol získaný lisovaním za studena.



Prvý spôsob extrakcie buničiny je považovaný za vhodný, pretože proces udržiava maximálne množstvo cenných látok. Postup je nasledovný: buničina sa pomletá a vytláča z oleja bežným lisom. Ale v tomto prípade je kokosový olej lisovania za studena drahší ako produkt získaný lisovaním za tepla.

Poznámka! Aby bolo možné získať 35 litrov oleja najvyššej kvality, je potrebné spracovať približne 85 kg kokosovej buničiny, čo je 720 kg zrelých orechov! Keď je horúca

pradenie kokosový buničina spracuje iným spôsobom: najprv sa suší v sušiarni, alebo práve pod slnečným svetlom, potom pomocou lisu alebo chemikálie ťažbu ropy z nich. Táto metóda už nie je mimoriadne citlivá a konečný produkt v jeho zložení obsahuje oveľa menšie množstvo užitočných látok.

studena a nerafinovaný rafinovaný

produkty by sa teraz riešiť rafinácia a zodpovedajúcim spôsobom označené.Ak balíček môžete vidieť nápis «Rafinovaný», potom skôr, než olej rafinovaný a označenie «extra panenský» alebo «Virgin» ukazujú, že proces rafinácie výrobok neprešiel.Čo to však znamená?

S nerafinovaným kokosovým olejom je všetko jasné - nebolo podrobené žiadnym ďalším procesom, a preto je stále rovnakým užitočným produktom. To môže byť zahrnuté v strave, vrátane detí a diéty, pridať do domácej kozmetike na prípravu na jeho základe hojenie rán prostriedky a tak ďalej. Vo všetkých prípadoch, ak nie sú žiadne kontraindikácie, tento produkt prinesie neoceniteľné.Okrem toho je to olej, ktorý môže pomôcť pri strate hmotnosti. Môžete to rozpoznať svojou výraznou kokosovou chuťou a arómou.

Pokiaľ ide o rafinovaný kokosový olej, situácia je tu iná.Tento proces spracovania je nasledujúci: produkt sa zahreje na určitú teplotu a pridajú sa ďalšie prísady, v ktorých sa zvyčajne objavuje voda, kyseliny a hydroxid sodný.Výsledkom je oddelenie minerálov, kovov, fosfolipidov, voľných mastných kyselín a produkt stratí svoju charakteristickú arómu a jeho farba sa stáva svetlejšia a slabšia. Olej po rafinácii má vo svojom zložení oveľa menšie množstvo cenných látok.

Poznámka! Avšak z hľadiska obchodu je výhodnejší rafinovaný kokosový olej. To je spôsobené tým, že po rafinácii sa čas skladovania zvyšuje, výrobok sa stáva odolnejší voči teplotným zmenám a je oveľa jednoduchší na prepravu!

Avšak napriek všetkému rafinovaný kokosový olej je tiež cenný, hoci sa odporúča použiť ho len externe.

pevné a kvapalné formy

v konvenčnej pevnej forme kokosového oleja, a začína topiť pri teplote + 25 ° C,V kvapalnej forme, produkt je veľmi jednoduché, ako celkom dobré spojenie s ostatnými zložkami v kozmetickom výrobku je pochopiteľne komponenta pre varenie priemysel.

Tuhý olej sa nazýva maslo a častejšie v tejto forme sa používa na kozmetické účely. Je to veľmi pohodlné a užitočné pri starostlivosti o vlasy, pokožku a nechty. Dermatológovia odporúčajú používaní tohto výrobku v akomkoľvek ročnom období, pretože v lete je možné zaistiť optimálnu ochranu proti photoaging( pri dlhodobom pobyte na slnku), a v zime to bude relevantné hydratačné a výživné vlastnosti. Pri použití pevnej

kokosový olej je obzvlášť potešujúce jeho prakticky okamžitú činnosť, použité forma takéhoto produktu pomerne zriedka. Je dobre prejavuje pri hojení trhlín v koži, suché pery, podpätky a lakte, poradí s jemnými tvárových vrások a zlepšuje celkový stav pokožky. Pri komplexnej liečbe akné a akné kokosové maslo pomáha upokojiť zapálené miesta a niekoľko uvoľňuje podráždenú pokožku, paralelne, stimuluje opravy tkaniva, nežne stará a obnovuje bunky. Okrem toho, pevná forma kokosový olej je úspešne využívaná v masážnom praxi, kde je časť masážnych zmesou produktu.

Organic oleja

K dispozícii je tiež organické kokosový olej, ktoré možno identifikovať podľa označenia «bio Soconut Oil."Vyskytuje sa dosť zriedkavo a týka sa prémiových produktov - prémie.

Poznámka! Zvláštnosťou tohto produktu je surovina - drť orechy, rastúce proces, ktorý bol prirodzený, to znamená, že bez použitia chemikálií a insekticídov!

Čo je v zložení?

Kokosový olej má veľmi široké spektrum prospešný účinok, ktorý je určený, samozrejme, že kompozície, vyznačujúci sa tým, že koncentrácia koncentrované o uložení nasýtené, mononenasýtené a polynenasýtené mastné kyseliny. Každý z nich vykonáva určitú funkciu.

• kyselina laurová - jej podiel je viac ako 50%.Tento materiál vstupe do ľudského tela sa premení monolaurin, po ktorý vykazuje vysokú účinnosť pri potláčaní patogénnych mikroorganizmov: huby, vírusy a baktérie. Okrem toho táto kyselina vykazuje veľmi dobré vlastnosti pri hojení rán a pomáha urýchliť regeneračné procesy.
• kyseliny myristovej - takzvaný vodič, ktorý je často zahrnutá v kozmetickom výrobku, aby sa mohla ďalšie cenné látky, ktoré prenikajú do pokožky. Okrem toho, táto kyselina sa aktívne zúčastňuje na procese stabilizácie proteínov, ktoré sú široko používané podľa nášho imunitného systému.
• kyselina olejová - pomáha pri hydratácii pokožky, pomáha udržiavať vlhkosť a obnovuje ochrannú funkciu pokožky. Táto látka tiež zabraňuje ukladaniu tukových tkanív a podporuje spaľovanie nadbytočných tukov. Navyše, kyselina olejová sleduje hladinu cholesterolu a zabraňuje oxidácii, a poskytuje tým zabraňuje ateroskleróze.
• kaprylová kyselina, ktorá má fungicídny účinok, aktívnej účasti v normalizácii acidobázickej rovnováhy pokožky a zaisťuje, že každá bunka bola poskytnutá s kyslíkom. Okrem toho, táto zlúčenina má antibakteriálne vlastnosti, zvyšuje imunitu a zvyšuje antifungálne účinok, ktorý vykazujú Larinova a kyseliny kaprylovej.

okrem vyššie uvedených látok v kakaové maslo tiež obsahovať vitamíny, medzi ktoré A, B1, B2, B3, C a E, ako aj makro a mikroprvkov, polyoly a etoxyláty tukov a komplexných estery, polysorbáty, betaíny a ďalších biologicky aktívnych zložiek,ktoré majú pre naše telo veľkú hodnotu.

Účinok na telo

Použitie

kokosový olej, a to predovšetkým vďaka svojej silné protizápalové, antifungálne a antibakteriálne vlastnosti. Uplatňujú aplikáciu tohto produktu dôležitú pre infekcie dýchacích, močových a reprodukčných systémov. Vďaka týmto vlastnostiam je možné pomerne úspešne pôsobiť ako účinný doplnok pri liečbe kožného ochorenia, kandidózy a hepatitídy B, vírusu herpes a chrípke.

Vďaka unikátny súbor mastných kyselín kokosového oleja pomáha normalizovať aktivitu srdca a cievny systém, zabraňuje trombóza, ischémia a hypertenzia. Vitamín E, aby spolu s týmito látkami, zastaví tvorbu aterosklerotických plátov a prispieva k zníženiu vysokého krvného tlaku.

Vzhľadom užitočnejšie ako kokosovom oleji, to je nemožné, nehovoriac o jeho blahodárne účinky na tráviaci systém orgánov. Aktivuje regeneráciu poškodených oblastí sliznice, a tým aj mimoriadne cenný produkt pre ľudí s ulceróznej kolitídy a Crohnovej choroby. Kyselina laurová prítomné v kompozícii, pomáha neutralizovať aktivitu patogénnych mikroorganizmov, najmä Helicobacter pylori baktérie, ktorá je známa ako pôvodca vredovej choroby žalúdka a čriev, gastritídy a gastroduodenitis.

Súčasne, kokosový olej je výhodné pre pacientov s diabetom mellitus 2. typu. Pri tejto chorobe sa produkt aktivuje činnosť pankreasu, inzulín stimuluje a urýchľuje látkovú výmenu, a normalizuje hladinu glukózy v krvi a bráni rozvoju obezity. Vlastnosti

kokosový olej aplikuje na prevenciu zubného kazu a ochorení kĺbov, a výrazne znížiť riziko vzniku osteoporózy veku.

Poznámka! To je vzhľadom k jedinečnej schopnosti výrobku na pomoc pri trávení niektorých minerálnych látok, predovšetkým vápnika a horčíka, ktoré sú potrebné pre výstavbu dentínu, skloviny a kostí!Tento produkt je schopný

tiež vykazujú antioxidačné pôsobenie, čím je teleso suspenduje v procese starnutia, je prevencia rakovinových nádorov a Alzheimerovej choroby.



Externá aplikácia kokosového oleja sa úplne ospravedlňuje pri poškodení celistvosti pokožky. Tento produkt je veľmi dobre pomáha pri hojení rán, pri rovnakej baktericídne účinok, čo je veľmi užitočné aj pri rôznych dermatologických nevýhody, ako je lupienka, ekzém a dermatitída.

Správne použitie

Užitočné vlastnosti kokosového oleja sú plne zverejnené len v prípade jeho správne používanie. Pri absencii kontraindikácií užívaní produktu sa odporúča každý deň po dobu 5 ml( čajová lyžička), dvakrát denne - ráno a večer pred spaním. Postupne sa denná dávka môže zvýšiť na 30 ml( 1 polievkovú lyžicu naraz).

Použitie kokosového oleja môžu byť v iných situáciách, a to ako pre imunity a chudnutie:

• ústna voda - tento postup sa odporúča, aby sa odstránili pachy,na prevenciu ochorenia zubov a ďasien, na zlepšenie stavu kože a na celkové zotavenie. Oplachovanie je žiaduce vykonávať každý deň, to môže byť vykonané ako ráno a večer po čistení zubov - minimálne 15 minút hladiť jej ústa kokosový olej v množstve 15 ml.
• zmes vyrobená z dvoch lyžiciach thajského kokosového oleja a šálky teplej prevarenej vody, pomôže výrazne zlepšiť proces trávenia a prispievajú k mäkkým čistenie čriev.
• S cieľom zbaviť sa kilá navyše a zaistiť spoľahlivú prevencii obezity, je nutné pred jedlom vypiť lyžicu prírodného kokosového oleja, zriedený v pohári teplej prevarenej vody.

Kozmetické pole

Najrozšírenejšie používanie kokosového oleja je v oblasti kozmetológie. Látky, ktoré sú v ňom obsiahnuté, majú priaznivý účinok na pokožku, a preto môžu byť bezpečne zahrnuté do make-upu domácej kozmetiky. Používa sa ako doplnková látka pre výživné masky, krémy a balzamy a hydratačné pleťové vody a toniká pre starostlivosť o suchú, šupinatá, zrelú a citlivú pokožku tváre, krku a dekoltu.

Tip! Na kokosový olej dobre premiešajte so zvyškom produktu, predhrievajte ho vo vodnom kúpeli! Optimálny obsah tejto zložky je 30% z celkového množstva všetkých zložiek!

Oil kokosový dužina je vynikajúci a starostlivosť o vaše vlasy. Pomáha udržiavať farebnú intenzitu farbených vlasov, obnovuje poškodené oblasti, posechennye tipy, stimuluje rozvoj každého z vlasových korienkov a zabraňuje vypadávaniu vlasov. Vďaka neustále používanie tohto prípravku pre kozmetické účely môže významne zlepšiť stav zámkov, aby boli lesklé, hodvábne, poslušný a vrátiť im vitalitu.

Kontraindikácie a obmedzenia aj cez obrovské výhody kokosového oleja, v niektorých prípadoch to môže mať aj ublížiť.Priame kontraindikácie zahŕňajú alergiu na produkt a individuálnu neznášanlivosť.V iných prípadoch ju používajte prednostne mierne, a ak je strava stále prítomná, potom v deň jej podávania by nemala byť viac ako tri polievkové lyžice.

V Chronická pankreatitída, zápal žlčníka a pred zavedením kokosového oleja v menu, mali by ste sa poradiť so svojím lekárom a používať ho opatrne, pretože vysoký obsah tuku v jeho zložení je schopný vyvolať zhoršenie stavu.