Tí, ktorí hľadajú príjemné a rýchle jedlo na večeru alebo príchod hostí, mali by ste premýšľať o šalát s údenými kuracími prsiami. Môže to byť úplne čokoľvek: pikantný, sladký, kyslý, hlavný chod alebo doplnok. Jedinou vecou je vždy jednoduchosť jeho prípravy.
Salátové recepty s údeným kuracím mäsom
Tento vták je perfektne kombinovaný so všetkou zeleninou a ovocím, ryžou, cestovinami, vajcami, akékoľvek doplnenie paliva. Výber dodatočných komponentov závisí od vás.Šaláty s údeným kuracím prsníkom sú vhodné, pretože mäso nemusí byť tepelne ošetrené: je už pripravené na prácu. Zostáva len rozrezanie ostatných prísad, omáčka a chutné pokrmy pred vami. Ako si vyrobiť šalát z údeného kuracieho prsníka? Pozrite sa na nápady na fotografii profesionálov a hostesiek.
Z ananásovej a kuracie prsia
Exotická kombinácia ázijskej kuchyne. Ananásová sladkosť, bohatá chuť údeného kuracieho prsia nasiaknutého v sójovej omáčke, orechové tóny tvrdého syra - lahodný pokrm zdobí každý stôl. Chcete pridať pikantné veci? Meníme mäso s pár strúčiky cesnaku. Chcete viac sviežosti? Vezmite si kyslé jablká.Ananás môže byť čerstvý: jedlo nebude tak príjemné.
Zloženie:
- údené kuracie filety - 320 g;
- konzervované anánky - 270 g;Tvrdý syr
- - 110 g;
- majonéza - 30 ml;
- sójová omáčka - 3 lyžice.l;
- strúčiky cesnaku - 3 ks;
- vlašský orech - 70 g
Príprava:
- Ak ananás zbavíte pre vás, nakrájajte ananásy na kocky.
- Kuracie filety nakrájajte krátku slamu, namočte so sójovou omáčkou.
- Umyte matice a osušte ich v panvici. Výkon horáka je stredný.Nezabudnite ich pravidelne miešať, aby sa zabránilo spaľovaniu. Nechajte vychladnúť a rozomelte v malte.
- Veľmi jemne nakrájajte cesnak nôž alebo rozdrviť lis. Syr nechajte cez strúhadlo, kombinujte s cesnakom a majonézou. Zmiešajte uvedené zložky, ozdobte orechy.
Šalát s údeným kuracím mäsom a hubami
Neuveriteľne výživná jedlá pre niekoho dokonca ťažkého. Skvelé na obed, najmä ak je šalát s údeným kuracím prsníkom vyrobený so šampiňónmi a podávaný - teplý.Vyzerá to veľmi atraktívne, keď sú zložky usporiadané vo vrstvách: v takom prípade by misa na šalát mala byť priehľadná.Odborníci tiež odporúčajú plochý tanier s priemerom 26-28 cm. Voľný priestor na ňom môže byť "natretý" tenkými plniacimi linkami.
Zloženie: Kuracie mäso
- - 310 g;
- čerstvé huby - 360 g;
- prepelice - 4 kusy;
- polotučný syr - 90 g;
- cibuľa - 1 ks;
- majonéza - 60 ml;
- soľ - štipka;Zelení sú balík
- .
Príprava:
- Vypláchnite šampiňóny, nakrájajte na kocky, soľ.Žiarovka nakrájajte, prejdite do priehľadnej a charakteristickej chuti. Rozhadzujte huby, smažte na 10-15 minút, zakryte ho pokrievkou. Výkon - stredné.
- Demontujte vajcia pre prísady.Žĺtok, rozpadne sa do malej misy, bielkoviny, ako mäso, musíte znížiť.Vymažte syr.
- Ak robíte vrstvený šalát s údenými prsníkmi a hubami, vytvorte kruh mäsa. Zhora sa nachádzajú huby s cibuľkou vyprážané vaječné žĺtky, posledné - žĺtky. Všetky vrstvy musia byť rozmazané s majonézou. Posypeme syrovou zelenou zmesou.
Z kuracích pŕs a korejskej mrkvy
Pikantný šalát, v ktorom sa mrkva môže nahradiť Pekingovou kapustou bez straty chuti. Kalorický obsah misky je minimálny, zatiaľ čo zlepšuje trávenie a steny ciev. V tradičnej verzii šalátu z kuracieho prsia s koreňovou mrkvou, iba syrom, ale odborníci odporúčajú pridať huby. Dokonale dobré.
Zloženie: kuracie prsia
- , údené - 240 g;Mrkva
- - 2 kusy;Pikantná korenistá korenie - 1 lyžička;
- cibuľa - 1 ks;
- cukor - na chuť;
- koriander zem - 1 lyžička;Oceľ
- - podľa chuti;Huby
- - 100 g;Syr
- - 80 g.
Príprava:
- Prejdite cibuľu do čistoty oleja s mletým korením. Nakrájajte mrkvu na strúhadle, mäknite s octom, soľou, kyslá s koriandrom. Zmiešajte s praženou omáčkou a nechajte ju vychladnúť niekoľko hodín.
- Kuracie prsia nakrájame na prúžky, rošt syr, smažte, až sa pripraví.Zmiešajte ingrediencie v miske na šalát, podávajte s pórkom alebo karamelom.
Recept na šalát so slivkami
Je to potešenie variť tento pokrm - za pár minút dostanete čerstvú, ľahkú večeru, ktorá sa stará o vašu postavu. V ešte viac stravovacej verzii sa údený kuracie šalát zmení na šalát z vareného prsníka. Tí, ktorí nestratia váhu, môžete do misky vložiť mäkký syr( napríklad mozzarellu) a borovicové orechy. Používajte odporúčané s bielym suchým vínom.
Zloženie: Kuracie prsia
- - 200 g;Sušené slivky - 10-12 kusov;
- uhorka - 1 kus;
- jogurt bez prísad - 50 ml;
- vaječné kurča - 1 ks.
Príprava:
- Strečte slivky 20 minút. Vaječné varenie tvrdo, čisté.
- Kuracie mäso, roztrhajte ruky na vlákna, uhorky a sušené slivky roztrhnite slamu, miešajte s kuracím mäsom.
- Maslo na vajcia, pridajte zvyšok prísad. Sezóna s jogurtom.
S kuracie prsia a fazuľa
Neviem, čo variť, ak sa náhle objavia hostia?Šalát s fazuľkami a údeným kuracím mäsom! Zloženie môžete umiestniť do viacfarebných vrstiev alebo sektorov, tradične môžete miešať a vybrať najkrajšiu misku na šalát. Rajská omáčka v prítomnosti času sa odporúča variť z čerstvých paradajok, olivového oleja, čierneho korenia a čerstvo voňavých bazalkových listov.
Zloženie: Kuracie prsia
- - 250 g;Červené fazule - 180 g;
- bulharský korenie - 1 kus;
- byliny sú suché - štipka;
- paradajková omáčka - 2 lyžice.l.
- fúzovaný - 50 g
Príprava:
- bulharský korenie sa odporúča rezať s krátkymi slamami, pridajte k nemu fazuľa a vyprážané kurča.
- Prejdite cez strihový syr, premiešajte s paradajkovou omáčkou a sušenými bylinkami, ochuďte s touto omáčkou.
Šalát s údeným kuracím kukuricom a kukuricou
Recept na šetrenie času, ktorý miluje znalcov správnej výživy. Majonéza sa ľahko nahradí prírodným jogurtom alebo nízkotučným kyslou smotanou. Paradajky nemusia byť tepelne spracované, ak ste v režime šetrenia času. Jablká môžu byť tiež podrobené ďalšej manipulácii: kryt s medom a teplo na rošte v rúre.
Zloženie: údené kurča
- - 240 g;Konzervovaná kukurica
- - 180 g;
- čerešňové paradajky - 6-8 kusov;
- majonéza - 1 polievková lyžica.l. Apple jablká
- sú zelené - 2 kusy;Citrónová šťava
- - 1 polievková lyžica.l. Produkt trávy - štipka;
- curry - 1/4 lyžičky.
Príprava:
- Vyčistite kusy údeného kari kurča, nechajte 5-10 minút.
- Rozstrihnite jablká na malé kocky, posypeme citrónovou šťavou.
- Kukuričné jadrá nalejte do šľahača.
- Rozstrihnite cherry paradajky do polovice, posypte bylinkami a vložte ich do rúry na 20 minút. Optimálna teplota je 170 stupňov.
- Všetky zložky, vrátane majonézy, sa skombinujú v miske na šalát.
Delicious šalát s kuracie prsia a sušienky
Chrumkavé, voňavé, podmaní všetkých, ktorí sa o to pokúšajú.Takmer talianska chuť krekrov, šťavnatá horúca pekná kapusta, výživné mäso. Ideálnym príkladom pre tento šalát s údeným kuracím prsia je divá ryža, predpečená v bielom víne a olivovom oleji. Chcete ešte zaujímavejšiu chuť?Pridajte namočené jablká a čierne hrozienka.
Zloženie: Kuracie prsia
- - 250 g;Bochník
- - 150 g;
- strúčiky cesnaku - 3 kusy;
- olivový olej - 1 polievková lyžica.l.
- kyslá smotana má nízky obsah tuku - 2 polievkové lyžice.l.
- Pekingová kapusta - 400 g;
- hrozienka kishmish - 1 polievková lyžica.l.
Príprava:
- Rozstrihnite chrumkavú drvinu na kocky, naneste silikónovú kefku do olivového oleja a rozotrite ju drveným cesnakom. Pečieme v ohrievanej rúre( teplota - 150 stupňov), kým sa nezobrazí zlatý odtieň.
- Pekingová kapustová kapusta s pásikmi, urobte to isté s mäsom.
- Zmiešajte všetky uvedené ingrediencie, sezóna s kyslou smotanou. Na uľahčenie jedla si môžete vziať citrónovú šťavu, ktorá dokonale odtiene chuť krekrov.
- Položte šmýkačku na celé kapustové listy, posypte malými čiernymi hrozienkami bez jamiek, ktoré boli predtým namočené do vriacej vody.