Kto povedal, že palacinky - je to nevyhnutne kombinácia múky, vody a cukru? Recepty otvárajú obrovský priestor pre predstavivosť a umožňujú vám používať širokú škálu prísad. Jedným z najúspešnejších riešení sú banány. Je to nádherný dezert, ktorý sa bude páčiť aj veľmi náročnému dieťaťu. Ale čo je najdôležitejšie - tento dezert je tiež veľmi užitočný.
Výhody banánov
Banán je jedným z najužitočnejších plodov. Môže to byť nielen zdravé, ale aj šťastné, pretože obsahuje hormón šťastia a okrem toho:
- dáva veľa energie pre aktívnu telesnú a duševnú prácu;
- posilňuje imunitu detí a dospelých;
- odstraňuje pýchu;
- je užitočný pre ľudí s aterosklerózou a hypertenziou;
- čistí telo toxínov;Banán
- odstraňuje zápaly zo slizníc;
- uľahčuje proces delenia s fajčením;
- pomáha vyrovnať sa s peptickými vredmi;
- a nakoniec znižuje hladinu nebezpečného cholesterolu.
Tradičný recept na mlieko
Najčastejšie plátky s banánom vyzerajú ako najobvyklejšie palacinky, ale s prídavkom banánov, preto sa tradične pripravujú na mlieko. Recept je pomerne jednoduchý, takže sa s ním dokáže vyrovnať aj osoba, ktorá je ďaleko od varenia.
Na varenie budete potrebovať nasledujúce zložky( počet produktov sa vypočíta približne v štyroch dávkach):
- 1 vajcia.
- 2 zrelý banán.
- Štvrtina pohára mlieka.
- 1 pohár cukru( môžete menej, ak sa vám nepáči veľmi sladké dezerty).
- Polovica šálky múky( pšenica).
- 2 lyžice.lyžice rastlinného oleja na pečenie.
Banánové plátky môžete pripraviť podľa tohto receptúry na báze mlieka v dvoch etapách.
- Porazte v mixéri alebo kuchynskom procesore s banánmi, vajcami, mliekom a cukrom. Zmiešajte potraviny, až kým nebudete mať úplne homogénnu hmotnosť.V tejto nádobe dôkladne vložte múku a opatrne premiešajte všetko šľahačkou.
- So sušičkou lyžice rozložte cesto na predhriatej a naolejovanej panvici. Fry až do krásnej rudovo hnedej.
Dezert pripravený týmto spôsobom je veľmi jemný a chutný, ale jeho obsah kalórií je pomerne vysoký.100 gramov produktu predstavuje približne 450 kcal. Niekedy sa však môžete dopustiť takej pochúťky.
Banánové plátky na kefír
Hlavným rozdielom medzi obedom na jogurke z variantu mlieka je, že sú sviežejšie a vzdušnejšie. Ak máte domácu kefír doma a necháte pár zrelých banánov, určite sa pokúste vyskúšať túto pochúťku.
- 3 sladký banán.
- 1 šálka kefír akýkoľvek obsah tuku( vhodný ako nízkotučný a veľmi tučný variant).
- 2 veľké kuracie vajcia.
- Pol šálky múky.
- 1 lyžička cukru( ak banány nie sú veľmi sladké, časť cukru môže byť zvýšená).
- Polovica čajovej lyžičky sódy, haseného octu.
Môžete plne nabiť proces vytvárania palaciniek pre vaše dieťa. Dieťa s istotou s potešením zvládne tento jednoduchý a zaujímavý recept.
- Na začiatok je potrebné dobre vymasiť banány s vidličkou alebo tolkushka na štiepané zemiaky a potom pridať všetky ostatné ingrediencie k nim. Výsledné cesto by malo byť opatrne miesené.
- Musíte pečieť banánové plátky rovnakým spôsobom, ako je obvyklé a rozotrieť ich pomocou lyžice na horúcej panvici.
- Môžete slúžiť dezert s kyslou smotanou alebo džem, aby ste ju zdobili už príjemnou chuťou.
Banánky na kefír - video recept
Dietetické palacinky z banánov
Každé dievča, ktoré aspoň raz sedelo na strave, vie, koľko v tejto dobe chceš niečo sladké.Je však možné si počas stravovania dovoliť dezerty? Odpoveď: "Samozrejme, že môžete!" Hlavnou vecou je, že sú to správne dezerty, ktoré nepoškodzujú postavu.
Jednou z možností pre takéto ošetrenie sú dietetické banány bez prídavku múky. Ak pochybujete, že je to možné, prečítajte si nasledujúci recept.
- Najprv by ste mali opatrne miesiť banány a získať jemné homogénne banánové pyré.
- Na mash je potrebné pridať vajíčka a dobre premiešať.Najlepšie je použiť mixér alebo mixér na tento účel, potom váš dezert bude vzdušnejší.
- Dávajte pozor na : vyprážané výrobky len na suchú, ale veľmi dobre vyhrievanú panvicu( nepotrebujete extra tuk).Nebojte sa, palacinky nebudú priliehať ani sa rozpadávať, sú úplne husté.
Je veľmi výhodné, že varenie tejto misky trvá minimálne, takže si ju môžete urobiť aj pred raňajkami. Plody sú na obidvoch stranách rýchlo vyprážané.
Recept s tvarohom
Pančuchy quinoa a banán sú trochu podobné syrovým koláčom, ale stále majú svoje vlastné nuansy a rozdiely. To je perfektný dezert pre deti, pretože takmer všetky deti milujú banány aj tvaroh. V skutočnosti, na prípravu tohto jedla, zložky môžu byť brané okom, ale aby to dokonalé, je ešte lepšie držať sa štandardných rozmerov.
- 2 banány.
- 100 g akéhokoľvek tvarohu.
- 1 kuracie vajcia.
- 4 lyžice.lyžice múky( cesto môže absorbovať trochu viac alebo menej múky).
Pokiaľ ide o cukor, je lepšie ho pridať, aby sa dezert stal užitočnejším. Banány okrem toho dodávajú veľmi silnú sladkosť.Avšak, ak ste stále sladký zub, môžete pridať jednu alebo dve polievkové lyžice cukru na cesto, palacinky z banánov a tvaroh nebude ničiť.
- Banán spolu s tvarohom potrebuje dobrú zmenu. Je to najlepšie to urobiť v mixéri, vďaka tomu sa hotové palacinky ukážu byť jemnejšie a homogénnejšie, ale ak ich nemáte - na tom nezáleží, môžete zmeniť ingrediencie vidličkou.
- Vedľa zmesi treba pridať vajcia a múku av prípade potreby aj cukor.
- Cesto sa ukáže ako oveľa viac skvapalnené ako syrnik, takže je potrebné ho rozložiť na horúcu panvicu s lyžicou.
Recept na syry a banánky - video
Recept na čokoládu
Kto nemá rád čokoládu? Takmer všetci ho milujú, takže ak chcete potešiť svojich hostí( najmä mladých), pripravte si pre nich banánovo-čokoládovú bielizeň.Je to skvelý dezert pre skutočne sladký zub. Ak chcete pripraviť jedlo podľa tohto receptu bude potrebovať niekoľko zložiek:
- Pol šálky plátkov zrelých banánov.
- Jedna a štvrtina pohára múky.
- 1 vajcia.
- Tri štvrtiny pohára kefír.
- Lyžica medu.
- Polievka z nasekanej čokolády.
- 2 lyžičky prášku do pečiva.
- Polovica lyžičky soli.
Poďme sa pozrieť na recept na tento dezert v krokoch.
- Zrelá banán s nožom na malé kúsky alebo rozdrviť vidličkou. Ak je to žiaduce, môžete vytvoriť mixér banánového pretlaku.
- V samostatnej miske zmiešajte kefír so soľou a práškom do pečiva. Potom musíte pridať vajcia, lyžičku medu.
- Je lepšie predtým múku pretrieť.Potom sa múka naleje do zmesi a zmieša sa. Nakoniec pridajte na cesto nastrúhanú čokoládu a kusy buničiny, rozdrvijte ingrediencie, až kým nebude hladká
- Banánové čokoládové vdolky sú vyprážané pomerne rýchlo, doslova jednu minútu z každej strany.
- Môžete podávať dezert tým, že ho ochutnajte čokoládovou cestovinou alebo čokoládovou omáčkou. Alebo môžete túto pokrm podávať v kombinácii s horúcou čokoládou alebo kakaom.
Recept s ovsenými vločkami
Ovesná vňať je veľmi užitočný a diétny produkt. V kombinácii s banánom nám dáva výborný dezert, ktorý si v malom množstve dokáže dovoliť, a ľudí, ktorí sledujú svoju váhu. Je veľmi výhodné, že na prípravu tohto jedla nemusíte mleť ovsené vločky do múky, pretože to môže byť vykonané iba s mlynčekom na kávu alebo špeciálnymi dýzami v kuchynských strojoch, ktoré nie každý má.
- 35 gramov pravidelnej sušenej ovsenej vločky.
- 1 banán.
- 1 vajcia.
- 1 lyžica múky.
- 1 polievková lyžica cukru( môžete to urobiť bez toho, aby sa jedlo diétne).
- Soľ na špičke noža.
Ovsené vločky s banánmi sú vynikajúcim pokrmom na obedné raňajky alebo dezerty. Takéto pochúťky budú aj deti, ktoré jednoznačne odmietajú používať ovsené vločky.
- Ovesné vločky by mali byť nalievané s vriacou vodou( na vopred určené množstvo vločiek asi 70 ml vody) a nechajte ich naplniť asi 10 minút. Akonáhle ovsená kaša absorbuje všetku vodu a napučia, bude pripravená na ďalšiu manipuláciu.
- Na varené ovsené vločky je potrebné pridať cukrom banán a vajcia do zemiakov. Všetky zložky by mali byť dôkladne premiešané, kým nebudú jednotné.
- Potom môžete pridať všetky ostatné zložky. Hotové cesto by nemalo byť príliš tekuté.
Príspevok recept
Pôst nie je dôvod, prečo sa vzdávať vašim obľúbeným darčekom, stačí len trochu upraviť recept. Nesmie obsahovať vajcia, maslo, mlieko, kefír alebo iné mliečne výrobky. Pozrime sa, čo ich môže nahradiť.
- 1 veľký alebo 2 malé banány.
- Pol šálky ovsenej vločky.
- Jeden a pol šálky múky.
- 2-4 polievkové lyžice cukru( v závislosti od vašich vkusných preferencií).
- 2 lyžičky prášku na pečenie.
- 1 lyžička škorice( ak sa vám nepáči, vylúčte).
- 400 ml vody.
- 1 lyžica rastlinného oleja.
Okrem toho potrebujete rastlinný olej na vyprážanie, akúkoľvek servírovaciu omáčku( med, džem a tak ďalej).Nebojte sa veľkého množstva prísad, recept je pomerne jednoduchý a jednoduchý.
- Musíte vytvoriť banánové pyré a zriediť vodou.
- Oves by mal byť vyrobený z ovsenej vône( v obchode si môžete kúpiť hotovú ovsená vňať).
- V samostatnej miske premiešajte všetky suché zložky misky a pridajte banánovú zmes a rastlinný olej.
Existuje mnoho receptov na palacinky na báze banánov. Tu určite nájdete možnosť podľa vášho vkusu, aby ste mohli potešiť vašu rodinu a priateľov za týždeň Pancake alebo len za typický deň.Podobné videá: