Mnoho ľudí pripisuje melónu najchutnejším plodom, ktoré na našej planéte existuje. Jej chuť je naozaj nesporná.Samozrejme, veľa závisí od druhu produktu, ktorý získate. Avšak, tam sú niektoré nuansy, ktoré je potrebné zvážiť, aby si vybral správny melón, zrelé a sladké.
ako užitočný melón
Melón je bohatý na množstvo vitamínov. Použitie iba jedného kusa naplní vaše telo množstvom rôznych užitočných látok, ktoré môžu posilniť pokožku a vlasy, naplniť svaly energiou, stimulovať mozog a dokonca spomaliť starnutie.
Navyše je to úžasné, keď chcete piť, a vedľa neho nie je žiadna čistá voda - nie je to nič, čo mnohí ľudia žijúci v suchom podnebí rastú túto zeleninu vo veľkom množstve. Užitočné vlastnosti melónov nie sú obmedzené na to: lekári odporúčajú používať ju na jar a na jeseň, keď je oslabená imunita človeka, v tomto prípade sa prirodzená ochrana organizmu pred patogénmi výrazne zvýši.
Ako si vybrať zrelý melón
Pri výbere melónu sa zameriavajte predovšetkým na zápach. Dlhodobá kultivácia zeleniny umožňuje vyvinúť skutočne jedinečnú arómu čerstvého produktu, musí byť dostatočne tenká a spôsobiť len príjemné pocity. Stáva sa, že melón vôňa zelených - to znamená, že ešte nie je úplne zrelý.Ak vôbec nič necíti, je lepšie venovať pozornosť inému exempláre.
Ďalší spôsob, ako otestovať - zaklopať melón. Nepatrne. Zvuk musí byť hluchý, čo znamená, že máte pred sebou zrelú a čerstvú zeleninu. Ak kliknete na kôru vedľa stopky, mala by sa ohýbať - takže si uvedomíte, že to je presne to, čo potrebujete. Navyše, pozrite sa na stonku, mala by byť dostatočne hustá, čo naznačuje zrelosť melónu.
Kôra by mala byť ľahko odstrániť nejakým ostrým predmetom, alebo dokonca aj nechtom, a pod ním by mala vždy vidieť zelenú pokožku. Na nedospelých melónoch je naopak ich kôra ťažko odrezaná, aj keď sa vyvíja určité úsilie.
Kde a ako si kúpiť užitočný melón
Najdôležitejšie pravidlo. Nikdy nekupujte melóny ani iné výrobky na miestach, ktoré sú v blízkosti ciest, továrenských potrubí alebo podobných konštrukcií!V takomto produkte sa nahromadilo obrovské množstvo ťažkých kovov a iných škodlivých látok, ktoré melón veľmi ľahko absorbuje zo vzduchu a od nečistôt, ktoré sa na neho dostali. Tieto nečistoty výrazne znížia priaznivý účinok plodu a dokonca ho jednoducho poškodia.
Nakoniec sa vždy uistite, že na kôre melóna nie sú žiadne praskliny a iné škody. Takéto exempláre môžu obsahovať najviac nečakané "prekvapenia" až po vírus botulizmu.