Angličania slúžia vajíčkam a mäsom samostatne, Američania - v falošnej miske, miešajúcu vajcia so špachtľou. Tradičné mäso dobre kombinuje s strukovinami na obloha. Miešané vajcia a slanina sú tradičné anglické raňajky. Vo väčšine prípadov sa spolu s touto miskou podávajú konzervované alebo čerstvé paradajky, smažené šampiňóny, toasty a maslo. Existuje veľa receptov na varenie: môžete pečať v rúre, smažiť pomocou rôznych prísad. Z tohto článku sa dozviete, ako pripraviť nejaké ústa-zalievanie možnosti pre túto raňajkách.
Ako variť miešané vajcia a slaninu na raňajky - recepty s fotografiami
Ak chcete urobiť ranné jedlo chutné, chutné, musíte dodržiavať niektoré jednoduché pravidlá.Vyberte kvalitný mäsový výrobok s jednotným striedaním tuku a mäsa. Tuková vrstva by nemala byť väčšia ako 2 cm, mierne osoleme a mäsový výrobok nepreťažujte, inak sa stane tvrdým a veľmi slaným a stratí tukovú zložku. Okrem toho sa nevyžaduje prídavok oleja, pretože pri vyprážaní mäsa sa uvoľňuje tuk, ktorý je dostatočný na varenie vajec.
Vyprážané vajcia so slaninkou, paradajkami a syrom
Vyprážané vajcia s paradajkami, syrom, slaninou - dokonalé jedlo na raňajky. To je jeden z najobľúbenejších spôsobov varenia vajíčok pre mnoho domácnosti. V ideálnom prípade vhodné cherry paradajky alebo campari, v kombinácii so syrom, mäsový výrobok, dávajú jedlo dokonalú chuť.Požadované súčasti: Vajcia
- - 4 kusy;Rajčiny
- - 1 kus;
- slanina - 2 plátky;Kôpľa
- - 5 pobočiek;
- soľ, čierne korenie - na chuť.
Režim krok za krokom:
- Panvica by mala byť ohrievaná na miernom ohreve. Rozložíme mäsový výrobok, nakrájame na dlhé štvorcentimetrové kusy. Smažte pár minút na jednej strane.
- Obrátime sa na druhú stranu. Potom musíte nakrájať nakrájané plátky paradajok.
- Po minúte otočte paradajky na druhú stranu. Smažte o niečo viac ako minútu.
- Smažte vajcia s vyprážanými potravinami, posypeme čiernym korením a soľou podľa chuti.
- Keď je všetko pripravené, posypeme špičkou bylinkov.
So šampiňónmi a cibuľkou
Vyprážané vajcia s cibuľou, hubami a slaninou - je to talianska variácia slávnej raňajky. Kombinácia chrumkavého mäsa, voňavých húb, opečená cibuľka vytvára ideálnu základňu pre vajcia. Okrem toho môžete pridať pražená špargľa, ktorá dáva jedlo šťavnaté, vysoké nasýtenie. Potrebné zložky:
- šampiňóny - 200 g;
- slanina - 6 plátkov;
- tymián - 4 vetvy;Vajcia
- - 4 kusy;
- soľ, čierna mletá paprika - podľa chuti;
- cibuľa - 0,5 ks;
- zelená cibuľa - na podanie.
Pokyny krok za krokom:
- Vložte panvicu na stredný požiar. Keď sa zohreje, pridajte mäso, nakrájame na kusy dlhé 1,5 cm.
- Vyberáme mäsový výrobok, posunieme ho na tanier. V roztavených tukových plátkoch nakrájaných húb, nakrájanú cibuľu. Pridávame letáky tymiánu. Solim, korenie na chuť.
- Vráťme sa na mäso na panvici, vejdeme do vajíčok, posypeme soľou na vrch, čiernym korením. Smažte až do konca. Pri podávaní posypte nakrájanou zelenou cibuľkou.
Recept na varenie v angličtine
Raňajky sú najdôležitejšie jedlo a klasické anglické miešané vajcia sú považované za ideálnu voľbu pre vydatné a chutné ranné jedlo. Ak chcete urobiť jedlo oveľa lepšie, podávajte to s plátkami paradajok, cherry paradajkami, čerstvou zelenou cibuľkou, kozím syrom. Požadované prísady: slanina
- - 4 plátky;Vajcia
- - 4 kusy;
- soľ, čierna mletá paprika - na chuť.
Fázová master-class:
- Kladieme na miernom ohni panvici. Pri zahrievaní, dať nakrájané mäsového výrobku.
- Ak je jedna strana mäsový výrobok opečené, otočte ju hore nohami na strane druhej.
- Po minúte sa snaží riadiť vajcia, posypeme čiernym korením a soľou podľa chuti.
- Až budete pripravení, posúvame do plochej misky. Na požiadanie vieme posypeme nasekanou zelenou cibuľu, pridáme nakrájané cherry paradajky, strúhaný kozí syr.
kalórií riadu
nemožno pripísať na diétne potraviny miešané vajíčka, slaninu ako - produktu, ktorý obsahuje veľké množstvo tuku. Jedna porcia je jedna tretina dennej potreby danej osoby. V tabuľke nižšie môžete zistiť energetickú hodnotu jedla a jeho jednotlivé komponenty. Tabuľka
- kalórií vyprážaný produkt
|
|
| Zmerajte Hmotnosť g | Proteíny | g Sacharidy g | Tuky | g kalórií kcal |
| sliepky | 3 ks. | 141 |
| 17,9 0,9 15,3 |
| 221,4 |
| Bacon | 125 g | 125 | 28,7 | 0 | 56,2 | 625 |
| paradajky | 1 ks. | 95 |
| 0,5 3,9 0,2 |
| 19 |
|
| Salt 2 g Celková | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
|
| 363 | 47,2 | 5 |
| 71,8 celkom 865,4 1 | |
| časť | 182 |
| 23,6 2,5 35,9 |
| 4237 | |
| Celkom 100 g | 100 | 13 | 1,4 | 19,8 | 238,4 |
Video: ako variť slaninu a vajcia v multivarki
praženicu so slaninou - jednoduchý a populárny pokrm, ktorý prišiel k nám z Írska a Anglicka. To je vynikajúce, výdatné raňajky. Varenie by sa výrazne uľahčilo použitie kuchynského pomocníka ako multivarki. V závislosti na modeli, toto zariadenie má niekoľko spôsobov, ktoré sú vhodné pre varenie: smaženie, pečenie, pečenie. Podľa predloženej videu sa naučiť variť originálne raňajkách s pridaním paradajok, zázvor, sójovou omáčkou. Paradajky dať tanier šťavnaté, príjemnú sladkosť a posledné dve zložky - ostrosť a vychutnávať.