dnes je dostupná v takmer každej kuchyni. Najväčšou výhodou mikrovliek je schopnosť rýchleho zahriatia a varenia jedla.
Dôležité vlastnosti mikrovlnnej rúry
Aké sú hlavné charakteristiky mikrovlnnej rúry? Ako si vybrať ten model, ktorý vám najviac vyhovuje, a nie príliš náročné na rodinný rozpočet?
Objem
Objem vnútornej komory mikrovlnnej rúry sa môže pohybovať od 12 do 50 litrov.malý objem pece vhodné pre väčšinu jednotlivých ľudí, ktorí nepotrebujú variť veľa jedla, podľa veľkej rodiny musia kúpiť mikrovlnnú rúru s veľkou kapacitou.
Mnoho ľudí si myslí, že v každom prípade je lepšie vziať mikrovlnnú rúru s veľkou vnútornou kamerou, ale nie je to tak. Ak často používate takmer prázdnu mikrovlnnú rúru, môže sa rozpadnúť.Pri rovnakej kapacite bude veľká kachle tráviť viac energie. Navyše, pre veľkú mikrovlnnú rúru je oveľa ťažšie nájsť vhodné miesto v kuchyni na jej inštaláciu.
Priemerná rodina 3-5 osôb zvyčajne dosť dostatočne pec s objemom 20 až 30 litrov.
Výkon
Vysoký výkon mikrovlnnej rúry nie je ani veľmi potrebný.Samozrejme, pri väčšej sile sa jedlo rýchlejšie zahreje, ale rozdiel bude dosť malý.Ale pri varení alebo zahrievaní pri maximálnom výkone potraviny často vysušia alebo sa môžu vyhore. Navyše spotreba elektrickej energie sa zvyšuje.
Na predaj sú pece s kapacitou mikrovĺn od 500 do 1500 wattov. Avšak pre takmer všetky domáce potreby stačí 800-900 wattov. Výkonnejšie mikrovlnné rúry sú oveľa drahšie a je možné, že túto moc nikdy nebudete potrebovať.Malé kachle s výkonom menším ako 700 wattov sa môžu účinne používať len s malým objemom( menej ako 20 litrov).
Grill a konvekcia
Ak máte v pláne variť v mikrovlnnej rúre grilovaným kuracím mäsom alebo iné podobné pokrmy, kde dôležitým prvkom je praskanie, potom budete určite potrebovať kúpiť sporák s grilom, mikrovlnný ako klasické nebudú schopní dosiahnuť rovnaký efekt.
Vstavané mriežky môžu byť vyrobené z kremeňa alebo desať.Kremeň sa líšia v tom, že zaberajú menej miesta, skoro nepotrebujú byť čistené rýchlejšie a ohrievanie vzduchu na požadovanú teplotu, než TENovye. Tanierové grily môžu byť tiež vytiahnuté z mikrovlnnej rúry, ak je to potrebné, a zároveň uvoľniť priestor. Niektoré pece s grilom sú tiež vybavené spodným infračerveným ohrievačom, stávajú sa skvelým doplnkom krehkého grilu.
Funkcia konvekcie umožňuje variť jedlo pomocou horúceho vzduchu cirkulujúceho okolo misky. Jednoducho povedané, táto funkcia prináša mikrovlnnú rúru bližšie k rúre a v takej rúre je už možné piecť koláče a iné pečivo. Avšak, podľa názoru mnohých žien v domácnosti, mikrovlnná rúra sa prúdením stále nie je do súčasnej doby rúry a pečieme naozaj chutné koláče a buchty oveľa ťažšie. Ovládacie prvky
V mikrovlnných rúrach existujú tri typy ovládania.
Mechanical je najjednoduchšia možnosť, stačí otočiť gombík na požadovaný čas a druhú rukoväť pre potrebnú energiu. Ale v mikrovlnnej rúre s takouto kontrolou nie je možné vytvoriť žiaden komplexný program.
Kachle dotykové ovládanie a tlačidlové, ako pravidlo, sú vybavené viac a elektronickou riadiacou jednotkou, ktorá umožňuje určiť program rôznym stupňom obtiažnosti, a tiež má niekoľko vstavaných programov( rozmrazovanie, varenie v rôznych režimoch, atď.)Senzorový systém je zvyčajne používaný sa zložitejšími a multifunkčné riadiacej jednotky, ale je ťažké tolerovať prepätiu a hroty, ktoré celkom neobvyklé.Jednoduchším a pohodlnejším riešením by bol systém ovládania tlačidiel.
Mikrovlnná rúra - skvelý pomocník do každej domácnosti či kancelárie, s ňou budete môcť venovať viac času na priaznivejšie podnikateľské než varenie.