Aplikácia lipových listov v medicíne a varení

starostlivosť drevín Linden je rozšírená po celej Európe, je možné nájsť na Urale, západnej Sibír, na Kaukaze. Kvetenstvo lipa alebo farebný vápno, má príjemnú vôňu, už dlho používa v ľudovej a tradičnej medicíne pre prechladnutie, akútnych ochorení dýchacích ciest, reumatizme, dne, zápalových procesov v urogenitálneho systému, ochorenia tráviaceho traktu. Majú krovoochistitelnym, analgetikum, sedatívum, diuretikum, antipyretický, vykašliavanie akcie. Avšak nielen kvety vápna sú užitočné pre ľudí.Semená, plody, kôra a listy tiež našli uplatnenie. Zo semien získaných olejoch vlastností mandle a olivový.Drvený ovocie sa používa zvonka na zastavenie krvácania, a hlien z mladého kôry - pre pleťové vody s kĺbovými problémami a kožnými léziami. Zvlášť veľký význam, sú listy lipa, ktorá, na rozdiel od liečivé hodnoty, sú stále jedlé a používajú sa pri varení na varenie rôznych pokrmov. Botanická popis

lipa vulgaris odkazuje na listnaté stromy rastú v parkoch, parkov a sadov v poraste v blízkosti cesty, tieň, a odolnosť proti chladu, dobrých rastových vedľa duby a borovicami. To sa rozmnožuje vegetatívne s vrstvami a pňa. Pravdepodobne a reprodukcia semenami. Priemerná životnosť závodu je 300-400 rokov.



Koreňový systém je dobre vyvinutý.Koreň preniká hlboko do pôdy, sto strom zaisťuje vysokú odolnosť proti vetru.

zaujímavé: Lipa čistí vzduch od prachu, vyplní sa silicami a dezinfikuje. Za rok jej života sa spotrebuje asi 16 kg oxidu uhličitého. Chôdzu v blízkosti tieto stromy zlepšiť náladu a pohodu, zlepšenie vitality.

kmeň stromu dosahuje maximálnu výšky 25 - 30 m až 150 rokov, koruna široká rozlohou. Kmeňové priemer urastených stromov asi 2 m. Kôra hnedé, hladké do mladých stromčekov, neskôr na jej hornej vrstve praskliny sulcate. Mladé vetvy sú hladké, majú červenohnedú farbu.

listy lipy kvitnú neskôr ako väčšina ostatných stromov, niekedy na konci mája - začiatok júna. Majú dlhé stopky s pocitom puberty. Usporiadanie ďalšieho. Laminovaný jednoduchý v tvare srdca s ostrým hrotom a dobre význačnými žily a s dĺžkou 5 až 10 cm. Nadrobno pílovitý list hrany. Horná strana listov zelenej farby, bez dospievania, nižšie - mierne do modra, žltkasto hnedé vlasy pozdĺž žily.

vápno v júli, doba kvetu trvá po dobu 2 - 3 týždňov. Opeľované hmyzom, väčšinou včely. Kvety žltkasto-bielej farby, majú charakteristickú príjemnú arómu. Kvety sú malé až do priemeru 1 cm, zhromaždených o 3 - 15 kusov za kvetenstvo corymbosa s žltkasté-zeleno listene dĺžke podlhovasto kopijovité 6 cm, čo je polovica fúzovania s stopky. Pyatilistnaya kalich, koruna z piatich okvetných lístkov.

plody dozrievajú v septembri, ale pád z lesa iba v zime celej hlavy semená, ktoré sú rozptýlené vetrom. Sú nasadený guľové matice hnedý priemere 4 - 8 mm, s koženou kostry pokryté plstenými chlpy. Semená shirokoobratnoyaytsevidnye veľkosť 4 - 5 mm, s červeno-hnedej lesklý povrch.

chemické zloženie a liečivé vlastnosti

lipové listy obsahujú tieto užitočné zlúčeniny:

• kyselinu askorbovú;Karotenoidy
• ;Proteín
• ;Polysacharidy
• ;
• phytoncides.

prítomnosť prchavých výroby, inhibuje rast a vývoj patogénnych bakteriálnych a hubových flóry umožňuje ich použitie ako antiseptické a vitamínom C - pre liečbu skorbutu. Veľké množstvo bielkovín a polysacharidov určuje nutričnú hodnotu lipové listy.

Slizové odfarbenie lipových listov pomáha s diatézou, kompresiami a pleťovou vodou - zmierňuje bolesť a zmierňuje zápal pri ochoreniach kĺbov. Kompresie z čerstvých lipových listov, zhromaždené spolu s obličkami, sú veľmi účinné pri bolestiach hlavy, rôznych zápaloch, mastitíde, stagnácii materského mlieka a popálenín. Prášok zo suchých listov sa aplikuje zvonka na abscesy a abscesy na pokožke.

Čaj z lipových listov má liečivé vlastnosti, má priaznivý účinok na nervový systém, pomáha pri zlyhaní srdca a ateroskleróze, chráni pred hypoxiou.Živina podporuje rozpustenie kameňov v močovom systéme.

Vetvy vône sú zahrnuté v zložení metly pre kúpele, po návšteve kúpeľa zlepšuje stav pokožky a celkový blahobyt osoby.

Vodná infúzia listov a kvetov lipa môže byť použitá na kozmetické účely na ošetrovanie mastnej pokožky tváre, rovnako ako pridať do kúpeľa pred spaním, aby uvoľnila napätie a vzrušenie, zlepšilo spánok.

Zaujímavé: V dávnych dobách boli čerstvé listy vápna a džús z nich vo forme obkladov použité na liečenie hadieho uhryznutia.

Použitie vo varení

Čerstvé limetky sa používajú na prípravu rôznych jedál. Sú pridané do salátov, prvé kurzy, robia zelné kotúče a kotúče s tvarohom a bylinami, vitamínovými nápojmi. Do cesta sa môžu pridať sušené listy.

Vitamínový šalát

Čerstvé mladé listy vápna( 50 g), umyté, jemne nakrájané, pridajte zelenú cibuľu, kôpru a nakrájané listy púpava( 30 g).Soľ, ak je to žiaduce, naplňte kyslou smotanou alebo akýmkoľvek rastlinným olejom( olivami, slnečnicami, kukuricou).

Šalát z listov limetky a uhorky

Umyte mladé listy limetky( 2 šálky), kôpru, petržlenu, zelenú cibuľu a dve uhorky. Okurka nakrájaná na prúžky, listy z limetky a zelenina jemne narezané nožom. Zmiešajte všetky zložky, soľ, sezónu s rastlinným olejom. V prípade potreby pridajte malý jablkový jačmeň.

Vitamínový nápoj

Premyté listy vápna( 20-25 g) sú jemne narezané, pridajte 150 ml vriacej vody. Dajte trochu chladné, zlepšiť chuť, pridajte trochu citrónovej šťavy alebo červeného ríbezle.

Zaujímavé: Počas druhej svetovej vojny vo Francúzsku ľudia, ktorí boli zajatí Nemcami, niekedy unikli hladu pomocou sušených lipových listov zmiešaných s jačmennou alebo kukuričnou múkou.

Metódy aplikácie na liečivé účely

Z mladých listov lípy pripravte odvar, infúzie, čaje, pleťové vody a obklady.

Poháre s listami lipy

Vápno listy vo výške 3 - 4 st.l.sú spláchnuté vriacou vodou, zabalené do gázy a nanesené na zaparené miesta. Vydržte 2 hodiny. Liečivo je účinné pri zápaloch prsných žliaz, hemoroidov, kĺbov, mastitídy, reumatizmu a popálenín.

Liečba bolesti hlavy

Čerstvé listy a lípové kvety sú mierne miesené a umiestnené na čelo a chrámy. Vydržte 30 minút.

Odvar na úbytok hmotnosti

Vďaka diuretickému účinku môžu listy lipy pomôcť znížiť hmotnosť odstránením nadbytočnej tekutiny z tela a aktiváciou srdca. Na výrobu odvaru mixujte 450 g brezovej šťavy, 50 g lipových listov a 1/2 pripraveného rebarbora. Zmes sa udržuje 5 minút vo vodnom kúpeli, potom trvá pol hodinu a užíva sa trikrát denne na 100 ml pred jedlom.

Bezpečnostné opatrenia

Rovnako ako kvety lípové listy majú prospešné vlastnosti a kontraindikácie, takže pred ich použitím je lepšie konzultovať s lekárom. So starostlivosťou o takéto liečenie je potrebné liečiť ľudí so srdcovými ochoreniami, náchylnosť na alergie, zhoršenie zraku. Vápno čaj je veľmi užitočné pre telo, ale neodporúča sa používať denne.

Pri použití lípových listov vo varení: