Akonáhle sa objavil mlynček na mäso, práca v kuchyni bola oveľa jednoduchšia. Koniec koncov, sekanie mäsa a iných výrobkov trvalo veľa času.
Okrem toho sa na varenie mäsa vyžaduje menej času a fyzickej sily. To platí najmä teraz, keď má trh obrovský výber mlynčekov na mäso pracujúcich na elektrine. Títo výrobcovia vyvinuli rôzne návnady, z ktorých každý zodpovedá za určité operácie.
Účel trysiek a ich typy
Klasická sada brúska má niekoľko mriežok s otvormi malého, stredného a veľkého priemeru. S ich pomocou sa získava mleté mäso s rôznou tuhosťou a konzistenciou.
Okrem toho môžete zakúpiť ďalšie trysky na brúsenie na kusy rôznych tvarov, veľkostí a štruktúr. S ich pomocou môžete šľahať syr alebo zemiaky, bez toho, aby ste vyvinuli špeciálne úsilie. Zariadenie dokáže spracovať veľké množstvo produktov. Trysky
môžu nahradiť väčšinu kuchynských nástrojov. S takýmto zariadením nepotrebujete strúhadlo, mixér a niekedy nôž.
Moderné trysky pre mlynčeky na mäso môžu rýchlo a presne rezať cesto na špagety alebo tradičné rezance. Navyše, bez problémov, zelenina sú nakrájané na plátky rôznych hrúbky a šťavy sú stlačené, nehovoriac o mletom mäse na kotlety alebo klobásy.
Pri výbere ďalších príloh sa pozornosť zameriava najmä na ich dizajnové prvky. Koniec koncov, pre každé zariadenie potrebujete nôž alebo trysku rovnakej firmy ako samotné zariadenie. Okrem toho musíte vybrať trysky, ktoré skutočne použijete, inak ich nemusíte kupovať.
Skúsenosti so známymi modelmi
- Tryska v tvare strúhadla na zeleninu má tvar valca, dutého vnútra. Na stranách konštrukcie z nehrdzavejúcej ocele sú otvory.
- Rezačka na zeleninu umiestnená na mlynčeku na mäso umožňuje rezanie zeleniny a iných pevných výrobkov vo forme tyčí, kruhov určitej hrúbky alebo kociek.
- Pre milovníkov domácej klobásy je vhodná kebbe hubica. Umožňuje rýchlo naplniť mleté vopred pripravené črevo. Získaný produkt nie je nijako horší ako továrenský výrobok. Na výrobu klobások môžete použiť kotúč alebo baliaci nôž, ktorý je umiestnený na tejto hubici.
- Rovnako je potrebná tryska s rovnomerne tvarovanými otvormi. Umožňuje vyrezávať krásne kotlety rovnakej veľkosti alebo cookies.
- Na výrobu rezance, špagiet alebo iných cestovín je k dispozícii testovacia hlava.
- Špeciálny prídavok na stláčanie džúsu vám umožní vychutnať si čerstvé ovocné a zeleninové šťavy kedykoľvek.
Prítomnosť príloh na mlynčeku na mäso zvyšuje jeho funkčnosť a umožňuje pripraviť najkomplexnejšie a neobvyklé jedlá.