Slivka je dobrá, pretože sa môže jesť po celý rok: čerstvá a sušená.V procese zberu ovocie nestráca žiadne arómy alebo užitočné vlastnosti.
slivky vlastným súborom cenných látok v žiadnom prípade horší ako drezu a môžu byť konzumované v každom veku( aj 6-month-old dieťa).Na jeho základe, varené odvarky, infúzie a kompóty, ktoré majú výraznú liečivú silu.Ľudia sú tiež obľúbenou alkoholickou tinktúrou na slivkách, ktoré sú známe svojou jemnou a originálnou chuťou. Zvážte jeho recept a vlastnosti. Užitočná
slivky
Prerezávať zahŕňa armádu užitočných stopových prvkov: vitamíny A, B, C a PP;minerály: vápnik, horčík, fosfor, železo, draslík, ako aj vlákna a pektíny. S takou impozantné chemického zloženia, sušené slivky platí:
- sa ochorenie gastrointestinálneho traktu, a kardiovaskulárneho systému;
- pre nedostatok vitamínov a anémiu;
- pre onkologické ochorenia;
- ako silný antibakteriálny činidlo( tu rovnako nenahraditeľným tinktúra na sušené slivky z alkoholu);
- na zlepšenie stavu vlasov a kože;
- pre zubné choroby a ochorenie ďasien;
- pre reumatizmus a dnu.
Upozornenie! Pre každú skupinu ochorení špecifické činidlo sa použije na základe slivky - odvaru, infúziou alebo alkoholátov.
alkoholátov na sušené slivky odporúčaných ako antibakteriálne liečivo( najmä pri štúdiu zápalov ústnej dutiny a pre odstránenie bolesti zubov), a ako všeobecné tonikum. Možno jeho použitie pre kompresie pri ochoreniach kĺbov.
Dekorácia sviatočný stôl - prerezávať likér
Medzi rôznymi likéry receptov, slivka likér má osobitné miesto. Nápoj získal lásku ľudí s vynikajúcou neobvyklou chuťou, jednoduchosťou varenia a liečivými vlastnosťami.
Je dôležité, aby riadne pripraviť prostriedky, alebo rozptýliť svojich hostí domov s príznakmi otravy jedlom. Zvážiť, ako variť doma tinktúry na slivky recept, ktorý nevyžaduje použitie drahých surovín.
Select
ovocné likéry sa hodí pre nakúpené aj osobne zhromažďované a sušené ovocie. Pri kúpe sušených sliviek venujte pozornosť jeho vzhľadu: ovocie by malo byť mäkké, mäsité a lesklé.Produkt bohatý čierny nie je stojí za to - pre istý, že sa zmieša s glycerolom na umelej predĺženie času použiteľnosti.
tiež prejsť svetlohnedé slivky - ako farba hovorí, že pred sušením umývadlo uchovávané vo vriacej vode. Z rovnakej série, suché, nudné a tvrdé ovocie. Takýto výrobok natrvalo stratil svoje užitočné vlastnosti, chuť a arómu.
Začnime prípravu tinktúry
Pozor! Tri spôsoby sú pripravené tinktúrou na slivkách: na vodku, alkohol a sviečku. Každý výrobok má svoje vlastné chutné vlastnosti. Na
mesačného svitu( alebo sliviek recept na sny)
nepríjemnej chuti mesačného svitu v tinktúra je stlmený prítomnosťou klinčekov, vanilky a nové korenie. Recept je pre fanúšikov Moonshine nápojov, ale môžete ho nahradiť vodkou alebo zriedeného alkoholu.
Zloženie:
- 500 ml vodky( alebo alkoholu alebo vodka);
- 4-5 ks.slivky( bez jamiek);
- 1 ks.klinček;
- 1 ks.sladká paprika;
- 2 g vanilínu;
- 3 ks.čierne korenie.
Ako pripraviť:
- Pepper a klinček v malte alebo obyčajnom valčekovom čape.
- Všetky vyššie uvedené zložky sa umiestnia do fľaše alebo nádoby s hermeticky uzavretým vekom.
- Naliate sviečkovinu, zaskrutkujte veko a dobre pretrepte.
- Napiť nápoj na tmavom mieste a nechať ho tam 10 dní.
- Dokončite tinktúru cez sito alebo niekoľko vrstiev gázy.
- Nalejte na fľaše( najlepšie z tmavého skla).Hotovo!
V miestnosti s nízkymi teplotami môže byť nápoj skladovaný asi 12 mesiacov. Jeho vôňa vám prinesie výrazný slivkový zvuk s ľahkou inváziou pepřových notákov. To je dokonalý sprievodný materiál pre mäso, syry a zemiaky.
Na vodke
Vytvorená na nasledujúcom receptúre tinktúra na slivkách na vodke sa vyznačuje dominanciou sladkých bankoviek. A preto sa odporúča ako dezertný likér pre dámy. Ako hlavný účastník je vhodná aj vysokokvalitná vodka a zriedený alkohol s objemom 45 stupňov.
nápoje:
- vodku( bez aditív) - 2 l;Slivky( s kosťami)
- - 400 g;
- cukor - 250 g prípravku postup
: 3-l poháre a Položte sušené slivky a cukor, naliať vodku. Uzavrite fľašu, silne ju pretrepte a vložte na tmavé miesto po dobu 2 týždňov.
Pozor! Tinktúra by nemala trvať dlhšie ako 20 dní, inak sa do nápoja dostanú karcinogénne látky obsiahnuté v kostiach.
Po období starnutia je kvapalina filtrovaná, fľašovaná a tesne upchatá.Uchovávajte v chladničke alebo suteréne. Pripravená tinktúra na slivkách má bohatý jantárový odtieň a trochu ako dobrý koňak. Je to krásna ako aperitív, pretože prebúdza chuť do jedla.
Pozor! Na zníženie sily nápoja sa pred použitím môže miešať s jablkovým džúsom.
na alkohol
je tento druh sliviek likéru charakterizovaný miernym medovej chuti a môžu byť nahradené na slávnostnú tabuľu dobré vína alebo koňaku.
Účastníci:
- 1,5 litra alkoholu so silou 45 stupňov;
- 400 g sliviek bez semien;
- štipka vanilínu;
- 200 g roztaveného medu;
- 2 lyžice.lyžice barvy vápna( pridané podľa želania).
Aromatické tinktúra na sušené slivky na alkohole sa pripraví nasledujúcim spôsobom:
- v 3-liter jar Dajte sušené ovocie, vanilka, med, a vápno farbu.
- Alkohol sa zriedi vodou na 45 stupňov( 2 časti alkoholu na 3 časti vody) a naliať do nádoby.
- Zakryte hrdlo plechovky s gázou.
- Tára definovať 7-10 dní v tmavej, chladnej miestnosti.
- Pripravte hotový nápoj a rozdajte ho vo fľašiach z tmavého skla.
Upozornenie! Na chladnom mieste môže byť alkoholická tinktúra uchovávaná 1 rok bez straty aromatických a aromatických vlastností.
Kontraindikácie
Užitočné tinktúrou na slivky, ktoré veľké množstvo rôznych receptov, zakázané jesť:
- žien v štátnych a dojčiace matky;
- pre závažné ochorenia pečene a obličiek;Ľudia
- sú náchylní na alergie;
- pre individuálnu slivkovú alebo alkoholovú neznášanlivosť.
Postupujte podľa receptov, dodržiavajte proporcie a potom zdobí tinktúra sladkých sliviek a váš stôl! Buďte však opatrní: nepoužívajte nápoj!