Najlepšie recepty na pečené pečené pečivo v rúre. Ako variť pečené pečivo pre deti, ako v materských škôlkach, v dietetických potravinách, v Ducane?

Pechenochniki - hash hnedá, zmiešaný s testom pečeňovej náplne. Je to výdatné a chutné jedlo pre celú rodinu. Obsah

  • pečene placky z kuracieho a hovädzieho mäsa pečene deti receptov s krupica, mrkvu a cibuľu
  • pečene palaciniek v škôlke: recept
  • pečeňové palacinky: Recept z prasačích pečene
  • Pečeňová placky z morčacích pečene: recept
  • Diétne pečeňové palacinky: recept
  • pečene palacinky na smotane
  • Pečeňové lievance v Dyukanu: recept
  • pečeň s pohánkou palacinky: recept
  • pečene lievance s cuketou: Pečeňová lievance recept
  • delikátna ryža: recept
  • pečene palacinky s ovsenými vločkami: recept
  • Pečeň palacinky s hubami a syrom:
  • recept s podáte pečene lievance: prílohou, omáčka
  • recepty chutné omáčky s pečeňou palaciniek
  • kalórií pečeňových lievance: stolný
  • Video: "pečeňovky Lush»

Pečeňové lievancekuracie a hovädzie pečeň pre deti: recepty s krupica, mrkvu a cibuľu

pečene - veľmi užitočný produkt , bohaté na železo, ďalších minerálov a vitamínov. Pravidelná konzumácia pečene prispieva k normalizácii hladiny hemoglobínu v krvi, ako sa zbaviť anémia a rezervoáru stopových prvkov v tele.

instagram viewer

Bohužiaľ, nie všetky deti, a dokonca aj niektorí dospelí, ako sú pečeň, v niektorom z jeho varenia: vyprážané, dusené, varené.Preto ženy v domácnosti prísť s pokrmy, ktoré môžu skrývať hlavnú zložku, spolu s inými potravinami a variť placky, palacinky a šišky pečeň.

Dôležité: Najužitočnejší a chutné kuracie a hovädzie mäso je považované za pečeň.Zachováva sa maximálne množstvo železa. Navyše, na rozdiel od ošípaných, že pečeň nemá nepríjemnú horkosť a rýchlo pripraviť.Príprava pečeňovým

:

  • je žiaduce, aby namočiť na niekoľko hodín do studenej mlieko pečeni, než ho chcete variť.To vám pomôže zbaviť sa nepríjemného horkosti.
  • Potom pečeni je potrebné starostlivo umyť prebytočný prietok krvi, a "odstrániť" pruhy, filmy a kontajnery( ak existuje).
  • homogenizácii pečeň pomáha brúsiť mlynček na mäso alebo potraviny mixér.
  • prebytok krvi možno zlúčiť podľa ľubovôle. Mass hustota pomôže pridáme múku alebo krupicu.

Palacinky s pečeňou a sázeným krupica:

  • pečene( tých, ktoré sa vám páčia) - 400-500 g( nasekanej)
  • vajcia - 1 ks.(alebo 4 prepelice).
  • Cibuľa - 2 ks.(Nič moc)
  • Mrkva - 1 ks.(Možno vynechať z receptu)
  • krupica - 2 polievkové lyžice(Suché obilniny)
  • zmes soli a korenia
  • múky - 3 lyžice(Pomocníka, aby sa silná hovädzie)

Dôležité: Pečeňové byť placky smažiť akýkoľvek rastlinný rafinovaný olej, ktorý má žiadny zápach.

Príprava:

  • Cook Fried: jednoducho osmažíme pre-delených strúhanej zeleniny( cibuľa rezať nožom), v oleji dozlatista vo farbe.
  • Pridať vyprážané stočené v pečeni( pečeňové mleté), pridáme korenie k hmote a dôkladne premiešajte.
  • Pour krupicu a múku striedavo starostlivo Cesto spracujeme niekoľko minút.
  • Dajte cesto na štát po dobu pol hodiny, aby bol silnejší.Chop
  • panvicu s olejom a s použitím panvy( alebo veľký varenie lyžice) naliať malé lievance v oleji. Smažia sa dostatočne rýchlo: jednu minútu na jednu stranu. V tejto doske oheň by mal byť malý alebo stredný.
Chutné jedlo: lievance vyrobené z

pečene Pečeňové lievance v škôlke:

recept je dobre známe, že detská výživa v záhrade je zameraný na zdravú výživu. Cook sa snažia zarobiť na jedlo, takže to tiež bolo tiež vynikajúci. To je dôvod, prečo je veľa receptov pamätal z materskej školy.

Na prípravu takých pečeňových lievance, musíte mať:

  • Pečeň( nie bravčové, žiadne iné) - 200 g.
  • Cibuľa - 1 ks.(nie veľmi veľké)
  • Múka - 60 g( pšenica, na hrúbku mletého mäsa)
  • Vajcia - 1 ks.(Kuracie)
  • zmes korenie a soľ Príprava

:

  • tento recept sa líšia v tom, že nie je nutné, aby to pre vyprážanie. Cibuľa sa skrúca spolu s pečeňou v mlynčeku na mäso.
  • V hotovej mletej soli sa pridá( môžete pridať zmes papriky).
  • V mletom mäse z pečene sa pridáva vajcia a postupne sa ruší múka, nie je zmiešané husté pečené cesto pre palacinky.
  • Použite malú panvu na nalievanie každej palacinky do horúcej panvice s maslom a smažte doslova 30 sekúnd na každej strane.
Recept "v škôlke»

pečene palacinky: recept z bravčovej pečene

Tento produkt možno tiež použiť na varenie palacinky, ale mali by byť dôkladne namočené v mlieku, ktorý odišiel z neho všetku horkosť.V noci namočte pečeň najlepšie, a tak zostala v mlieku minimálne 6 hodín.

Budete potrebovať:

  • Pečeň( čerstvá alebo mrazená) - 400 g( Krútenie do mletého mäsa).
  • Cibuľa - 1 ks.(veľké)
  • Mrkva - 1 ks.(stredne)
  • Cesnak - chuť( niekoľko zubov)
  • Smotana( možno nahradiť majonézou) - 1 polievková lyžica.
  • Zmes papriky, muškátového oriešku a soli
  • Vajcia - 1 ks.(kurča, mleté)
  • Múka - 4 lyžice.(Mince)

Príprava:

  • mletá mince by
  • Dochutíme Pridáva sa kyslou smotanou a vajcia. Mleté mäso je dôkladne zmiešané so zmiešavačom, postupne nalejte múku.
  • Zatiaľ čo silové mäso je silné, pripravte cibuľu a mrkvu.
  • Pridajte mleté ​​mäso do náplne a stlačte pár strúčikov cesnaku.
  • Pančuchy nalievané do horúceho oleja a vyprážané 30 sekúnd na každej strane.
Varenie lievance z prasačích pečene

Pečeňová lievance z morčacích pečene:

recept ako mäso, morčacie pečeň je veľmi mäkký a je ideálna pre prípravu lahodnej palacinky.

Budete potrebovať:

  • Pečeň( morčacie) - 0,5 kg
  • Vajcia - 1 ks.(kuracie mäso, mleté)
  • Cibuľa - 1 ks.(za vyprážanie)
  • Mrkva - 1 ks.(v smažení)
  • Múka pre hustotu mletého mäsa - 4 lyžice.l.
  • korenie a soľ podľa chuti Príprava

:

  • Brúsiaci morčacie pečeň v mixéri do hladka( možno použiť mlynček na mäso).
  • Z cibule a mrkvy pripravte pečienku a pridajte ju aj do miešača tak, aby bola drvená pečeňou.
  • Mali by ste ochutnať výslednú náplň na chuť a pridať jedno kuracie vajcia.
  • Do mlynčeka nalejte mleté ​​mäso a postupne nalejte múku a premiešajte hmotnosť až na hustotu, ktorá sa vám páči.
  • Smažte také palacinky na horúci rastlinný olej. Smažia sa dosť rýchlo: stačí 20-30 sekúnd na jednej strane.
Ako by som mal smažiť pečene na palacinky?

Diétne pečene lievance:

receptov na diétne lievance, to je najlepšie použiť hovädzia pečeň - to je najviac užitočné a má peknú bohatú chuť bez horkosti.

Budete potrebovať:

  • pečeň - 400 g( hovädzie, kurča alebo morčacie).
  • Mrkva - 1 ks.(stredná veľkosť)
  • žiarovka - 1 ks.(stredne veľké)
  • Vajcia - 1 ks.(kuracie mäso)
  • Ovesné otruby - 3 lyžice.
  • Soľ a koreniny podľa chuti

DÔLEŽITÉ: Palačinky z pečene z pečene sú najlepšie v olivovom oleji. Olej by sa nemal naliat 'do panvice, ale len umývať spodok riadu kulinárskym štetcom. Používajte panvicu s teflónovým povlakom, aby ste sa uistili, že vaše fritézy sa nelepia a nespália.

Príprava:

  • Mrkva by mala variť domäkka stav
  • Twist pomelie v mlynčeku na mäso alebo preháňajú ju v mixéri.
  • Pridajte mleté ​​korenie, vajce, cibuľu a varené mrkvy( cibuľový zápach a mrkvy pridať sladkosti lievance).
  • Mieša otruby( ktoré sa pripojí spojovací zložku) a dôkladne sa premiesi cesto. Nechajte ho stáť pol hodiny, aby sa zahustil.
  • Fry placky po dobu 30 sekúnd na každej strane
Ako smažiť pečene lievance pre diétu?

pečene palacinky na smotane

treba:

  • pečene( kuracie alebo morčacie) - 400 g
  • Salo bravčové - 150 g( palacinky dodať chuť a tuku).
  • Cibuľa - 1 ks.(stredná)
  • Mrkva - 1 ks.(stredne)
  • Vajcia - 1 ks.
  • Munk( obilniny) - 0,5 sklo
  • Kyslé - 0,5 šálky( omáčka)
  • soľ a korenie zmes( ostatné korenie môžu byť použité podľa chuti).
  • Múka - 1 polievková lyžica.
  • maslo - 20 g( na omáčku)

Príprava:

  • pečeň musí byť dôkladne vyčistené a zbavený všetkých nežiaducich filmov.
  • pečeň prechádza mlynček na mäso v pečeni
  • pridaná skrútené cez mlynček na mäso tuku.
  • Pepř na chuť, pridajte soľ a vajce, dôkladne premiešajte.
  • Vložte mleté ​​mäso a ponechajte zmes na pol hodinu. Kým krupica napučí a zahustíme plnku, mix smaženú cibuľkou a mrkvou.
  • Toast sa pridá do náplne. Palacinky sú vyprážané po dobu jednej minúty na každej strane do mierneho zahriatia a zložiť na panvici alebo panvicu s vysokými nárazníkmi.
  • Akonáhle budete smažiť palacinky všetky v rovnakej panvici, pridajte maslo a lyžicuMúka je základom omáčky. Pri pomalom ohni opatrne premiešajte hmotu a pridajte do nej kyslú smotanu.
  • Zmiešaná smotana sa stáva viac tekutou. Na oheň položte panvicu s vysokými stranami, kde ležia vaše placky. Naplniť ich s omáčkou a uchovávať po dobu 10-15 minút na miernom ohni, takže sa "uhasiť".
Ako vyrobiť palacinky z pečene s kyslou smotanou omáčkou?

Pečeňové lievance v Dyukanu: recept

Jeden z najprísnejších diét "Dukanova diéta" ​​umožňuje jesť palacinky pripravené z pečene. Môžete to urobiť na výletnej fáze, pretože recept obsahuje zeleninu.

budete potrebovať:

  • pečene( hovädzie, kuracie alebo morčacie) - 400 g
  • Mrkva - 1 ks.(varené)
  • Cibuľa - 1 ks.(stredne veľké)
  • Ovesné otruby - 3 lyžice.(možno nahradiť raž alebo pšenicu).
  • soľ - podľa chuti( SEA)
  • zmes
  • papriky nasekané byliny
  • Olivový olej na vyprážanie Príprava

:

  • pečene premyje a vyčistiť filmov, treba drviť v mixéri alebo mlynček na mäso mlieť spoločne varených mrkva a čerstvé cibule.
  • Ovesné otruby sa pridávajú do mlynčeka. Dôkladne zmiešaná hmota sa nechá pol hodiny, aby sa stala silnejšou.
  • Panvica by sa mala používať iba s teflónom.
  • Mnoho olej sa naleje na to nie je nutné, tukom dno panvice s dostatočnou pomocou štetca stolového oleja.
  • Ak plnka zmenil kvapaliny, to je najlepšie smažiť jednu placku asi pol minúty s jednou rukou.
  • Hotové lievance sypané čerstvými nasekanými bylinkami.
diétne palacinky z pečene u pečeňových Dyukanu

palacinky s pohánkou: recept

budete potrebovať:

  • pečene( kuracie alebo morčacie) - 0,5 kg cibule
  • - 1 ks.(Priemer)
  • pohánkovej( varené obilniny) - 100 g
  • vajcia( kurča) - 2 ks.
  • zmesou papriky a soľ podľa chuti
  • múka - 3 polievkové lyžice(pre hustotu mletého mäsa)

Príprava:

  • pečene premyje a vyčistiť.Je pomletý s mixérom spolu s lukom.
  • V hovädzieho mäsa pridáme vajce a uprednostňované korenia, rovnako ako požadovaný počet už uvarené pohánky.
  • Zmiešajte vajcia a múku. Dať plnku, aby štát po dobu pol hodiny, aby to silnejšie.
  • Fry placky na rozpálenom oleji po dobu jednej minúty.
Lievance mletého pečene s prídavkom Pohanka

Pečeňová lievance s cuketou:

receptu budete potrebovať:

  • pečeň - 500 g( kura)
  • cibuľa - 1 ks.(Stredná veľkosť)
  • Cesnak - 2 klinčeky
  • krčmy - 100 g( čerstvý)
  • vajcia - 1 ks.(Chicken)
  • múka - niekoľko lyžíchustoty

mleté ​​Príprava: musí byť

  • pečene čistiť a mleté ​​mäso s cibuľou a cukety.
  • Pridajte mleté ​​drvený cesnak, vajcia a koreniny.
  • vymeshivaya dôkladne mleté, postupne hodiť na múku, kým plnka nezíska požadovanú hrúbku. Fry
  • byť palacinky v horúcom oleji, asi jednu minútu na každej strane.
Lievance cukety a mletého pečeňových

Pečeňové lievance so sladkou ryžou:

receptu budete potrebovať:

  • pečene( kuracie alebo morčacie) - 0,5 kg
  • Egg - 1 ks.(Mince)
  • Rice( už varené obilniny) - 100 g
  • cibuľa - 1 ks.(Strednej veľkosti)
  • soľ a korenie zmes
  • Múka - pár lyžíc

Príprava:

  • pečene by malo byť jasné z filmu, umývanie a rozsekať na mlynček na mäso.
  • v pečeni, pridáme vajcia a koreniny, dobre premiešajte.
  • Uvaríme ryžu vopred a už varí, pridáme do plnky.
  • soľ pečeň vypchávky podľa chuti, pridajte korenie a interferencie s múkou, priviesť na požadovanú hrúbku.
  • Fry palacinky maslo by malo byť približne 1,5 minúty na každej strane.
Lievance z pečene a ryže

pečene palacinky s ovsenými vločkami:

recept bude potrebné:

  • pečeň - 500 g( s výhodou hovädzie)
  • ovsené vločky - 0,5 šálky
  • cibuľa - 1 ks.(Stredná veľkosti)
  • Egg - 2 ks.(Mince)
  • kyslé - 5 lyžíc(High tuku)

Príprava:

  • vločky zápary vriacej vody a zakryte umývanie tanierik
  • pečeň, rezané fólie a máčať v mlieku.
  • potom brúsiť mlynček na mäso s cibuľou
  • Beat vajcia do pečeňovej masy a dôkladne premiešajte.
  • Pridajte niekoľko lyžíc pečeňové hmoty tuku kyslou smotanou a dusenou obilnín a dôkladne sa premieša.
  • obnovu vyprážané lievance v horúcom oleji. Približná doba varenia: 1 - 1,5 minúty na každej strane. Palacinky
pečeň s ovsenými vločkami

poruchou funkcie palacinky s hubami a syrom: recept

treba:

  • Pečeň - 0,5 kg( je možné použiť akékoľvek)
  • huby( vyprážané) - 150 g cibule
  • - 1 ks.(Stredná veľkosti)
  • Carrot - 1 ks( priemer)
  • vajcia - 1 ks.(Chicken)
  • Munk( obilniny) - 3 lyžice(Mince)
  • soľ podľa chuti a zmes papriky

Príprava:

  • pečene umývanie a zbaviť filmov
  • Pečeň sa melie mlynček na mäso alebo blederom
  • huby jemne sekané, smaženú cibuľkou a mrkvou v rastlinnom oleji. Hotová pečienka sa pridáva do pečeňovej hmoty. V hovädzie
  • stretáva s vajcom a krupicou, koreniny podľa chuti.
  • Nechajte plnkou stáť po dobu pol hodiny, aby nalákať nafúknuté a hmota sa stala silnejšou.
  • Potom smažiť palacinky v horúcom oleji po dobu jednej minúty na každej strane.
Palacinky s pečeňovou

šampiňónov s vami súbor s pečeňou lievance: príkrm, omáčka

pečeňové lievance - lahodný pokrm s jasným plnou chuťou chuti. To je dôvod, prečo tieto palacinky dokonale sa:

  • varené alebo dusené zemiaky varené rýchlo
  • obilniny: ryža, pohánka, proso, ovsené vločky, bulgur, a iní.
  • s čerstvou a dusenou zeleninou
  • fazuľa, hrach, šošovica
  • cestoviny
  • pečivo a chlieb

Dôležité: Ak pečeň lievance sa zdá, skôr suchá, treba korenie omáčkou. Okrem toho, doplní omáčka chuť palacinky a pečeň odstráni chuť, niekedy horkosť.Recepty

chutné omáčky pečeňové palacinky

smotane pečeňové palacinky:

  • panvy sa zahrieva v
  • maslový olej sa pridá 1 polievková lyžicamúky a vyprážané polovice minút
  • Potom sa pridá 0,5 šálky vysoké krému tuku.
  • Po chvíli pridáme soľ a korenie podľa chuti, nasekané čerstvé bylinky.
  • Squeeze strúčik cesnaku a dôkladne premiešajte. Omáčka pripravená.

smotane pečene placky:

  • panvicu maslo poslal
  • olej Akonáhle je maslo roztaví, naleje do ťažký krém
  • neprináša smotanu do varu, pridať korenie a premieša hmoty.
  • premiešajte jednu alebo dve polievkové lyžice múky, dôkladne sa premieša.
  • Voliteľne možno stlačiť strúčik cesnaku a zmes talianskych byliniek.

paradajka-smotana pre pečeň lievance:

  • Skontrolujte Grilované malých cibule a mrkvu v rastlinnom oleji.
  • Pridajte vyprážané omáčka 2 lyžice paradajkový pretlak a dobre sa premieša.
  • Osolíme podľa chuti a pridať svoje obľúbené korenie
  • Pridajte 2 polievkové lyžicetuku kyslou smotanou a dôkladne premiešajte.

omáčka pečeňové lievance:

  • Fry nakrájanú cibuľu na panvici až asi 150 gramov húb.
  • Pridajte lyžicu masla a premiešajte.
  • sa naleje 200 ml.
  • mastný krém krém Wait vykurovania a pridajte 2 polievkové lyžice
  • múka soľ podľa chuti omáčku, pridajte korenie

kalórií pečene lievance: Tabuľka

Umývačka Bielkoviny sacharidov Tuky kalórií na 100 g
pečene lievance 16, 2 g 9, 5 g 8, 8 g 177 kcal

Video: "Svieža pečeňovky»

  • Apr 10, 2018
  • 9
  • 205