jasne červené, šťavnaté bobule - veľký dezert v lete. Jahoda v čokoláde je vynikajúca liečba a je spojená s pikantnou vášňou. Spôsoby rozmaznávania seba a ich blízkych moderné varenie vie veľa. Potrebujete vedieť, ako správne pripraviť jahodové pochúťky.
Užitočné vlastnosti dezerty
letné bobule a kakaový produkt je nielen chutné.Majú veľa pozitívnych vlastností:
- Strawberry je afrodiziakum, ktoré zvyšuje sexuálnu príťažlivosť.Oslobodzuje ženskú zmyselnosť a tiež zvyšuje mužské libido.
- Čokoláda je zdrojom serotonínu a endorfínov."Hormóny šťastia" šetria z depresie, stimulujú činnosť mozgu, zmierňujú stres.
- Sladké bobule sú nekalorické, preto sa odporúčajú aj počas stravovania. Okrem toho zvyšujú množstvo hemoglobínových buniek.
- Vitamín C v jahodníku posilňuje imunitný systém, obnovuje spojivové tkanivá.Fiber, ktorý je bohatý na prírodné darčeky, prispieva k odstraňovaniu toxínov a toxínov.
- Kakaové bôby znižujú škodlivý cholesterol, pretože sú antioxidanty.
- Vďaka fenolom a kofeínu môže čokoládová hmotnosť konzumovať tí, ktorí chcú schudnúť.
jahody - 
afrodiziakum čokoláda - zdrojom serotonínu a endorfínov
Kombinácia týchto dvoch zložiek sa nazýva gurmánov. Proces pripravovania lahodnosti je jednoduchý a ľahko výkonný doma.
Tidbits: Pravidlá pre tvorbu
Quick dezerty - najjednoduchšie jedlo na domácej kuchyne. Bobule jahôd v kombinácii s čokoládou sú klasickým príkladom expresných liečiv. Ale rýchlosť v tomto prípade neznamená jednoduchosť.Potrebujete vedieť, ako vyrábať jahody v čokoláde, aby sa stali slušným jedlom na každodennom alebo slávnostnom stole. Skúsení kuchári odporúčajú dodržiavať jednoduché pravidlá:
- Potrebujeme roztavenú čokoládu. Aj čokoládové lupienky alebo špeciálna zložka na nápoje sa rovnomerne roztavia.
- Alternatívou k vyššie opísaným komponentom sú rozbité dlaždice. Detská pochúťka bude lahodnejšia, ak použijete mliečny výrobok z kakaových bôbov. Má jemnú miernu chuť.Tmavé odrody vyzerajú elegantne a uspokojí dospelých gurmánov.
aby čokoládové lupienky 
rozbiť čokoládu na kúsky
- dlaždice sú obvykle roztaví vo vodnom kúpeli a opatrne za miešania, aby sa zabránilo hrudky.
- Jahody by mali mať rovnakú veľkosť.Výrobok starostlivo skontrolujte: plody s tmavými škvrnami, mäkké alebo nezrelé, nevhodné na dezert. Estetický pohľad má liečbu veľkých bobúľ s pedikelmi.
- Niektorí kuchári neodporúčajú umývať jahody, aby sa zabránilo vráskam. Ak si nie ste istí, že môžete čistiť bobule úhľadne, položte ich na vlhký uterák. Zložte ho voľne a pretrepte.
- Suché dary prírody sa odporúča v niekoľkými spôsobmi: hádzať do sitka alebo ktorým sa na vafle uteráku.
rozpustíme čokoládu vo vodnom kúpeli 
sušených jahôd do sitka
dodržiavať všetky pravidlá, a tie musia prísť lahodnú pochúťku, ktorá osloví dospelých aj deti.
varených jedál
súkromné jemné čokoláde jahody možno vykonať niekoľkými spôsobmi.
1. Klasický recept.
Zloženie:
- 25 veľké jahody;
- 350 g čokolády.
Príprava:
- Dôkladne umyte bobule, osušte ich na uteráku.
- Roztaďte sa na dlaždice s vodnou kúpelou tmavého produktu z kakaových bôbov alebo hoblín.
- Vezmite jahody na ich chvosty, ponorte ich do čokolády.
- Umiestnite bobuľové listy na plech na sucho. Ak je to potrebné, znova ich ponorte do čokolády.
- Dajte na taniere s chvostmi pergamenového papiera. Odošlite ju do chladničky.
- Môžete posypať cukrový prášok a ochutnávku.
dal jahody do čokolády 
dať lepšie chvosty dole
Klasická verzia ponúka niekoľko spôsobov kŕmenia. Dezert sa položí na misku so stonkami smerom hore alebo sa nastaví na šípky pre kanapé.Sladké stvorenia môžu posypať pochúťku s nakrájanými vlašskými orechmi, kandizovaným ovocím, marmeládou alebo zdobiť kokosovými hoblinami.
2. Biely zázrak.
Každá milenka môže variť jahody v bielej čokoláde.
Zloženie:
- 1 pohár čerstvých bobúľ s chvostmi;Mini-čipy
- z kakaových bôbov( nazývajú sa tiež kvapky);
- 350 g bielej čokolády.
jahody a bielej čokolády 
čokoládové lupienky( kvapky)
Príprava:
- bobule opláchnite pod tečúcou vodou a dobre vysušte.
- Zakryte panvicu pergamenovým papierom a do misy vylejte malé čokoládové lupienky.
- Biela čokoládová tyčinka roztavená vo vodnom kúpeli. Zmes musí byť miešaná neustále tak, aby nevznikli žiadne hrudky.
- Striedavo vyberajte bobule na ponytails, namočené v bielej čokoláde a trochu stlačte, rotujte v čipoch.
- Vložte lieh na plech na pečenie a vložte do chladničky.
3. Uslada pre romantikov.
Ak chcete prekvapiť spriaznenú dušu, zistite, ako urobiť jahody v čokoláde( v glazúrach).To je nádherná jednoduchá voľba pre romantické dátum. Chuť dezertu dopĺňa bielo šumivé víno alebo šampanské.Myšlienka dekorácie glazúry je sama osebe kreatívna, ale vyžaduje trpezlivosť.
Zloženie:
- 500 g jahody s chvostmi. Pre
glazúra:
450 g práškového cukru 
3 vajcia 
80 ml vody, 30 ml whisky - 450 g práškového cukru;
- 3 vajíčka;
- 80 g vody;
- 30 ml rumu, whisky alebo koňaku.
"Sorcery" nad dezertom je lepšie začať glazúrou:
- Opatrne oddeľte proteíny od žĺtkov.
- Pridajte do bielkovín prášok a teplú, ale nie horúcu vodu. Zmes zmiešajte s mixérom.
- Ak chcete pridať chuť, pridajte alkohol.
- Hmotnosť by mala byť hrubá, mať jednotnú konzistenciu. Porazte kompozíciu lepšie v plastovej miske, takže sa stane brilantným.
- Na výrobu farebnej glazúry nahraďte vodu prírodným čerstvým. Oranžová dá hmotnosť žltej farby, špenát - zelená a repa - červená.
Príprava dezertov:
- Vytvorte základ pre maľovanie. Roztopte rozbité dlaždice bielej čokolády vo vodnom kúpeli. Zmes dôkladne premiešajte.
- Ponorte do nej jahody, nechajte ich vyschnúť.
- Aplikujte glazúru pomocou cukrovinkového vrecka v pozdĺžnom alebo lineárnom tvare.
- Ak chcete vytvoriť kučeravé čiary, špirály alebo iné prvky, použite špáradlo.
Malované jahody by mali byť položené na misku s pergamenom a umiestnené v chladničke niekoľko hodín.
Tematické spracovanie
Recepty také chutné - skutočné bohové na detskú dovolenku alebo tematickú párty. Môžete vyrábať jahody v čokoláde mnohými spôsobmi.
1. Ladybirds.
Zloženie:
- 500g veľké jahody;
- 150 g bielej a tmavej čokolády.
500 g 150 g 150 g 
Príprava:
- bobule pranie a sušenie rovnako.
- pichnutie je na špajle alebo špáradlá, ponoriť do roztavenej hmoty, dať do chladničky stuhnúť.
- Pre hmyz budete potrebovať antény. Ich tvary sú aplikované na pergamene, a potom sa opakuje cukrárskeho striekačku s rozpustenej čokolády. Aj papier s anténou musí byť umiestnený v chladničke.
- Po vytvrdnutí povlaku na bobule musia vychádzať z ich oči a úsmev. Môžete použiť špáradlo, ponorením do bielu čokoládovú hmotu.Žiaci sú kreslení temnou hmotou.
- antény namontovaný medzi bobule a čokolády obliečky s použitím roztavenej hmoty.
lienky - skvelý nápad, keď je potreba usporiadať sladkou tabuľku pre deti.
2. Duchovia na Halloween.
Tento dezert je vždy "desivý pohľad" odlišuje vynikajúce chuťové vlastnosti.
Zloženie:
- 350 g jahôd;
- pre 100 g tmavej a bielej čokolády.
Príprava:
- bobule umyť pod tečúcou vodou, suší na papierový uterák.
- V miske dal zlomené kovovú tyč z bielej čokolády a ďalšie - tme. Roztaví sa vo vodnom kúpeli. Pripravte
- fólie alebo pergamenových listov. Ponorte bobule v roztavenej hmote, položte na pripravený povrch.
- Tail "duch" sa vykonáva dvoma spôsobmi. Cukrárske hmoty pomocou plastového vrecka ihneď naleje na bobule alebo ťahaný zmrazené.
- Po vytvrdnutí čokoláda špáradlá aplikovanej oči a ústa.
pochúťka upozorniť na akékoľvek Halloween party, a bude apelovať na všetkých hostí.
3. Sladké kytice.
sviatočný stôl - je nielen krásne zdobené dezerty na doskách. Z jahodových bobúľ môžete vytvoriť výhradné autorské kytice. Budú ozdobou osláv a nezaberie veľa miesta na stole.
dôležité vedieť
Cooks odporúčame preštudovať pokyny pred vykonaním jahody v čokoláde.
- Osobitnú pozornosť venujte tomu, že bobule sú uvádzané iba v chladničke. Zmraziť ich nie je nutné, alebo zahrievaním je oddelený čokoládu.
- ponorením do roztavenej hmoty, musia byť úplne suché jahody, vytvorené na jeho povrchu inak nevzhľadných hrudiek.
- Nádoby pre rozpúšťanie čokolády je nutné použiť tepelne odolný, a doska obsahovať minimálne ohrev.
Podobné videá:
07:38 
4:05 
04:01