Ako variť kuracie prsia šťavnaté, jemné a chutné v rúre, multivark a panvicu

Mnoho ženy v domácnosti sa snažia diverzifikovať ponuku, rovnako ako kuracie prsia sú milovaní väčšina rodín, ženy sú často hľadajú nové recepty pre tohto konkrétneho výrobku. Kurací rezeň má mnoho výhod - je to lacnejšie ako iné druhy mäsa majú diétne vlastnosti, vďaka čomu prsia atraktívne aj pre športovcov a ľuďom, ktorí sedia na diétu. Biele mäso nemá tuky, ale obsahuje obrovské množstvo bielkovín, ktoré naše telo potrebuje.Ďalšou dôležitou výhodou kurčiat je ich ľahká príprava.

Recepty kuracie prsia s fotografiami

s kuracím mäsom, nie je ťažké pripraviť výdatné a ľahké šaláty, šťavnaté hamburgery, kotlety ochutené, výdatné polievky, jemnú kašu, slané občerstvenie a dokonca aj grilovanie. Avšak so všetkými výhodami bieleho mäsa môže byť počas pečenia znehodnotená nadmerným sušením. Aby ste sa vyhli takým problémom a pripravili si lahodnú večeru, stojí za to sa naučiť tajomstvá varenia tohto produktu a skladať sa na úspešných receptoch.

Diétne prsia so zeleninou v rúre

Čo variť kuracie prsia? Ak dodržiavate zásady zdravého stravovania alebo ste nútení dodržiavať prísnu diétu, potom odvážne používajte recept na varenie kuracie prsia so zeleninou. Zvláštnosťou jedla je to, že pečené kurča v rúre vďaka šťave zeleniny sa ukáže byť jemné, šťavnaté, ľahké.Tento recept je dobrý, pretože máte možnosť nezávisle vybrať prísady a regulovať ich množstvo. Všetko závisí od osobných preferencií vašej rodiny.

instagram viewer

Budete potrebovať:

  • Kuracie prsia.
  • Cesnak.
  • Cibuľa.
  • bulharský korenie.
  • Paradajky.
  • Zucchini.
  • String fazuľa.
  • Mrkva.
  • Tvrdý syr.
  • Korenie.

proces varenia kurčaťa so zeleninou:

  1. jemne rozpadať cibuľa, cuketa rezané na tenké plátky.
  2. Čisté, tri mrkvy.
  3. Bulharský korenie nakrájaný s malými slamkami, paradajkami - krúžky.
  4. Všetky zmesi zeleniny, sezóny s korením.
  5. Kuracie filety nakrájané na ľubovoľné kusy, soľ a korenie.
  6. Vložte mäso do pripravenej pekáče. Môžete ho zakryť fóliou alebo olejom. Posypeme mäsom nakrájaným cesnakom.
  7. Vložte ďalšiu vrstvu - zeleninu. Vrchol s strúhaným syrom. Do formulára pridajte pol šálky vody.
  8. Zapnite rúru o 200 stupňov a vložte formulár dovnútra po dobu 35-45 minút.

Ako variť šťavnaté dusené kuracie prsia

chutné a zdravé - to je zvyčajne ideálny riadu, najmä sme ho dodržať, pokiaľ ide o výžive detí.Snažte sa variť deti dusené kuracie prsia, ktoré sa môžu doručovať s radom príloh - ryža, ovsené vločky, zelenina alebo zemiakovou kašou, pohánka, cestoviny. Toto jedlo určite poteší vašu domácnosť.

Zloženie:

  • 300-400 gramov kuracích pŕs.
  • Pohár vody.
  • 4 lyžice.rastlinný olej.Žiarovka
  • .
  • Soľ, paprika.

Ako sa pripraviť:

  1. Wash mäso pod tečúcou vodou, prebytočnej vody blot obrúskom. Plátky rovnakých kúskov filé, pretože v priebehu varenia sa zmenšujú.
  2. Zahrejte olej v malej hlbokej panvici a vložte kurča do kontajnera, takže guláš niekoľko minút.
  3. Pečte cibuľu a nakrájajte jemne.
  4. Pridajte cibuľu do panvice s hruďou, ktorá je takmer biela. Obe zložky premiešajte a nechajte sa dusiť na 5-8 minút a pokračujte v miešaní.
  5. Vezmite papriku a posypeme dužinovými výrobkami, soľou nádobu. Nalejte do hrnca pohár vody a priveďte tekutinu do varu, potom skrutkujte oheň na minimum. Cook guláš s konštantným varením omáčky, to bude trvať asi 30-40 minút.

vyprážané na panvici v smotanovej omáčke

Budete potrebovať:

  • Kilogram kuracieho filé.
  • 2 lyžice.kyslá smotana.
  • 2 žiarovky.
  • 350 ml bujónu( môže mať kocky)
  • ½ šálky múky.
  • 2 lyžice.rastlinný olej.
  • Chuťové prísady.

varenia vyprážané prsia s kyslou smotanou:

  1. filé nakrájame na plátky nie je silnejšie ako 1 cm. Porazte ich a nakrájajte na pásy.
  2. Na prípravu omáčky zmiešajte kyslou smotanou a vývar v hrnci. Sezóna zmesi a priveďte do varu.
  3. Mäso musí byť zabalené do múky alebo strúhanky.
  4. Nakrájajte cibuľu a smažte na panvici. Položte cibuľu na prsia, zvyšujte teplo a smažte asi 5 minút pri vysokej teplote.
  5. Umiestnite filé a omáčku do hrnca, nechajte 15 minút na nízku teplotu. Hotová jedlá sa podávajú s ryžou alebo zemiakmi.

šalát z údeného kuraťa a ananásu

pikantnú príchuť kuracích pŕs umožňujú kombinovať s mnohými ďalšími produktmi, vytvárať originálne kombinácie chutí.Skúsené hostesky sa odvážne pripravujú na prípravu jedál z varených kuracieho prsníka podľa svojich vlastných nových receptov vrátane šalátov. Kuracie mäso je perfektne kombinované so smaženou, čerstvou alebo varenou zeleninou. Avšak najživšia chuť a vôňa je šalát s údeným prsom a ananásom. Zloženie:

  • 400 g údeného kuracieho mäsa.
  • Banka z konzervovaného ananásu.
  • 2-3 varené vajcia.
  • 100 g tvrdého syra.
  • majonéza alebo jogurt.

Príprava:

  1. Varenie prsníka, kôra. Vyrejte varené mäso na kusy náhodného tvaru.
  2. Nakrájajte vajcia, ananás a syr. Všetky produkty vložte do hĺbky. Medzi jednotlivými vrstvami mastnite s jogurtom alebo majonézou.
  3. Na vrchole šalátu ozdobte ananásom a zeleninou.

filé s hubami a zemiakmi v multivarki

Ingrediencie:

  • pár zemiakov.
  • 0,5 kg kuracích prsníkov.
  • 300 g šampiňónov.
  • 2 ks.cibule.
  • 1 strúčik cesnaku.
  • 1 malý majonézový obal. Krém
  • ( 50 g).
  • Rastlinný olej.
  • zeleň, korenie.

Ako variť zaoblenie v multivarki:

  1. Vystrihnúť mäso na kocky, zemiaky - kocky alebo tenké desaťhalierniky, huby - rezy, chop cibuľu na prúžky, cesnak prešlo lisu. Misa
  2. liečbe olej, dať do kútového vrstva posypeme soľou, obdobie, mazanie mayonezom. Dalee položiť nasledujúce vrstvy: cibuľa a cesnak, zemiaky vrstva znovu korenia a majonéza.
  3. Dokončovacia vrstva - huby, po ktorej by ste mali znovu pripraviť misku a mazať ingrediencie majonézou.
  4. Top naliať krém misky, prikryte pokrievkou na mise, zapnúť režim "pečenia" a nechať zaoblenie asi 40 minút na prípravu.

Ako variť prsia v mikrovlnnej rúre

Budete potrebovať tieto produkty: Soy omáčka

  • .
  • 100 g nízkotučného kyslého krému.
  • Akékoľvek množstvo prsníkov.
  • Korenie.

Príprava:

  1. Wash mäso, dochutíme korením podľa chuti( kura v kombinácii s kurkuma, kari), trochou soli.
  2. trela filet s kyslou smotanou, dať do objímky pre pečenie alebo obyčajný plastového vrecka, - je nutné, aby sa mäso pri varení v mikrovlnnej rúre nie je suchý.
  3. Vložte kuracie prsia do mikrovlnnej rúry 15 minút na 800 wattov.
  4. Vyberte mäso z rúry, vodou ju sójovou omáčkou a ozdobte zeleninou.

Recept Kuric obaľované

tradičné rezne verzia varenie stanovuje, že úloha hlavného zložky sa hrá prasa mleté ​​hovädzie mäso, ale pod receptom na tento pokrm nie je menej chutné a je vhodný aj pre tých, ktorí chcú schudnúť.Kuracie filety sú ideálne na výrobu kotlíkov, pretože majú najjemnejšiu štruktúru a šťavnatú chuť.Kuracie kotlety v cestíčku sa budú páčiť nielen dospelým, ale aj malým duchom.

Produkty:

  • 500-600 g hrudníka.
  • Niekoľko kusov bochníka.
  • 1 cibuľa.
  • 1 malá mrkva.
  • Soľ, cukor.
  • Rastlinný olej.
  • majonéza.
  • 100 g múky.
  • 4 vajíčka.
  • 100 g syra.
  • 0,5 litra mlieka.

Príprava:

  1. Rezané malé kúsky mäsa alebo vynecháte filé cez mlynček na mäso s cibuľou a zmäkol v mliečnej bochníku. Rub
  2. mrkvu a pridajte do plnky, po ktorom sa zmes sezóne korenia.
  3. Pripravte náplne pre fašírky: trieť syr, 2 vajcia na malom strúhadle.
  4. Pripraviť cesto rozšľaháme v miske 2 vajcia a majonézy, podsypaya postupne do tekutej jedlo. Trochu soľ výslednej hmotnosti.
  5. mokré ruky zvitok mletého mäsa malých guličiek rovnakej veľkosti, aby boli vybrania( uprostred), ktorý dal plnkou z vajec a syrov. Potom vytvorte kotlety.
  6. Dip rezne v cestíčku a vyprážame na miernom ohni, zakryté.

Video-recept kuracie roláda

Chicken - časť výrobkov na našich stoloch. Jemné, chutné, diétne filé sú milované mnohými. Táto popularita viedla k vzniku pŕs obrovské množstvo rôznych receptov, ktoré sú vhodné ako pre každodenné jedlá aj pre organizovanie tabuľky. Skvelou možnosťou jednej z týchto jedál je kuracie plátno. Podávajte, je to možné, a to ako na sviatky, tak aj na normálny deň.Mäkké syry, zelenina, sušené slivky, valec môžu byť poskytnuté ako ľahké jedlo alebo ako hlavné jedlo s akýmkoľvek oblohou.

  • Apr 15, 2018
  • 14
  • 244